Сухур что можно кушать

Содержание статьи

Как правильно питаться на сухур

Время завершения сухура и начала ифтара в 2020 году для сотен городов России и других стран Содружества Независимых Государств вы найдёте по ссылке.

Пост в месяц Рамазан (равно как и суннат-ураза в другие дни) некоторых пугает, особенно если этот месяц выпадает на долгие и жаркие летние дни.

Чаще всего страх связан с тем, что мусульманину в течение дня предстоит испытывать сильную жажду и у него будет «бурлить» в животе от длительного голодания. Такие мысли не располагают к посту, изначально создавая психологически барьер и сопротивление организма. Отсюда, подчас, вытекают разные психосоматические заболевания во время месяца уразы, иногда до него или даже после.

С чего начинается сухур?

В первую очередь, начиная держать уразу, мусульманин произносит не только намерение, но и делает дуа (мольбу или, как называют её некоторые, молитву) сухура. Текст её следующий:

Науайту ан-ассумма саума шяхри Рамадаана мин аль-фаджри иль аль-магриби хаалисан лилЛяяхи тя’ааля

Перевод: «Я намерился держать пост месяца Рамазан от рассвета до заката искренне ради Аллаха»

Именно обращение ко Всевышнему с просьбой не только принять наш пост, но и облегчить его, является важной составляющей начала сухура. И питание как таковое при этом отступает на второй план, потому что самое важное в исламе – надеяться (таваккаль) на Аллаха, на Его милость и помощь. Тем не менее, правильный рацион способствует облегчению уразы.

Что нужно есть на сухур?

Предрассветный приём пищи является важной составляющей поста. В эти несколько минут организм успевает запастись энергией для предстоящего дня. Именно поэтому в хадисах Посланника Аллаха (с.г.в.) говорится о важности сухура: «Соблюдайте сухур, поистине в нём есть благодать» (передали Бухари и Муслим).

В первую очередь необходимо отказаться от продуктов, которые вызывают жажду. Это солёная и копчёная продукция, а также кофе. Лучше заменить его на зелёный или травяной чай, а у кого пониженное давление – пить чёрный с сахаром, а лучше – с мёдом. Не стоит злоупотреблять и сладким, особенно мучными изделиями.

Говоря о выпечке – это тяжелая еда для нашего желудка, учитывая, что сейчас вся она относится к быстрым углеводам. Такая еда переваривается буквально за считанное время, после чего так же быстро появляется ощущение голода, не даёт никаких питательных веществ организму, а также способствует повышению сахара и отложению лишних килограммов.

Завтрак мусульманина во время поста должен содержать цельнозерновой хлеб или хлеб с отрубями. В отличие от пшеничной или ржаной муки, в таком хлебе имеются все элементы цельного зерна, включая его зародыш и зерновую оболочку (отруби), следовательно, содержится больше полезной для организма клетчатки, разных витаминов и минералов. Конечно, при этом очень важно правильно выбирать хлеб в магазине. Порой усыпанный семенами злаков и зёрнами хлеб может сбить с толку покупателя. Когда мы видим такие изделия на прилавке, не всегда понимаем, что в них могут присутствовать различные добавки (вкусовые и красящие). Необходимо внимательно читать состав, где всё должно быть указано.

Второй продукт – основное блюдо на сухур – это каша. Горячие и сытные каши помогают постящемуся надолго забыть о чувстве голода. Правда, это не касается продуктов из серии быстрого приготовления. Помимо многих полезных свойств каш, у них есть очень важное для постящегося – они не заставляют поджелудочную железу вырабатывать большое количество инсулина (что происходит при употреблении белого хлеба и других быстроусваиваемых продуктов), усваиваются постепенно, а также на довольно длительное время притупляют чувство голода. Мюсли и злаковые хлопья тоже хорошо подходят на сухур, особенно если их заправить молоком, йогуртом или кефиром.

Существует множество способов приготовить кашу: как на молоке, так и на воде, запекать с мясом, добавлять сухофрукты и орехи. Учитывая, что крупы можно относительно быстро приготовить, не затрачивая много времени и сил, это идеальный продукт для сухура, особенно в летнее время.

