Можно ли сладкое есть с чаем или кофе

Содержание статьи

С чем пить чай при правильном питании? Заменим вредные сладости!

Такие вкусные и манящие конфеты, десерты, торты и выпечка совсем не совместимы с диетой. Состав сладостей оставляет желать лучшего — куча углеводов, жиров и всякой химии. Они ведут к набору лишнего веса и появлению целлюлита.

Некоторым людям безумно сложно отказаться от любимых конфет и пирогов. Да и полностью исключать все сладкие продукты из рациона нельзя, так как это стресс для организма и он ведет к срывам. Кроме того, глюкоза нужна для нормальной работы мозга и обменных процессов в организме.

Поэтому важно найти низкокалорийную и полезную замену любимым сладостям. Употребление же свести к минимуму, чтобы процесс похудения не останавливался.

Почему хочется сладкого?

Прежде всего, нужно задуматься: почему так хочется сладкого? Причин бывает несколько, а именно:

Пищевая зависимость, генетическая предрасположенность к сладкому.
Психологическая зависимость, компульсивные и эмоциональные переедания. Поедание сладостей при стрессе, усталости.
Психосоматический признак. Сладкое служит, как способ поднятия настроения и получения удовольствия, когда в жизни отсутствуют радостные события.

Недостаток в организме магния и хрома, гормональные нарушения.

На заметку!

Для того, чтобы поддерживать вес, употребляйте все сладкое и мучное только на завтрак и соблюдайте умеренность.

Чем заменить сладкое?

1.Фрукты

Натуральный заменитель сахара. Они содержат полезные сахара и витамины. Яблоки, особенно зеленые, киви, персики, апельсины можно смело есть на диете. А грейпфрут и ананас вообще оказывают жиросжигающее действие на организм.

Но диетологи рекомендуют не употреблять при похудении банан и виноград, так как в них очень много сахара. Все фрукты желательно есть до 16.00. Чтобы разнообразить их употребление, можно сделать фруктовый салат и заправить его натуральным йогуртом.

А так же можно запечь яблоки или груши с творогом или рикоттой, получится вкусный диетический десерт.

Капля меда в десерте добавит необходимую сладость запеченным фруктам.

2.Сухофрукты

Заменить сладости можно сухофруктами и орехами. Они полезны для организма, отлично насыщают и сохраняют чувство сытости надолго.

Кроме того, за счет высокого содержания клетчатки сухие фрукты прекрасно очищают кишечник.

Но нужно быть очень аккуратными с их количеством. Орехи и сухофрукты, хоть и содержат полезные вещества, но являются очень калорийными. Суточная доза на диете не должна превышать 30 г.

Рекомендуется смешивать сухие фрукты и орехи, делая витаминный микс. Так же можно сделать домашние конфетки. Для этого нужно измельчить разные сухофрукты, скатать их в небольшие шарики и обвалять в какао или кокосовой стружке. Такой полезный и вкусный десерт никого не оставит равнодушным.

3.Зефир и мармелад

В зефире и мармеладе нет жира, их питательная ценность в углеводах и малом количестве белка в составе. Эти сладости делают с помощью пектина или агар-агара.

За счет этих веществ, они полезны тем, что: повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ, понижают уровень вредного холестерина, насыщают организм кальцием и йодом.

При употреблении зефирок и мармелада на диете сохраняйте чувство меры, не более 50 гр в несколько дней. Хоть они и полезны, но обладают высокой калорийностью.

Важно! При выборе зефира и мармелада обращайте внимание на то, чтобы они были без сахарной насыпи! А еще лучше сделать сладости самостоятельно, отрегулировав калорийность под себя.

4.Пастила

Считается прекрасной заменой сладкому. Диетическая пастила должна состоять только из яблочного пюре и яичного белка. Тогда ее калорийность не будет превышать 50 калорий на 100 гр и впишется в рамки любой строгой диеты.

5 . Мёд????

Является природным и натуральным заменителем сахара. Но, к сожалению, по калорийности ни в чем не уступает сахарному песку.

