Питание при всд: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Правильное питание при ВСД – одна из наиболее важных составляющих любой терапевтической методики, которые применяются при лечении и профилактике этого заболевания. Продукты, которые будут употреблять больные мужчины и женщины, взрослые и дети, могут сказаться на состоянии пациента как положительно, так и отрицательно.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Поэтому, если человеку был поставлен диагноз «вегетососудистая дистония», то его последующая жизнь должна начаться с построения правильного рациона питания и составления подробного меню, из которого будут исключены все вредные продукты.

Заболевание под названием «вегетососудистая дистония» отсутствует в Международной классификации болезней, но очень часто диагностировалось на территории бывшего СССР. На данный момент такой диагноз является спорным и устаревшим, поэтому есть вероятность полного отказа от него в ближайшем будущем.

Если говорить о том, что нельзя делать человеку при ВСД, можно выделить сразу несколько пунктов:

  • Употребление любых спиртных напитков (вне зависимости от содержания в них спирта).
  • Курение (нужно полностью отказаться от этой привычки). Отказ от алкоголя и курения должен быть категорическим.
  • Употребление напитков с повышенным содержанием кофеина, т.к. это вещество негативно воздействует на центры возбуждения и сна в вегетативной нервной системе.

Обязательно ли соблюдать диету?

Как ни странно, не существует лечебной диеты, которую бы назначали все врачи после постановки диагноза ВСД. Чтобы правильно и полезно питаться с таким диагнозом, больному необходимо прислушаться к советам и рекомендациям доктора, а также обязательно сходить к диетологу, который даст все нужные инструкции.

При употреблении вредных продуктов (например, с повышенным содержанием соли или жиров), у пациента будет нарушаться обмен веществ, что приведет уже к изменениям в функционировании отдельных систем организма.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Вегетативная нервная система несет ответственность за множество протекающих в организме человека физиологических и биохимических процессов, которые оказывают прямое влияние на множество факторов здоровья человека:

  • Уровень АД.
  • Принципы протекания процессов пищеварения и образования мочи.
  • Функционирование отделов сердечно-сосудистой системы.
  • Работа иммунной системы, общее состояние организма.

Основываясь на этом, разрабатываемая диета должна базироваться на корректировке меню в пользу магния и кальция, которые принимают непосредственное участие в передаче нервных импульсов, железа и калия, которые требуются для насыщения структур мозга кислородом, фтора и марганца. Если все эти вещества будут употребляться человеком в достаточном количестве, то ему не страшны проявления вегетососудистой дистонии, т.к. они будут сведены к минимуму.

Разрешенные продукты

Соблюдение диеты, составленной самостоятельно с учетом всех рекомендаций или специалистом, является важным фактором нормального самочувствия. Питание при вегетососудистой дистонии может быть смешанного типа, т.е.

утром, в обед и вечером можно есть совершенно разные блюда, и нет острой необходимости питаться только овощами, только кашами или чем-то другим, строго себя ограничивая.

Можно смешать сразу несколько продуктов в процессе одного приема пищи, главное здесь – не переедать.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Главный совет, который дается многими врачами в этом случае, заключается в увеличении потребления фруктов и овощей (особенно свежих, сезонных), содержащих большое количество полезных микроэлементов и витаминов. Многие врачи советуют выбирать только отечественные фрукты и овощи, и не покупать зарубежные, но эта рекомендация очень спорная, поэтому нет смысла к ней прислушиваться.

К наиболее полезным продуктам при ВСД можно отнести: бобовые, шиповник, изюм, орехи, курага (и другие виды сухофруктов), баклажаны. В рацион питания настоятельно рекомендуется включить продукты с повышенным содержанием витамина С. Вместе с этим, если в меню присутствует много продуктов с витамином С, то рекомендуется временно отказаться от приема витаминных комплексов.

Что есть нельзя?

Многие продукты при ВСД следует полностью убрать из своего рациона (делать исключения также нельзя). Иными словами, если продукт исключается из меню, его нельзя употреблять даже в минимальных количествах, и даже на праздники, и по любому другому поводу, иначе никакого смысла в соблюдении диеты не будет вообще.

К наиболее вредным продуктам для человека, страдающего от вегетососудистой дистонии, можно отнести пищу с повышенным содержанием холестерина. Такая еда может привести к возникновению у больного возбужденного состояния, к негативному влиянию на тонус мышц и сосудов, нарушению структуры сосудов, что при ВСД является крайне нежелательным.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Перед тем как полностью отказаться от того или иного продукта, нужно прислушаться к ощущениям, которые возникают после его употребления. По сути, ВСД может иметь у разных людей различную симптоматику: панические атаки, нарушения работы желудочно-кишечного тракта, проблемы со сном и т.д. Питание при вегетососудистой дистонии у женщин и мужчин ничем не отличается.

Симптоматика ВСД полностью зависима от типа патологии: при развитии гипертонического типа артериальное давление повышается, при гипотоническом типе – понижается, при гипертензивном типе – повышается систолическое давление, а при кардиальном типе наблюдаются нарушения в работе сердечной мышцы.

Составляя диету при ВСД по гипертоническому, гипотоническому и другим типам патологии, больной человек должен обратить внимание на симптомы и ощущения, которые появились после употребления в пищу того или иного продукта.

Например, у людей с ВСД зачастую начинаются головные боли после употребления сладкого, спиртных напитков, кофе, чая, а после приема пищи с высоким содержанием холестерина и вовсе может возникнуть гипертония или гипотония (в зависимости от типа патологии).

Если возникает какая-то нежелательная симптоматика после потребления каких-то продуктов (независимо от того, полезные они или нет), такую еду следует полностью исключить из рациона. Организм сам подскажет человеку, что нельзя при ВСД – нужно лишь проследить за своими ощущениями.

