Можно ли пить кофе во время диеты лесенка
Содержание статьи
меню на 5 дней, фото результатов и выход из диеты
Диета «Лесенка» – одна из самых популярных и эффективных диетических методик для похудения. И это действительно так, ведь она объединила в себе действие сразу пяти монодиет.
Плюсы и минусы чудо-диеты «Лесенка»
Данная программа похудения обладает множеством неоспоримых преимуществ.
Среди плюсов ступенчатой диеты стоит назвать следующие ее особенности:
- Диетический рацион разнообразен, в нем содержатся микроэлементы и минералы, углеводы и растительные жиры.
- В меню внесены продукты, содержащие клетчатку, благодаря чему активируется работа кишечника.
- Режим питания достаточно свободен.
У некоторых людей из-за смены рациона могут возникнуть нарушения в работе ЖКТ, что считается одним из минусов диеты «Лесенка». Кроме того, многим эта диета может показаться слишком голодной, поэтому способны выдержать ее далеко не все. Если не придерживаться правил выхода из этой методики питания, потерянные килограммы могут вернуться вдвойне, так как работает эффект «бумеранга».
Известная диетическая методика относится к числу низкокалорийных диет, именно поэтому она длится всего 5 дней. Соблюдать ее могут лишь абсолютно здоровые люди без каких-либо нарушений в деятельности организма.
Если присутствуют психические, хронические, острые, онкологические болезни, применение методики становится невозможным. В таких случаях диета «Лесенка» может принести серьезный вред, осложнив течение заболеваний. Запрещено худеть этим способом беременным и кормящим женщинам, а также людям после 60 лет.
Суть супер-диеты «Лесенка»
Меню диеты «Лесенка» предусматривает употребление в пищу практически всех продуктов. Однако важно соблюдать одно правило – для каждого этапа существует свой список разрешенных продуктов, то есть каждый из них имеет свою собственную ступеньку.
Результаты диеты «Лесенка» долго не заставят себя ждать, уже к ее концу можно будет увидеть, как ушли лишние килограммы. Эффективность методики объясняется комплексным действием, на каждой из ступенек запускается свой механизм влияния питания на человеческий организм.
Суть диеты «Лесенка» заключается в том, что каждый из наборов продуктов, представленных в виде ступеньки, оказывает определенное действие на организм, в результате этого происходит интенсивное похудение. Рассчитано меню диеты «Лесенка» на 5 дней, именно за этот период можно избавиться от жировых отложений и привести свое тело в идеальную форму.
Весь процесс похудения состоит из таких этапов:
- Первый день – очищающий. Уходит 1–2 кг лишнего веса.
- Второй день – восстанавливающий. Теряется от 800 граммов до 2 кг.
- Третий день – энергетический. Вес снижается на 0, 5–1, 5 кг.
- Четвертый день – строительный. Отвес – 0, 7–1, 3 кг.
- Пятый день – снижающий. Уходит от 1 до 2, 5 килограммов лишнего веса.
Вначале ступенчатой диеты «Лесенка» происходит очищение организма от лишней жидкости и шлаков. В этот период также начинает постепенно сжигаться жировой слой. Активное очищение организма происходит благодаря активированному углю, который необходимо принимать вначале соблюдения методики.
На втором этапе – ступени, происходит восстановление и подготовка организма к дальнейшему похудению. Третий этап призван наполнить организм жизненной силой и энергией, необходимой для дальнейшего похудения. Меню четвертого дня позволяет увеличить гликогенный запас, при этом сжигание жира все так же продолжается.
Максимальное сжигание жира и потеря веса происходят на пятом этапе. Этот процесс запускается благодаря повышенному содержанию клетчатки в рационе худеющего человека. Известно, что на процесс переваривания клетчатки организмом тратится много энергии, за счет чего и происходит похудение.
