Можно ли мешать креатин с кофе

Креатин и кофеин: совместимость, польза и вред, эффекты.

Одним из самых спорных вопросов, связанных с применением креатина, относится к возможности употребления в этот период таких напитков, как кофе или чай, то есть содержащих кофеин. Его использование приводит к тонизирующему влиянию на мышцы, таким образом, вроде бы, может дополнять эффект, вызванный креатином. Существуют мнения, что креатин моногидрат и кофеин порождают синергетический эффект, находящие отражения в деятельности производителей спортивных добавок.

На чем основывается точка зрения о нежелательности совмещения креатина и кофе

Известно, что отказ от употребления кофеина положительно сказывается на качестве сна и позволяет выйти из состояния стресса, что приводит на определенное время к повышению результативности тренировочного процесса. Другое дело, что названные неблагоприятные обстоятельства далеко не всегда вызваны влиянием кофеина, особенно, если его употребляют в умеренных дозах.

Тормозящее влияние кофеина на повышение содержания креатина в мышечной ткани было выявлено в результате двух исследований, проведенных в Бельгии. Первое из них относится к 1996 году и проводилось К. Ванденберге с участием двух групп, включавших девять здоровых мужчин.

После шести дней употребления участниками креатина и кофеина (в одной группе) и кретина с плацебо (в другой) было выявлено, что представители второй группы продемонстрировали лучшие показатели деятельности мускулатуры. Вот на этом основании и сделан вывод о вреде кофеина при использовании креатина.

Результаты исследований не отобразили:

  • уровень содержания креатина в организме;
  • отсроченный результат, то есть, проверку по прошествии определенного времени повторно не проводили.

Другими исследованиями результаты экспериментов К. Ванденберге подтверждены не были.

Еще одним фактором в пользу отказа от совмещения является распространенность суждения о диуретическом эффекте, вызываемом употреблением кофеина, что недопустимо, так как прием креатина исключает употребление мочегонных средств. Отмечается, что диуретический эффект кофеина сравнительно незначителен и проявляется он только у лиц, использующих его крайне редко. Организм, привычный к употреблению чая или кофе, не испытывает их мочегонного действия.

Что не подлежит сомнению, так это уменьшение АТФ (аденозинтрифосфорный кислоты, единственного поставщика энергии в организме) при продолжительном употреблении кофеина.

Кофеин и креатин совместимы –до какого предела?

Механизмы влияния кофеина и креатина повышение спортивных результатов совершенно различны. Первый:

  • повышает чувствительность мышечных клеток к адреналину;
  • ускоряет протекание обменных процессов в мышечной ткани;
  • поднимает уровень выносливости мускулатуры;
  • ускоряет жиросжигание.

Второй:

  • способствует восстановлению содержания в организме АТФ;
  • блокируя выделение и влияние молочной кислоты, позволяет ускорить восстановительный процесс после напряженной тренировки и сберечь мышечную ткань от разрушения.

Если креатин рекомендуется принимать после интенсивных тренировок, чтобы добиться наибольшей результативности его действия, то стимулирующее влияние кофеина наилучшим образом проявляется при употреблении до перехода к нагрузкам.

Получается, что вещества задействуются разновременно, на различных этапах тренировочного процесса, а кофеин стоит принимать и непосредственно перед выступлением на соревнованиях.

Отмечается, что усвояемость креатина, принятого вместе с теплым чаем или кофе, заметно выше, чем в том случае, когда его растворяют в напитке, имеющем комнатную температуру. Соответственно, увеличивается и степень положительного влияния, оказываемого на скелетную мускулатуру, повышение выносливости и силы, спринтерских качеств. Дополнительным стимулом к такому совмещению оказывается скрадывание вкуса порошка спортивной добавки, своеобразное маскирующее действие тонизирующего напитка

Что можно считать доказанным в отношении совместного употребления кофеина и креатина, так это результаты, приведенные тайваньскими специалистами, проводившими исследования со спортсменами. Вкратце:

  • кофеин никоим образом не влияет на усвоение креатина и возникающие вследствие этого положительные последствия, если была проведена предварительно загрузка. То есть, когда содержание натурального вещества в организме достигло предельно возможного уровня, произошло насыщение, то ущерб его положительному воздействию на мышечную ткань кофеином нанесен быть не может;
  • продолжительный прием значительных дозировок кофеина приведет к снижению результативности действия креатина. Надо полагать, что это вызывается определенным истощением ресурсов организма, испытывающего чрезмерное возбуждение вследствие употребления тонизирующих средств во все большем количестве;
  • употребление кофеина перед интенсивной тренировкой поможет проявлению влияния креатина.
Читайте также:  Чем можно заменить кофе без сахара

Получается, что оба продукта, по крайней мере, не вредят друг другу, если ими не злоупотреблять. Рациональное сочетание, соблюдение спортивной диеты, получение достаточного количества протеина, выполнение программы тренировок позволяют рассчитывать на получение весомых результатов.