Рекомендуемые диеты

Ввиду того, что ВСД неразрывно связана с нарушениями в функционировании центральной нервной системы, многие пациенты, особенно мнительные, начинают сильно ограничивать себя в еде – заставить их что-то кушать очень сложно даже родным.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Чаще всего больным вегетососудистой дистонией диетологи назначают низкоуглеводную диету, которая часто применяется людьми для похудения.

В ее основе лежит повышение количества употребляемых белков (рыба, мясо, нежирные молочные продукты) и снижение количества употребляемых углеводов.

В соответствии с основными принципами низкоуглеводной диеты, организм человека, испытывая недостаток углеводов, которые являются основным источником энергии, начинает расходовать отложения жира.

При составлении собственной диеты при ВСД нет никаких жестких правил, потому что заболевание имеет психоэмоциональное происхождение.

Поэтому нет острой необходимости строго ограничивать себя в каком-то продукте. Если исключение из рациона определенной еды – это стресс для человека, то полностью отказываться от нее нет смысла – это приведет только к ухудшению состояния.

Вне зависимости от типа вегетососудистой дистонии, каждая разработанная диета должна дополняться поливитаминными комплексами, которые рекомендованы врачами-диетологами. Подобные препараты могут помочь в укреплении тонуса, общего и местного иммунитета, снизить вероятность развития острой формы хронических заболеваний.

Общие рекомендации выглядят следующим образом:

  • Питаться нужно по часам (для этого важно соблюдать режим дня, о чем будет рассказано далее).
  • Нельзя допускать переедания – если есть чувство насыщения, то стоит отказаться от дальнейшего употребления пищи, даже если она очень вкусная. Это основное правило диетического питания.
  • Фрукты и овощи должны употребляться больным в большом количестве (то же самое актуально для супов и бульонов, которые должны быть на обед каждый день).
  • Рыба также должна присутствовать в меню (в виде ухи, вареная, на пару и т.п.). Оптимально – 2-3 раза в неделю.
  • Рекомендуется употреблять крупы – гречку, овсянку (оптимально – каждый день).

Если в качестве основных проявлений ВСД наблюдаются нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и пищеварения, то нужно снизить до минимума употребление жиров.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

При вегетососудистой дистонии у ребенка или подростка его кормлением должны заниматься родители. К этому нужно подойти особенно ответственно и не стесняться просить помощи у специалистов, т.к. нельзя допустить дальнейшего развития заболевания.

Режим дня и питания

Соблюдение диеты при ВСД – это полдела. Также рекомендуется придерживаться определенного режима дня. Больному нужно высыпаться, качественно отдыхать, вне зависимости от перенесенных нагрузок. Даже за несколько часов до сна не стоит пить чай или кофе, оптимальное решение теплого напитка на ночь – молоко с медом.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Утром рекомендуется выпить что-то, что поможет взбодриться. Например, простой черный или зеленый чай можно заменить ягодным горячим компотом с добавлением шиповника, боярышника, черноплодной рябины и других компонентов по желанию. Также при ВСД рекомендуется как можно чаще пить компоты из сухофруктов.

День человека, страдающего вегетососудистой дистонией, должен быть разделен на несколько временных промежутков. Каждый такой промежуток должен включать в себя прием пищи. Ни в коем случае нельзя переедать, употреблять вредную пищу. После 18.00 также запрещается плотно ужинать.

Рекомендуется вести здоровый спортивный образ жизни, заниматься физкультурой или просто часто гулять на свежем воздухе, если есть такая возможность. Говоря о том, что нельзя делать при вегетососудистой дистонии, стоит отметить именно малоактивный образ жизни, употребление спиртного и курение, подвергание себя постоянным стрессам.

Источник: https://vsepromozg.ru/pitanie/pitanie-pri-vsd

Питание при всд: общие правила, важные советы

Все специалисты рекомендуют придерживаться определенных правил питания при выявлении вегето-сосудистой дистонии. Она позволяет снизить количество приступов, облегчить общее состояние, восстановить кровообращение и процесс насыщения головного мозга кислородом. Диета при ВСД подбирается в соответствии с типом заболевания.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Зачем нужна диета при ВСД

Неприятные симптомы возникают в результате вегетативных нарушений и ряда биохимических процессов. Соблюдения определенных правил питания позволяет:

  1. Нормализовать показатели артериального давления.
  2. Восстановить и поддержать работы пищеварительной, мочевыделительной систем.
  3. Укрепить иммунитет.

Диета при установлении вегето-сосудистой дистонии направлена также на контроль над работой сердечной мышцы, кровообращением.

Общие правила питания

Специалисты, на основе многолетних исследований определили ряд правил, которые следует соблюдать пациентам с установленной дистонией:

  1. Постепенно увеличивать количество жидкости, употребляемой в течение суток. Это обусловлено тем, что на фоне ВСД происходит нарушение водно-солевого баланса, работоспособности эндокринной системы, снижение иммунитета. Также наблюдается снижение активности ферментной системы.
  2. Употреблять пищу только небольшими порциями.
  3. Не допускать переедание.
  4. Меню должно быть как можно разнообразнее.
  5. Снизить количество кофе.
  6. Отказаться от употребления спиртных напитков.
  7. В рацион должны входить овощи, зелень, фрукты и ягоды.Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты
Читайте также:  Депрессия на работе: причины, симптомы, этапы выхода, лечение

Врачи советуют пациентам вести специальный дневник, в котором указывается время, количество еды и блюда. Также важно прислушиваться к своему организму.

Разрешенные продукты

Составить меню при ВСД самостоятельно не сложно. Важно учитывать все рекомендации врачей в соответствии с типом патологии. Это обусловлено тем, что при смешанной дистонии можно употреблять те продукты, которые категорически запрещены при гипотоническом типе.

Полезная информация Основными продуктами, которые можно употреблять при любом типе вегето-сосудистой дистонии являются свежие овощи. Они содержат множество витаминов, микроэлементов и клетчатки, что позволяет поддерживать иммунитет.

