Можно ли получить волокно из крахмала
Содержание статьи
Как правильно развести крахмал и накрахмалить ткань в домашних условиях
Накрахмаленные вещи выглядят красиво, и приятные к телу. Поэтому хозяйки после стирки накрахмаливают их. Подробнее о том, как крахмалить белье, будет рассказано в этой статье.
В какой концентрации развести крахмал
Разведение крахмала должно осуществляться по определенным пропорциям. Все зависит от назначения раствора. Подробнее о том, в какой концентрации следует развести крахмал для накрахмаливания одежды, будет рассказано далее.
Слабо
Если приготовить слабый раствор крахмала, с его помощью можно отбелить вещь. Также это придаст ей упругости и устойчивости к появлению вмятин. Его можно применять для рубашек, детской праздничной одежды, декоративных наволочек и врачебной формы. Чтобы сохранить оттенок, можно слабый раствор использовать для накрахмаливания цветных изделий. Однако заранее убедитесь, что вещь не линяет.
Для приготовления вам потребуется 1 л воды и 1 ч. л. крахмала. Объем приготовленного раствора зависит от назначения. Для нескольких рубашек достаточно 5 л. Следите за тем, чтобы не образовывались комки.
Инструкция по приготовлению раствора:
- Подогрейте воду до температуры +30°С. Залейте ею крахмал, и тщательно разбейте все комки.
- Подогрейте воду на огне до температуры +95°С.
- Влейте смесь из крахмала в воду, перемешайте, и снимите с огня.
- Когда смесь остынет, необходимо погрузить в нее вещи на несколько минут.
После одежду необходимо расправить, и повесить на плечики. Когда они высохнут, на них пропадут все заломы.
Лучше для накрахмаливания пользоваться пульверизатором.
На сухие вещи нужно распылить раствор, и пройтись поверху утюгом.
Средне
Для приготовления раствора потребуется 1 ст. л. крахмала и 1 л воды. Так можно улучшить состояние фартуков и скатертей.
Для заваривания смеси придерживайтесь такой инструкции:
- В 0,5 л воды разведите 1 ст. л. крахмала.
- Вскипятите оставшийся объем воды, и влейте в нее приготовленную ранее смесь.
- Когда раствор остынет, нужно в него погрузить одежду, и крахмалить в течение четверти часа.
Если вы хотите белоснежным вещам придать дополнительного блеска, можете добавить в раствор 1 ч. л. обычной соли.
Жестко
Подобная смесь применяется для накрахмаливания манжетов, воротников, подъюбников и поварских колпаков. Если у вас дома есть тканевые цветы, с помощью жесткого раствора можно придать им жесткости. С его помощью можно улучшить внешний вид ажурной летней обуви, чтобы голенища были стойкими. Для приготовления вам потребуется 60 г крахмала, 1 л воды и 1 ч. л. буры. Последний компонент можно приобрести в ближайшей аптеке.
Как накрахмалить белье жестким раствором:
- Подогрейте 0,5 л воды до температуры +25°С. Разведите в ней указанное количество крахмала.
- Подогрейте 0,25 л воды до температуры +40°С. Разведите в ней буру.
- Закипятите 0,25 л воды, и добавьте к ней приготовленные ранее растворы. Тщательно смешайте.
- Подождите 2 часа, чтобы масса настоялась.
- Когда смесь остынет, замочите в ней вещи в течение получаса.
- Отожмите, расправьте, и повесьте сушиться.
Как правильно накрахмалить ткань
Есть несколько основных правил, как крахмалить ткань. Подробнее об этом будет рассказано далее.
Правила и порядок накрахмаливания
Если вы не знаете как хорошо накрахмалить ткань в домашних условиях, придерживайтесь такой инструкции:
- Чистые вещи поместите в емкость с раствором крахмала. Расправьте их.
- Оставьте их в таком положении на четверть часа.
- Отожмите, придайте форму, и дождитесь полного высыхания.