Говоря о сухофруктах как добавках к каше, стоит перечислить их полезные свойства для постящегося. 1 столовая ложка смеси разных сухофруктов даёт все необходимые микроэлементы и чувство насыщения. Мусульманам в Рамазан особенно советуют есть изюм и финики. Известно, что последние снимают усталость, что очень важно после бессонной ночи, а изюм способствует избавлению от стресса. Некоторые утверждают, что чернослив помогает им от жажды, поэтому употребляют на сухур и его. Также ряд сухофруктов (тот же чернослив, инжир и др.) помогают при проблемах с кишечником. Когда сбивается привычный образ жизни и режим питания, это становится стрессом для организма. В таких случаях сухофрукты выступают отличными помощниками.

Идеальным сбалансированным по витаминам и калорийным продуктом на сухур можно считать орехи. Их не стоит употреблять слишком много, ведь в любой еде важна умеренность. В части полезных свойств для организма, как и придания чувства насыщенности, орехи не уступают крупам и сухофруктам.

Превосходно утоляют голод и придают сил молочные и кисломолочные продукты. Желательно выбирать продукцию, обогащенную живыми культурами лактобактерий и пребиотиками, без консервантов, вкусовых добавок и искусственных красителей. Поэтому следует покупать классический творог, наринэ, бифидок, ряженку и другие продукты, отказываясь от брендовых марок с вкусовыми наполнителями. На сухур можно приготовить себе простой бутерброд с сыром и маслом.

Каждый может разнообразить свой сухур всем, чем пожелает: включать мясную продукцию и рыбу, овощи и фрукты. Всё зависит от индивидуальных особенностей организма человека и личных предпочтений. Главный принцип правильного сухура – есть полезные продукты питания, желательно диетические (не жареное или острое), питаться сбалансированно и умеренно.

Пусть Всевышний облегчит и примет ваш пост!

Источник

Сухур: Правильное начало дня в Рамадан

В этот Рамадан некоторые впервые начнут соблюдать пост. В головах «новичков» возникают сотни вопросов разного характера. В этом контексте мы затронем важную часть приема пищи — сухур или предрассветный завтрак.

Для регистрации в онлайн-академии «Медина», рекламу которой вы видели в этой передаче, пройдите по ссылке.

Вот и наступила чудная пора для мусульман всего мира – священный месяц Рамадан. С раннего утра и до вечера мусульмане воздерживаются в этот месяц от еды, воды, супружеской близости, а также особенно строго сторонятся любых грехов и дурных помыслов.

Сухур

В этот Рамадан некоторым впервые предстоит постичь опыт поста. В головах «новичков» возникают сотни вопросов разного характера. Сегодня мы постараемся ответить на некоторые из них и затронем важную тему – утренний приём пищи, сухур или предрассветный завтрак.

О важности сухура свидетельствуют, например, слова пророка Мухаммада (да благословит его Всевышний и приветствует) о том, чтоб мы Принимали пищу перед рассветом, так как в сухуре — Божья благодать (баракят)!

Самый главный вопрос, возникающий у новичков: «Когда же все-таки нужно начать и когда правильнее прекратить утренний приём пищи?»

Всевышний Аллах в Коране сказал: «Ешьте и пейте, пока вы не сможете отличить белую нитку рассвета от черной, а затем поститесь до ночи» (2: 187).

Это значит, что можно принимать пищу до тех пор, пока не появится на горизонте разделительная черта между приходящим днем и уходящей ночью. Или иными словами Прием пищи необходимо прекратить до того, как начнет светать, до первых очевидных признаков рассвета.

Сейчас люди обычно пользуются расписанием намазов в своем городе, которое легко отыскать в интернете или получить в местной мечети. Находим отметки, указывающие на то время, когда необходимо прекратить прием пищи. Обычно их обозначают терминами — имсак и фаджр. Именно на них мы ориентируемся.

Питание на сухур

Следующий вопрос, волнующий постящегося: Что же такое нужно съесть утром, чтобы весь день чувствовать себя отлично?

