Сколько стаканов кофе можно пить в день ребенку

Можно ли ребенку пить кофе

Врачи расходятся во мнениях по вопросу о том, с какого возраста детям можно кофе. Некоторые утверждают, что следует воздерживаться от употребления напитка до 14-15 лет. Доктор Комаровский, известный своими прогрессивными взглядами, рекомендует не давать детям кофе до 10-12 лет. Есть педиатры, считающие, что уже в возрасте 6-7 лет допустимо изредка, не чаще одного раза в месяц, баловать ребёнка чашечкой ароматного напитка на молоке.

Чтобы понять, кто из медиков прав, необходимо выяснить, в чём причина запретов. Аргумент о том, что кофе содержит кофеин, справедлив лишь на первый взгляд. Это соединение есть в составе других продуктов, которые многие родители безбоязненно дают даже дошкольникам: шоколада, какао, кока-колы, чёрного и зелёного чая. Так почему «гонениям» подвергается лишь кофе? Для начала выясним, каким образом и почему напиток влияет на детский организм.

Воздействие кофе на организм ребёнка

В составе кофе — несколько сотен химических соединений, и каждое из них по-своему влияет на организм человека. Но взрослых природа наделила механизмом нейтрализации вредного воздействия напитка. Организм ребёнка растёт, формируется, поэтому реакция на любое вещество проявляется более остро.

Кофе содержит:

• кофеин (в робусте примерно в полтора раза больше, чем в арабике);
• дубильные вещества (танины);
• органические кислоты: хлорогеновую, винную, яблочную, лимонную, кофейную, щавелевую;
• жиры;
• аминокислоты;
• сахарозу.

Из перечисленных веществ кофеин сильнее всего влияет на детский организм:

• возбуждает нервную систему;
• устраняет вялость, сонливость;
• способствует концентрации внимания, улучшает мыслительную деятельность;
• повышает настроение;
• ускоряет обмен веществ, стимулирует выработку желудочного сока;
• оказывает мочегонное действие.

На первый взгляд, в приведённом списке свойств кофеина нет ничего, что могло бы серьёзно повредить ребёнку. Однако за все перечисленные преимущества детский организм платит непомерную цену.

Кофе действительно способен «разбудить» ребёнка и на время сделать его собранным и энергичным. Но эту энергию организм черпает из собственных запасов, и уже через 3-4 часа бодрость сменяется вялостью и апатией. Если кофе выпит с утра, то откат приходится как раз на середину учебного дня, когда концентрация внимания особенно нужна.

Возбуждение нервной системы тоже не проходит бесследно: она у многих детей и без того нестабильна. Из-за кофеина дети становятся капризными, упрямыми, испытывают резкие перепады настроения: от смеха легко переходят к слезам и наоборот. Если ребёнок пьёт кофе слишком часто, он становится эмоционально нестабильным, его поведение ухудшается.

Особенно пагубно влияние кофе на гормональный фон. Настроение после употребления напитка повышается из-за того, что кофеин способствует выработке адреналина, усиливающего обмен веществ, и дофамина — «гормона счастья». Резкий всплеск гормонального фона у детей и подростков в период полового созревания очень опасен. Он способен спровоцировать сбои при формировании гормональной системы.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда — сильные наркотики.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Тяжёлые последствия вызывает употребление кофе натощак. Желудочный сок и содержащиеся в напитке органические кислоты обжигают слизистую оболочку желудка, провоцируя возникновение гастрита. Вдобавок танины способствуют запорам, а засорённый кишечник — первопричина многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях — инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин — мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь — калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14-15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

Содержание кофеина в продуктах

Конечно, родители могут исключить все перечисленные продукты из рациона ребёнка, но рано или поздно он их всё равно попробует: в школьной столовой, в гостях у сверстников, в магазине рядом со школой. К тому же запретный плод сладок. Дети, вынужденные дома подчиняться чересчур строгим правилам, часто начинают втайне от родителей злоупотреблять кофе из автомата.

Со скольких лет можно пить кофе

Поэтому лучше, если родители сами будут понемногу приучать ребёнка к кофеину. Чтобы определить, со скольких лет можно пить кофе хотя бы в мизерных количествах, нужно учесть одну физиологическую особенность: до 6-7 лет ЖКТ ребёнка очень уязвим. До этого возраста не стоит давать детям никаких продуктов, содержащих кофеин. Малышам до 7 лет, которые хотят выпить кофе в подражание родителям, лучше предложить напиток из цикория.

