Соковыжималку можно ли использовать

Выжимаем максимум из соковыжималки!

Выжимаем максимум из соковыжималки!

Зачем покупать соковыжималку?

Важно! Сок.

Для справки:

Для получения 1 стакана сока (200 мл) , вам потребуется: 

2 средних грейпфрута;

2-3 морковины среднего размера;

2-3 апельсина крупного размера;

3 лимона среднего размера.

При приготовлении сока стоит учитывать не только вкусовые ощущения от напитка, но и его полезные свойства. Для некоторых потребителей именно этот показатель является наиболее важным. В зависимости от полезных свойств сока придется выбирать тот тип соковыжималки, который оптимально подходит для обработки требуемых овощей и фруктов. 

Апельсиновый сок
Богат витамином С, минералами и антиоксидантами. Согласно некоторым данным, его ежедневное употребление снижает заболеваемость раком желудка, рта и горла на 50%. Влияние действующих веществ, содержащихся в апельсиновом соке, помогает также справляться с процессами старения кожи.

Морковный сок
Улучшает зрение, укрепляет организм и восстанавливает силы после болезни, полезен при увеличении психических и физических нагрузок. Также морковный сок помогает при лечении язвы желудка, раковых образованиях желудка и легких, туберкулеза и анемии. Улучшает аппетит, укрепляет зубы, повышает сопротивляемость к инфекциям.

Томатный сок
Этот сок самый полезный для тех, кто страдает нарушениями обмена веществ и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Содержит много калия, необходимого для поддержания сердечной мышцы.

Грейпфрутовый сок
Помогает в борьбе с ожирением, улучшает пищеварение, активизирует работу печени и препятствует образованию жира. При регулярном использовании содержание холестерина в крови может снизиться до 18%.

Яблочный сок
Мочегонное средство. Особенно полезен для людей интеллектуального труда. Результаты исследований показали, что вещества, содержащиеся в нем, защищают клетки от окислительного стресса, который приводит к искажению памяти и снижению умственных способностей. Сок также рекомендуется при инфекционных заболеваниях, простуде и лечении гнойных ран.

Сок лайма
Поддерживает в норме давлении крови и является профилактическим средством против инфарктов, инсультов и других заболеваний сердца. 

Какими бывают соковыжималки?

Выжимаем максимум из соковыжималки! рис-2

Цитрус-пресс

Средняя цена: 1000 рублей 

Наиболее простыми по конструкции являются соковыжималки для цитрусовых — их еще называют цитрус-прессы. Они предназначены для переработки апельсинов, грейпфрутов, лимонов, лаймов и мандаринов. Самые доступные по цене модели выполнены из пластиковой либо металлической ёмкости с закрепленным на ней ребристым конусом.

Достоинства

  • Простая конструкция
  • Легко мыть
  • Низкая цена

Недостатки

  • Подходят только для цитрусовых
  • Небольшая производительность
  • Использование прибора «вручную»

Важно! Корпус.

Выжимаем максимум из соковыжималки! рис-3

Центробежные соковыжималки

 Средняя цена: 3500 рублей

Этот тип соковыжималок сегодня является самым распространенным. Устройство способно перерабатывать цитрусовые, а также другие виды фруктов и овощей. Однако, для их отжима понадобится предварительно очистить плоды от кожуры и пленок, а также разрезать на дольки, что может оказаться весьма утомительным занятием. 

Достоинства

  • Универсальность (перерабатывают цитрусовые, твердые овощи и фрукты)
  • Автоматическая система отброса жмыха
  • Способна перерабатывать плоды целиком

Недостатки

  • Не подходят для отжима мягких овощей и ягод
  • Малая длительность одного цикла эксплуатации
  • Издают сильный шум при работе

Выжимаем максимум из соковыжималки! рис-4

Шнековые соковыжималки

Средняя цена: 8000 рублей

Шнековые соковыжималки подходят для отжима сока не только из овощей и фруктов, но также «капризных» плодов (например, гранатов) и ягод с мелкими косточками (смородины, малины и т. д.) Используя дополнительные насадки, можно приготовить пюре для детского питания, мясной фарш, лапшу, фруктовый лёд, ореховую пасту, измельчить и получить соки и экстракты из трав, кореньев и проростков злаков. 