Ответить на этот вопрос мы попросим наших героинь, каждая из которых уже не первый год соблюдает пост и имеет в арсенале отличные рецепты. Отправляемся на кухню, там нас ждут две героини. Одна из них расскажет про важные микроэлементы (клетчатка,сложные углеводы и пр.), другая поведает о пищевых добавках, которые можно принимать в период поста.

Рекомендации на сухур. Меню

— Айжан, ассаламу алейкум.

— Уалейкум салам Айдан.

— Расскажи, пожалуйста, что сегодня мы будем готовить?

— Давай с тобой рассмотрим несколько вариантов, которые в принципе доступны каждому из нас, но при этом они будут питательны и самое главное, не занимать так много времени на готовку, как все думают. Начнём традиционно с яиц.

Ты знаешь, у нас яичница, утро — это, как говорится традиция. Но мы её немножко разбавим, чтобы это были не только белки животные, но и полезные углеводы, в частности брокколи – она варится буквально пару минут, добавим туда немножко крошенного перца для вкуса, потому что болгарский перец, ты знаешь, очень насыщенный по вкусу ну и конечно же специи – всеми нами любимые.

— Хорошо, давай приступим.

— Что нужно? Первое это зажжём плиту и нагреем сковородку. Айдан, давай пока у нас кипит вода, мы вот поставили для того, чтобы отварить брокколи, мы с тобой накрошим перца.

— Айжан, скажи, пожалуйста, что же всё-таки желательно, а что нежелательно употреблять на сухур?

— Айдан, ты знаешь, в принципе питание в Рамадан, в том числе сухур и ифтар должны быть такими же, как обычной жизни. Это в идеальном варианте, мы должны правильно питаться. Но если в обычном нашем ритме нам достаточно, мы можем компенсировать, так скажем неправильный завтрак правильным обедом, ужином и перекусами, то в Рамадан – права на ошибку нет.

Сейчас, давай забросим в воду, она у нас шумит. Мы их (брокколи) не будем разрезать. Завтрак должен быть максимально полезным. Потому что мы завтракаем и практически 20 часов больше мы ничего не будем есть.

Что желательно употреблять?

Белки обязательно животного происхождения: творог, яйца, мясо – нежирные сорта, можно также в том числе на сухур. То есть белки сбалансировано, сложные углеводы, о которых мы говорили это в том числе крупы, каши замечательно и жиры, можно масло положить в кашу.

Рыбу всё-таки предпочтительно есть на ифтар, потому что если мы на завтрак, даже запечённую рыбу поедим, всё равно жажда будет у нас возникать, а мы должны помнить, о том что нам пить нельзя. Ни в коем случае быстрые углеводы, вообще нельзя, потому что у нас и место-то по сути мало: мы на ифтар поели, прошёл какой-то короткий промежуток времени и нам уже нужно есть сухур, 2-3 часа. И у нас места мало, времени мало – давайте лучше оставим место в желудке для полезных вещей.

Если мы поедим допустим «Snickers», а я встречала случаи, когда люди на сухур ели какую-нибудь конфетку, шоколадку условно говоря — это быстрые углеводы. Они очень быстро расщепляются в нашем организме, дают нам чувство сытости, но буквально от 15 минут до 1,5 часа. Потом наступает голод, инсулина в крови очень много, потому что инсулин вырабатывается на поступлении сахара – булочки, пирожные. Инсулина много, а еда уже закончилась переработанная, мы хотим ещё больше есть, чувство голода ещё сильнее. Поэтому роковая ошибка – есть на сухур сладости, а тем более те которые имеют большое количество добавок, различных красителей, стерилизаторов, улучшителей вкуса.

Буквально капельку домашнего масла, нет домашнего масла, тогда и не страшно, можно жарить и без него. Если кто-то уж совсем его не любит, можно положить чуть-чуть. Хаотично разбрасываем (брокколи) и сейчас сделаем не глазунью, а перемешаем. Добавляем специи.