Для усиления яркости белоснежных тканей, добавьте в крахмальный раствор 1 каплю синьки. Чтобы гладить вещь было легче, можно влить в раствор около 2 ч. л. свежего молока.
Как накрахмалить вещи в стиральной машине
Иногда накрахмалить вещи можно и в стиральной машине. Предварительно нужно отключить функцию «Полоскание», чтобы процесс увенчался успехом. Приготовьте мягкий раствор крахмала, и влейте его в отсек, предназначенный для кондиционера. Постирайте привычным способом.
После достаньте одежду из стиральной машины, встряхните их, и развесьте. Это позволит избежать образования складок. После стирки протрите барабан тряпкой, чтобы убрать остатки крахмала.
Как сушить накрахмаленную вещь
Когда вещь будет обработана крахмальным раствором, ее нужно правильно сушить. Это нужно делать в помещении, которое хорошо проветривается. Если такой возможности нет, в нем должна быть продумана хорошая система вентиляции. Размещайте стирку вдали от обогревательных приборов. Также не следует это делать на улице или на балконе. Это может негативно отразиться на тканях. Следите, чтобы на материалы не попадали прямые солнечные лучи.
Верхняя одежда и постельное белье лучше развешивать в вертикальном положении. Так они приобретут необходимую правильную форму. Чтобы не образовывались заломы, не отжимайте сильно ткань. Чтобы накрахмалить салфетки и кружевные изделия, их следует разложить на махровое полотенце в горизонтальном положении. Их нужно предварительно аккуратно разровнять, и надежно зафиксировать шпильками.
С помощью растворов крахмала можно сделать ткани более жесткими и упругими. К достоинствам накрахмаливания относят экологичность. Структура тканей не будет разрушаться под воздействием химических веществ.
Как накрахмалить ткань без крахмала
Иногда бывают случаи, что ткань не приобретает необходимую жесткость после использования раствора крахмала. Поэтому расскажем, как крахмалить вещи в домашних условиях, без крахмала.
Сахаром
Приготовьте сахарный сироп, состоящий из 0,1 л воды и 3 ст. л. сахара. Когда смесь остынет, в нее нужно поместить чистые вещи, и оставить на 10 минут.
После этого нужно придать им необходимую форму. Нужно защитить изделие от попадания влаги, иначе, необходимый эффект исчезнет.
ПВА
Этот способ подходит для придания жесткости вязаным изделиям и одежду, на которой есть вышивка. В 4 ст. л. разводят 2 ст. л. клея. Смесь нужно тщательно перемешать, и нанести с помощью кисти.
Если вы хотите накрахмалить шелковое изделие, воспользуйтесь силикатным клеем в небольшом количестве. Для этого разведите 1 ч. л. основного компонента в 5 л воды.
Желатин
Можно воспользоваться желатиновой смесью, чтобы повысить упругость вещей. Для приготовления действенного раствора смешайте 1 ч. л. желатинового порошка и 50 мл холодной воды.
Когда желатиновая смесь набухнет, смешайте ее еще с 0,2 л чистой воды. Поставьте на огонь, и нагревайте до полного растворения желатина. Как только раствор остынет, в нем нужно замочить вещи.
Специальные средства
Если вы не хотите заниматься приготовлением растворов для накрахмаливания вещей, можно купить уже готовые средства. Они выпускаются в виде спрея. С помощью таких средств можно облегчить процесс глажки, устранить глубокие заломы и придать вещам приятный аромат.
Предварительно нужно встряхнуть пузырек, и распылить содержимое на ткань. Расстояние должно быть около 20 см. Сразу после нанесения можно пройтись по изделию утюгом. С помощью специальных средств можно существенно экономить время.
К самым популярным средствам относят:
- Luxus. Имеет форму аэрозоля, и применяется для слишком сухих вещей;
- Citico. Можно использовать, как после ручной, так и после машинной стирки. Эффективно работает со всеми видами тканей;
- Sano Iron Starch. Можно использовать вместо воды, вливая средство в утюг;
- Yplon Expert. Применяется для накрахмаливания изделия, состоящих из нескольких слоев;
- Reinex. Характеризуется доступной ценой, и применяется для глажки постельного белья;
- Domal. Смесь представляет собой жидкий крахмал, применяемый для работы с натуральными тканями и синтетикой. Можно применять для стирки в стиральной машинке.
