Можно ли продавать кофе в салоне красоты

Сохранить и преумножить доход от деятельности салона красоты поможет увеличение объема продаж на предприятии. Даже если из салона красоты уйдет лучший мастер, а вместе с ним серьезно сократится клиентская база, это не повлияет на сформированную систему поставок, ассортиментный ряд и маркетинговую работу. В этой статье вы узнаете о возможностях, которые таит в себе торговля в салонах красоты.

Успешна ли торговля в салоне красоты

Какие товары подойдут для торговли в салоне красоты? Выделяют две основные группы такой продукции:

• Косметические средства, предлагаемые специалистами (косметологами, парикмахерами и т. д.) во время оказания услуг. Приобретение такой продукции происходит почти механически. Этот вид торговли в салонах красоты называется еще «экспертным», поскольку речь идет о том, что только квалифицированный сотрудник при работе с клиентом может посоветовать то или иное средство. Администратор на ресепшене не может этого сделать, поскольку не обладает нужными знаниями.

• Сопутствующие товары. Эта продукция как раз размещается на ресепшене, и в ее продажах принимает непосредственное участие администратор. Здесь гораздо реже можно говорить о спонтанных приобретениях, а объем продаж зависит от умения администратора работать с клиентами и подводить их к совершению покупки.

Розничная торговля в салоне красоты и на других бьюти-предприятиях считается успешной, когда на нее приходится 20–30 % всей прибыли заведения.

На какие товары стоит в первую очередь обратить внимание при организации торговли в салоне красоты?

1. Косметические средства, предназначенные для самостоятельного ухода за кожей и волосами, которые относят к так называемой «домашней серии». В торговле следует использовать товары тех же марок, которые в своей работе используют мастера.

2. Продукция, которая не ориентирована на конкретный тип волос или кожи и поэтому подойдет большинству потребителей. Такие средства не решают каких-либо серьезных проблем, а направлены скорее на получение удовольствия. Сюда можно отнести и подарочные наборы, которые предлагаются к покупке в качестве универсальных презентов. Такой набор поможет клиенту сэкономить свое время, что чрезвычайно ценится современными людьми.

3. В салонах красоты могут продаваться специальные наборы для путешествий, включающие необходимые косметические средства. Этот товар особенно актуален для полетов, поскольку при изготовлении учитываются требования аэрокомпаний к размерам упаковок.

4. Профессиональные наборы (пилочки для ногтей, ножницы и т. д.).

5. Электронные приборы (профессиональные весы, измерители и др.).

6. Средства для солярия (для использования до и после его посещения, а также для проведения самой процедуры).

Торговля в салонах красоты может включать продажу различных украшений и аксессуаров, но эти товары будут приносить меньше прибыли, чем косметические средства. Они не вызывают «привыкания», то есть не приводят к регулярным покупкам, как, например, понравившиеся духи или крем. Поэтому упор стоит сделать именно на косметику и различные средства по уходу, которые будут востребованы даже в период кризиса.

Организация розничной торговли соответствующими товарами при салоне красоты может стать хорошим источником дополнительного дохода и помочь предприятию удержаться на плаву в сложные времена. Стоит лишь правильно распределить обязанности по продажам между специалистами. Каждый мастер должен заниматься торговлей по своей специализации: парикмахер – предлагать средства для поддержания здоровья волос, косметолог – для ухода за лицом и телом и т. д. Администратор может заниматься лишь торговлей неспецифическими товарами, которые подходят всем – средствами для солярия, наборами для путешествий и др.

Как должна быть организована торговля в салоне красоты

При организации торговли в салоне красоты нужно соблюдать несколько правил:

1. Обязательное наличие товара. Отказываться стоит лишь от совершенно непопулярных позиций, которые не приносят дохода. При этом ограничиваться только «хитами продаж» нельзя, поскольку менее популярные товары помогают поддерживать ассортимент. Для успешной торговли очень важно наличие продукции на витрине.

Нужно избегать ситуации, когда у клиентов есть спрос на изделие, а купить его они не могут. Стоит обратить внимание на то, какие косметические средства быстро заканчиваются, то есть пользуются спросом, и поддерживать их постоянное наличие. Помешать этому может лишь ограничение количества товара со стороны производителя, если речь идет об элитной продукции. В этом случае размер выпускаемых партий ограничивается для того, чтобы поддерживать высокое качество изделий.

2. Маркетинговая активность со стороны поставщика. Увеличить эффективность торговли в салоне красоты помогут различные рекламные акции, к проведению которых можно и нужно привлекать своих снабженцев. Производители заинтересованы в таких мероприятиях не меньше, чем вы, поскольку это способствует росту продаж их продукции.

3. Правильная мотивация сотрудников. Поощрения, связанные с успешной торговлей, помогут увеличить активность специалистов в этой сфере. Мотивация позитивно сказывается и на работе салона красоты в целом: она помогает объективно оценивать деятельность работников в соответствии с результатами, позволяет увеличить оборот и прибыль предприятия.

4. Грамотная установка относительно работы с клиентами. Сотрудники не должны «впаривать» посетителям любые товары ради получения прибыли. Торговля в салонах красоты должна осуществляться с учетом особенностей клиента, его индивидуальных потребностей. Каждый специалист должен уважительно относиться и к заказчику, и к своей деятельности. Если работники понимают, что дополнительные продажи – это сложная наука, требующая определенных знаний и навыков, торговля будет более успешной.