Поэтому на диете, если очень хочется попить сладкого чайку, мед подойдет, но только в малых дозах.

И помните, что мед не переносит высоких температур, так как теряет все свои полезные свойства и становится токсичным.

6.Черный шоколад ????

Диетологи разрешают употреблять шоколад на диете, но это должен быть горький шоколад, как минимум, состоящий на 72% из какао-бобов. Такой вид шоколада содержит витамины и антиоксиданты, избавляет от депрессии, дарит хорошее настроение.

Кроме того, оказывает положительное воздействие на сердечно- сосудистую систему, регулирует артериальное давление. На диете суточная доза горького шоколада не должна превышать 20 г.

7. Батончики — мюсли

Отличный сытный перекус, который не только насыщает, но дарит организму полезные вещества и витамины.

При покупке обращайте внимание на состав, там не должно быть сахара, фруктозы, сиропа или муки. Только натуральные фрукты, сухофрукты, ягоды, орехи и крупы!

Батончики — мюсли можно приготовить самостоятельно, альтернативой таким батончикам является гранола. Это запеченная смесь орехов, ягод, сухофруктов употребляется на завтрак. Можно залить молоком, кефиром или натуральным йогуртом.

8.Мороженое

Мороженное является источником белка. К тому же, чтобы согреть и переварить шарики мороженного, организм затрачивает много энергии. Но далеко не каждое мороженое можно на диете. Покрытое глазурью, печеньем, хрустящим рисом и другими сладкими добавками исключается из рациона.

А вот простым сливочным мороженным полакомиться на завтрак можно. На диете его порция не должна превышать 70 г.

Так же можно сделать мороженое самостоятельно, например, из замороженного банана или ягод. А для сливочного вкуса добавить немного молока или кефира. Калорийность домашнего замороженного десерта будет в разы ниже покупного.

Чем заменить мучное на диете

Совсем отказываться от выпечки на диете не стоит, можно баловать себя булочками, блинчиками или печеньем, но только из правильных ингредиентов, а именно:

1.Отруби;

2.Клетчатка;

3. Овсяные хлопья.

Эти продукты состоят из сложных углеводов, а следовательно, не повышают сахар в крови, надолго сохраняют чувство сытости, насыщают организм полезными веществами и не провоцируют появление лишнего веса. Отруби и клетчатка нормализуют обмен веществ и помогают избавиться от запоров.

Норма употребления низкокалорийной выпечки на диете не должна превышать 150 г.

При выпекании пользуйтесь правилами:

Не используйте масло.

Если в рецепте нужен кисломолочный продукт, то берите низкой жирности.
От яиц используйте только белок.
Сахар замените на сахзам или диетический сироп.
Вместо орехов берите геркулес.
Выпекайте в силиконовых формочках, их не нужно смазывать растительным жиром.

Кроме того, самая диетическая выпечка получается из творога — это запеканки, сырники, творожные кексы. Добавив в запеканку фрукты или сахарозаменитель, вы получите прекрасную альтернативу сладкому пирогу.

Зачастую низкокалорийные десерты ни в чем не уступает десертам с сахаром. Различные добавки ванилин, сахзам, мак, корица придают им изысканный вкус. А диетическая выпечка дарит легкость организму и не прибавляет лишние сантиметры в талии.

И на заметку: нестандартные способы замены сладкого и мучного на диете!

Еда с высоким содержанием белка отлично насыщает и заметно снижает тягу к сладкому. Плюс на усвоение белковой пищи затрачивается много энергии. Сжигая калории, организм расходует калории. Этот аспект очень важен на диете!

Мятный чай приглушает чувство голода, а так же желание съесть сладости.

Психологические приемы! Если вы не можете отказаться от вредных сладостей, то перед покупкой обязательно посмотрите на упаковке состав и калорийность десерта! Так же можно повесить дома плакаты с фигурами моделей, к которым вы стремитесь. Уж они — то точно не позволяют себе тортиков!