Диета для похудения «Лесенка» благоприятно влияет на работу органов пищеварительной системы, улучшается состояние кожных покровов, кожа становится гладкой, упругой и подтянутой. Самочувствие человека, прошедшего курс диеты, значительно улучшается и сохраняется на этом уровне еще продолжительное время.
Диета «Лесенка» на фото представлена в виде пяти ступенек с набором разрешенных продуктов:
Этапы диеты «Лесенка» для супер-похудения
В первый день супер-диеты «Лесенка» необходимо провести очистку кишечника, ведь без этого, по мнению неизвестных авторов этой методики, похудение не может быть максимально эффективным.
Очищение происходит благодаря употреблению в течение всего дня следующих продуктов:
- активированный уголь – 12 таблеток;
- 1 кг яблок любого сорта;
- питьевая негазированная вода – не меньше 1 л.
Эти компоненты рациона на первый день можно употреблять в любой последовательности. Важно знать, что в первый день ступенчатой диеты желательно быть дома, так как усиленная перистальтика кишечника может стать причиной дискомфорта.
Как же происходит похудение в первый день диеты? Вода и богатые пектином яблоки заполняют желудок и вызывают чувство насыщения. Активированный уголь, попадая в ЖКТ, действует на организм как абсорбент – связывает токсины, газы, яды, и выводит их.
На втором этапе чудо-диеты «Лесенка» после очищения и испытания ЖКТ на прочность, необходимо провести восстановление кишечной микрофлоры.
Восстановить ее в течение всего лишь одного дня помогут такие продукты:
- 600 граммов нежирного творога без добавок;
- 1 л живого нежирного кефира;
- негазированная питьевая вода – не менее 1 л.
Второй день насыщен белком, поэтому произойдет восполнение его дефицита в организме после глубокого очищения кишечника. Эта ступенька на процесс похудения действует следующим образом: после очищения организм получает необходимую дозу протеина, в результате чего возникает быстрое насыщение на длительный период. Кроме того, что человек не ощущает голода, его мышцы насыщаются протеином. В течение дня в кишечник поступают «живые» бифидобактерии, способствуя восстановлению полезной микрофлоры.
В середине диеты специалисты рекомендуют восполнить в организме энергетические запасы. Источником энергии выступает глюкоза и фруктоза.
Получить их можно из таких продуктов, как:
- 300 грамм изюма;
- две столовые меда;
- 2 л процеженного компота из сухофруктов.
Этот этап еще называют сладким, так как он основан на употреблении простого сахара глюкозы и фруктозы. На 3-й день диеты может возникать сильный голод, так как моносахариды имеют свойство быстро усваиваться организмом. Следует знать, что употребление изюма провоцирует выброс инсулина в кровь, поэтому есть его нужно понемногу, а не все сразу. Мед можно разделить на несколько раз, съесть или подсластить им компот. Не забывайте о том, что сухофрукты могут оказывать на кишечник слабительное действие, поэтому третий день похудения тоже лучше провести дома.
Принцип действия энергетической ступеньки на организм сводится к следующему: мозг, получая глюкозу, не так агрессивно реагирует на голодание. На этом этапе происходит психологическая разгрузка, исключая нервные срывы худеющего человека и отказ от похудения. В сухофруктах содержатся ценные вещества и микроэлементы, такие, как магний, калий, железо и антиоксиданты, они улучшают работу печени, сердечно-сосудистой и кроветворной системы.
Меню четвертого этапа пятидневной диеты «Лесенка» состоит из белковой пищи. Дневной рацион строится на употреблении отварного белого мяса индейки или курицы в количестве 500 г. В день также нужно выпить не менее 1, 5 л чистой негазированной воды. Чтобы улучшить вкус мяса, можно добавить к нему свежую зелень и щепотку соли.
Какие механизмы запускаются в организме на 4- день диеты «Лесенка» для суперпохудения? После трех дней скудного питания снабжение организма белком способствует быстрому набору мышечной массы.