В случае выявлении ВСД, принесут пользу для общего состоянии организма шиповник, орехи различного вида, бобовые, баклажаны и сухофрукты. Неврологи рекомендуют ввести в рацион и продукты, богатые витаминов С. Это позволит отказаться от применения специальных поливитаминных комплексов.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Запрещенные продукты

Существует и ряд продуктов, которые нельзя употреблять при вегето-сосудистой дистонии. Их не следует вводить в рацион даже в праздничные дни в виде исключения и есть даже в самых минимальных количествах, так как результата от соблюдения правильного питания при ВСД не будет.

Пациентам, страдающим вегето-сосудистой дистонией, запрещено употреблять блюда с повышенным содержанием холестерина. Это обусловлено тем, что подобная еда становится причиной нервного возбуждения.

Она оказывает отрицательное влияние на сосудистый тонус, в результате чего происходит нарушение структуры вен, артерий и капилляров.

На фоне происходящих изменений возникают паническая атака, приступ головной боли и другие неприятные симптомы дистонии.

Специалисты рекомендуют отказаться от следующих продуктов:

  1. Сладкое. Различные торты, пирожные, шоколад содержат большое количество холестерина.Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты
  2. Спиртные напитки. Они категорически запрещены при ВСД, так как оказывают негативное влияние на сосуды, которые под воздействием спирта сначала расширяются, затем стремительно сужаются. Это и приводит к появлению головных болей и головокружений.
  3. Кофе. Также оказывает воздействие на сосуды и их тонус.

Не следует употреблять крепкий чай. Запрещены консервы и маринады. Неврологи советуют прислушиваться к своим ощущениям после каждого продукта. Организм подскажет самостоятельно, что можно кушать, а от чего лучше отказаться.

Важные советы

Питание при ВСД направлено на поддержание нормального тонуса мышечной ткани сосудов. Специалисты также рекомендуют придерживаться следующих советов:

  1. Принимать пищу необходимо регулярно, желательно в одно и то же время. Это позволит выработать биологические часы и с течением времени организм самостоятельно подскажет, когда нужно употреблять пищу.
  2. Максимально разнообразить рацион.
  3. Не переедать. Большое количество пищи отрицательно влияет на пищеварительную систему.Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты
  4. Ежедневно употреблять супы. Первые блюда при ВСД – основа питания.
  5. Регулярно пить свежевыжатые соки, морсы.
  6. Отказаться от консервов, солений, маринадов.
  7. Раз в неделю есть рыбу нежирных сортов. Она может быть запеченная, тушенная или приготовленная на пару.
  8. Снизить количество соли. Она задерживает воду в организме и нарушает водно-солевой баланс.
  9. Употреблять умеренное количество сахара. В небольших дозах он полезен, так как является источником необходимой для работы мозга глюкозы и энергии для организма. Но употребление большого количества сахара и сладкого станет причиной проявления неприятных симптомов ВСД.
  10. Принимать пищу часто, небольшими порциями.

Неврологи рекомендуют сочетать правильное питание при дистонии с достаточным сном и правильным режимом дня. Взрослому человеку в сутки необходимо 8 часов сна. Не следует физически, умственно или психологически перенапрягаться. Все это оказывает негативное воздействие на общее состояние, тонус сосудов и кровообращения в головной мозг.

Гипертонический тип

ВСД, протекающее по гипертоническому типу (с повышенным артериальным давлением), требует соблюдения следующих правил:

  1. Отказаться от продуктов и блюд с большим содержанием соли.
  2. Ввести в рацион морковь, творог, ячневую кашу. Они снижают сосудистый тонус, поддерживая показатели АД в норме.
  3. Отказаться от маринадов и солений.
  4. Ежедневно употреблять сухофрукты в небольшом количестве.

Соблюдение правильного питания при ВСД позволяет значительно снизить количество приступов и практически полностью избавиться от головных болей. Также пациенты говорят об исчезновении других признаков, возникающих при повышенном давлении.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Диета при ВСД, протекающей по гипертоническому типу, разработана так, чтобы человек не набрал вес, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему была минимальной.

Важная информация Пациентам следует знать, что все мясные и рыбные блюда не должны быть жирными. Супы желательно овощные, а вторые блюда необходимо готовить на пару или запекать без добавления растительного масла.

При ВСД по гипертоническому типу не рекомендуются кофе, крепкий чай, так как напитки способствуют увеличению давления. Их лучше всего заменить на зеленый чай.

Гипотонический тип

Заболевание проявляется пониженным давлением, при котором регулярно проявляются признаки дистонии. Диета разработана с целью снижения повышенной потливости, устранения слабости и устранения головокружений.

ВСД по гипотоническому типу возникает преимущественно в результате генетической предрасположенности, а в группу риска входят люди, ведущие малоподвижный образ жизни.

При выявлении дистонии, протекающей по гипотоническому типу, назначается диета, при которой следует увеличить количество баклажанов, щавеля, овощей, ананасов, бананов. Все продукты богаты калием и магнием, которые необходимы для поддержания нормального тонуса сосудов.

Ввести в рацион также следует манную крупу и картофель. ВСД по гипотоническому типу часто сопровождается нехваткой железа. Для исключения развития анемии рекомендуется включить в еженедельное меню говядину, свиную или говяжью печень, грецкие орехи, гранат.

Разрешается использовать в процессе приготовления блюд горчицу, имбирь, черный перец и хрен. Раз в 10 дней можно кушать соленья и маринады, сыры. В состав продуктов входит соль, которая задерживает воду в организме, в результате чего нормализуются показатели АД.

Смешанный тип

При выявлении ВСД смешанного типа, специального лечения не проводится. Неврологи советуют кроме соблюдения правильного питания заниматься спортом, контролировать эмоции.

В меню при вегето-сосудистой дистонии смешанного типа следует включить в рацион рыбу, фасоль и овощи с фруктами.

Употреблять пищу следует максимум за два часа до отхода ко сну. Непосредственно перед сном можно выпить стакан обычной кипяченой воды или молока.