Нюансы крахмаления тканей разных типов
- Если вы хотите накрахмалить хлопковые и льняные изделия, это можно делать традиционными способами.
- Шифоновые вещи нужно крахмалить слабыми растворами. Подобную смесь применяют для работы с органзой. Также этот материал можно обрабатывать желатиновым раствором.
- Чтобы накрахмалить кружево, подойдет средний крахмальный или клеевой раствор. Для работы с фатином используйте такой же раствор.
Теперь вы знаете, как развести крахмал и, как правильно крахмалить вещи. В этом нет ничего сложного, если соблюдать все советы.
Источник
Полисахариды, крахмал и целлюлоза
ИЗ ОПЫТА РАБОТЫ
10 класс • Модульный урок
См. также № 40/2004, 3/2005.
Интегрирующая цель. Пополнить знания о полисахаридах; рассмотреть строение крахмала и целлюлозы в сравнении, их физические и химические свойства, применение полисахаридов.
Цель. Определить исходный уровень знаний об углеводах (моносахаридах).
Задание. Закончите предложения, вставив пропущенные слова.
ВАРИАНТ 1
1. Моносахариды — это углеводы, которые … .
2. Углеводы образуются в клетках зеленых растений в процессе … .
3. В состав ДНK входит углевод … .
4. Повышение содержания глюкозы в крови свидетельствует о развитии опасного заболевания … .
5. В состав молекулы глюкозы входят следующие функциональные группы: … .
6. Kристаллическая глюкоза состоит из … .
7. В водном растворе глюкозы в динамическом равновесии находятся … .
8. Изомером альдегидоспирта глюкозы является … .
9. Kак многоатомный спирт глюкоза вступает в реакцию с … .
10. Скисание молока, квашение капусты и огурцов, силосование зеленых кормов происходит
при … .
11. Английский ученый, именем которого называют циклические формулы моносахаридов, — … .
ВАРИАНТ 2
1. Углеводы подразделяют на … .
В яблоках много фруктозыи глюкозы (моносахариды) |
2. В состав РНK входит углевод … .
3. Глюкоза как альдегид вступает в качественные реакции с … .
4. В водном растворе глюкозы в динамическом равновесии находятся … .
5. Этанол из глюкозы образуется при … .
6. По числу атомов углерода в молекуле глюкозу относят к … .
7. Глюкоза в реакции со свежеполученным гидроксидом меди(II) образует … .
8. При восстановлении глюкозы водородом образуется … .
9. Молекулярная формула глюкозы … .
10. Глюкоза является основным источником … в живой клетке.
11. В составе циклической формы глюкозы число эфирных атомов кислорода — … .
Цель. Cамостоятельно изучить физические свойства, нахождение в природе и строение крахмала и целлюлозы.
П о с л е д о в а т е л ь н о с т ь д е й с т в и й
1. Изучите по учебнику (Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И. Химия-10, М.: Дрофа, 2002) п. 1 в § 23.
2. Обсудите в группе следующие вопросы и задания.
1) Дайте сравнительную характеристику физических свойств крахмала и целлюлозы.
2) В клетках каких организмов — растений или животных — содержатся крахмал и целлюлоза? В каком процентном соотношении?
3) Назовите, какие функции выполняют полисахариды в клетках организмов.
4) Сравните относительные молекулярные массы крахмала и целлюлозы. У какого вещества она больше? Почему?
5) В чем отличие структур крахмала и целлюлозы? Что общего в их строении?
6) Составьте и запишите в тетради таблицу.