— Ну вот, наша ароматная яичница готова. В принципе, вот порция на одного человека, достаточно. Очень вкусно получилось. Здесь у нас белок, специи, брокколи и перец. Наверное, минут семь мы готовили всё это. Очень быстро, вкусно, первый шаг позади.

Следующий шаг, наверное скажем, про самый быстрый способ насытиться на сухур. Берём творожок – самое главное, что он был не обезжиренный, потому что обезжиренный творог содержит огромное количество крахмала. То есть всё полезное из него «вытягивают» и добавляют крахмал. Мы берём нормальный, конечно в идеале деревенский, но если не, хотя бы магазинный 5-процентной жирности. Кому тяжело есть творожок, спокойно добавляем сметану, ничего страшного в этом нет, тем более сметана у нас деревенская. Особенно это важно для мужчин. Если вы готовите своим любимым мужчинам, мужьям, сыновьям, обязательно добавляйте сметану – это полезные жиры, которые помогают работе нашего с вами мозга.

Для любителей сладкоежек, помнишь, я тебе до этого говорила, что нежелательно кушать всякие шоколадки, пирожные, ты скажешь что делать? Люблю сладкое, не могу. Если можете жить без сладкого, просто мороженую малину, без сахара. Вот так щедро кладём малину, для сладкоежек. Давай, сюда положим ещё мороженой смородины, вообще в идеале мороженая малина. Ты сама понимаешь, какими полезными свойствами обладают мороженые ягоды. Раз уж у нас малина перетёртая, смородину мы оставим свежей. Это очень вкусно, на самом деле. И ещё приятная возможность для сладкоежек всё это дело подсластить мёдом. Это очень вкусно, дорогие сладкоежки мои, приготовьте обязательно.

— Айжан, скажи, пожалуйста, помнишь ли ты свой первый Рамадан? Свои первые ошибки?

— Дорогая, помню. Было мне тогда 16 лет. Я училась в лицее и жила в общежитии. Жили мы в комнате, вдвоём с девочкой. И я тихо-тихо утром вставала, чтобы её не разбудить и потихонечку кушала. Знаний было мало, но было желание. Я, честно говоря, сама удивляюсь, в 16 лет откуда-то было такое желание. Потому что мы учились с 9 утра до 7 вечера, это был углубленный лицей. И вот свет в комнате не должен был гореть, потому что мы жили в общежитии, и у нас была ночная нянечка. Свет в комнате должен был быть выключен и должна быть приоткрыта дверь, чтобы воспитатель видел, что мы спим и свет выключен. И вот я оставляла щелку, из коридора падал свет, и вот, что я там находила утром на сухур в холодильнике, ну студенты, просто ещё нет знаний, поэтому всякие пирожки, всё что было ела. Конечно, очень удивлялась, первое время, что не хватает энергии. От неправильного питания, от неправильного сухура, уже к обеду силы пропадали, а надо было дальше учиться. Поэтому я удивляюсь вообще как я там доучилась. Но пост держала, слава Богу, до конца.

— Что ты подкорректировала к сегодняшнему дню?

— Сегодня, конечно, если сравнивать что я ела тогда и сейчас – это вообще разные вещи. Первый сухур у нас – заряжает на весь день, от него будет зависеть наше самочувствие, наше настроение, наше состояние. От него соответственно и будет зависеть, как мы читаем намаз, как мы исполняем все наши обязанности, возложенные на нас, как мы работаем – ведь очень-очень это важно. А второй – ифтар – это огромная нагрузка на организм, после длительного голодания, после такого перерыва, когда все внутренние органы находились в состоянии покоя и им сейчас срочно надо включаться в моментальную переработку пищи. Поэтому сейчас, зная всё это, конечно я стараюсь в первую очередь сбалансировать своё питание в Рамадан.

— Пока мы с тобой говорили, наш творожок уже готов.

— Да, он очень красивый, он очень вкусный. Такой приятный аромат, цвет, консистенция. Давай с тобой ещё сделаем 3 шаг. Побалуем наших дорогих и любимых, если и остаётся время. Бывает такое, что женщины отправили всех мужчин на таравих-намаз, посуду помыли, всё приготовили, вроде как и время есть — можно ещё запечь яблоки. Это тоже полезная вкусность, альтернатива, чтобы не есть всяких ненужностей. Что делаем? Отрезаем «крышку», убираем сердцевину.