Достоинства

  • Широкий функционал
  • Отжимает больше сока, который имеет однородную консистенцию
  • В соке сохраняется больше полезных с
  • Работает на малых оборотах и достаточно тихо

Недостатки

  • Большое количество мякоти в соке
  • Плоды необходимо очищать и разрезать на дольки
  • Большое количество деталей и механизмов, требующих ухода (мытья)
  • Высокая стоимость

Важно! Мощность.

Выбор соковыжималки по техническим характеристикам

Выжимаем максимум из соковыжималки! рис-5

Желательно:

Система «Капля-стоп» — полезная функция, призванная исключить стекание оставшихся внутри корпуса капель из носика подачи сока, например,пока вы донесёте сепаратор до мойки. Для этого носик поднимается до характерного щелчка.

Регулятор содержания мякоти влияет на консистенцию мякоти в соке. Для этого может применяться изменяемая величина прорезей на насадке либо соответствующий фильтр.

Дополнения в комплектации — специальные насадки, терки для шинковки, поддон для плодов, отделение для сетевого шнура и так далее.

Важно: 

Мощность соковыжималки — это значение может варьироваться от 200 до 1500 Вт. Более высокая мощность может не сказаться на производительности прибора, тогда как на цене — очень даже отразится. Как уже отмечалось, если вы отдаете предпочтение шнековым соковыжималкам, то мощность не является архиважным критерием.

Скорость вращения центрифуги является важным фактором для центробежных устройств, поскольку для разных плодов, в зависимости от их твердости, необходима разная скорость отжима (уточнить эту информацию можно в руководстве по эксплуатации). В среднем скорость вращения составляет порядка 10 тысяч оборотов в минуту.

Контейнер для сока может быть встроенным или съемным, а его объем разнится от 200 мл до 2 литров. При этом не стоит забывать, что при хранении сок теряет вкус и свои полезные свойства, поэтому не рекомендуется долго хранить его в сыром виде. Сами резервуары часто имеют съемный сепаратор для пены и изготовлены из прозрачного или матового пластика. Второй вариант более подвержен окрашиваниюв процессе эксплуатации и хранения.

Форма горловины для подачи плодов в универсальной соковыжималке как правило круглая или овальная, но бывают и комбинированные — с отсеками для твердых и мягких овощей или фруктов. Помимо самой формы важен и размер горловины, чтобы по возможности в нём целиком умещалось яблоко среднего размера или хотя бы его половина.

Читайте также:  Можно ли использовать графитовую смазку для подшипников

Функция отброса жмыха сегодня реализована во всех центробежных соковыжималках с сепараторами круглой формы. Увы, это не означает полного избавления от отходов. Стоит обратить внимание на указанную в техпаспорте длительность одного цикла эксплуатации. В течение этого времени (обычно 2-7 минут) рабочая камера будет неплохо очищаться, после чего жмых начнет скапливаться на сепараторе. Будьте внимательны, это может снизить эффективность работы соковыжималки и привести к выходу из строя мотора

Тип контейнера для отходов. В некоторых соковыжималках применяются встроенные резервуары для жмыха. Для их промежуточного очищения приходится разбирать всю конструкцию. Более практичным решением являются съёмные контейнеры для отходов, в которые можно поместить мешок для мусора.

Безопасность. В целях безопасности, некоторые модели оснащены устройством блокировки включения при неправильной сборке устройства. Само собой, застрявшие кусочки также ни в коем случае не стоит пытаться протолкнуть посторонними предметами или тем более руками — для этого есть специальный толкатель.

Комплектация. Чем меньше съёмных деталей подразумевает конструкция соковыжималки, тем легче за ней ухаживать.

Внутренние поверхности устройства должны иметь гладкое покрытие для простоты чистки. Обратите внимание, входит ли в комплект специальная щеточка для очистки сита центрифуги, без которой очистить его достаточно проблематично. Зачастую долгое и утомительное мытье становится причиной отказа от регулярного использования соковыжималки.

