На сколько можно похудеть когда пьешь зеленый кофе

Зеленый кофе для похудения: правда и мифы

В последнее время активно обсуждается новое чудодейственное средство для похудения — зеленый кофе. Попробуем выяснить, что же из того, что о нем говорят, правда, а что — не более чем маркетинговая уловка.

О зеленом кофе вспомнили не так давно. Два года назад американские ученые, маркетологи и средства массовой информации стали активно обсуждать применение его в целях похудения. Однако достоверных статистических исследований о влиянии зеленого кофе на организм человека никем и нигде не проводилось. Поэтому вся информация очень субъективна и носит предположительный характер.

Тот же кофе, но — зеленый

Кофе — это семена кофейных деревьев, которых на планете насчитывается несколько видов. Родиной кофе является Эфиопия, где растение изначально произрастало в диком виде. В остальные страны оно было завезено в разное время и успешно культивировалось. Обычно зерна кофе обжаривают, чтобы затем готовить из них ароматный напиток. При этом они становятся темно-коричневого цвета, придавая такой же цвет и завариваемому из них напитку. Поэтому такой кофе называется черным. Необжаренные кофейные зерна имеют зеленый цвет. И, соответственно, называются зеленым кофе.

Состав зеленого кофе

Зеленый кофе, как любой натуральный продукт, имеет в своем составе полезные для организма человека вещества:

· кофеин;

· незаменимые жирные кислоты (линоленовую, линолевую, пальмитиновую, стеариновую, олеиновую, арахидоновую и др.);

· органические кислоты (кофейную, винную, лимонную, яблочную, пировиноградную, хлорогеновую и др.);

· полисахариды (глюкозу, фруктозу, сахарозу и др.);

· серотонин;

· липиды;

· эфирные масла;

· дубильные вещества;

· танины.

Правда и мифы

Зеленому кофе приписываются различные чудодейственные свойства. Какими же он обладает, а какими нет?

1. При употреблении зеленого кофе можно быстро и без проблем похудеть.

Это миф. В кофе не содержится никакого ингредиента, который бы усиливал сжигание жиров. Поэтому, сколько бы вы его ни выпили, жир с боков не уйдет. Но применять его в комплексной программе похудения вполне можно. Напиток тонизирует, освежает, дает ощущение прилива сил и бодрости.

2. После нескольких дней употребления зеленого кофе снижается масса тела.

Это правда. Ведь кофе обладает мочегонным эффектом, усиливает обмен веществ в организме, прибавляет бодрости. Человек становится более активным. За счет этого и происходит снижение веса. Но это не уменьшение жировой массы.

3. Экстракт зеленого кофе намного полезнее натуральных зерен и очень эффективен для похудения.

На этот вопрос достоверного, опирающегося на научные факты и исследования ответа до настоящего времени нет. Как нет и единого мнения по поводу дозировки данного препарата. В настоящее время он выпускается в виде биодобавок и может содержать не только экстракт зеленых кофейных зерен, но и вспомогательные вещества, в том числе и стимуляторы похудения. Поэтому при употреблении такого продукта существует определенная доля риска.

4. Зеленый кофе и его экстракт можно употреблять в любых количествах и чем больше, тем лучше, ведь это натуральный продукт.

Это миф. Даже натуральный продукт может быть опасным. Ведь вы не будете есть зеленый картофель, хотя он натуральный и вроде бы должен быть съедобным? Так и с любым другим продуктом. Все хорошо в меру. Поэтому в погоне за снижением веса не навредите своему организму.

5. Зеленый кофе можно обжарить и получить вкусный и полезный для похудения продукт.

При обжарке половина полезных свойств именно зеленого кофе теряется. В итоге получается обычный черный кофе. Напиток из него значительно ароматнее, вкуснее и содержит больше кофеина. Поэтому он лучше тонизирует, повышает артериальное давление и увеличивает частоту сердечных сокращений. Но похудеть он вам вряд ли поможет.