Полезен и натуральный мед, так как он содержит большое количество витаминов. При нарушении сна используют семена укропа, которые заваривают в стакане кипятка.

Универсальное меню на три дня

При выявлении ВСД вне зависимости от типа, можно использовать следующее меню, рассчитанное на три дня:

День 1

  • Завтрак: каша на молоке (овсяная или манная), свежевыжатый сок.
  • Перекус: нежирный творог или фрукт.
  • Обед: овощной суп ли бульон, вареное яйцо или салат из овощей, напиток из шиповника, хлеб с отрубями.
  • Полдник: фрукт или орехи.
  • Ужин: отварное мясо, кефир или молоко.

День 2

  1. Завтрак: гречневая или пшенная каша, сок.
  2. Перекус: фрукты или творог.
  3. Обед: рыбный суп, салат из овощей, отварное мясо, хлеб с отрубями.
  4. Полдник: какао.
  5. Ужин: Отварное куриное филе, фасоль с зеленью, кефир, простокваша или молоко.

День 3

  • Завтрак: каша на молоке, сок.
  • Перекус: сыр, фрукты.
  • Обед: овощной суп, травяной настой, грибы со сметаной, яйцо.
  • Полдник: орехи или сухофрукты.
  • Ужин: картофельное пюре, нежирное отварное мясо или рыба, йогурт.

Соблюдать диету при ВД необходимо обязательно, так как она позволяет значительно снизить количество приступов головокружения и панических атак. Разработать меню поможет лечащий врач, который учтет все особенности течения заболевания. Также необходимо прислушиваться к своему организму, который подскажет, какие продукты следует убрать из рациона.

Диета при ВСД направлена на поддержание нормального функционирования организма и снижение количества, частоты возникновения приступов

Источник: https://nervy-expert.ru/vsd/pitanie-pri-vsd/

Питание при ВСД — рекомендации по составлению рациона

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

  • Вегетососудистая дистония, или ВСД – одно из наиболее распространенных заболеваний в современном обществе.
  • Причина его кроется в дисфункции нервной системы, которая вызывает ряд неприятных симптомов и требует комплексного подхода к лечению.
  • Один из принципов лечения недуга заключается в правильном питании, с помощью которого можно значительно снизить интенсивность и частоту его проявлений.
  • Каким же должно быть питание при ВСД и что рекомендуется употреблять больным?

Нужна ли диета при ВСД?

С пищей человек получает не только необходимую для жизнедеятельности энергию, но и витамины и микроэлементы, которые положительно влияют на работу разных органов и систем.

Так как чаще всего причины вегето-сосудистой дистонии заключаются в дисфункции нервной системы, питание при данном заболевании следует организовать таким образом, чтобы она получала все питательные вещества.

Особое внимание своему рациону нужно уделять в тех случаях, когда в числе симптомов ВСД присутствуют тошнота, рвота, боли в животе и нарушения стула.

Что можно есть при ВСД?

Рекомендуемый рацион при ВСД во многом зависит от типа заболевания, которым страдает человек (гипотонический, гипертонический, смешанный). В общем же принципы питания заключаются в следующем:

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

  • в меню должно присутствовать достаточное количество продуктов, содержащих калий и магний;
  • для нормальной работы нервной системы в рацион следует включить витамины группы В, а также аминокислоты (аланин, глицин и т.д.);
  • пища должна содержать вещества, которые стабилизируют артериальное давление и укрепляют иммунитет;
  • обязательно нужно пить достаточное количество жидкости для нормализации водно-солевого баланса.

Если говорить о конкретных продуктах, то в первую очередь больным ВСД рекомендуется употреблять продукты из цельного зерна, овощи, кисломолочные продукты, нежирное мясо, рыбу.

  1. Крупы (гречневая, овсяная), непросеянная мука, цельнозерновой хлеб, отруби являются источником клетчатки, которая благотворно воздействует на работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, в овсянке и гречке (а также в изюме, шиповнике, кураге, зелени, баклажанах и бобовых) содержатся соли калия и магния, о которых говорилось выше.
  2. Овощи и фрукты содержат большое количество витаминов, необходимых для поддержания работы нервной системы. Особенно для людей, страдающих ВСД, важны витамины С (цитрусовые, киви, капуста, облепиха) и витамины группы В (перец и все овощи зеленого цвета). Плоды рекомендуется выбирать сезонные, так как в них присутствует минимальное количество химикатов.
  3. Кисломолочные продукты способствуют поддержанию нормальной микрофлоры кишечника и укрепляют иммунитет.
  4. Нежирное мясо. Куриное мясо, телятина и в особенности печень содержат протеины, необходимые для поддержания здоровья организма, а также витамины группы В. Готовить мясные блюда рекомендуется на пару с минимальным количеством жира.
  5. Рыба и морепродукты. В рыбе и дарах моря содержится целый ряд полезных веществ, в том числе ненасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют сосуды, повышают их эластичность и нормализуют артериальное давление.
  6. Свежевыжатые соки и морсы. Еще один обязательный компонент правильного питания при ВСД – для приготовления морсов и соков можно использовать любые свежие фрукты и ягоды (особенно полезны черноплодная рябина и калина, которые нормализуют артериальное давление).
Читайте также:  Как выйти из депрессии после расставания: стадии, рекомендации

Продукты, запрещенные при ВСД

Строгих запретов, которые касаются питания, в данном случае нет, но существует ряд продуктов, которые способны нарушить работу ЖКТ, сердечно-сосудистой и мочевой системы – их потребление необходимо свести к минимуму. К этому списку относятся:

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

  • жареная и тяжелая пища;
  • острые продукты, включая горчицу, специи, приправы;
  • консервации, так как они содержат большое количество соли и уксуса;
  • кофе и энергетические напитки (особенно они вредны для тех, кто страдает повышением АД);
  • полуфабрикаты, фастфуд;
  • алкоголь (допускается выпивать бокал красного вина раз в неделю).

