С какого месяца можно кофе кормящей маме
Содержание статьи
Можно ли пить кофе при грудном вскармливании
Кофе — бодрящий и вкусный напиток, благодаря которому организм приходит в тонус. Любителям кофе со стажем сложно бросить свою привычку. Очень тяжело недавно родившим женщинам, которые кормят грудью. Ночные недосыпы сказываются на качестве жизни, поэтому встает закономерный вопрос: разрешен ли кофе при грудном вскармливании.
Кофе при грудном вскармливании не опасен только в умеренных количествах
Польза кофе
Старшее поколение придерживается мнения, что множество продуктов питания подпадает под запрет, если женщина кормит грудью, среди них и кофе. Однако большинство врачей сейчас считает, что от 1 чашки кофе в день вреда не будет, тем более, если разбавить его молоком.
Кофе отлично стимулирует работу нервной системы, благодаря ему появляется заряд энергии, а это то, что нужно женщинам в первые месяцы после родов. Если употреблять напиток в умеренных дозах, то никаких негативных последствий он не вызовет. Главная причина, по которой многие отказываются от кофе — боязнь, что ребенок станет беспокойным и будет плохо спать, особенно в первый месяц, когда он еще не окреп. Действительно, кофеин приводит организм в возбуждение, но чтобы с молоком матери ребенку передалось достаточное количество кофеина, женщина должна выпивать по 5-6 чашек в день.
На самом деле кофеин действительно способен накапливаться в детском организме и долго из него выводиться, но 1 выпитая чашка в день вреда не нанесет.
Польза:
- улучшение пищеварения;
- снятие спазмов;
- уменьшение депрессии;
- повышение концентрации внимания.
Также кофе сдержит антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток организма.
Этот темный напиток способен предупреждать развитие некоторых заболеваний:
- меланома;
- рак печени;
- подагра;
- кариес и пародонтит.
Стоит помнить, что пользу приносит натуральный кофе, свежемолотый. Растворимый или 3 в 1 такими свойствами не обладает, поскольку подвергается химической обработке.
Вред кофе при грудном вскармливании
Конечно, кофе — не совсем безобидный продукт, и если им злоупотреблять, начнется обезвоживание. Но главная опасность в том, что кофеин выводит кальций из организма. Кормящие женщины как раз передают со своим молоком ребенку полезные элементы для его развития, в том числе кальций, который нужен для роста и укрепления костей. Кроме того, употребление кофе приводит к снижению концентрации железа в крови кормящей мамы, что тоже может негативно сказаться на ребенке.
Если уж и пить кофе, то женщине необходимо дополнительно усиленно питаться продуктами, восполняющими запасы кальция и железа. К ним относятся творог, сыр, молоко, кунжут, яблоки, капуста, миндаль, фасоль, финики, телятина, курага.
Важно пить больше чистой воды, чтобы предотвратить обезвоживание, поскольку кофеин обладает сильным мочегонным действием.
Кофеин — это то вещество, которое способно накапливаться в детском организме. Примерно до 2-3 лет тело малыша не может выводить кофеин полностью. Поэтому у некоторых детей действительно может наблюдаться повышенная возбудимость нервной системы после того, как мама покормит таким «кофейным молоком».
Маме не стоит пить растворимый кофе
Правила употребления кофе
Чтобы минимизировать возможные неприятные последствия для организма, нужно придерживаться нескольких рекомендаций при употреблении кофе.
Однозначно стоит воздержаться от употребления напитка пока малышу не исполнится месяц, а еще лучше — 3 месяца. Далее:
- Предпочтительнее употреблять не растворимый кофе, а напиток из свежемолотых зерен, поскольку растворимый изготавливают из более дешевого сырья, содержащего максимум кофеина и дополнительных ненужных примесей. Растворимый порошок проходит химическую обработку и содержит усилители вкуса.
- Можно употреблять продукт с низким содержанием кофеина, который в маркетинговых целях обычно называют «кофе без кофеина».
- Достаточно выпивать одну чашку кофе в день.
- Лучше варить кофе самостоятельно из хороших сортов Арабики. Причем можно даже не варить его, а лишь залить кипятком, тогда и кофеина в организм попадет меньше.