5. Участие в обучающих семинарах по продажам, которые проводят дистрибьюторы. На таких семинарах работники салона узнают о различных тонкостях торговли косметическими средствами. Зачастую дистрибьюторы подбирают под конкретный салон красоты подходящий пакет, помогающий работать эффективнее и быть более конкурентоспособным. Опытный посредник обязательно должен организовывать для салонов красоты, с которыми работает, обучающие мероприятия по работе с клиентами и продуктом, по продажам и позиционированию.

Какими налогами облагается торговля в салоне красоты

Если предприятие индустрии красоты занимается деятельностью, которая не попадает под систему налогообложения в виде единого налога на вмененный доход, то к нему применяется «смешанный» налоговый режим. Это значит, что салон красоты будет уплачивать не только ЕНВД в отношении этой деятельности, но и другие налоги, не попадающие под систему ЕНВД.

Согласно пункту 7 статьи 346.26 Налогового кодекса, в таких случаях на предприятии должен быть раздельный хозяйственный учет.

Для учета услуг, которые не подходят под налоговую систему ЕНВД, применяется общее или упрощенное налогообложение. Упрощенная система характеризуется меньшей налоговой нагрузкой на салон красоты.

В таком случае налог на прибыль и на имущество, а также единый социальный налог и налог на добавочную стоимость заменяются единым налогом по ставке 6 % от дохода или 15 % от прибыли предприятия. Помимо этого налога, нужно будет уплачивать обязательные страховые взносы в фонд социального страхования.

Для расчета суммы пенсионного взноса необходимо умножить начисленную заработную плату на ставку страхового пенсионного взноса. Для граждан, родившихся позже 1966 года, эта ставка составляет 14 %, из которых 8 % составляет страховая часть, а 6 % – пенсионная. Для лиц старше 1966 года ставка на взнос также составляет 14 %, но разделения на страховую и пенсионную часть не подразумевается.

Работодатель должен до 15 числа каждого месяца рассчитывать сумму страхового взноса и перечислять ее в фонд социального страхования. Эти отчисления являются одной из статей расходов предприятия.

Также предприятие каждый месяц оплачивает НДФЛ, однако эта сумма не является частью расходов работодателя.

В пункте 5 статьи 346.26 Налогового кодекса уточняется, что налогоплательщики должны вести расчетные и кассовые операции как в наличной, так и в безналичной форме, согласно порядку, установленному законодательными актами РФ.

Облагается ли налогами фиточай в салоне красоты

Глава 26.3 Налогового кодекса гласит, что продажа продукции собственного производства не относится к розничной торговле в салонах красоты. Налогообложение такой деятельности по системе ЕНВД не производится. К подобной деятельности можно отнести продажу фиточая, который готовят в фитобаре салона красоты. Его продажа не считается «вмененной» розничной торговлей.

Также можно считать, что в фитобаре оказываются услуги общественного питания. Тогда следует принять во внимание следующее положение.

В статье 346.27 Налогового кодекса говорится о том, что такое «услуги общественного питания». Под ними подразумевается изготовление различных блюд, в том числе кондитерских изделий, а также торговля этими блюдами, кондитерскими изделиями и/или покупными товарами. Составной частью такой деятельности может быть проведение досуга.

Однако чаще всего в салоне красоты не производится торговля кулинарной продукцией и кондитерскими изделиями, а реализуется лишь фиточай. Это значит, что торговля в рамках фитобара не может называться «вмененной» услугой общественного питания. Это подтверждается письмом Минфина РФ от 17.06.2010 № 03-11-06/3/86.

Что нужно знать о возврате товара, организуя торговлю в салоне красоты

Если владелец салона красоты хочет организовать торговлю косметическими средствами, он должен понимать, что это – такой же бизнес, как и оказание салонных услуг. Торговля в салонах красоты не ограничивается выкладкой товара, его рекламированием и реализацией. За все, что происходит в салоне красоты, в том числе за розничную торговлю, руководитель несет полную ответственность.

Стоит сказать не только о налогообложении торговли в салонах красоты, но и о правилах возврата приобретенного товара.

Может возникнуть ситуация, когда клиент по тем или иным причинам захочет вернуть товар, купленный в салоне красоты. Например, не подошел цвет тонального крема или не понравился запах геля для душа. Клиент может выразить требование вернуть ему деньги за этот товар. Чтобы уметь защитить свои права в такой ситуации, владелец салона красоты должен знать, что об этом говорит законодательство.

В Постановлении Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 (ред. от 23.12.2016) «Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» говорится, что парфюмерно-косметическую продукцию надлежащего качества нельзя вернуть или обменять на другой товар.

Чтобы предупредить конфликт, многие руководители размещают эту информацию на видных местах в своем заведении. Однако это помогает не всегда и некоторые клиенты все равно требуют возврата товара.

Руководителю стоит помнить лишь о том, что закон предусматривает возврат некачественного товара. Чтобы таких проблем не возникало, продавцы должны знать о правилах торговли косметикой, которые указаны в пункте 5 того же Положения.

Ежедневно осуществляя свою деятельность, владелец, директор центра красоты, а также его управляющий взаимодействуют с государством, потребителями, контрагентами, сотрудниками, и это взаимодействие осуществляется в рамках правового поля, неотъемлемой частью которого является ответственность. Открывая собственное дело, возглавляя компанию в должности директора или управляющего, вы должны помнить, что вам придется решать проблемы и находить пути выхода из сложившихся ситуаций.

Ломая голову над решением этих вопросов, директор тратит драгоценное время. А время – это важнейший ресурс и капитал. «Де Юре Де Факто» станет для вас надежным и эффективным партнером по защите и продвижению интересов бизнеса, получению актуальной информации и обмену опытом, обсуждению насущных проблем и путей их решения.