— Скажи, пожалуйста, если мы на сухур покушаем только лишь яблоки, это будет правильно?

— Нет, конечно, Айдан. Это дополнение, только лишь дополнение, потому что через 15 минут наступит чувство голода. Они очень быстро усваиваются, легкоусвояемый продукт.

По моему опыту скажу, что для меня идеальный сухур – это всегда каша. Почему то, методом проб и ошибок, именно каша выигрывает во всех аспектах. Потому что есть действительно не хочется, чуть ли не до вечера.

Это долгие и сложные углеводы, на их переработку вырабатывается постепенный инсулин и чувство сытости сохраняется долгое время, а если ещё на хорошем молоке, то это вообще замечательно. Сладкоежкам тоже можно добавить ложку мёда в кашу – будет вкусно и полезно.

Для тех, кто поститься впервые любой вопрос, даже самый забавный, кажется важным. И среди них есть такие, как что делать, если проспал сухур? Некоторые, ошибочно полагают, что если они проспали сухур, то пост считается недействительным и держать пост в этот день не нужно. Это ошибочное мнение, пост обязательно нужно держать, и если человек вознамерившийся держать пост, проспал по каким-то причинам сухур, то он продолжает держать пост. Просто он лишается части саваба. День сухур – это сунна пророка Мухаммада (мир ему).

Посыпаем (яблоки) корицей, корица очень ароматная. Для тех, кто её любит конечно, а так я думаю, любят её большинство. И положим сюда изюм наш любимый. Очень получится вкусно и полезно, а самое главное быстро. Закрываем «крышкой» и кладём в духовку.

Полную версию передачи о том, что приготовить на сухур смотрите в данном видео.

Источник

Сухур и ифтар (утренний и вечерний прием пищи)

Аудио версия настоящей статьи:

Прием пищи необходимо прекратить до того, как начнет светать, до первых очевидных признаков приближения рассвета:

«…Ешьте, пейте, пока не станете отличать белую нить от черной [пока не появится на горизонте разделительная черта между приходящим днем и уходящей ночью] на рассвете. А после поститесь до ночи [до захода солнца, воздерживаясь от приема пищи, питья и интимных отношений с супругой (супругом)]…» (Св. Коран, 2:187) [1].

Если в том или ином городе нет мечети и человек не может найти местного расписания соблюдения поста, тогда для большей уверенности лучше завершить сухур не позже чем за полтора часа до восхода солнца. Время восхода можно найти в любом отрывном календаре. О важности утреннего приема пищи свидетельствуют, например, следующие слова пророка Мухаммада (да благословит его Всевышний и приветствует): «Принимайте пищу перед рассветом [в дни поста]! Воистину, в сухуре — Божья благодать (баракят)!» [2].

Также в достоверном хадисе сказано: «Есть три практики, применение которых придаст человеку сил для соблюдения поста (ему в итоге хватит сил и энергии держать пост): (1) поесть, а потом уже пить [то есть во время еды много не пить, не разбавлять желудочный сок, а попить уже после того, как появится чувство жажды, минут через 40–60 после приема пищи] [3], (2) поесть [не только вечером, разговляясь, но и] ранним утром [до азана на утреннюю молитву], (3) поспать днем (вздремнуть) [примерно 20–40 или более минут в промежутке между 13.00 и 16.00]» [4]. Если человек, намеревавшийся поститься, не поест до рассвета, то это никак не влияет на действительность его поста, но он потеряет некоторую часть саваба (вознаграждения), ибо не совершит одно из действий, входящих в Сунну пророка Мухаммада.