Кому нельзя употреблять зеленый кофе

Зеленый кофе может оказывать негативное воздействие на организм человека. Преимущественно это действие обусловлено содержащимся в нем кофеином. Поэтому такой кофе не следует употреблять:

· беременным женщинам;

· кормящим грудным молоком женщинам;

· при наличии артериальной гипертензии;

· в случаях нарушения сердечного ритма (аритмиях);

· при болезнях сердечно-сосудистой системы;

· при имеющейся язвенной болезни, особенно в период обострения;

· при синдроме раздраженного кишечника;

· при патологии щитовидной железы;

· во время тревожных расстройств;

· при глаукоме;

· при остеопорозе;

· в пожилом возрасте;

· детям.

Побочные эффекты при употреблении зеленого кофе

При употреблении зеленого кофе или его экстракта, особенно в больших количествах, возможно появление:

· тошноты и рвоты;

· расстройства сна и бессонницы;

· повышенной нервной возбудимости, раздражительности;

· ощущения сердцебиения и чувства перебоев в работе сердца;

· учащения дыхания;

· головной боли;

· шума и звона в ушах;

· болей в подложечной области (в верхней части живота);

· повышения уровня артериального давления;

· учащенного мочеиспускания.

Итак, зеленый кофе может быть одним из продуктов рациона, его можно включать в комплексную программу похудения, но ожидать от него чудодейственного эффекта не стоит. Ведите активный образ жизни, разнообразьте свое питание — и тогда никакие диеты вам не понадобятся.

Лилия Савко

Источник

Зеленый кофе для похудения

07 июля 2020

Рынок продуктов здорового питания постоянно расширяется, в него добавляются все новые позиции, альтернативные версии того, что относится к категории запрещенного.Относительно недавно на прилавках появился зеленый кофе. Сторонники ЗОЖ моментально оценили его свойства и заявили, что он во много раз полезнее обычного, кроме того, способствует снижению веса.Как же работает данный напиток? Действительно ли он помогает при похудении? Эти и другие вопросы разберем подробнее в данной статье.

Стоит отметить, что гарантированное снижение веса возможно при участи в специальных программах, таких как эта — https://doctorbormental.ru/metodika/. Можно похудеть и самостоятельно, но с применением комплекса мер — коррекция питания, занятия спортом, выработка мотивации, применение средств, ускоряющих процесс снижения веса.

Помогает ли похудеть и как «работает» зеленый кофе

Для тогочтобы получить классический кофе, зерна подвергают термической обработке — их обжаривают при высоких температурах в специальных печах. Считается, что при этом все полезные вещества разрушаются. Зеленый же кофе не подвергается термической обработке: его также собирают, очищают, сортируют, и сразу отправляют на продажу.

Считается, что отсутствие обжарки позволяет сохранить важные компоненты, ценные вещества, микро- и макроэлементы, содержащиеся в зернах. Наиболее часто для приготовления напитков используются сорта Арабика и Робуста. Первый имеет более приятный, нежный вкус, второй отличается невысокой стоимостью.

Польза зеленого кофе исходит от входящих в состав компонентов. Он содержит:

• Танин — вещество, оказывающее воздействие на умственные способности. Регулярное употребление способствует снижению апатии, повышению уровня сил и энергии.
• Эфирные масла, оказывающие общеукрепляющее, тонизирующее воздействие.
• Дубильные вещества, ускоряющие метаболические процессы, стабилизирующие уровень глюкозы крови.
• Теофеллин — вещество, оказывающее воздействие на гладкую мускулатуру, способствующее нормализации работы органов дыхательной системы. Препараты на основе теофеллина часто применяются для лечения бронхиальной астмы.
• Хлорогеновая кислота — мощный антиоксидант, замедляющий процессы старения в клетках.
• Аминокислоты — вещества, необходимые для нормального развития и функционирования организма, всех его систем.
• Липиды — основные компоненты, необходимые для синтеза гормонов.

Также зеленые зерна содержат небольшое количество кофеина, который мягко воздействует на организм, снимая усталость, повышая концентрацию внимания, улучшая работу мозга.