Источник

Креатин и кофеин (кофе) — совместимость — SportWiki энциклопедия

Креатин и кофеин — совместимость[править | править код]

Проблема совместимости креатина и кофеина дискутируется уже в течение нескольких лет, как в ученом сообществе, так и в атлетическом. В настоящее время интернет полон статей, где рекомендуется отказаться даже от приема кофе и чая во время употребления креатина, однако многие люди даже не знают, почему эти дебаты происходят.

Раньше ученые и атлеты полагали, что креатин и кофеин независимо друг от друга улучшают производительность тренировок и даже обладают синергизмом, поэтому их комбинирование было довольно популярным в спортивном питании.

Креатин способствует улучшению функции фосфокреатиновой системы и АТФ, а также может буферизовать молочную кислоту во время упражнений, тогда как кофеин обладает стимулирующим действием и косвенно активирует фосфогенную систему. Таким образом, теоретически оба вещества воздействуют на разные звенья тренировочного процесса и должны способствовать увеличению силовых показателей и приросту мышечной массы.

История проблемы совместимости креатина и кофеина берет свое начало с 1996 года, когда научное исследование под руководством Vandenberghe K. показало, что «кофеин снижает процесс загрузки креатином мышечной ткани». До настоящего времени практически все статьи, связанные с креатином и кофеином, ссылаются только на него. [1]

Однако сейчас это заключение было подвергнуто сомнению, потому что условия эксперимента (перекрестный дизайн) не полностью подходили для проверки совместимости кофеина и креатина. Перекрестные исследования не позволяют оценить отсроченные эффекты добавок. Так, например, когда испытуемые переходили на прием плацебо, эффекты креатина оставались еще долгое время, и это могло полностью изменить результаты. В исследовании Vandenberghe K. прошло только 3 недели между приемом плацебо и смеси креатина и кофеина, хотя минимальный перерыв должен был составлять 5-6 недель. [2]Через небольшой период времени, бельгийскими учеными было проведено еще одно исследование с получением таких же результатов, однако и в этом эксперименте был использован ошибочный протокол.

Другой важный фактор — это диета. Пища, богатая креатином, может статистически значимо повышать скорость загрузки креатином. Так, группа людей после приема креатина может долгое время сохранять его высокий уровень, если в изобилии принимает такую пищу.

Кроме того, последние исследования, проведенные без погрешностей в дизайне позволили опровергнуть негативное влияние кофеина на уровень фосфокреатина и силовых показателей. [3]Средняя масса тела после приема креатина и кофеина, а также только креатина осталась примерно одинаковой, однако в группе, где использовался кофеин, увеличилась массовая доля мышечной массы и снизилась доля жировой.

Таким образом, все вышеприведенные факты позволяют предположить, что мнение о негативном влиянии кофеина на креатин не соответствует действительности. И если пока еще недостаточно фактов, чтобы заявить об эффективности комбинации кофеина и креатина, то миф об отрицательном воздействии кофеина можно считать разрушенным. Атлеты могут без ущерба для результатов пить кофе и чай во время приема креатина, а также употреблять добавки, содержащие кофеин в небольших количествах.

Комбинация креатин — кофеин[править | править код]

Футболисты, спринтеры и спортсмены других видов спорта, которые требуют повторяющихся взрывных усилий, могут извлечь пользу из комбинации креатина с кофеином. После креатиновой загрузки в течение нескольких дней они могут значительно повысить спортивную результативность, если примут некоторую дозу кофеина, что следует из заключения тайванских спортивных исследователей, опубликованного в Европейском Журнале Прикладной Физиологии.

Молекула креатина является «батарейкой» мышечных клеток. В клетке к молекуле креатина присоединяется фосфатная группа, которая затем расходуется на ресинтез молекулы АТФ. Во время взрывных мышечных сокращений, как, например, при силовых тренировках или спринте, мышечные клетки зависят от количества доступного АТФ.

Кофеин делает мышечные клетки более чувствительными к адреналину и повышает в них скорость обменных процессов. Кофеин также стимулирует повышение выносливости мышечных клеток и их способность к продолжительной физической активности. Продолжительный приём кофеина активизирует фермент АМРК и стимулирует сжигание жира, но уменьшает количество АТФ.