Справедливая замена! Если вы употребляли сладкое при стрессе, то найдите равноценный продукт, употребление которого будет приносить удовольствие. Главное, чтобы он вписывался в рамки диеты.
Отрабатывайте каждый съеденный кусок торта мощной силовой тренировкой или кардио сессий. В следующий раз вы хорошо подумаете, прежде чем съесть что-то вредное.

На заметку!

Бытует способ употребления сладкого и он довольно необычный. Хотите тортик? Ешьте, только раздетой и у зеркала.

Источник

С чем лучше всего пить кофе – подбираем идеальную вкусняшку

Кофе — вкусный и ароматный напиток даже в чистом виде. Однако многие дополняют его различными добавками и сладостями. Кофе сочетается со множеством продуктов, которые позволяют открывать новые, порой очень неожиданные, вкусовые сочетания.

Традиционные добавки

Чтобы сделать вкус нежнее или, наоборот, более резким, классический черный кофе пьют с:

Сахаром — всего ¼ ч. л. на чашку позволяет смягчить вкус и оттенить естественную горечь. При правильном питании (ПП) можно использовать натуральные сахарозаменители — стевию, сироп агавы.
Молоком, сливками — они делают вкус мягче. Чем больше жирность, тем насыщеннее выходит букет напитка.
Сторонникам ПП рекомендуется использовать соевое или миндальное молочко, которое придает дополнительный вкус и аромат, а также не требует добавления сиропа.
Специями и пряностями. Кардинально изменяют букет гвоздика, ваниль. С корицей и кардамоном можно пить кофе при правильном питании — эти добавки придадут интересный оттенок привычному вкусу, а также не позволят сильно подняться артериальному давлению.
Медом — это природный заменитель сахара, который обогащает кофейный вкус. Лучше не добавлять его в напиток, поскольку при нагреве он теряет полезные свойства, а есть вприкуску, как десерт. Мед разрешен и при ПП, но только в малых дозах.
Алкоголем. Можно добавить пару чайных ложек коньяка, рома, бренди, ликера. В горячем напитке алкоголь испарится, но оставит богатый аромат и послевкусие.

Кофе с десертом, фото

В чашке черного кофе содержится всего 1-2 ккал, но немного молока и сахара поднимают его калорийность до 54 ккал. Поэтому в чистом виде напиток даже приветствуется в системе ПП благодаря стимулирующему действию и разгону метаболизма. С добавками же нужно быть осторожным.

Не пропустите: Калорийность кофе в пересчете на одну чашку

Кстати, к эспрессо в кофейнях подают воду. Это не случайно. Глоток чистой воды перед употреблением кофе помогает прочистить вкусовые рецепторы и лучше ощутить букет. Также эспрессо нередко вызывает жажду. Очень крепкий напиток пьют мелкими глотками поочередно с водой, чтобы оттенить горечь.

Какие десерты подходят к кофе

Кофе и сладости — излюбленное сочетание многих поклонников этого напитка. Так, с эспрессо отлично сочетаются:

безе;
шоколад;
сливочные колбаски;
панакота;
орехи в шоколаде.

На ПП тоже можно побаловать себя эспрессо с ломтиком шоколада, но лучше выбирать натуральный с содержанием какао-бобов от 75%. Кстати, это лакомство стимулирует выработку серотонина — гормона удовольствия.

К кофе по-восточному можно подавать:

засахаренные фрукты;
леденцы из тростникового сахара;
халву, рахат-лукум, пахлаву;
пастилу и зефир — они разрешены и тем, кто на диете.

На удивление, карамель и мармелад к кофе не рекомендуются. С другой стороны, если вам такое сочетание придется по вкусу, то почему бы и нет.

В России и во всей Европе популярны кофейные напитки с молоком — капучино, латте, макиато. Их гармонично дополняют выпечка и десерты:

круассаны — вместе с эспрессо составляют отличный завтрак;
брауни — подчеркивает кофейную основу, рекомендуется к капучино;
чизкейк — составляет удачное сочетание с молочным вкусом латте;
печенье — к латте и макиато рекомендуются нежные крекеры, а к капучино — сдобное курабье;
кремовые десерты с маслом, молоком, сливками, миндальной крошкой;
блинчики и печенье из овсяных хлопьев, отрубей и клетчатки — прекрасное дополнение при соблюдении фигуры.