- Рекомендуется выпить кофе после кормления малыша, чтобы до следующего прошло достаточно времени и концентрация кофеина в организме мамы снизилась.
- Лучше в кофе добавить молока или сливок, чтобы напиток был менее концентрированным.
- При употреблении кофейного напитка нужно пить в течение дня больше чистой воды, чтобы не было обезвоживания организма.
- Если мама любит кофе, следует снизить потребление других продуктов, которые содержат кофеин: черный чай, шоколад, какао.
- Можно чередовать кофе с его заменителями. В один день употреблять цикорий, а в другой — кофе.
Некоторые кормящие мамы делятся опытом и рекомендуют идти на хитрость: пить кофе из маленькой чашки, а не из привычной кружки. Таким образом можно и взбодриться, и получить удовольствие от любимого напитка, но кофеина в организм поступит намного меньше.
Еще один важный момент — кофе пьем без каких-то экзотических добавок: кардамона, имбиря, мускатного ореха, аниса, чтобы минимизировать риск возникновения аллергической реакции у малыша.
Факт: всем известная кока-кола содержит колоссальное количество кофеина, поэтому кормящим мамам следует воздержаться от употребления этого напитка.
Если женщина выпила чашку кофе, и после этого у ребенка проявилась аллергическая реакция, или он стал более возбудимым, следует исключить напиток из своего меню. Под запретом кофе и для женщин, чьи дети появились на свет раньше срока, а также для тех, чьи дети изначально страдают неврологической патологией, аллергиями и расстройствами пищеварения.
Неплохой способ обмануть организм и удовлетворить свое желание выпить кофе — приготовить молочно-кофейный напиток. В подогретую чашку молока добавить меньше четверти чайной ложки кофе и тщательно размешать. Вкус будет чем-то напоминать латте.
Зеленый кофе
Популярность набирают необжаренные зеленые зерна кофе. По некоторым данным благодаря напитку на основе зеленых зерен можно быстрее похудеть, якобы метаболизм ускоряется благодаря содержанию в зернах хлорогеновой кислоты. По сути разница между обжаренными и необжаренными зернами в том, что в последних сохраняется больше полезных веществ и не образуется каких-то новых вредных соединений.
При грудном вскармливании зеленый кофе также можно употреблять, но не больше 1 чашки в день. Важно отследить реакцию ребенка на новый продукт, тем более если раньше мама такой зеленый кофе не употребляла.
Ячменный кофе — безопасная альтернатива обычному
Ячменный кофе
Существуют различные альтернативы обычным зернам кофе. Например, ячменный напиток. Получают его из предварительно обжаренных и перемолотых зерен ячменя. Такой кофе можно купить готовым либо приготовить самостоятельно. Безусловно, он полезнее обычного кофе, поскольку содержит целый ряд микроэлементов, способных наладить пищеварение и работу почек. Кстати, ячменный напиток стимулирует выработку грудного молока.
Кроме ячменного кофе есть и другие заменители:
- Цикорий — растение, корни которого высушивают и перемалывают. Цикорий богат витаминами и микроэлементами: содержит калий, железо, дубильные вещества. Напиток ускоряет метаболизм, налаживает работу желудка и кишечника, успокаивает нервную систему (в отличие от обычного кофе, который ее возбуждает). Однако у цикория есть противопоказания: болезни сердца, желчного пузыря, бронхит.
- Желудевый кофе — изготавливают из запеченных и перемолотых плодов желудей. В них содержится белки, дубильные вещества, крахмалы и растительные флавоноиды. Благодаря этим веществам можно предупредить сердечные и желудочные заболевания, избавиться от отеков, воспалительных процессов.
- Гуарана — тропическое растение, плоды которого схожи с зернами кофе. Семена плодов собирают, обжаривают и измельчают в порошок. Напиток считается неплохим заменителем обычного кофе.
- Топинамбур — растение, корневища которого схожи с картофелем, их не только употребляют в пищу, но и высушивают, обжаривают и перемалывают, изготавливая подобие кофейного напитка.
С заменителями кофе нужно быть осторожными, поскольку на экзотические и нестандартные для обычного меню мамы продукты у ребенка может возникнуть аллергическая реакция.