Читайте также:  Как можно использовать спитый кофе на даче

Таким образом, продолжительный приём кофеина в больших дозах снижает эффект креатиновых добавок. Тем не менее, спортсмены могут извлечь пользу из обоих веществ, если они начинают с небольших доз приёма кофеина либо его полного отсутствия, затем загружаются креатином и за час до матча, соревнования или силовой тренировки принимают кофеин. В своём исследовании тайванцы также проверили, работает ли такая комбинация на спортсменах, которые должны сделать несколько коротких спринтов в быстрой последовательности. Как оказалось, это сработало.

Исследование.

Исследователи давали двенадцати физически активным студентам 0,3 г креатина на килограмм массы тела в течение пяти дней. Для студента весом 80 кг дневная порция составляла 24 г креатина. Это количество было разделено на 4 приёма в день. На шестой день студенты принимали по 6 мг кофеина на килограмм массы тела за 60 минут до спринта. Это эквивалентно 480 мг для студента весом 80 кг. Затем исследователи повторили эту процедуру с плацебо.

Результаты.

Когда студенты приняли кофеин, их сердцебиение было немного выше и в их крови увеличилось содержание молочной кислоты и глюкозы в сравнении с приемом плацебо. Повышение количества молочной кислоты в крови свидетельствует о более интенсивном протекании гликолиза в мышечных волокнах, а значит увеличении их энергообеспечения. Более высокий уровень сахара в крови говорит о более сильном распаде гликогена в печени до глюкозы с целью поддержания энергией деятельности центральной нервной системы и восстановления запасов гликогена в мышцах.

Заключение.

«Кофеин не может ослаблять эргогенное преимущество креатина, если приём кофеина происходит после фазы загрузки креатином» — резюмировали тайванцы. «Практическая рекомендация этого исследования — принимать кофеин следует перед интенсивной физической деятельностью, если вы хотите усилить эргогенный эффект креатина».

Приобретение

  • Заказать на Sportfood40.ru

Читайте также[править | править код]

  • Креатин
  • Кофеин

Ссылки[править | править код]

  1. ↑ Vandenberghe et al. J Appl Physiol. 80(2):452-7; 1996
  2. ↑ Ziegenfuss et al. Performance benefits following a five day creatine loading proceducre persist for at least four weeks. Abstract presented at ACSM 1998.
  3. ↑ Caffeine is ergogenic after supplementation of oral creatine monohydrate DOHERTY, MIKE; SMITH, PAUL M.; RICHARD DAVISON, R. C.; HUGHES, MICHAEL G.

Источник

Креатин и кофеин — совместимость

Проблема совместимости креатина и кофеина дискутируется уже в течение нескольких лет, как в ученом сообществе, так и в атлетическом. В настоящее время интернет полон статей, где рекомендуется отказаться даже от приема кофе и чая во время употребления креатина, однако многие люди даже не знают, почему эти дебаты происходят.

Раньше ученые и атлеты полагали, что креатин и кофеин независимо друг от друга улучшают производительность тренировок и даже обладают синергизмом, поэтому их комбинирование было довольно популярным в спортивном питании.

Креатин способствует улучшению функции фосфокреатиновой системы и АТФ, а также может буферизовать молочную кислоту во время упражнений, тогда как кофеин обладает стимулирующим действием и косвенно активирует фосфогенную систему. Таким образом, теоретически оба вещества воздействуют на разные звенья тренировочного процесса и должны способствовать увеличению силовых показателей и приросту мышечной массы.

История проблемы совместимости креатина и кофеина берет свое начало с 1996 года, когда научное исследование под руководством Vandenberghe K. показало, что «кофеин снижает процесс загрузки креатином мышечной ткани». До настоящего времени практически все статьи, связанные с креатином и кофеином, ссылаются только на него.

Однако сейчас это заключение было подвергнуто сомнению, потому что условия эксперимента (перекрестный дизайн) не полностью подходили для проверки совместимости кофеина и креатина. Перекрестные исследования не позволяют оценить отсроченные эффекты добавок. Так, например, когда испытуемые переходили на прием плацебо, эффекты креатина оставались еще долгое время, и это могло полностью изменить результаты. В исследовании Vandenberghe K. прошло только 3 недели между приемом плацебо и смеси креатина и кофеина, хотя минимальный перерыв должен был составлять 5-6 недель. Через небольшой период времени, бельгийскими учеными было проведено еще одно исследование с получением таких же результатов, однако и в этом эксперименте был использован ошибочный протокол.