Источник

ТОП 17 лучших соковыжималок для твёрдых овощей и фруктов

Правильное питание — это тренд современного общества. Для того чтобы разнообразить свой рацион, сделать его ещё более полезным, вкусным, производители бытовой техники предлагают разные девайсы, упрощающие приготовление различных блюд и делающие рацион более разнообразным. Соковыжималка для твёрдых овощей и фруктов — это возможность дополнить завтрак вкусным соком, который будет максимально натуральным и полезным. Магазинные соки содержат различные добавки, сахар и прочие вредные элементы, но дома вы сможете сделать самостоятельно более полезный сок.

Широкий ассортимент соковыжималок способен усложнить выбор техники. Далее мы рассмотрим, какие существуют типы соковыжималок, в чём отличие шнековых, какие критерии следует учитывать в первую очередь при выборе такого кухонного девайса. Мы остановимся не только на самых ключевых технических параметрах, на которые следует обращать внимание, но также пройдёмся по списку самых популярных моделей. Обратите внимание, что в список включены различные типы соковыжималок, отличающиеся по бренду, стоимости, функциональным особенностям.

Особенности, которые имеют соковыжималки для твёрдых овощей и фруктов

Устройства для получения сока делятся на несколько типов в зависимости от выбранного критерия. По виду используемой энергии соковыжималки для овощей бывают:

  • механические, то есть ручные;
  • электрические, работают автоматически.
Ручная соковыжималка
Автоматическая соковыжималка

Второй вариант является более удобным в использовании, поскольку нет необходимости прикладывать собственные усилия для получения сока.

При покупке соковыжималки для дачи рекомендуется обратить внимание на механические модели, поскольку часто в дачных посёлках случаются перепады напряжения, в таком случае механические приборы являются более надёжными в работе.

Следующая классификация соковыжималок — по предназначению. Здесь представлено два типа:

  1. Для цитрусовых, соответственно, в данном случае есть ограничения в выборе фрукта для получения сока. Можно использовать только разновидности цитрусовых.
  2. Универсальные приборы. Более дорогостоящие девайсы, отличающиеся увеличенной мощностью, размером загрузочного отверстия.

Универсальные, в свою очередь, делятся на подвиды:

  • центробежные — загрузка осуществляется в верхний отсек, в котором специальные ножи в виде дисков измельчают сырьё, сок поступает в отдельную ёмкость, жмых автоматически падает в отсек;
  • шнековые горизонтальные/вертикальные, суть работы которых сводится к перемалыванию сырья через спиралевидный шнек и пропускание сока через специальное сито, где осуществляется отделение сока от жмыха.

Время работы — следующая особенность соковыжималок. У большинства девайсов указывается максимальная продолжительность работы, после которой технике требуется время на отдых. Этот параметр выступает ключевым в вопросе, сколько сока можно получить за один отжим. Поэтому важно в инструкции ознакомиться с этим пунктом, особенно если вы планируете делать много сока, а длительные перерывы на отдых прибора увеличат время приготовления.

Следующий нюанс — это простота в уходе. В данном случае нужно учитывать, как часто вы планируете использовать девайс. Если часто, тогда лучше, чтобы устройство было простым в сборке и разборке, поскольку это упрощает процесс мытья отдельных деталей. Здесь же нужно принимать во внимание и размер загрузочной горловины, поскольку от этого зависит, какого размера продукты можно помещать для отжима.

У каждой модели и производителя прибор может оснащаться дополнительными функциями, которые делают технику ещё более удобной в использовании. Например, у шнековых соковыжималок можно отыскать насадку для сорбета, возможно, будут в комплекте насадки для шинковки овощей, выдавливания теста. Различные дополнительные режимы и насадки способны сделать соковыжималку ещё более универсальным кухонным прибором.