Заварной кофе предпочтительнее растворимого, однако если очень хочется бодрящего напитка, можно выпить 1 чашку обычного сублимированного кофе с обязательным добавлением молока.
Процесс кормления ребенка длится не так долго: от нескольких месяцев до 2 лет, в среднем. В это время женщине стоит особенно внимательно следить за своим рационом, прислушиваться к своему организму и организму малыша. А если возникают какие-нибудь вопросы, обязательно обсудить их своим педиатром.
Также рекомендуем почитать: кофейный скраб для тела в домашних условиях
Источник
Можно ли кофе при грудном вскармливании
С рождением малыша строго пересматривается рацион мамы. А как же быть с любимыми привычками? Можно ли кофе при кормлении грудью? А можно ли кормящей маме кофе с молоком? Или стоит пожертвовать своими интересами?
Существует два кардинально противоположных мнения: «нельзя при кормлении грудью употреблять кофе вообще» и «можно, лучше малыша начать раньше приучать ко всему, адаптация к внешним раздражителям пройдёт быстрее и лучше». Какое из мнений правильное, совместимы ли кофе и ГВ, какую позицию выбрать — разберемся вместе.
Состав кофе и его действие на организм
Зёрна имеют сложный состав. Количество и разновидность веществ, содержащихся в них, зависят от условий произрастания. При обжаривании состав качественно меняется, появляются новые соединения. Жареные зёрна включают в себя больше 1 тыс. веществ, большая часть которых влияет на качество аромата и вкусовые характеристики.
Сырые зёрна содержат:
- фенольные соединения;
- углеводы;
- аминокислоты;
- белки;
- танин;
- алкалоиды и полиамины (кофеин, теофиллин, теобромин и др.);
- липиды;
- минеральные элементы;
- хлорогеновые кислоты.
Каждый человек, кто когда-нибудь употреблял кофе, почувствовал на себе его влияние. Основные действия кофе на организм:
- Стимулирует деятельность ЦНС, вызывает прилив бодрости, уменьшает сонливость.
- Кровь становится гуще, повышается вероятность процесса образования тромбов.
- Повышает артериальное давление: полезен при мигренях и гипотоникам.
- Учащает сердцебиение.
- Повышает кислотность желудочного содержимого.
- Оказывает мочегонный эффект.
Кофе во время грудного вскармливания воздействует на женщину, а через неё и на ребёнка.
Можно ли пить кофе при кормлении грудью: влияние кофеина
Кофеин имеет ряд ограничений (начиная с 3-го триместра беременности) по количеству допустимой суточной дозы из-за высокого периода полураспада кофеина у детей возрастом до 6 месяцев [13].
Влияние на ребёнка: кофеин в грудном молоке
Результаты исследований таковы:
- Кофеин действительно попадает в грудное молоко, однако ребенок получает около 1-1,5% от количества кофеина, которое получает мама [1, 5].
- Появление большого количества кофеина в организме делает ребёнка беспокойным, склонным к возбуждению, плаксивости, нарушает сон, влияет на аппетит [2].
- Период полураспада кофеина составляет около 97,5 часов у новорожденного, 14 часов у ребенка 3-5 месяцев и 2,6 часа у ребенка старше 6 месяцев. Для сравнения, период полувыведения кофеина у взрослого человека составляет 4,9 часа. Для полного выведения вещества из организма требуется пять периодов полураспада, т. е. до 20 дней. [1, 3]
- Пиковые уровни кофеина в грудном молоке обнаруживаются через 60-120 минут после того, как женщина выпила кофе [4].
- Кофеин вреден при лактации, так как уменьшает количество вырабатываемого мамой молока, -это мнение спорно и не имеет доказательств. Напротив, одно исследование доказывает способность кофеина стимулировать выработку грудного молока [8].
В 1984 году было проведено исследование, согласно которому 15 кормящих матерей принимали напиток, содержащий кофеин в количестве от 35 до 336 мг. Кофеин не был обнаружен (<0,2 мг/л) в моче ни у одного из их детей в течение 5-часового периода сбора, который начался через 2 часа после кормления материнским молоком. [4]
Вывод: прием кормящей матерью одной чашки кофе (до 300 мл), по-видимому, не дает значительных доз кофеина грудному ребенку [4].