Финальный день диетической методики от неизвестных авторов направлен на интенсивное сжигание жира. Этот процесс осуществляется благодаря поступлению в организм большого количества клетчатки, содержащейся в зерне, овощах и фруктах.
Меню пятого дня диеты построено на следующих продуктах:
- 200 г овсяных хлопьев;
- сырые овощи и фрукты – 1 кг.
Как и прежде, нужно пить много воды, но учитывая, что она в большом количестве содержится в овощах и фруктах, ее можно сократить до 1 л.
Из сухих овсяных хлопьев необходимо приготовить кашу на воде, добавив щепотку соли. Это блюдо съесть не за один раз, а поровну разделить на одинаковые приемы пищи, добавляя фрукты. В рационе пятого дня диеты не должно быть бананов, яблок и крахмалистых овощей.
Подробное меню пятидневной диеты «Лесенка»
Подробное меню диеты «Лесенка» на пять дней представлено в таблице ниже:
День диеты | Меню на день |
Первый |
|
Второй |
|
Третий |
|
Четвертый |
|
Пятый |
|
Можно ли пить кофе при диете «Лесенка» и существует ли меню на 7 и 12 дней?
Полезные советы от диетологов:
Тем, кто не любит кефир, можно заменить его низкокалорийной ряженкой или простоквашей.
У некоторых людей свежие яблоки могут повышать аппетит, поэтому в первый день диеты их можно заменить печеными плодами.
Можно ли пить кофе при диете «Лесенка» – вопрос, волнующий настоящих кофеманов. Кофе и чай на время похудения следует полностью исключить из рациона, заменив их водой.
Диеты «Лесенка» на семь дней не существует, специалисты не рекомендуют соблюдать методику более 5 дней, иначе таким несбалансированным питанием можно серьезно навредить организму. Однако многие женщины и девушки, страдающие от чрезмерно избыточного веса, все же соблюдают меню диеты «Лесенка» 7 дней, повторяя второй курс всего лишь первые два дня.
То же самое касается и меню диеты «Лесенка» на 12 дней, когда худеющие девушки в стремлении иметь идеальное тело, проходят два с половиной курса. Специалисты настоятельно не рекомендуют этого делать, по их словам, безопаснее и полезнее повторить методику спустя некоторое время.
Кроме того, следует понимать, что 7 или 12 дней не принесут нужного эффекта, так как полный курс состоит из пяти дней.
Один из вариантов меню диеты «Лесенка» на фото ниже:
Выход из ступенчатой диеты «Лесенка»
По окончании диетической методики, когда удалось достичь поставленной цели, важно придерживаться некоторых правил. Выход из диеты «Лесенка» – один из важных этапов в процессе похудения. Учитывая тот факт, что похудение происходит в результате сильного ограничения в питании, резко возвращаться к обычному рациону запрещено, иначе вес будет стремительно набираться.
Чтобы закрепить полученный результат, и сохранить стройную и подтянутую фигуру на длительные сроки, следует отказаться или свести к минимуму употребление сладкой, жирной и калорийной пищи.
По отзывам диетологов и тех дам, которые испытали на себе эту популярную диетическую методику, она действительно дает потрясающие результаты. Как показывает практика, в среднем за пять дней строгого соблюдения диеты можно избавиться от 4–9 кг лишнего веса. Таких высоких достижений удается добиться благодаря запуску определенных физиологических процессов в организме, способствующих интенсивному сжиганию жира и выводу лишней жидкости.
Результаты диеты «Лесенка» на фото ниже:
Источник
подробное меню на 5 дней
Чудо-диета «Лесенка» позволяет за короткий промежуток времени избавиться от лишних килограммов. Она включает в себя несколько ступеней, проходя которые уменьшается вес, а также объемы талии и бедер. Диета достаточно строгая, разрешенных продуктов немного. Ежедневно необходимо придерживаться готового меню, что делает диету «Лесенка» простой и доступной. В результате за 5 дней можно похудеть от 3 до 8 кг.