Кроме того, больным ВСД необходимо ограничить количество соли – разрешается употреблять только йодированную соль (не более ½ чайной ложки в сутки).

При вегетососудистой дистонии, сопровождающейся снижением АД, больным разрешается пить кофе, но не менее 2-3-х чашек в сутки.

Режим питания при заболевании

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Для поддержания достаточного объема крови в сосудах нужно пить не менее 1,5 литров жидкости в день.

При составлении меню важно обращать внимание на то, чтобы питание было хорошо сбалансированным. Рацион рекомендуется составлять по принципу пирамиды, состоящей из нескольких ступеней.

Ступень, продукты Количество единиц, которые рекомендуется употреблять в сутки
Первая ступень: хлеб, крупы, картофель, макаронные изделия 6-11 единиц (за одну единицу берется ломтик хлеба, тарелка каши, картофеля или супа)
Вторая ступень: овощи и фрукты 5-8 единиц в день (в среднем около 400 г)
Третья ступень: мясо, рыба, бобовые культуры, яйца 2-3 единицы в сутки (за одну единиц считается ½ куриной грудки или яйца, 100 г мяса, тарелка гороха или фасоли)
Кисломолочные продукты 2-3 единицы в сутки (около стакана кефира или йогурта, ломтик твердого сыра)
Растительные жиры В день рекомендуется употреблять не более столовой ложки растительного масла

Питание при ВСД по смешанному типу

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Акцент необходимо делать на овощах и фруктах, изделиях из круп (овсяная, гречневая), а также употреблять как можно больше кисломолочных продуктов, рыбу и морепродукты.

Пищу рекомендуется отваривать или готовить на пару с минимальным количеством соли и специй. Полезны фрукты и ягоды с содержанием аскорбиновой кислоты: шиповник, облепиха, цитрусовые, крыжовник. Для улучшения работы нервной системы можно пить отвары из хмеля, липы, ромашки, мелиссы и мяты.

При ВСД по смешанному типу полезно пить свежевыжатые овощные соки, особенно свекольный – он хорошо очищает кровь и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Всд и панические атаки

Панические атаки – это психовегетативные кризы, которые время от времени наблюдаются у больных ВСД. Они характеризуются приступами беспричинного страха, тревоги, обильным потоотделением и другими симптомами, которые могут быть вызваны любыми факторами (физическое перенапряжение, эмоциональный стресс и т.д.).Чтобы купировать паническую атаку, нужно принять следующие меры:

  • принять удобное положение – сесть или лучше всего лечь;
  • подышать в любую емкость, которая есть под рукой (пакет, чашка, банка и т.д.);
  • выпить стакан воды, растворив в ней столовую ложку сахара;
  • умыться холодной водой, ополоснуть шею и руки.
  1. Самое главное при подобных приступах – это успокоиться и не поддаваться панике.
  2. Можно сосредоточиться на окружающих предметах или людях, включить успокаивающую музыку или сделать несколько дыхательных упражнений.
  3. Лечение ВСД должно включать не только сбалансированное питание, но и здоровый образ жизни, отказ от вредных привычек и умеренные физические нагрузки.

Видео на тему

Источник: http://neuro-logia.ru/zabolevaniya/vegeto-sosudistaya-distoniya/pitanie-pri-vsd.html

Питание при ВСД (вегето-сосудистой дистонии): что можно и нельзя есть, меню, принципы

ВСД (вегето-сосудистая дистония) представляет собой функциональное нарушение вегетативной нервной системы. Выражается расстройством нервной регуляции внутренних органов, характеризуется множеством неприятных симптомов. Данная патология встречается как у детей, так и у взрослых.

Причины появления вегето-сосудистой дистонии:

  1. Переутомление, перенапряжение.
  2. Регулярные стрессы.
  3. Наследственные факторы.
  4. Заболевания нервной системы.

При наличии ВСД важно придерживаться установленного врачом лечения, а также правильного питания. Именно питание может сыграть важную роль в улучшении или ухудшении состояния здоровья при заболеваниях нервной системы.

Важность питания

Лечебной диеты при вегето-сосудистой дистонии не существует. Данное заболевание нельзя вылечить путем употребления тех или иных продуктов.

Однако важно придерживаться определенного рациона питания, поскольку некоторые продукты способствуют устранению раздражительности, нервозности, стрессового состояния, а другие, наоборот, служат природным раздражителем и возбудителем нервной системы человека.

В некоторых индивидуальных случаях, когда у пациента отсутствуют хронические заболевания, лечащий врач может назначить лечебное голодание. Но оно должно проходить под строгим наблюдением врача. Самостоятельно приняв решение о лечебном голодании, можно нанести здоровью серьезный вред.

Правила питания

У правильного питания при вегето-сосудистой дистонии есть свои основополагающие правила, соблюдение которых поможет существенно улучшить самочувствие.

  1. Продукты должны быть свежими, хорошего качества.
  2. Рацион должен включать продукты, которые содержат в своём составе все необходимые для организма человека вещества, витамины, микро- и макроэлементы.
  3. Необходимо следовать определенному распорядку дня, стараться употреблять пищу ежедневно в одно и то же время суток.
  4. Стоит ограничить употребление соленых, жирных, жареных, острых продуктов.
  5. Необходимо воздержаться от употребления в пищу полуфабрикатов, фастфуда, еды быстрого приготовления.
  6. До минимума свести употребление алкогольных напитков.
  7. Внимательно прислушиваться к своему самочувствию после выпитой чашки кофе или какао, а также после съеденной дольки шоколада. Эти продукты напрямую не относятся к запрещенным при вегето-сосудистой дистонии, однако при некоторых типах заболевания могут привести к ухудшению состояния здоровья. В таком случае потребуется полностью отказаться от них до окончания лечения.