Другой важный фактор — это диета. Пища, богатая креатином, может статистически значимо повышать скорость загрузки креатином. Так, группа людей после приема креатина может долгое время сохранять его высокий уровень, если в изобилии принимает такую пищу.

Читайте также:  Сколько чайных ложек кофе можно в день

Кроме того, последние исследования, проведенные без погрешностей в дизайне позволили опровергнуть негативное влияние кофеина на уровень фосфокреатина и силовых показателей. Средняя масса тела после приема креатина и кофеина, а также только креатина осталась примерно одинаковой, однако в группе, где использовался кофеин, увеличилась массовая доля мышечной массы и снизилась доля жировой.

«Внимание» Таким образом, все вышеприведенные факты позволяют предположить, что мнение о негативном влиянии кофеина на креатин не соответствует действительности. И если пока еще недостаточно фактов, чтобы заявить об эффективности комбинации кофеина и креатина, то миф об отрицательном воздействии кофеина можно считать разрушенным. Атлеты могут без ущерба для результатов пить кофе и чай во время приема креатина, а также употреблять добавки, содержащие кофеин в небольших количествах.

Источник

Совместимость одновременного приема креатина и кофеина

Какой эффект можно получить от приема кофеина и креатина. Можно ли совмещать их прием и как правильно это сделать.

Для многих атлетов основная цель – добиться максимальных результатов в спорте. Это вполне естественно. Какой смысл ходить в тренажерный зал, если не получать от этого отдачи? Но здесь важно не переусердствовать. Некоторые спортсмены идут на смешивание активных компонентов с целью получения большего эффекта. К примеру, могут совмещаться добавки к креатином и кофеин. Насколько это опасно?

В чем вообще суть проблемы?

Креатин и кофеин – два активных компонента, которые часто включаются в предтренировочные комплексы и жиросжигающие составы. При этом их совместимость до конца еще не изучена. В течение последних лет над этим ведется активная работа специалистов, но окончательного вывода пока нет. Хотя, в интернете можно встретить множество статей, где не рекомендуется пить кофе одновременно с креатиносодержащими добавками. Парадоксален тот факт, что многие атлеты вообще ничего не знают о подобных исследованиях и успешно нарушают рекомендации.

Ранее считалось, что креатин и кофеин — два независимых элемента, которые оказывают независимое действие на организм спортсмена. И действительно, в результате приема этих добавок можно добиться мощного прилива сил, энергии, повысить производительность и так далее. Более того, некоторое время комбинирование этих двух компонентов было предпочтительным.

креатин

В чем суть каждого из элементов? Креатин способствует выбросу большого объема энергии в организм, улучшает выработку АТФ, делает спортсмена более выносливым, подавляет выработку молочной кислоты (именно ее накопление может привести к сильным мышечным болям). В свою очередь кофеин – это мощный стимулятор, который лишь косвенно действует на фосфогенную систему атлета. Получается, что эти два компонента оказывают свой эффект на организм, но преследуют одну цель – повышение результативности тренировок и более быстрый прирост мышечной массы. Почему же их совместимость под вопросом?

История исследований

Вопрос по поводу возможности совмещения изучается еще с 1996 года. Старт этому процессу дало исследование, которое доказало влияние кофеина на загрузку мышц креатином. При этом все статьи, которые рассматривают креатин и кофеин, ссылаются на старые эксперименты. Других попросту нет.

Но уже сегодня появляется все больше опровержений той теории. Считается, что условия проведения эксперимента не соблюдались в достаточной степени. К примеру, когда участников переводили на плацебо, то действие креатина еще оставалось какое-то время. В свою очередь этот факт мог повлиять на конечные результаты исследования. Во время эксперимента было сделано лишь три недели перерыва, хотя он должен быть как минимум в два раза больше.

Нельзя забывать и еще об одном важном нюансе – диете. Считается, что при употреблении продуктов, которые богаты креатином, скорость загрузки может существенно повышаться. Следовательно, после прохождения комплекса креатина можно еще очень долго сохранять его уровень в организме путем организации правильного питания. А ведь в такой ситуации уже никто не думает про опасности совместимости.

Вывод

Как следствие, 100%-ных доказательств негативного воздействия кофеина на креатин пока нет. Более того, можно сделать вывод о ложности подобных утверждений. Возможно, в дальнейшем еще появятся дополнительные факты, но сегодня дело обстоит именно так. Спортсмены спокойно пьют кофе даже во время приема креатиновых добавок. И отзывы подтверждают, что никаких «странностей» или побочных эффектов от этого нет.

Источник