Суть диеты
«Лесенка» — диета с небольшим количеством углеводов и минимальной калорийностью. Такие ограничения являются большим стрессом для организма. Это состояние может обострить хронические заболевания (особенно ЖКТ и сердечно-сосудистые) или наоборот резко увеличить жировую прослойку. Поэтому данная диета рассчитана всего на 5 дней. За такой короткий срок организм не успеет войти в состояние стресса, но успеет сбросить лишние килограммы.
«Лесенка» включает в себя 5 ступеней.
«Очистительная» ступенька
Первый день является подготовительным. Он позволяет очистить кишечник от шлаков, токсинов, каловых масс. В этом помогут:
- Яблоки. Благодаря пектину и клетчатке ускоряется обмен веществ и притупляется чувство голода. Можно съесть до 1,5 кг в день.
- Активированный уголь (10-12 штук). Это природный сорбент, который способствует выведению шлаков и токсинов с каловыми массами. Также он предотвращает гниение и брожение в кишечнике. Каждые 2 часа употреблять по 2 таблетки активированного угля.
- Вода (1,5 — 2,5 л). Способствует выводу из организма продуктов обмена веществ, токсинов, а также предотвращает обезвоживание.
Полезные советы на первой ступени:
- Яблоки можно выбрать любые, но желательно зеленые, поскольку они содержат меньше сахара.
- У некоторых людей яблоки способствуют улучшению аппетита. В этом случае рекомендуется употреблять их запеченными, так чувство насыщения длится дольше.
- Активированный уголь следует запить хотя бы стаканом воды, поскольку без жидкости он не сможет проявить свои свойства.
- Желательно, чтобы первый день диеты был выходным, поскольку очищение организма будет происходить достаточно активно.
На этом этапе возможно сбросить до 1,5 килограмм.
«Восстановительная» ступенька
Уже на второй день можно почувствовать потерю веса. Это происходит благодаря уменьшению лишней жидкости и каловых масс, которые активно выводились под воздействием яблок и активированного угля.
После очищения организма следует восстановить микрофлору кишечника. Для этого необходимо употреблять кефир, творог и воду.
Творог и кефир — продукты, богатые бифидобактериями, которые:
- способствуют нормализации перистальтики;
- ускоряют обмен веществ.
- восстанавливают микрофлору кишечника;
- обогащают организм белком.
Если в первый день возникал дискомфорт в животе, то на второй день он уменьшится.
Продукты, предусмотренные для рациона второго дня:
- кефир жирностью 1% — 1 литр;
- творог обезжиренный — 600 г;
- вода негазированная — более 1 литра.
Советы по употреблению продуктов:
- Творог разделить на три части и съесть в течение дня. Чтобы он не был сухим, можно добавить немного кефира.
- В промежутках выпивать по стакану кефира.
- Кефир можно поменять на простоквашу или ряженку с небольшим содержанием жира.
- Пить достаточное количество воды.
Во второй день также происходит очищение организма, но уже не такое активное. Уходит 0,5-2 килограмма веса.
«Энергетическая» ступенька
На третий день необходимо восполнить дефицит энергии, который наблюдался в первые 2 дня. В этом помогут фруктоза и глюкоза, содержащиеся в меде и сухофруктах. Эти продукты являются источником калия, кальция и железа.
Меню на третий день:
- изюм (светлый), курага и чернослив — 300 граммов;
- мед — 2 столовые ложки;
- компот из сухофруктов — 2 литра.
Советы для третьего дня:
- Из сухофруктов рекомендуется делать компот с фруктозой.
- Компот не способен насытить, поэтому, чтобы избежать срыва, рекомендуется оставить небольшую горстку сухофруктов для употребления в чистом виде — съедать по несколько сухофруктов или щепотке изюма. Это поможет справиться с чувством голода.
- Перед употреблением рекомендуется запаривать сухофрукты в кипятке.