Зеленый кофе для похудения: польза и вред

Большое количество натуральных, природных компонентов в составе говорит о том, что зеленый напиток, действительно, полезен. Но принимать его следует как лекарство — в умеренных количествах и только с разрешения специалиста. Только тогда он принесет пользу организму, а именно:

1. Входящие в состав антиоксиданты замедляют процессы старения клеток, защищают их от воздействия свободных радикалов, способствуют выведению шлаков, токсинов.
2. Дубильные вещества способствуют нормализации уровня глюкозы, способствуют ускорению метаболических процессов.
3. Оказывается легкий мочегонный эффект, за счет чего уменьшаются отеки.
4. Кофеин, хоть и в небольшой концентрации, оказывает хороший стимулирующий эффект.

Готовый напиток по вкусу мало походит на классический кофе. Он имеет терпкий травянистый аромат, кисловатый, вяжущий привкус. Зеленый напиток идеально сочетается с растительными видами молока: кокосовое, миндальное, овсяное.

Как уже было сказано, употреблять кофе нужно умеренно, иначе могут возникнуть следующие побочные эффекты:

• тошнота;
• слабость или сонливость;
• учащенное сердцебиение;
• боли в мышцах, судороги;
• синдром хронической усталости;
• чрезмерная эмоциональность, раздражительность;
• смены настроения.

Суточная норма кофеина для взрослого человека составляет порядка 200-400 мг в зависимости от пола, возраста, веса, физиологических особенностей организма. Регулярное превышение может стать причиной развития зависимости.

Противопоказания

Значительно ограничить или полностью исключить напиток из зеленых зерен из потребления рекомендуется при следующих противопоказаниях:

1. Период беременности или кормления грудью.
2. Наличие индивидуальной непереносимости, аллергической реакции.
3. Наличие чувствительности к кофеину. В данном случае сразу после употребления незначительного количества кофе у человека появляются тревога, чувство беспокойства, раздражительность, мигрени.
4. При проблемах со сном. Действие кофеина может держаться от двух до восьми часов. В случае с зелеными зернами — до пяти часов.
5. Заболевания желудочно-кишечного тракта. Зеленый кофе может оказывать слабительный эффект, что может быть опасно, особенно при синдроме раздраженного кишечника.
6. Проблемы с давлением: гипотония или гипертония.
7. Патологии сердечно-сосудистой системы.
8. Повышенная возбудимость.

Кроме того, зеленый кофе категорически запрещается давать детям, поскольку он может стать причиной таких побочных эффектов: плаксивость, агрессивность, тревожность, перепады настроения, энурез.

Как действует зеленый кофе

Как и обычный кофе, зеленый воздействует на кору головного мозга, повышая умственную и физическую активность, ускоряя метаболические процессы. При этом зерна, содержащие достаточное количество полезных веществ, насыщают клетки, поддерживают нормальное функционирование организма. Этому также способствует содержащаяся в них никотиновая кислота.

Зеленый кофе способствует нормализации уровня глюкозы крови. Это приводит к тому, что челочек ощущает меньшую тягу к сладкой, высококалорийной, мучной пище, может контролировать аппетит и питаться согласно диете или распорядку дня. Это также хорошо спасает от переедания или срывов.

Специалисты рекомендуют употреблять не более двух-трех чашек зеленого кофе ежедневно. Чрезмерное количество может спровоцировать появление побочных эффектов, описанных выше.

Как правильно пить зеленый кофе для похудения и как питаться во время употребления кофе

Проконсультируйтесь со специалистом прямо сейчас

Консультации — с 9:00 до 21:00, время — московское

Специалисты сейчас онлайн

Источник

Можно ли похудеть с помощью зеленого кофе? Аргументы за и против

В последнее время на наших прилавках появилось громадное количество чудодейственных продуктов, ни таблеток, ни порошков, а именно продуктов, по большей части привезенных из далеких стран. Зеленый кофе — один из продуктов, рекламируемый как средство для похудения.