Когда исключить употребление
Существуют случаи, когда потребление напитка необходимо не только ограничить, но и исключить из рациона матери:
- Ребёнок родился слабым, раньше срока.
- Появление аллергической реакции, сыпи на коже младенца.
Некоторые люди считают, что кислоты в кофе могут снизить содержание железа в грудном молоке, хотя нет научных доказательств, подтверждающих это.
Всё же, учитывая указанные пункты, диетологи склоняются к мнению, что можно пить кофе при ГВ, если соблюдать определенные рекомендации.
7 правил для кормящей мамы: безопасное употребление
Потребляющим кофе кормящим мамам необходимо знать следующие сведения:
- Новорожденные могут быть особенно чувствительны к кофеину (из-за длительного времени переработки). Однако к шестимесячному возрасту для переваривания кофеина ребенку может потребоваться всего 2-3 часа. [5]
- Авторы проспективного когортного исследования пришли к выводу, что ограничение кофеина для кормящей матери (не более 300 мг в день) является разумным [6].
- Попробуйте заменить напитки на бескофеиновые на неделю или две, чтобы увидеть, имеет ли это какое-либо значение. Если кофеин влияет на вашего ребенка, вы должны заметить разницу в его поведении в течение 3-7 дней. [1]
- Зёрна лучше смалывать непосредственно перед завариванием: в продукте, смолотом промышленным путём, удельный вес кофеина больше.
- Исключить напиток, если одновременно ведётся лечение медикаментами с кофеином.
- Ограничить или исключить продукты, содержащие кофеин: кола, какао, шоколад.
- Раздражительность, плохой сон, капризность и нервозность отмечаются у младенцев матерей с очень высоким потреблением кофеина: около 10 или более чашек кофе в день (более 750 мл) [7].
Ни один официальный медицинский источник не ставит запрета на употребление кофе кормящей матерью в первый месяц (если соблюдены рекомендации). При этом национальная служба здравоохранения Великобритании советует ограничить прием кофеина до 200 мг/день. [9, 11]
Количество кофеина в разных продуктах:
- эспрессо: 145 мг на 50 мл;
- кружка фильтрованного кофе: 140 мг;
- кружка (250 мл) растворимого кофе: 80 мг (1 ч. л. на кружку);
- банка (250 мл) энергетического напитка: 80 мг (большие банки могут содержать до 160 мг кофеина);
- кружка чая: 75 мг;
- 1/2 упаковки (50 г) простого шоколада: до 50 мг;
- банка колы (354 мл): 40 мг.
О других источниках кофеина можно прочитать на сайте международного комитета по ГВ [12].
Какой кофе лучше при грудном вскармливании
Для производства растворимого кофе отбирают сырьё низшего качества. Чтобы улучшить вкус, применяют усилители вкуса и ароматизаторы.
Мнение эксперта
Соколова Л. С.
Врач-педиатр высшей категории
Некоторые сорта растворимого напитка содержат искусственный кофеин, количество которого вдвое больше, чем в натуральном кофе. Кормящим мамам пить растворимый кофе не рекомендуется.
Кофе без кофеина при ГВ
Женщина, пытаясь выбрать альтернативу, интересуется, можно ли потреблять кофе без кофеина при грудном вскармливании? Кофе без кофеина всё равно содержит небольшое его количество. Этот напиток немногим более безопасен, чем кофе с кофеином [10].
Зелёный кофе при ГВ
Этот напиток быстро набирает популярность, особенно среди желающих похудеть, поэтому возникает вопрос возможности его употребления во время лактации. Исключение стадии обжаривания в технологии приготовления — единственное отличие от традиционного кофе. Стоит учесть: зёрна, не прошедшие тепловую обработку, имеют больше ценных веществ. Если имеется полная уверенность в качественных характеристиках продукта, кормящей маме можно время от времени баловать себя зеленым кофе.
Отборные хорошие зёрна имеют светлый зеленоватый оттенок. Рекомендуется молоть и заваривать сразу перед употреблением. Вводить в рацион, соблюдая осторожность, следить за реакцией и поведением малыша.