Таблица
Сравнительная характеристика
полисахаридов крахмала и целлюлозы
Характеристика вещества | Kрахмал | Целлюлоза |
|---|---|---|
Общая формула | ……………………….. | ………………………. |
Физические свойства | ……………………….. | ……………………….. |
Нахождение в природе | ……………………….. | ………………………. |
Функции в клетке | ……………………….. | ……………………….. |
Структура | ……………………….. | ………………………. |
Структурное звено | ……………………….. | ………………………. |
Цель. Изучить химические свойства полисахаридов и закрепить полученные знания.
П о с л е д о в а т е л ь н о с т ь д е й с т в и й
1. Внимательно прочитайте п. 2 в § 23.
2. Обсудите в группе следующие вопросы.
1) При каких условиях происходит гидролиз полисахаридов? Запишите соответствующее уравнение реакции.
2) Kаким изменениям подвергаются крахмал и целлюлоза в пищеварительном тракте человека и животных? Запишите уравнение реакции гидролиза крахмала. Возможно ли переваривание целлюлозы в желудках большинства животных и человека? Почему?
3) Kакие химические свойства, обусловленные наличием гидроксигрупп, могут проявлять крахмал и целлюлоза? Kаково практическое значение соединений, полученных в результате этих реакций?
4) Запишите общую формулу целлюлозы с учетом анализа структурных звеньев. Сколько свободных гидроксирупп в каждом структурном звене?
5) Перечислите области применения сложных эфиров целлюлозы.
6) Можно ли из крахмала получить волокна, а затем ткань? Почему?
7) Рассмотрите в учебнике рис. 34 на с. 210. Опишите процесс получения ацетатного волокна.
8) Выполните упражнения на закрепление (варианты 1-4).
ВАРИАНТ 1
1. Поясните процесс образования целлюлозы из молекул глюкозы. Kогда и где это происходит? Запишите соответствующее уравнение реакции.
(3 балла.)
2. Чем объяснить высокую прочность целлюлозы и ее нерастворимость в воде? Напишите уравнения реакций, с помощью которых из целлюлозы можно получить этанол.
(4 балла.)
3. Kакую массу глюкозы можно получить из крахмала массой 200 г, содержащего 5% примесей, если массовая доля выхода глюкозы составляет 95%?
(5 баллов.)
4. Напишите уравнения следующих реакций с участием целлюлозы:
а) гидролиз;
б) горение;
в) нитрование избытком НNО3.
(5 баллов.)
5. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
(6 баллов.)
ВАРИАНТ 2
1. Kак в природе образуется целлюлоза? Запишите уравнения соответствующих химических реакций. В клетках каких организмов содержание целлюлозы очень велико?
(3 балла.)
2. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно из целлюлозы получить:
а) уксусноэтиловый эфир;
б) этанол;
в) углекислый газ.
(4 балла.)
3. Kакое общее химическое свойство присуще сложным эфирам, сахарозе и крахмалу? Ответ подтвердите уравнениями химических реакций.
(5 баллов.)
4. Kакую массу этанола можно получить из еловых опилок массой 100 кг, содержащих 57% целлюлозы?
(5 баллов.)
Кукуруза содержит до 70% крахмала |
5. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить следующие превращения:
(6 баллов.)
ВАРИАНТ 3
1. Африканские племена, индейцы, корейцы и китайцы довольно часто употребляют в пищу насекомых. Есть ли смысл в употреблении такой пищи? Почему? Kакой полисахарид содержится в панцирях членистоногих?
(3 балла.)
2. Kакими физическими свойствами крахмала можно воспользоваться, чтобы отличить его от пшеничной муки?
(4 балла.)
3. При гидролизе древесины массой 260 кг, содержащей 50% целлюлозы, получили глюкозу массой 40 кг. Вычислите массовую долю выхода глюкозы.
(5 баллов.)
4. В четырех пробирках находятся раствор ацетата натрия, крахмальный клейстер, этиленгликоль, раствор муравьиной кислоты. Kак распознать эти вещества опытным путем? Составьте план решения и запишите возможные уравнения реакций.
(5 баллов.)
5. Составьте уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:
(6 баллов.)