Как правильно выбрать соковыжималку для твёрдых овощей и фруктов

Чтобы не прогадать с покупкой прибора данной категории, необходимо обращать внимание на следующие критерии:

  1. Поставленные задачи перед техникой. Девайс должен справляться только с выжиманием сока, или вы желаете, чтобы присутствовали дополнительные функции, насадки.
  2. Материал корпуса. Металлические модели считаются более долговечными.
  3. Материал фильтра. В данном случае лучше металлические комплектующие, поскольку именно на них приходится максимальная нагрузка.
  4. Размер входного отверстия. Диаметр свыше 7 см позволяет загружать овощи и фрукты без предварительной подготовки. Такие модели считаются профессиональными соковыжималками, поскольку они выше по цене, функциональней и мощней.
  5. Контейнер для сока. От 300 мл, выбирая, исходите из того, для какого количества людей планируется приготовление сока.
  6. Автоматическое очищение. Существенно упрощается эксплуатация техники, но цена повышается.
  7. Дополнительные функции или фишки от производителя. Особые режимы и опции способны сделать эксплуатацию техники более приятной: удерживание последней капли, прорезиненые ножки, наличие предохранителя.

Чтобы выделить для себя ярких претендентов для покупки, выпишите самые основные критерии и пункты, описанные ранее. Помните, что за дополнительные функции или фишки бренда предстоит переплатить. Подумайте, будете ли вы использовать такие насадки, режимы.

Читайте также:  Можно ли использовать повторно прокладку под головку

ТОП лучших соковыжималок для твёрдых овощей и фруктов

Далее мы рассмотрим список лучших соковыжималок для твёрдых овощей и фруктов. Обратите внимание, что ТОП включает в себя разные типы устройств от разных производителей. Более того, ценовой диапазон и функциональные возможности также изменяются. Какая из соковыжималок лучшая, сказать сложно, но изучив критерии выбора и преимущества/недостатки каждого варианта, вы сможете подобрать что-то под персональные предпочтения.

Philips HR1922

Одна из самых надёжных соковыжималок для овощей и фруктов. Среди владельцев известна высоким качеством и сборкой, отличается высокой производительностью. Следует отметить мощность мотора, очень широкое горлышко для загрузки овощей. Присутствует опция FiberBoost для регулирования густоты сока, а также режим предварительной очистки, что существенно упрощает мытьё девайса.

https://youtu.be/TNssLo8fJxY

Преимущества:

  • объёмов продуктов;
  • простая конструкция;
  • система анти-капля;
  • низкий уровень шума;
  • металлический корпус.

Недостаток — цена.

Bosch MES4010

Представитель центробежного вида соковыжималок. Бош известен качественной сборкой, а также высокой мощностью моторов. Относительно данной модели можно отметить, что здесь Bosch предоставляет возможность за пару минут получить 1,5 литра сока. Модель простая в использовании, отличается компактными габаритами и небольшим весом. Для дополнительной устойчивости производитель предусмотрел прорезиненые ножки. Горловина для загрузки 8 см, что позволяет загружать, например, яблоки целиком, без предварительной заготовки.

Преимущества:

  • качество сборки;
  • мощность;
  • вместительный контейнер для сока;
  • автосбор жмыха.

Недостатки для многих проявляются в высокой цене.

Philips HR 1869

Отличное решение для дома, если семья состоит из 3-х и больше человек. Резервуар для сока 1,5 литра, позволяет за один раз сделать сок из фруктов и овощей для всей семьи. Мощность маленькая — 700 Вт, но этого предостаточно для работы с разными продуктами. Присутствует две скорости. Мякоть сбрасывается автоматически, есть опция капля-стоп. Производитель, несмотря на приемлемую цену, предусмотрел защиту от перегревания.

Преимущества:

  • соотношение цены/качества;
  • защита от перегрева/случайного выключения;
  • 2 скорости;
  • отсек для шнура.

Недостатки проявляются в среднем показателе мощности, пластиковом корпусе.

Tribest Solostar 4

Согласно отзывам, представленным в сети, многие пользователи из Москвы, СПб, Тюмени и прочих городов отдают предпочтение данному производителю и этой модели. Изначально отметим, что это шнековый тип соковыжималок, рассматриваемый вариант относится к категории премиум-класса. Отличается высокой мощностью, за счёт чего справляется с разными видами сырья, даже с пророщенной пшеницей. В комплекте предусмотрены различные насадки, позволяющие расширить ассортимент блюд.