- Мед можно рассасывать как леденцы до 4 раз в день или растворять в теплой воде.
Людям с сахарным диабетом рекомендуется варить компот без сахара и сахарозаменителей.
На третий день уйдет около 1,5 килограмм.
«Строительная» ступенька
В этот день разрешено съесть не больше 500 грамм отварной курицы или индейки. Грудки рекомендуется сварить, запечь или потушить без соли и масла. Организм насытится аминокислотами, белками и протеинами. Также необходимо выпить не меньше 1 литра воды.
Советы для четвертого дня:
- Предпочтительнее филе индейки, оно считается более ценным.
- Отварное мясо разделить на несколько небольших порций и съедать в течение дня через равное количество времени.
- Рекомендуется не использовать соль, но если это невозможно, то лучше выбрать морскую.
- В четвертый день разрешается дополнительно сделать салат из небольшого количества зелени (1-2 столовые ложки), заправленной оливковым маслом.
Четвертый день помогает похудеть на 500-1300 грамм.
«Сжигающая» ступенька
В заключительный день происходит сжигание жира за счет создания в организме отрицательного энергобаланса (потребление калорий меньше, чем расход). Этот баланс помогут поддержать продукты с высоким уровнем клетчатки:
- овощи, фрукты — 1 килограмм;
- овсяные хлопья (сухие) — 200-300 граммов.
Эти продукты содержат мало калорий, но для переваривания пищи понадобится большое количество энергии. Человек будет сытым, а организм будет сжигать жировую прослойку.
Несколько полезных советов:
- Овсяную кашу рекомендуется варить на воде без сахара с небольшим количеством соли. Для этого овсяные хлопья (не быстрого приготовления) залить кипятком и оставить на ночь. В таком виде все полезные вещества сохранятся.
- Из фруктов не рекомендуется употреблять виноград и бананы. В них содержится много калорий и глюкозы.
- Из овощей следует исключить картофель и зеленый горошек, поскольку они содержат много крахмала.
- Воды необходимо выпить не меньше литра.
В завершающий день можно скинуть 1-2,5 килограмма.
Разрешенные и запрещенные продукты
Диета «Лесенка» содержит ограниченный список разрешенных к употреблению продуктов. Любые замены или дополнения запрещены. К разрешенным продуктам относятся:
- овощи и зелень (капуста белокочанная или брокколи, огурцы, перец, сельдерей, шпинат);
- фрукты (персики, яблоки, абрикосы, вишня, груши);
- сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
- крупы (овсяная каша);
- мед;
- кефир 1%-й;
- творог обезжиренный;
- мясо (филе индейки и куриное);
- напитки (вода, чай зеленый, компот из сухофруктов).
Запрещенные продукты употреблять не рекомендуется, поскольку содержащиеся в них жиры, крахмал, сахар и мука будут препятствовать снижению веса, и диета не будет настолько эффективной.
К запрещенным продуктам относятся:
- овощи (картофель, фасоль, горох);
- фрукты (бананы, виноград);
- орехи (грецкие, кешью, фундук);
- семечки подсолнечника и чипсы;
- крупы (гречневая, манная, пшенная, рисовая);
- макаронные и мучные изделия (макароны, блины, оладьи, хлеб, вареники, пельмени);
- кондитерские изделия (варенье, конфеты, печенье);
- мороженое, молоко сгущенное и сахар;
- сыр, масло растительное;
- мясо (свинина, телятина, сало, баранина, бекон);
- алкогольные напитки;
- напитки (кофе, газированные и энергетические напитки).
Меню на 7 дней
Диету «Лесенка» можно продлить на неделю и скинуть до 10 кг. Меню совпадает с 5-дневной диетой, 6-й и 7-й дни обеспечивают плавный выход из нее и возвращение к нормальному питанию.
При этом порции должны быть маленькими, чтобы не перегружать желудок.