Вегетативная нервная система регулирует работу физиологических процессов организма, прежде всего это относится к оптимальному уровню артериального давления, работе желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, мочеобразованию, защитным функциям организма, иммунитету и общему самочувствию.

Из этого следует, что при вегето-сосудистой дистонии продукты должны содержать большое количество калия, магния, железа, фосфора, фтора и марганца. Они послужат не только лекарством при нарушенной нервной системе, но и мощным средством профилактики данного заболевания.

Основные правила питания при ВСД – это также основа здорового питания любого человека, независимо от возраста и наличия заболеваний.

Разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при ВСД прежде всего относятся фрукты и овощи. Они содержат в своём составе большое количество необходимых для здоровья витаминов и минералов. Также будут весьма полезны при вегето-сосудистой дистонии свежевыжатые апельсиновые, яблочные, виноградные, гранатовые и клюквенные соки.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

К самым полезным природным лекарям при ВСД относятся:

  • все виды бобовых;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • свёкла;
  • сладкий перец;
  • орехи (особенно арахис, фундук, грецкие орехи, фисташки);
  • изюм;
  • шиповник;
  • курага;
  • абрикосы;
  • яблоки;
  • бананы;
  • киви;
  • вишня;
  • клубника;
  • черная смородина;
  • крыжовник;
  • гранат;
  • цитрусовые.

Стоит отметить, что употребление цитрусовых является основой питания при вегето-сосудистой дистонии. Лимоны, мандарины, апельсины, содержащие большое количество витамина С, благотворно влияют на нервную систему.

При вегето-сосудистой дистонии важно принимать большое количество витаминов именно в натуральном, природном виде, путем употребления фруктов и овощей.

В рацион питания, помимо фруктов и овощей, необходимо включить:

  • овсяную, пшеничную, рисовую и гречневую каши;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • зелень (салат, лук, укроп, петрушка);
  • фасоль;
  • капусту;
  • зеленый горошек;
  • редис;
  • макароны;
  • отруби;
  • кунжут;
  • морскую капусту;
  • печеный картофель;
  • мясо и рыбу, отварные или приготовленные на пару;
  • тушеную печень;
  • квашеную капусту;
  • нежирные бульоны;
  • борщ;
  • овощные супы;
  • кисломолочные продукты (молоко, кефир, ряженка, творог, сметана);
  • мед;
  • зеленый чай;
  • каркаде;
  • настои чайного гриба;
  • очищенную негазированную воду (не менее двух литров в сутки).

Для заправки салатов использовать нерафинированное подсолнечное и оливковое масла, яблочный уксус

Запрещенные продукты

Чтобы не усугубить характерные для ВСД симптомы и не ухудшить общее самочувствие, нужно воздержаться от употребления в пищу ряда продуктов.

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

В первую очередь, необходимо ограничить употребление продуктов с большим содержанием холестерина, консервантов, жирных кислот. При ВСД придется забыть о:

  • жареной пище;
  • острых блюдах;
  • колбасных изделиях;
  • выпечке и сладостях;
  • консервах;
  • чипсах, снеках;
  • майонезе;
  • различных соленьях, кроме квашеной капусты;
  • гамбургерах, сэндвичах, картошке фри, хот-догах и других фастфудах из ресторанов быстрого питания;
  • жирных, наваристых мясных и рыбных бульонах;
  • грибах;
  • алкогольных напитках;
  • энергетических и сладких газированных напитках;
  • жвачках.

Стоит также к минимуму свести использование поваренной соли и сахара. Не пить слишком крепкий черный чай.

В целом жестких правил в еде нет. ВСД прежде всего влияет на психоэмоциональное состояние человека и на нервную систему, поэтому чрезмерное ограничение в еде может лишь усугубить раздражительность и нервозность.

Как таковой диеты при ВСД не предусмотрено, прием пищи должен быть легким. Мягкое ограничение в употреблении вредных продуктов не должно взывать стресс у больного.

При вегето-сосудистой дистонии важно прислушиваться к состоянию своего самочувствия при употреблении еды, приготовленной из любых продуктов, не только из «запрещенного списка». При недомогании после приема пищи в индивидуальном порядке необходимо воздержаться от определенных ингредиентов.

Примерное меню

Пищу нужно принимать небольшими порциями, 5-6 раз в день. Не допускать переедания. Также при отсутствии аппетита у больного нельзя заставлять его есть.

Примерное меню выглядит следующим образом:

Тип заболевания Суточное меню
ВСД, сопровождающаяся запорами Натощак выпить стакан теплой воды с разбавленным в ней медом (1 чайная ложка).

  • На завтрак – зеленый чай, ломтик сыра, йогурт.
  • Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, выпить стакан свежевыжатого сока.
  • На обед – овощной суп, овощной салат.
  • Если ближе к вечеру беспокоит легкий голод – съесть фруктовый салат.
  • На ужин – картофельное пюре и приготовленная на пару нежирная рыба.
  • Перед сном разрешается выпить стакан кефира.
ВСД, сопровождающаяся высоким давлением На завтрак съесть овсяную кашу на молоке, выпить зеленый чай.

  1. Между завтраком и обедом, при чувстве легкого голода, съесть пару вареных куриных яиц.
  2. На обед – вегетарианский суп и салат из морепродуктов.
  3. В полдник полезно съесть фрукты (апельсины, яблоки или курагу).
  4. На ужин – гречневая каша, отварная куриная грудка.
Питание для предотвращения ВСД любого типа На завтрак – зеленый чай и овсяная каша.

  • В перерыве между завтраком и обедом – йогурт.
  • На обед борщ или нежирный суп, овощной салат.
  • Вечером перекусить фруктовым салатом.
  • На ужин – картофельное пюре, отварная рыба или мясо.
Читайте также:  Помощь при дистонии: приступы, профилактика, первая помощь

Более точные рекомендации можно получить, обратившись к лечащему врачу.

Вегето-сосудистая дистония – серьезная проблема. Чтобы предотвратить эту патологию, а также чтобы улучшить самочувствие при наличии заболевания и ускорить процесс реабилитации после лечения, необходимо придерживаться правильного питания.