Ифтар (вечерний прием пищи) желательно начинать сразу после захода солнца. Откладывать его на более позднее время нежелательно. Пророк (да благословит его Аллах и приветствует) сказал: «Моя умма будет пребывать в достатке до тех пор, пока не начнет откладывать разговение на более позднее время и совершать сухур с ночи [а не под утро, специально вставая до начала времени утренней молитвы]» [5]. Разговение желательно начинать с воды и нечетного количества свежих или сушеных фиников. Если фиников нет, то ифтар можно начать с чего-то сладкого или выпить воды. Согласно достоверному хадису, пророк Мухаммад до совершения вечерней молитвы начинал разговение со свежих или сушеных фиников, а если их не было, то — с простой воды [6]. После ифтара можно, например, прочитать одну из следующих молитв:

Дуа № 1

Транскрипция: «Аллаахумма лякя сумту ва ‘аляя ризкыкя афтарту ва ‘аляйкя таваккяльту ва бикя аамант. Йа вааси‘аль-фадли-гфир лий. Аль-хамду лил-ляяхил-лязии э‘аанани фа сумту ва разакани фа афтарт».

اَللَّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ وَ عَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ وَ بِكَ آمَنْتُ. يَا وَاسِعَ الْفَضْلِ اغْفِرْ لِي. اَلْحَمْدُ ِللهِ الَّذِي أَعَانَنِي فَصُمْتُ وَ رَزَقَنِي فَأَفْطَرْتُ

Перевод: «О Господи, я постился для Тебя (ради Твоего довольства мною) и, используя Твои блага, разговелся. На Тебя надеюсь и в Тебя верю. Прости меня, о Тот, Чья милость безгранична. Хвала Всевышнему, Который помог мне поститься и накормил меня, когда я разговлялся» [7];

Дуа № 2

Транскрипция: «Аллаахумма лякя сумту ва бикя ааманту ва алейкя таваккяльту ва ‘аля ризкыкя афтарту. Фагфирли яй гаффару ма каддамту ва ма аххарту».

اَللَّهُمَّ لَكَ صُمْتُ وَ بِكَ آمَنْتُ وَ عَلَيْكَ تَوَكَّلْتُ وَ عَلَى رِزْقِكَ أَفْطَرْتُ. فَاغْفِرْ لِي يَا غَفَّارُ مَا قَدَّمْتُ وَ مَا أَخَّرْتُ

Перевод: «О Господи, я постился для Тебя (ради Твоего довольства мною), уверовал в Тебя, положился на Тебя и совершил разговение, используя дары Твои. Прости мне прошедшие и последующие прегрешения, о Всепрощающий!»

Во время разговения верующему желательно обращаться к Богу с какой-либо мольбой или просьбой, причем он может просить Творца на любом языке. В достоверном хадисе говорится о трех молитвах-ду‘а (мольбах), которые Господь непременно принимает. Одной из них является молитва во время разговения, когда человек завершает день поста [8].

***

Скажите, пожалуйста, как правильно начинать прием пищи в священный месяц Рамадан? Индира.

Вода, финики, фрукты.

Имам мечети, в которой я совершаю коллективную молитву, сказал, что прием пищи необходимо прекратить после призыва на утреннюю молитву, а остаток пищи, который находится во рту на момент призыва, необходимо выплюнуть и прополоскать рот. В том месте, где я живу, слышно призывы одновременно из нескольких мечетей, с интервалом времени от 1 до 5 минут. Насколько принципиально прекратить прием пищи с того момента, как я услышал первый призыв? И если были допущены подобного рода упущения, необходимо ли восполнить пост? Гаджи.

Восполнять пост не нужно. Расчет в любом случае примерный, а в аяте на этот счет сказано:

В дни поста прекращайте прием пищи с началом азана из любой местной мечети, включая те, где на 1–5 минут позже.

Мой друг во время поста ел с вечера и на сухур не вставал. Разве его пост правилен с точки зрения канонов? Ведь насколько я знаю, нужно проснуться до восхода Солнца, проговорить намерение и принять пищу. Вильдан.

Утренний прием пищи желателен. Намерение — это, в первую очередь, вознамеренность сердцем, мысленный настрой, и реализовано оно может быть с вечера.

До которого часа можно принимать пищу утром? В расписании есть Фаджр и Шурук. На что ориентироваться? Арина.