Учёные считают, что после 7 лет предельно допустимая для ребёнка суточная норма кофеина составляет около 50 мг. Как видно из таблицы, не превысив дозы, можно угостить школьника 50 г шоколада или чашкой чёрного чая. Но если в чашку молока добавить 10-20 мл чёрного кофе, содержание кофеина в напитке не превысит нормы.

Детям желательно давать кофе с молоком

Такой кофе разрешается давать ребёнку в возрасте 7-10 лет не чаще 1 раза в месяц, в возрасте 11-14 лет — 1 раз в неделю. Чтобы кофе не вызвал бессонницу, его подают к завтраку. В тот день, когда школьник пьёт кофе, он не должен употреблять никаких других продуктов, содержащих кофеин.

Желательно воспитывать у ребёнка хороший вкус: объяснить ему, чем качественный кофе отличается от некачественного и почему напиток из автоматов вреден. Можно предложить выбор: кофе или шоколадка.

Нельзя давать кофе детям при:

• заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
• диабете;
• повышенной утомляемости или возбудимости, болезнях нервной системы;
• ДЦП;
• заболеваниях опорно-двигательного аппарата;
• болезнях ЖКТ.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Источник

Можно ли детям пить кофе?

Время чтения: 6 минут

1. Со скольки лет можно пить кофе детям: польза и вред кофеина для ребенка

Многие папы и мамы обеспокоены — можно ли детям кофе? Аромат бодрящего напитка с молочной пенкой пришелся по вкусу не только родителям. Малышам всегда интересно, что налито в чашке у взрослых. Поэтому они любыми способами пытаются попробовать что-то новое, ранее неизвестное. Любящим родителям сложно устоять перед натиском и всё начинается с аппетитной пенки, потом маленький глоток и наконец отдельная кружка с бодрящим напитком.

Но организм детей находится в стадии формирования и внутренние органы могут по-разному реагировать на воздействие кофеина. Поэтому крайне важно знать, с какого возраста можно кофе детям? А лучше сразу приучать малыша к безопасному, но не менее вкусному кофе без кофеина.

2. Полезные свойства кофе для детского организма

Бодрящий напиток содержит целую группу витаминов и минералов, влияющих на самочувствие ребёнка. Зная с какого возраста можно пить кофе детям, его употребление благоприятно отразится на иммунной системе, ускорив обмен веществ в организме.

Правильно приготовленный напиток:

• улучшит приток крови к головному мозгу;
• взбодрит и поднимет настроение;
• повысит концентрацию и внимание;
• снимет чувство усталости;
• даст приток адреналина;
• защитит организм от радиации.

Если знать со скольки лет можно кофе детям, напиток принесет много пользы, ведь он богат:

• витаминами группы A, D;
• минеральными соединениями;
• кальцием;
• фосфором;
• магнием.

Это важные для неокрепших организма вещества. Однако злоупотребление бодрящим напитком не принесет никакой пользы. Хотя это не касается нового кофе для детей, в котором нет кофеина.

3. Вред от напитка для малыша

Врачами противопоказано часто употреблять продукты, содержащие кофеин, особенно детям. Желательно знать не только с какого возраста можно кофе, а и негативные последствия напитка, который:

• пагубно влияет на гормональный фон во время полового созревания;
• повышает адреналин, вызывающий нарушение сердечного ритма;
• увеличивает артериальное давление, что опасно для гипертоников;
• поднимает сахар, пагубно влияющий на поджелудочную железу;
• в больших количествах выводит полезные вещества из организма.

Так можно ли ребенку кофе? Несмотря на опасность для неокрепшего организма не стоит делать поспешных выводов. Главное не приучать малыша к напитку с раннего возраста или давать кофе без кофеина, который можно пить детям с 6-7 лет.

4. Воздействие на нервную систему

Влияние продуктов и напитков на детский организм обусловлено компонентами входящими в состав. Основным ингредиентом кофе, кроме 100 дополнительных веществ, является кофеин. Его действие приводит к нервному возбуждению. Человек ощущает бодрость и приток сил. Он поднимает давление у гипертоников. Поэтому на вопрос — можно ли ребенку кофе, нет однозначного ответа. Всё зависит от особенностей человеческого организма.