Подробное меню приведено в таблице.
| Дни/приемы пищи | Завтрак | Перекус | Обед | Полдник | Ужин |
| 1-й |
|
|
|
|
|
| 2-й |
|
|
|
|
|
| 3-й |
| Вода с медом |
|
|
|
| 4-й |
| Стакан воды |
| Стакан воды |
|
| 5-й |
|
| Овощной салат без масла и соли |
|
|
| 6-й |
|
|
|
|
|
| 7-й |
|
|
|
|
|
Рецепты
Даже из небольшого списка разрешенных продуктов можно приготовить вкусные блюда.
Яблоки, запеченные в микроволновке
- Яблоки вымыть и удалить сердцевину.
- С помощью зубочистки проколоть шкурку в нескольких местах для того,чтобы яблоко не потрескалось в микроволновке.
- В глубокую чашу налить 1-2 ст. л. воды и выложить яблоки.
- По вкусу можно присыпать их корицей.
- Запекать примерно 5 минут на мощности 800 ватт.
Салат «Щетка»
- Капусту (250 г), морковь (150 г), свеклу (200 г) потереть на крупной терке.
- Заправить оливковым маслом и 1 ст. л. лимонного сока.
- Сверху украсить зеленью.
Салат «Мономах»
- Капусту (300 г) нашинковать, слегка присыпать солью и немного помять, чтобы дала сок.
- У перца (2 штуки) удалить семена и нарезать полукольцами.
- Свежие огурцы (2 штуки) нарезать брусочками.
- Для маринада соединить подсолнечное масло (2-3 ст. л.) и уксус (1 ч. л.).
- Салат смешать с маринадом и украсить измельченной зеленью.
Как не сорваться?
Чтобы избежать срывов, рекомендуется психологически подготовиться к данной диете. Для этого нужно схематично изобразить лестницу и путь восхождения на нее. Желательно, чтобы каждая ступень была оформлена ярко и привлекала к себе внимание. Этот листок прикрепить на холодильник, на рабочем месте или в любом другом и в конце дня отмечать вес, который уже ушел.
В случае, если срыв все же произошел, то винить себя не нужно. Некоторое время спустя рекомендуется попробовать еще раз.
Выход из диеты
Выход из диеты «Лесенка» должен быть правильным. Основное правило заключается в том,что переход от диетического питания к нормальному должен быть плавным. Это не повлияет на желудок и не позволит набрать вес.
Правила выхода из диеты:
- Порции не должны быть большими. Необходимо помнить, что 5 дней диеты содержали мало калорий и резкое превышение нормы (свыше 1600 ккал) может снова привести к набору веса.
- Запрещенные продукты вводить по одному виду не чаще, чем в 1-2 дня.
- Необходимо тщательно пережевывать пищу. Так чувство насыщения придет быстрее.
- Не пренебрегать физическими нагрузками.
К рекомендованным блюдам и продуктам при выходе из диеты относятся:
- отрубной или цельнозерновой хлеб;
- паровые котлеты или рыба;
- легкие супы;
- фрукты;
- овощные салаты;
- йогурт;
- ягодный кисель.
Противопоказания
Диета «Лесенка» должна использоваться только здоровыми людьми. Противопоказаниями являются:
- Заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и почек.
- Онкологические патологии.
- Беременность и лактация. Это связано со скудным и несбалансированным рационом, что негативно сказывается на организме женщины и развивающегося ребенка.
Плюсы и минусы
К достоинствам данной диеты относятся:
- Легко переносится, согласно отзывам людей.
- Простота. Меню строго ограничено.
- Доступность. Все продукты, необходимые для диеты, доступны и всегда продаются в магазинах за небольшую цену.
Но у диеты «Лесенка» есть и недостатки:
- Во время соблюдения диеты придется ограничить интенсивные тренировки, поскольку они могут вызвать головокружение и даже обморок.
- Эффект от диеты может быть краткосрочным. Поэтому рекомендуется в дальнейшем следить за питанием и заниматься спортом.
Источник