Необходимо прекратить есть примерно за полтора часа до рассвета. Вы ориентируетесь по времени Фаджр, то есть по началу времени утренней молитвы.

Во время Рамадана так получилось, что я, то ли не услышал будильник, то ли он не сработал, проспал сухур. Но проснувшись на работу, я проговорил намерение. Скажите, пост, соблюденный таким образом, засчитывается? Арслан.

С вечера вы собирались встать утром и поститься, а значит, имели сердечное намерение. Наличия этого достаточно. Словесное намерение лишь дополнение к намерению сердцем, в мыслях.

Почему пост начинается раньше утреннего азана? Если после имсака и до азана принял пищу, действителен ли пост? Если нет, то почему? Омар.

Пост действителен, а запас времени (прописываемый в некоторых расписаниях) — для подстраховки, но канонической необходимости в нем нет [10].

Зачем на всех сайтах пишут время «имсак», причем всегда разное, хотя все ссылаются на хадис о том, что даже во время азана на утренний намаз Пророк разрешал дожевывать? Гульнара.

Имсак — желательная граница, в отдельных случаях очень желательная. Лучше прекратить пост за час и двадцать минут либо полтора часа до восхода солнца, указываемого в обычных отрывных календарях. Граница, которую нельзя переступать, — азан на утреннюю молитву, время которого указано в любом местном расписании намазов.

Мне 16 лет. Я первый раз держу уразу и многого еще не знаю, хотя с каждым днем нахожу для себя что-то новое об Исламе. Сегодня утром я проспала дольше обычного, проснулась к 7 утра, не произнесла намерения, меня мучили угрызения совести. И еще приснился сон, что я соблюдаю пост и приняла пищу раньше времени. Может, это какие-то знаки? Вот уже целый день не могу прийти в себя, на душе как-то тяжело. Нарушила ли я пост?

Пост не был нарушен, ведь вы намеревались поститься в этот день, и знали об этом с вечера. Произносить намерение лишь желательно. А тяжело на душе или легко зависит в значительной степени от вас самой: важно не то, что происходит, а то, как мы к этому относимся. Верующий относится ко всему позитивно, с энтузиазмом, заряжает других энергией, оптимизмом и никогда не теряет надежду на Божью милость и прощение.

У меня возник спор с приятелем. Он принимает сухур после утренней молитвы и говорит, что это позволительно. Я попросил его привести доказательство, но ничего внятного от него не услышал. Объясните, если вас не затруднит, можно ли принимать пищу после наступления времени утренней молитвы? И если да, то до какого периода? Мухаммад.

Такого мнения нет и никогда не было в мусульманском богословии. Если человек намеревается поститься, то крайним сроком приема пищи является азан на утреннюю молитву Фаджр.

Я держу священный пост. Когда наступает время четвертой молитвы, я сначала пью воду, кушаю, а потом иду молиться… Мне очень стыдно, что я сначала не молюсь, но голод берет вверх. Большой ли грех я совершаю? Луиза.

Нет греха, если время молитвы не вышло. А выходит оно с наступлением времени пятой молитвы.

Действителен ли пост, если я поел в течение 10 минут после азана на утреннюю молитву-намаз? Магомед.

Придется восполнить его одним днем поста после месяца Рамадан.

У нас молитву читают до того, как начинают разговляться, хотя у вас на сайте написано, что она читается после ифтара. Как быть? Farangis.

Если вы имеете в виду молитву-намаз, тогда первым делом следует попить воды, затем помолиться и уже после этого садиться есть. Если же вы говорите о молитве-ду‘а, то ее можно читать в любое время и на любом языке.

Ссылки на богословские первоисточники и комментарий:

[1] Подробнее об отсутствии канонической необходимости заблаговременного прекращения приема пищи (имсак) до азана на утреннюю молитву, что местами практикуется сегодня, см., например: Аль-Кардави Ю. Фатава му‘асыра. В 2 т. Т. 1. С. 312, 313.