5. Воздействие на систему пищеварения

Кофеином стимулируется выработка желудочного сока. Это приводит к ускорению переработки пищи. Следовательно, у ребёнка быстро появляется чувство голода, которое обычно притупляется шоколадкой, булочкой и другими бесполезными для здоровья продуктами. Это приводит к набору лишних килограммов, что может перерасти с годами в ожирение. Проблема неактуальна, если после перекуса ребёнок займется активным видом деятельности: прогулка, спорт, другая физическая нагрузка.

6. Влияние на сердечно-сосудистую систему

Разбираясь, можно ли ребенку пить кофе, нужно учитывать, что напиток ускоряет сердцебиение. Если у малыша ослабленные сосуды, ускоренный сердечный ритм, усиленная циркуляция крови и повышенное артериальное давление могут закончиться головокружением, рвотой и даже инсультом.

7. Вымывание витаминов

Напитком из организма выводятся витамины и минералы. У кофе ярко выраженный мочегонный эффект. Из-за этого полезные вещества выходят наружу вместе с мочой. Итогом может стать ухудшение памяти, разрушение костей, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

8. Привыкание

У кофеина есть наркотические свойства. Несмотря, что эффект минимальный, у детей быстрое привыкание. Ребенок регулярно употребляющий бодрящий напиток воспринимает его в качестве источника удовольствия. Когда кофеина становится недостаточно дети начинают искать вещества с более ярким эффектом.

9. Вывод кальция из организма

Из-за мочегонного эффекта кофеина из организма выводится кальций важный для формирования костной системы детей. Из-за его недостатка возникают проблемы с зубами, ногтями, наблюдается выпадение волос. Такие проблемы актуальны при чрезмерном употреблении напитка. В нормальных дозах он приносит пользу.

10. Влияние на гормональный фон

Кофеин имеет сильное воздействие на гормоны. После приёма кофе наблюдается резкое повышение настроения из-за выработки дополнительного адреналина и дофамина. Последний является «гормоном счастья». Неконтролируемые всплески в гормональном фонде опасны для подростков.

11. Нарушение сна

Побочным эффектом употребления кофе является нарушение сна. Поэтому врачи рекомендуют употреблять напиток до обеда, либо давать специальный детский кофе. Тогда проблем с бессонницей у ребёнка не возникнет.

12. Оптимальный возраст для кофе

Чтобы разобраться, с какого возраста можно кофе детям, нужно рассмотреть разные группы:

1. Употребление кофе не рекомендовано детям младше 5 лет. Неокрепшая нервная система может по-разному реагировать на кофеин. Обычно наблюдается повышенная возбудимость.
2. В пятилетнем возрасте большинство детей уже пробовали напиток из родительской чашки. Однако их нервная система еще находится на стадии формирования. Поэтому в редких случаях можно давать слабый напиток с большим количеством молока.
3. 12-летние подростки хотят быть похожи на старших сверстников. Кофе становится новым атрибутом жизни. В таком возрасте злоупотреблять кофеином не стоит. Это связано с гормональной перестройкой организма.

Так с какого возраста можно давать ребенку кофе? По мнению медиков безопасно употреблять бодрящий напиток начиная с 14 лет. Хотя нужно учитывать, что половое созревание у всех людей проходит по-разному. Важно убедиться, что гормональные всплески у ребёнка уже прошли. Желательно убедить подростка, что кофе это не заменитель воды.

13. Безопасный кофе для детей

Сегодня в продаже есть разные виды напитков, содержащих кофеин. Чтобы понять, можно ли детям кофе нужно учитывать возраст ребенка, допустимое содержание кофеина, наличие молока и другие нюансы. Самым полезным считается напиток из натуральных кофейных зерен. Он богат природными антиоксидантами и микроэлементами. Желательно добавлять молоко, содержащее кальций.

Лучшим решением для детей 6-7 лет станет кофе без кофеина. Оно абсолютно безопасно для неокрепшего детского организма. Специальный детский кофе не отличается по вкусу от обычного. Оно наполняет организм энергией и лишено недостатков обычно бодрящего напитка.