Кофе с молоком при ГВ
Может ли кофе с молоком при грудном вскармливании снизить негативное воздействие кофеина на организм малыша? Молоко изменяет вкус, увеличивает объём потребляемой жидкости, но не снижает удельный вес и действие кофеина, поэтому потреблять кофе с молоком кормящей маме разрешается с соблюдением общих правил.
Как выбрать кофе для кормящей мамы
Женщине при кормлении грудью лучше отдать предпочтение исключительно натуральному кофе: в нем будет меньший удельный вес кофеина, чем в смолотом ранее.
Если продукт покупается в специализированном магазине, желательно ознакомиться с сертификатом качества. Сорта зёрен отличаются различным процентным содержанием кофеина (% на сухой состав): Арабика — 0,5-1,3; Либерика — 1,14-1,7; Робуста — 1,7-2,9. Производители заверяют: арабика высокогорного произрастания имеет минимальный процент кофеина.
Альтернатива кофе: кофезаменители, разрешенные при лактации
Можно ли кормящей женщине чем-то заменить кофе, и если можно, то чем? Да, существуют растительные заменители, которые не вредят и даже приносят пользу. Кофезаменители — напитки, приближённые внешне и по вкусу к кофе, но изготовленные на основе других растительных продуктов.
Цикорий
Цикорий — прекрасная альтернатива, считается кофезаменителем благодаря вкусу. Оказывает противоположный эффект по сравнению с кофеином: успокаивает, благотворно воздействует на поджелудочную железу. В рацион вводится с осторожностью, наблюдая за реакцией ребёнка.
Гуарана
Гуарана имеет плод размером с орех фундука, обладает насыщенно-жёлтым или оранжевым цветом. Созревший плод раскрывается, внутри находится коричневое или чёрное семя. Из этих семян делают заменитель кофе.
Топинамбур
Из корня топинамбура изготавливают диетический напиток. Клубни очищают, измельчают, заливают на несколько минут кипящей водой. После — высушивают, обжаривают, измельчают в порошок.
Мугитя
Изготавливают в Японии из обжаренной пшеницы, ячменных зёрен. Неочищенные зёрна после процесса обжаривания заваривают и настаивают, иногда измельчают до состояния порошка.
Желудёвый кофе
Другое название — эрзац-кофе. Для изготовления напитка отбираются жёлуди крупного размера, имеющие зеленоватый цвет, твёрдые. После высушивания измельчаются до состояния порошка.
Заключение
В период кормления ребёнка грудью пить кофе женщине можно, соблюдая умеренность и учитывая ряд правил. Натуральный кофе следует предпочесть растворимому.
Список литературы:
- Thursday Tip: Breastfeeding and Caffeine — LLLC (опубликовано 25.09.2014).
- Caffeine use while Breastfeeding — Drugs.com (обновлено 12.11.2018).
- Medications and Mothers’ Milk Online, Hale, 2018. ISBN-10: 0826135587.
- Disposition of dietary caffeine in milk, saliva, and plasma of lactating women — Pediatrics, 1984 Jan; 73 (1): 59-63.
- Breastfeeding and maternal caffeine consumption — Австралийская ассоциация по ГВ (опубликовано 08.03.2012).
- Maternal caffeine consumption and infant night waking: prospective cohort study — Pediatrics. 2012 May; 129 (5): 860-8.
- Maternal Diet — CDC (обновлено 24.01.2018).
- Effects of coffee and caffeine on fertility, reproduction, lactation, and development — J Gynecol Obstet Biol Reprod (Paris). 1994; 23 (3): 241-56.
- Breastfeeding and diet — NHS (опубликовано 26.03.2018).
- Can you drink coffee while breastfeeding? — Zawn Villines (опубликовано 17.08.2018).
- Caffeine — FSANZ (обновлено 01.12.2016).
- Caffeine — LLLI (опубликовано 16.01.2018).
- Consequences on the newborn of chronic maternal consumption of coffee during geion and lactation: a review — J Am Coll Nutr. 1994 Feb; 13 (1): 6-21.
Соколова Л. С.
Должность: редактор статьи. Квалификация: врач-педиатр высшей категории.
В 1977 окончила Горьковский медицинский институт им. С. М. Кирова по специальности «Педиатрия». В течение 25 лет работала участковым педиатром.
Источник