Кофе и диеты

Во многих диетах кофе предлагается как обязательный элемент, возьмем хотя бы японскую. С утра — чашка кофе, правда, без сахара и молока, но тем не менее — кофе. Существует даже кофейная диета, в ходе которой нужно выпивать 2 чашки кофе в день, на второй завтрак и полдник, при этом питаясь очень умеренно в завтрак, обед и ужин.

Считается, что кофе положительно воздействует на обмен веществ, он его ускоряет. В Австралии проводились даже исследования, которые показали, что кофе помогает худеть, но только при условии совмещения его с физическими нагрузками.

Кофе действительно обладает полезными свойствами, он является источником редкого витамина PP, также в нем есть витамины B1 и B2. Минеральный состав: железо, натрий, калий, кальций, фосфор и сера. Кроме того чашка кофе может снять на некоторое время вялость и сонливость, появляющиеся из-за резкого ограничения в пище, особенно в начале диеты.

Только нужно не забывать о противопоказаниях: кофе не рекомендуется пить тем, кто страдает ишемической болезнью сердца, атеросклерозом, заболеваниями почек, глаукомой, повышенным артериальным давлением, повышенной возбудимостью и бессонницей.

Передозировка кофе приводит к головным болям, головокружению и бессоннице. Больше 2 чашек в день выпивать не рекомендуется.

Что такое зеленый кофе

Это не обжаренный кофе. Сырые зерна ярко оливкового цвета, в них чувствуется влага, они чуть мягче, чем привычный нам обжаренный.

На вкус напиток, получаемый из этих зерен не слишком приятен: терпкий, вяжущий, с кислинкой. Не слишком похож на любимый всеми черный кофе. Но желающие похудеть готовы мириться с неприятным вкусом.

Аргументы за

Сторонники зеленого кофе уверяют, что в нем почти не содержится порицаемый многими кофеин (он появляется только в процессе обжаривания), есть в нем и хлорогеновая кислота — вещество, которое расщепляет жиры в кишечнике, не позволяя им всасываться в кровь. Кроме того хлорогеновая помогает печени выводить жирные кислоты из печени. Еще одним аргументом является такой: зеленый кофе снижает уровень сахара в крови, и полезен диабетикам. Так говорят приверженцы зеленого кофе.

Аргументы против

Профессиональные диетологи придерживаются другого мнения. Врач-диетолог Лидия Ионова считает, что зеленый кофе не обладает никакими жиросжигающими свойствами. Просто потому, что ни один продукт не может сжигать жир в таких объемах, чтобы человек начал худеть. Раньше такие свойства предписывали ананасу, но как уже давно известно диетологам — ошибочно. Да, в зеленом кофе содержатся полезные вещества, как содержатся они в овсянке, например, но к похудению они не имеют никакого отношения.

«А если все же при соблюдении диеты и физических нагрузках вы отмечаете некое убыстрение процесса похудения и считаете, что зеленый кофе все же помогает — это не более чем эффект плацебо, когда человек искренне верит в то, что продукт ему поможет». -отмечает Лидия Ионова

Как приготовить зеленый кофе

Зерна нужно крупно смолоть и положить в турку. На 1 стакан напитка: 2 ст.л. зерен на стакан горячей воды. Залить, довести до кипения и охладить. Потом процедить напиток в чашку.

Для улучшения вкуса можно добавить палочку корицы и немного имбиря.

Важно! Зеленый кофе, так же как и обыкновенный, нельзя употреблять бесконтрольно много. 1-2 чашек вполне достаточно. Будьте осторожны, внимательно читайте инструкции и проконсультируйтесь с врачом. Как любой очень полезный продукт кофе может обернуться ядом при сильной передозировке.

Необходимо помнить, что никакой «чудодейственный напиток» не поможет сбросить лишнее, при сохранении того рациона, что привел к полноте. Умеренность в питании, сбалансированность рациона и занятия спортом — вот правильный путь к хорошей фигуре.

Смотрите также:

• Успешная карьера зависит от правильного питания на работе →
• Диетологи назвали продукты, помогающие сжигать жир →
• Названы пять продуктов для похудения летом →

Источник