14. Какой кофе противопоказан детям

Так со скольки детям можно кофе? Здесь нужно отталкиваться от качества напитка. Родители всегда стараются ребёнку давать самое лучшее. Поэтому не стоит начинать с растворимого кофе. Его изготавливают из синтетических компонентов, поэтому содержание полезных для здоровья веществ минимальное. Если сравнивать с натуральными зёрнами — в нём нет витаминов, кислот и микроэлементов. Его употребление не приносит пользы даже взрослым.

Растворимый кофе — это удешевленная версия натурального продукта. Он дает кратковременный эффект бодрости и притока сил. В нём нет витаминов и других полезных компонентов. Порошок и гранулы получаются искусственным, не натуральным способом. Поэтому о пользе такого напитка речь не идет и бессмысленно разбираться — кофе детям с какого возраста можно давать.

15. Как правильно приготовить кофе для ребенка

Готовить специальный детский кофе для своего ребенка вы можете тем же способом, каким готовите для себя. Такой кофе можно давать ребенку как с молоком, так и без.

При приготовлении обычного кофе с кофеином его лучше разбавить водой, молоком или сливками на треть изначального объема. Это уменьшит крепость и не вызовет излишнего возбуждения. Не рекомендовано давать больше двух кружек обычного кофе на протяжении дня. Желательно, чтобы прием напитка проходил в первой половине до обеда.

Что касается детского кофе — он не будет влиять на сон и нервную систему и его можно пить во второй половине дня, так как в нем нет кофеина.

16. В каких продуктах содержится кофеин

Вопрос — можно ли детям пить кофе, не имеет однозначного ответа, ведь кофеин содержится во множестве других продуктов, которые родители считают безопасными для ребенка.

Среди лидеров по содержанию кофеина стоит выделить:

1. Чёрный и зелёный чай. Причем в последнем вещество содержится в большем количестве. Максимальная концентрация кофеина в созревших листьях.
2. Черный и молочный шоколад. На 100 г. продукта приходится 30 г. кофеина. Употребление шоколада, как и кофе вызывает прилив энергии и сил.
3. Мате. Растительный продукт, который используется в изготовлении чая. Его листья содержат кофеин. Напиток популярен среди американцев, проживающих в центре и на юге США. Это основные места произрастания растения. У напитка сладковатый привкус и горькое послевкусие. Он улучшает работу системы пищеварения.
4. Энергетики. В таких напитках огромная концентрация кофеина. Они противопоказаны детям. Одна баночка может содержать до 40 мг кофеина. Плюс ко всему в напитке много сахара, который пагубно отражается на пищеварении. В большом количестве они противопоказаны даже взрослым.
5. Какао. Этот напиток любят взрослые и дети. Но в нём также высокая концентрация кофеина. Максимальное количество вещества содержится в порошке с большим количеством жира.

17. Что делать, если малыш случайно выпил кофе

Родители, наученные горьким опытом, знают, что чашку с кофе нужно прятать от детей. Если ребенку понравился вкус напитка он будет искать любые способы, чтобы получить его. Никакие запреты и уговоры не остановят малыша. Если неприятность произошла, и ребёнок успел выпить крепкое кофе, главное не паниковать. Обычно при однократном употреблении ничего плохого с организмом не произойдет.

Среди побочных эффектов кофеина можно выделить:

• рвотные позывы;
• беспокойное состояние;
• нарушение сна;
• аллергическая реакция в виде пятен на кожном покрове;
• учащённое сердцебиение.

Если проблема долго не проходит необходимо незамедлительно обратиться к врачу. Хотя у здоровых детей симптомы проходят самостоятельно без помощи специалиста.

И если вашему ребенку так полюбился кофе, то не стоит отказывать ему в этом напитке, тем более, что можно предложить ребенку безопасный, но не менее вкусный кофе.

18. Заключение

Кофеин не наносит серьезного вреда детскому организму. Главное четко разобраться, кофе детям с какого возраста можно употреблять, а когда от напитка лучше отказаться. Врачи не рекомендуют продукты, содержащие кофеин детям в возрасте до 5 лет.

Оптимальным для кофе без кофеина является возраст после 6 лет. Это период, когда дети узнают новый мир взрослых и часто интересуются, что в чашке у родителей. Обычный кофе, с кофеином, можно давать детям после 14 лет. Однако с этим напитком нельзя злоупотреблять. Поэтому, чтобы не переживать за здоровье ребенка, давая попробовать напиток из собственной чашки, лучше сразу предложить малышу специальный безопасный кофе.

Источник