[2] Хадис от Анаса, Абу Хурайры и др.; св. х. Ахмада, аль-Бухари, Муслима, ан-Насаи, ат-Тирмизи и др. См.: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 197, хадис № 3291, «сахих»; аль-Кардави Ю. Аль-мунтака мин китаб «ат-таргыб ват-тархиб» лиль-мунзири. Т. 1. С. 312, хадис № 557; аз-Зухайли В. Аль-фикх аль-ислами ва адиллятух. В 8 т. Т. 2. С. 631.

[3] Смысл в том, что в соответствии с Сунной человек во время, например, вечернего разговения первым делом пьет воду и может съесть несколько фиников. Затем совершает вечернюю молитву-намаз и уже после ест. Первое питье воды после дня поста промывает желудочно-кишечный тракт. Кстати, очень полезно пить натощак теплую воду с разбавленным в ней медом. В хадисе рекомендуется пищу (потребляемую после совершения вечерней молитвы) особо не разбавлять водою. Одновременное обильное питье и потребление еды ведет к затруднению пищеварения (снижается концентрация желудочного сока), несварению, порой к изжоге. В период поста это влечет за собой неудобства, связанные с тем, что вечерняя еда не успевает перевариться, и человек после этого либо не ест ранним утром, так как не испытывает голода, либо ест, но получается «еда на еду», что в еще большей степени затрудняет процесс переваривания пищи и не приносит ожидаемой пользы.

[4] Хадис от Анаса; св. х. аль-Барраза. См., например: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 206, хадис № 3429, «хасан».

[5] Хадис от Абу Зарра; св. х. Ахмада. См., например: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 579, хадис № 9771, «сахих».

[6] Хадис от Анаса; св. х. Абу Дауда, ат-Тирмизи. См., например: Ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 437, хадис № 7120, «хасан»; аль-Кардави Ю. Аль-мунтака мин китаб «ат-таргыб ват-тархиб» лиль-мунзири. Т. 1. С. 314, хадис № 565, 566; аз-Зухайли В. Аль-фикх аль-ислами ва адиллятух. В 8 т. Т. 2. С. 632.

[7] См., например: Аз-Зухайли В. Аль-фикх аль-ислами ва адиллятух. В 8 т. Т. 2. С. 632.

[8] Приведу полный текст хадиса: «Есть три категории людей, мольба которых не будет отвергнута Богом: (1) постящийся, когда разговляется, (2) справедливый имам (предстоятель в молитве, духовный наставник; руководитель, государственный муж) и (3) притесненный [незаслуженно обиженный, униженный]». Хадис от Абу Хурайры; св. х. Ахмада, ат-Тимизи и Ибн Маджа. См., например: Аль-Кардави Ю. Аль-мунтака мин китаб «ат-таргыб ват-тархиб» лиль-мунзири: В 2 т. Каир: ат-Тавзи‘ ван-нашр аль-исламийя, 2001. Т. 1. С. 296, хадис № 513; ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр [Малый сборник]. Бейрут: аль-Кутуб аль-‘ильмийя, 1990. С. 213, хадис № 3520, «хасан». В другом достоверном хадисе сказано: «Поистине, мольба постящегося [обращенная к Богу] во время разговения, не будет отвергнута». Хадис от Ибн ‘Амра; св. х. Ибн Маджа, аль-Хакима и др. См., например: Аль-Кардави Ю. Аль-мунтака мин китаб «ат-таргыб ват-тархиб» лиль-мунзири. Т. 1. С. 296, хадис № 512; ас-Суюты Дж. Аль-джами‘ ас-сагыр. С. 144, хадис № 2385, «сахих». Также имеется хадис о том, что «не отвергаема мольба постящегося на протяжении всего дня поста». Св. х. аль-Барраза. См., например: Аль-Кардави Ю. Аль-мунтака мин китаб «ат-таргыб ват-тархиб» лиль-мунзири. Т. 1. С. 296.

[9] См., например: Аль-Кардави Ю. Фатава му‘асыра. В 2 т. Т. 1. С. 312, 313.

[10] См., например: Аль-Кардави Ю. Фатава му‘асыра. В 2 т. Т. 1. С. 312, 313.

Источник