Кофе и десерт, фото

Еще одна популярная добавка к бодрящему напитку — фрукты. Приверженцам ПП лучше пить кофе с долькой лимона, апельсинами, персиками, зелеными яблоками, киви. Грейпфрут и ананас и вовсе оказывают жиросжигающее действие. Дыня и арбуз не рекомендуются, поскольку они усиливают мочегонный эффект.

С чем еще можно пить кофе

С эспрессо гармонично сочетаются не только сладости и выпечка. Приятно и даже полезно пить кофе с сыром — он делает вкус крепкого свежезаваренного напитка мягче и нежнее. К тому же это сочетание представляет собой сытный завтрак и не противоречит концепции правильного питания.

Еще к кофе подходит творог. Вообще, этот напиток обладает мочегонным действием и вымывает кальций из организма. Поэтому добавление кисломолочных продуктов к эспрессо позволяет восполнить запас жизненно важного минерала в организме.

Подробнее: Кофе и кальций — как одно влияет на другое

Как правильно выбрать добавку

Чтобы правильно подобрать добавку и насладиться новыми гранями вкуса и аромата, воспользуйтесь следующими правилами:

К сладкому кофе подходят нежные лакомства.
К многокомпонентному напитку (с молоком, сливками, сиропом, корицей) нужно подбирать более простые десерты.
Эспрессо без сахара идеально дополняют сладкие фрукты и десерты, крепкий алкоголь.

Таким образом, с бодрящим напитком сочетаются разнообразные продукты. Поэтому смело экспериментируйте и наслаждайтесь новыми оттенками вкуса и аромата.

Источник

Как правильнее: пить чай со сладким после еды или отдельным приемом пищи?

Я пью чай со сладким отдельно от основного приема пищи. После еды десерт в меня просто не влазит, да и есть сладкую сразу после соленой пищи мне не нравится. Но я зависима от сладкого. Отказаться полностью не получается. И я задумалась, может стоит научиться есть сладкое после основной еды? Типа так меньше влезет и сладкое на голодный желудок вреднее насколько я знаю. Вчера попробовала пить чай со сладким после еды — такая тяжесть потом, так неприятно.

Вопрос: как все-таки правильнее для здоровья — есть сладкое с чаем отдельныс приемом пищи или после еды на десерт?

Если что я худая, хотела бы поправиться на 2-4 кг.

Автор

[321416926] — 03 мая 2018, 14:11

Гость

[3472653984] — 03 мая 2018, 14:21

Десерт через час-полтора после еды. Придерживаюсь этого правила. Только сладкое у меня — фрукты. Читала, что во-первых, пить сразу после еды — вредно, и во-вторых, сахар вызывает брожение и как следствие, тяжесть, если с чем-либо смешивается.

Гость

[361521213] — 03 мая 2018, 14:25

Согласна с первым гостем, сладкое нужно есть отдельно, а не сразу, да и некуда же)

Гость

[1807971135] — 03 мая 2018, 14:29

Я делаю так, как чувствую. Если я не могу после обеда пить чай с десертом, я не пью. Через час или полтора могу кофе выпить с чем-нибудь сладким. Не думаю, что есть правила. В Германии, кажется, вообще сначала десерт, потом обед принято.

Гость

[285255296] — 03 мая 2018, 14:31

если ем сладкую кашу, то это и есть один прием пищи.а вообще ем отдельно сладкую еду от остальной.тоже потому что после солёного, сладкое уже совсем не идёт.да и тяжесть даёт.могу и вообще весь день сладостями питаться.тоже худая

Ксю

[3667213848] — 03 мая 2018, 14:37

Я вообще не могу представить как и когда можно пить чай с чем-то сладким. Если я хочу есть, я ем нормальную еду: мясо/рыбу/овощи и тд. Если я не хочу есть, то я не ем ничего. Есть завтрак обед и ужин,полноценные приемы пищи. Когда и зачем запихивать в себя конфеты с зефиром я про не понимаю.