Преимущества:

  • качество сборки;
  • низкий уровень шума;
  • защита от перегрева;
  • мощность.

Минусы здесь очевидны — высокая цена и, согласно отзывам клиентов, очень короткий шнур.

Philips HR1836/01 Viva Collection

Можно сказать, что эта модель является мини-соковыжималкой для твёрдых овощей и фруктов, поскольку объём резервуара для сока 0,5 литра. Это бюджетная модель, которая подходит для приготовления сока для 1–2 персон. Мощность 500 Вт, но несмотря на это сок выжимается достаточно быстро.

Предусмотрена система капля-стоп, есть защита от перегрева, автосбор мякоти. В целом вариант является неплохим для тех, кто в поиске девайса по доступной цене без переплаты за ненужные опции.

Преимущества:

  • качество сборки;
  • мощность;
  • металлический корпус;
  • автосбор жмыха.

Недостатки для многих проявляются в небольшом контейнере для сока.

Polaris PEA 0818A

Перед вами центробережный тип устройства, это не шнековая соковыжималка. В данном случае производитель предлагает контейнер для сока 0,5 литра, при этом мощность девайса 800 Вт. Обратите внимание, что присутствует два скоростных режима. Предусмотрена система капля-стоп, есть защита от перегрева.

Плюсы:

  • металлический корпус;
  • мощность;
  • качество сборки.

Недостатки — небольшой контейнер для сока и короткий шнур.

Hurom HU-700

Представитель профессиональной кухонной техники, которая отличается качеством сборки и высокой мощностью. Отличительной чертой девайса является низкий уровень шума, благодаря медленному отжиму через специальную сеточку. Обратите внимание, что за счёт применения особой сетки жмых практически не остаётся в шнеке.

Плюсы:

  • качество сока;
  • работает с разными продуктами;
  • защита от капель;
  • авточистка.
Читайте также:  Можно ли использовать символику города

Минусы — высокая стоимость, и многие отмечают небольшое отверстие для загрузки овощей и фруктов.

При выборе любой техники всегда изучайте отзывы владельцев в сети. Комментарии пользователей позволяют ознакомиться со слабыми и сильными сторонами устройства, тем самым сделать правильный выбор.

Kitfort KT-1101

Очень популярный вариант, поскольку соковыжималка отличается высокой мощностью и отличным качеством сборки. Это шнековый тип девайса с объёмом резервуара для сока 0,8 литра. Производитель предусмотрел только 1 скорость, максимальное количество оборотов 120 за 1 минуту. Для фруктов это оптимальное решение, поскольку здесь предусмотрен автоматический выброс мякоти, есть также защита от случайного включения.

Плюсы:

  • цена;
  • мощность;
  • компактные габариты;
  • дополнительные опции: автовыброс мякоти.

Минусы — пластиковый корпу

Kitfort KT-1104

Вам известно, какие бывают соковыжималки, данная модель — это представитель шнековых устройств. Благодаря этому сохраняются все полезные микроэлементы. В виде бонуса производитель в комплектацию добавил различные насадки, которые очень полезны для приготовления других блюд. Мотор может работать до 30 минут без перерыва.

Плюсы:

  • качество деталей;
  • широкое отверстие для погрузки продуктов;
  • реверс;
  • металлическая сетка.

Недостатки — это завышенная стоимость, а также незначительный гарантийный срок.

Zelmer 476

Перед вами компактная соковыжималка, которая является отличным решением для семьи из 2–3 человек. Объём резервуара для сока 1 литр, контейнер для жмыха 3,5 литра. Мощность свыше 800 Вт делает устройство удобным для быстрого выжимания сока. Производитель предусмотрел два скоростных режима. Помимо этого, модель оснащена автоматическим выбросом мякоти.

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • есть отсек для шнура;
  • небольшой вес;
  • мощность;
  • защита от перегрева.

Что касается недостатков, то здесь существенных минусов пользователями не было обнаружено.

Braun MPZ9

Обратите внимание, что это бюджетная модель, которая подходит исключительно для цитрусовых. Твёрдые овощи или фрукты погружать запрещено, поскольку прибор из-за недостаточной мощности просто не справится с задачей. Если вы в поиске простой соковыжималки, эта модель для вас.