Комментарий эксперта

Существует мнение, что вегето-сосудистая дистония — устаревший диагноз. Симптомы вегетативной дисфункции часто являются признаками других серьёзных нарушений, например, железодефицита или гипотиреоза. В этом случае диетотерапия, конечно, не нанесёт вреда, но и не улучшит состояние человека.

Источник: https://nevralgia.ru/vsd/kak-pitatsya/

Питание при ВСД: основные принципы и примерное меню

В статье обсуждаем питание при ВСД (вегетососудистой дистонии). Рассказываем об основных принципах и правилах питания.

Вы узнаете, какие продукты разрешены и запрещены, как следует питаться при разных формах ВСД, примерное меню.

Содержание статьи:

Основы питания при ВСД

Врачи обычно не рекомендуют какой-либо специальной диеты при ВСД. Однако “мы есть то, что мы едим”.

  • Рационально сбалансированное питание значительно улучшает самочувствие, облегчает симптоматику, ускоряет выздоровление.
  • Диетотерапия при ВСД не заменяет лечения заболевания под контролем специалистов (невропатолог, психотерапевт), но существенно улучшает состояние здоровья пациента.
  • При ВСД существуют нарушения, которые возможно частично корректировать диетотерапией:
  • нарушение обмена веществ;
  • изменения сосудистого тонуса;
  • перепады артериального давления;
  • подавленность;
  • головокружения;
  • повышенная утомляемость;
  • сонливость.

Уделите особое внимание своему питанию, если имеете:

  • избыточный вес;
  • недостаточную массу тела;
  • сбои в работе желудочно-кишечного тракта;
  • сопутствующие хронические болезни;
  • частые простуды;
  • затяжное течение заболеваний.

Правила питания

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Соблюдайте калорийность рациона. Рассчитайте свою суточную норму потребления калорий и придерживайтесь этой цифры. Равномерно распределите норму калорий на количество приемов пищи.

Ожирение усугубляет самочувствие при ВСД и дает дополнительную нагрузку на работу сердечно-сосудистой системы. Если у вас есть лишний вес, уменьшите суточную калорийность рациона на 10-15%.

Недостаточная масса тела при ВСД также нежелательна — головокружения, слабость, быстрая утомляемость проявляются гораздо ярче у людей с малой массой тела. Рассчитайте вашу идеальную массу тела и увеличьте потребление калорий для ее достижения.

Придерживайтесь строгого режима питания — это одно из главных условий выздоровления.

Питание также организуйте правильно:

  • питайтесь 5-6 раз в день небольшими порциями;
  • кушайте в строго предопределенное время;
  • обязательно завтракайте через 0,5-1,5 часа после пробуждения;
  • не ешьте за 2,5 часа до сна.

Такой режим при его соблюдении:

  • поддерживает нормальную концентрацию глюкозы в крови;
  • препятствует перееданию;
  • стимулирует метаболические процессы;
  • улучшает качество переваривания пищи;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Минимизируйте тяжело переваривариваемую пищу. Пища, которую сложно переварить, надолго задерживается в желудочно-кишечном тракте. Усиливает брожение в кишечнике, приводит к застойным явлениям, дисбактериозу, зашлакованности организма, ухудшает обмен веществ, снижает иммунитет.

Для того чтобы избежать неприятных последствий, откажитесь от употребления большого количества животных жиров и не ешьте жареные, копченые продукты.

Употребляйте больше растительной клетчатки. Так как это улучшает метаболизм, увеличивает качество переваривания пищи, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта.

При заболевании необходимо поддерживать в рационе достаточное количество микроэлементов и витаминов.

Важно употреблять необходимое количество витаминов группы В.

Их дефицит усугубляет состояние у пациентов с ВСД:

  • недостаток витамина В1 приводит к повышенной тревожности;
  • недостаток В2 проявляется ухудшением качества сна, повышенной утомляемостью;
  • нехватка В6 негативно отражается на процессах запоминания и мышления;
  • дефицит витамина В9 проявляется повышенной возбудимостью нервной системы;
  • нехватка В12 провоцирует депрессии.

Витамин А стабилизирует нервную деятельность, улучшает сон и мыслительную активность. Витамины Е и Д помогают людям с вегето-сосудистой дистонией легче переносить нервные перегрузки. Улучшают адаптивные возможности нервной системы.

Обратите особое внимание на потребление железа. У людей с гипотонической формой ВСД часто диагностируют железодефицитную анемию. Лечение анемии улучшит самочувствие, ликвидирует симптомы слабости, вялости, частые головокружения.

Исключите прием алкоголя. Употребление алкогольных напитков в любых количествах приводит к дополнительной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.

 После употребления отмечается расширение сосудов в первый час. А затем их сужение в следующие 4-24 часа.

Вследствие этого дестабилизируются показатели давления, повышается риск развития инсульта головного мозга, гипертонического криза и др. осложнений.

Пейте не менее 2 литров воды в сутки. Причем, обязательно употребляйте ежедневно чистую минеральную воду.  Это улучшит ваше самочувствие за счет восстановления водно-электролитного баланса и детоксикации.

Что можно есть

Ограничьте употребление мяса до 3-4 раз в неделю. Выбирайте постные и диетические виды мяса и птицы — курицу, кролика, нутрию, говядину, баранину.

Предпочтительные способы обработки пищи:

  1. приготовление на пару;
  2. варка;
  3. тушение;
  4. запекание.

Выбирайте продукты, богатые клетчаткой:

  • бобовые (фасоль, горох, бобы);
  • овощи, фрукты, ягоды, орехи;
  • зерновые в недробленом виде или грубого помола, отруби;
  • пророщенная пшеница;
  • листовая зелень (салат, зеленый лук, укроп, кинза и др);
  • морская капуста.