Гость

[361521213] — 03 мая 2018, 14:39

Ксю

Гость

[2992619034] — 03 мая 2018, 14:41

Десерт, если это не фрукты, едят после еды! А не вместо еды. Иначе есть риск заработать диабет. Фрукты едят минимум через час после еды, но не позже 5 вечера.

Гость

[1262633047] — 03 мая 2018, 14:43

Обожаю крепкий кофе с утра — 2,3 чайных ложки. С двумя бананами. Или плиткой горького шоколада. Либо пять пряников шоколадных. Потом сигаретка.

Автор

[321416926] — 03 мая 2018, 14:53

Ксю

10.

Гость

[1807971135] — 03 мая 2018, 15:19

Гость

11.

Ксю

[3667213848] — 03 мая 2018, 15:20

Автор

12.

Гость

[1348775648] — 03 мая 2018, 15:24

индусы считают, что в обед (в полдень) самый идет жар пищеварения. ничо не откладывается. если вы при этом считаете калории, например у вас кусок торта составляет 400ккал (иногда 800!), но мы говорим о простом например пирожном а ля Наполеон с кофе, тогда ваша задача весь оставшийся день есть супчик диетический с овощами, и вуаля, ЕСЛИ вы выдержите проавило на 200ккал меньше есть чем вам необходимо, тогда вы начнете худеть. Но 2-4кг можно легко убирать разгрузочными днями например посидеть сутки на яблоках и воде, на кефире и гречке, на сырых огурцах. Вообще на овощах. Или гуглите диеты мадам Жеста французскую.

13.

Гость

[1348775648] — 03 мая 2018, 15:25

Если сладкое хочется в обед — съешьте ОДИН финик. Только смотрите его калорийность.

14.

Гость

[3408545015] — 03 мая 2018, 15:26

Я читала, что сладкое лучше сразу после еды. Там что-то с выбросом инсулина связано, и так вроде не вредит. Но просто сладкое, без чая. Потому что пить сразу после еды вредно.

15.

Автор

[321416926] — 03 мая 2018, 15:29

Гость

автор есть такой секретный секрет при похудании: есть сладкое до 11 утра. И все быстро переваривается! например, если хотите есть тортик, то ешьте кусок торта как второй завтрак (на первый завтрак сразу после пробуждения лучше воду и фрукты). индусы считают, что в обед (в полдень) самый идет жар пищеварения. ничо не откладывается. если вы при этом считаете калории, например у вас кусок торта составляет 400ккал (иногда 800!), но мы говорим о простом например пирожном а ля Наполеон с кофе, тогда ваша задача весь оставшийся день есть супчик диетический с овощами, и вуаля, ЕСЛИ вы выдержите проавило на 200ккал меньше есть чем вам необходимо, тогда вы начнете худеть. Но 2-4кг можно легко убирать разгрузочными днями например посидеть сутки на яблоках и воде, на кефире и гречке, на сырых огурцах. Вообще на овощах. Или гуглите диеты мадам Жеста французскую.

16.

Гость

[4230761929] — 03 мая 2018, 16:46

Автор

Я хочу поправиться, а не похудеть! И начать есть меньше сладкого ради кожи и здоровья. Худеть мне не надо, я и так худая

17.

Гость

[285255296] — 03 мая 2018, 17:41

Автор, а что у Вас от сладкого проблемы с кодей? а что именно происходит с кожей? и что из сладкого едите?

Внимание

Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!

18.

Гость

[1348775648] — 03 мая 2018, 19:17

тяга к сладкому это признак наличия внутренних паразитов и грибков

надо чистить жкт и тогда у вас не будет проблем с кожей

также ешьте натощак брокколи утром и в обед как первое блюдо отварить 3-5минут и есть — убирает тягу к сладкому

если хотите красивую кожу ешьте овсянку

не пейте молока, только воду. откофе тоже придется отказаться.

Источник