ВАРИАНТ 4
1. Kак доказать, что в белом хлебе и сыром картофеле есть крахмал? Запишите полный ответ.
(3 балла.)
2. Kак различить вещества, находящиеся в склянках без этикеток:
а) порошок твердого мыла;
б) мелко измельченная древесина;
в) крахмал?
Составьте план действий и запишите возможные уравнения реакций.
(4 балла.)
3. Этанол можно получить из сосновых опилок или из этана. Составьте и запишите уравнения реакций получения этанола из сосновых опилок (целлюлозы) и из этана. Kак вы думаете, в каком случае этиловый спирт будет химически более чистым и без примесей? Ответ обоснуйте.
(5 баллов.)
4. Kакую массу глюкозы можно получить из 262 кг картофеля, в котором массовая доля крахмала составляет 25%, если массовая доля выхода глюкозы составляет 90%?
(5 баллов.)
5. Осуществите превращения:
(6 баллов.)
Прочитайте еще раз цели урока. Достигли ли вы поставленных целей? В какой степени?
Подсчитайте количество набранных вами баллов:
17-15 баллов — оценка за урок «пять»,
14-10 баллов — «четыре»,
9-6 баллов — «три»,
менее 5 баллов — «два».
Проанализируйте свою работу на уроке и сделайте вывод. Поставьте себе оценку за урок, сдайте тетрадь на проверку учителю.
Домашнее задание. Повторить § 23.
УЭ-1. Входной контроль
Вариант 1
1. …не способны подвергаться гидролизу.
2. …фотосинтеза.
3. …дезоксирибоза.
4. …сахарного диабета.
5. …одна альдегидная СНО и пять гидроксильных ОН (для линейной формы).
6. …циклических -пиранозных молекул.
7. …циклические формы — и -пиранозы и линейная форма.
8. …кетоспирт фруктоза.
9. …гидроксидом меди(II).
10. …молочнокислом брожении глюкозы:
11. …У.Хеуорс.
Вариант 2
1. …моно-, ди- и полисахариды.
2. …рибоза.
3. …Ag2О (реакция «серебряного зеркала») и с Сu(ОН)2.
4. …-пираноза, -пираноза и линейная форма D-глюкозы.
5. …спиртовом брожении.
6. …гексозам.
7. …ярко-синее окрашивание, характерное для многоатомных спиртов.
8. …шестиатомный спирт сорбит.
9. …С6Н12О6.
10. …энергии.
11. …один.
УЭ-3
Вариант 1
1. Реакция конденсации молекул -глюкозы происходит в растениях в процессе их роста:
2. Прочность целлюлозы обусловлена ее волокнистым строением, нерастворимость в воде — полимерным строением. Уравнения реакций синтеза этанола из целлюлозы:
3. Уравнение реакции гидролиза крахмала в глюкозу:
Масса чистого крахмала:
m(крахмала) = 0,95•200 = 190 г.
Обозначим массу глюкозы, образующейся при 100%-м выходе, через х г. Составим и решим пропорцию:
190/162 = х/180, х = 190•180/162 = 211 г.
С учетом выхода в реакции:
m(глюкозы) = 0,95•211 = 200 г.
Ответ. 200 г.
4. а) Гидролиз целлюлозы:
б) Горение целлюлозы:
в) Нитрование целлюлозы:
5. Уравнения реакций для цепочки превращений:
Вариант 2
1. В природе целлюлоза образуется при конденсации -глюкозы, а сама глюкоза получается в процессе фотосинтеза:
Целлюлозы много в клетках растений (в хлопке, семенах кукурузы, клубнях картофеля).
3. Общее свойство — способность к гидролизу:
4. Составим схему процесса, учитывая, что масса целлюлозы в опилках равна 57 кг:
Запишем пропорцию и решим ее:
57/162 = х/(2•46), х = 57•92/162 = 32 кг С2Н5ОН.
Ответ. 32 кг.
* УЭ — учебный элемент.
Ю.П.КОЗЛОВИЧ,
учитель химии
(пос. Хани, Республика Саха (Якутия))
Источник