Что нельзя есть

Избегайте употребления животных тугоплавких жиров — нутряной жир, сало, маргарин и пр. Замените сливочное масло на подсолнечное, рапсовое или оливковое.

Исключите из питания продукты с содержанием консервантов, красителей, загустителей. Не употребляйте пищу из сервисов “быстрого питания”, жареные и копченые блюда.

Откажитесь от колбас и старых сыров, а также шоколада — это особенно важно при повышении показателей кровяного давления при ВСД. Эти продукты провоцируют мигрень, тромбоз сосудов, инсульт.

Подробнее о продуктах, вредных для мозга и нервной системы вы узнаете в видео:

Питание при разных формах ВСД

Питание при ВСД: диета, разрешенные и запрещенные продукты

Наиболее часто встречаются 2 формы ВСД:

  1. гипотоническая;
  2. гипертоническая.

Обе формы характеризуются скачкообразным изменением артериального давления. При перепадах давления добавляйте в чай шишки хмеля, листья мяты, мелиссы, липовый цвет. Они благоприятно влияют на гипоталамус, вегетативную нервную систему, уменьшают раздражительность, улучшают сон.

При любой форме ВСД полезно употребление травяных чаев из лимонника китайского, родиолы розовой, аралии, женьшеня, элеутерококка, заманихи, так как эти растения:

  • улучшают адаптацию организма к различным воздействиям окружающей среды;
  • нормализуют нервную и эндокринную регуляцию;
  • стимулируют иммунитет;
  • поддерживают жизненный тонус и работоспособность;
  • улучшают метаболизм.

Особенности питания при гипертонической форме

Коррекция питания предотвратит стойкую артериальную гипертензию. Избегайте частого и обильного употребления продуктов и напитков, повышающих показатели артериального давления и оказывающих возбуждающее действие на нервную систему:

  • крепкий кофе или чай;
  • наваристые бульоны из мяса, рыбы;
  • холодец;
  • копчености;
  • соленья.

Уменьшите потребление обычной поваренной соли до 4 г/сут. Используйте гипонатриевую соль или ее калиевые заменители, например “Санасол”.

  1. Увеличьте потребление продуктов с высоким содержанием калия — бананы, печеный картофель, баклажаны, творог, виноград, абрикосы, мандарины и др.
  2. Выбирайте блюда с содержанием листовой зелени, укропом, сельдереем — эфирные масла этих растений содержат вещества, расширяющие просвет кровеносных сосудов и снижающие показатели тонометра.
  3. Полезно пить какао, так как этот напиток содержит флавонол, который снижает давление.

Особенности питания при гипотонической форме

При гипотонической форме вегето-сосудистой дистонии с периодами снижения показателей кровяного давления врачи рекомендуют не проводить разгрузочные дни, голодные диеты.

Организуйте частые приемы пищи небольшими порциями. Такой режим питания поможет сократить периоды головокружений, эпизоды обмороков и полуобморочных состояний.

Строго придерживайтесь питьевого режима для поддержания объема циркулирующей крови, выпивайте не менее 2 литров воды в сутки.

Кушайте больше продуктов с аскорбиновой кислотой, которая обладает общетонизирующим действием. И содержится в наибольшем количестве в черной смородине, крыжовнике, лимонах, болгарском перце, апельсинах, шиповнике, облепихе, грейпфруте, брюкве и др.

Выбирайте продукты с высоким содержанием биофлавоноидов, которые улучшают эластичность кровеносных сосудов. Используйте свеклу, паприку, апельсины и др.

Включайте в меню свежевыжатые соки из перечисленных фруктов и овощей. Пейте свежезаваренный зеленый чай, каркаде, иногда кофе. Для усиления тонизирующих свойств напитков добавляйте вместо сахара натуральный мед. Избегайте какао.

В приготовлении блюд и напитков применяйте следующие специи:

  • имбирь
  • корицу
  • куркуму
  • перец чили.

Они оказывают тонизирующий эффект, улучшают аппетит.

Приобретите солодку (натуральную лакрицу) в виде леденцов, растительного сырья или биологически активных добавок. Природный ингредиент поднимает давление.

Питание при ВСД — примерное меню

Для людей с гипертонической формой ВСД полезно будет следующее меню на день:

  1. завтрак — овсянка, какао;
  2. второй завтрак — запеканка из сладкого творога с изюмом, яблочный сок;
  3. обед — борщ, омлет, цельнозерновой хлеб, травяной чай, пастила;
  4. полдник — ягодный йогурт, пряник, компот;
  5. ужин — пшенная каша с тыквой, печеное яблоко, кефир.

Примерное меню при гипотонической форме ВСД:

  1. завтрак — чечевичная каша, кофе, ягодный мусс;
  2. второй завтрак — сырники с ягодным джемом, чай с лимоном;
  3. обед — уха, тушеный картофель с грибами и сметаной, имбирный чай с корицей;
  4. полдник — блинчики с капустой; зеленый чай с мятой.
  5. ужин — овсяная каша с сухофруктами, свежевыжатый апельсиновый сок;
  6. вечерний перекус — банан, кефир.

Что запомнить

  1. Придерживайтесь дробного питания — 5-6 приемов небольших порций пищи.
  2. Рассчитайте свою индивидуальную суточную норму потребления калорий и распределите ее равномерно на приемы пищи.
  3. Нормализуйте питьевой режим.

  4. Исключите жирные, жареные, копченые блюда, колбасы, старые сыры, алкоголь, продукты с красителями, загустителями, консервантами.
  5. Придерживайтесь полноценного питания с достаточным содержанием микроэлементов и витаминов.

Рубрики сайта «Головная боль»

Глазная головная боль Гипертония Гипотония Как понизить давление Диагностика головной боли Инсульт Сопутствующие болезни Мигрень Причины, признаки и симптомы Таблетки, лекарства Ушная головная боль

Источник: https://cefalgiya.ru/bolezni/vegetososudistaya-distoniya/pitanie

Ссылка на основную публикацию