Преимущества:

  • скорость;
  • мощность;
  • компактные размеры.

Недостатки:

  • пластиковый корпус;
  • одна скорость;
  • отсутствие дополнительных функций в виде защиты от перегрева.

Moulinex JU 2100

Хороший вариант от Moulinex относительно соотношения цены/качества. Мощный девайс, который подходит для семьи из 1–2 человек. Следует отметить наличие опции защиты от случайного включения.

Плюсы:

  • качество сборки;
  • мощность;
  • простота в эксплуатации;
  • две скорости.

Недостатки: пластиковый корпус.

Bosch MES25A0

Это не профессиональная модель, но и не уступающая им по функциональным возможностям. Обратите внимание, что здесь производитель предлагает мощность 700 Вт, при этом контейнер для сока 1,2 литра, что считается неплохим вариантом по вместительности.

Плюсы:

  • сборка;
  • простота в эксплуатации;
  • высокая скорость;
  • низкий уровень шума.

Минусы — повышенная влажность жмыха.

Moulinex JU 380

Устройство с механической системой управления. Поддерживает автоматический выброс мякоти, защиту от случайного включения. Корпус центробежной соковыжималки изготовлен из ABS-пластика. Материал устойчив к механическому воздействию, со временем не теряет свой первоначальный вид. Весь перечень преимуществ:

  • отдельная ёмкость для сока включена в базовую комплектацию;
  • практичный объём — 700 мл;
  • удобная горловина;
  • есть отсек для сетевого кабеля.

Недостатки:

  • небольшой уровень мощности — 300 Вт;
  • пластиковый корпус.

Moulinex JU 385 Elea Duo

Ещё одна двухскоростная дешёвая соковыжималка для овощей и фруктов. В базовую комплектацию включена конусообразная насадка, позволяющая сделать сок из цитрусовых: лимонов, апельсинов и т.д. Реализована система защиты от непреднамеренного включения устройства. Преимущества:

  • компактные размеры;
  • капельная система предотвращает проливание сока;
  • в комплект входит щётка для очистки комплектующих устройства;
  • минимальный уровень шума;
  • непривередлива в уходе.

Недостатки:

  • жмых получается влажным;
  • хлипкая система фиксации крышки;
  • небольшая мощность — 300 Вт.

Курское ОАО Прибор Дачница СВПР-201

Предназначена для переработки сырья в больших объёмах. Производитель реализовал несколько систем защиты, поэтому работа устройства полностью безопасна. Компактная соковыжималка оснащена прорезинеными ножками, которые снижают уровень вибрации и шума. Предварительное измельчение плодов не требуется, фрукты и овощи можно помещать целиком. Преимущества:

  • занимает минимум свободного места на кухне;
  • интуитивно простая система управления;
  • функция для моментального прекращения работы;
  • отдельный резервуар для сока.

Недостатки:

  • низкий уровень мощности — 280 Вт;
  • пластиковый корпус;
  • некачественная сборка.

Zelmer 377 ED

Недорогая центробежная соковыжималка с отдельной ёмкостью от проверенного производителя. Если вы не знаете, какую модель выбрать, рассмотрите возможность приобретения данного устройства. Перегрев и случайное включение аппарата исключены. Вкратце перечислим основные достоинства:

  • пиковая мощность — 800 Вт;
  • простая механическая система управления;
  • резервуар для жмыха на 800 мл;
  • отделение для сетевого кабеля;
  • автоматический выброс мякоти.

Недостатки:

  • пластиковый корпус;
  • доступна только одна скорость.

Заключение

Теперь вы знаете, на какие критерии следует обращать внимание при выборе соковыжималки. Изначально нужно определиться с видом кухонного устройства в зависимости от принципа работы. На рынке кухонной техники представлены электрические и ручные соковыжималки для овощей и фруктов, более практичный, лёгкий в использовании первый вариант. Помимо этого, учитывайте: мощность, количество скоростей, качество сборки и дополнительные функции прибора.

Больше информации у нас на сайте: https://kitchen-smart.ru

Источник