Можно ли кушать во время беременности доширак

Пищевая ценность и польза лапши быстрого приготовления

Вообще-то дошираком лапшу в картонных или пластиковых упаковках называют только в России по аналогии с названием торговой марки, которая одной из первой вывела этот продукт на отечественный рынок. Сейчас на прилавках представлена лапша десятков российских и зарубежных производителей, в том числе из азиатских стран, где она очень популярна.

Доширак, он же рамен, представляет собой пшеничную лапшу, которая была приготовлена на пару, а потом высушена или обжарена. Фактически это готовый продукт, который легко довести до съедобного агрегатного состояния, просто залив лапшу кипятком на пять минут. Вкусы «говядины» или «курицы» создаются с помощью вкусовых добавок и приправ, и разумеется, ни одна корова или курица не пострадала при изготовлении этого продукта. Некоторые разновидности рамена содержат кусочки натурального мяса либо сои, они стоят дороже.

Давайте изучим пищевую ценность одной порции сухой лапши со вкусом курицы:

• Калорийность: 188 ккал;

• Углеводы: 27 грамм;

• Всего жиров: 7 граммов;

• Белок: 5 г;

• Клетчатка: 1 грамм;

• Натрий: 891 мг;

• Тиамин: 16% от рекомендуемой суточной нормы потребления (РСНП);

• Фолиевая кислота: 13% от РСНП;

• Марганец: 10% от РСНП;

• Железо: 9% от РСНП;

• Ниацин: 9% от РСНП;

• Рибофлавин: 6% от РСНП.

Казалось бы, ничего плохого. Однако в отличие от свежих продуктов лапша быстрого приготовления содержит прискорбно малое количество других важнейших питательных веществ, таких, как белок, клетчатку, витамин A, витамин C, витамин B12, кальций, магний и калий, и совсем не содержит антиоксидантов. 

«В белой пшеничной муке, из которой состоит лапша, пользы мало. Дело в том, что мука состоит из зерен, которые, в свою очередь, содержат зародыш и оболочку (в самом упрощенном виде). При переработке зерна в нем уменьшается количество клетчатки и витаминов. По возможности, лучше употреблять цельнозерновую муку», – говорит доцент кафедры органической химии и технологии органических веществ Факультета химических технологий СибГУ им. М.Ф. Решетнева Елена Семиченко.

Осторожно, натрий!

К очевидным минусам этого продукта можно отнести избыток натрия, который в норме необходим для нормального функционирования нашего организма, но в больших количествах он грозит повышенным риском рака желудка, болезней сердца и инсульта. Более того, людям, которые чувствительны к соли, противопоказаны продукты с высоким содержанием натрия, поскольку они могут негативно сказаться на давлении.

Вопрос об обоснованности рекомендаций Всемирной организации здравоохранении о потреблении 2 граммов натрия в день все еще остается открытым в научной среде, но очевидно, что лучше воздерживаться от продуктов с высоким содержанием соли. Лапша быстрого приготовления очень богата натрием — в среднем 1760 граммов в одной упаковке, что составляет 88% от рекомендованной ВОЗ ежедневной дозы потребляемой соли. Съев не одну, а две упаковки доширака вы значительно превысите этот лимит.

Глутамат натрия и другая «химия»

Как и многие обработанные продукты, доширак содержит различные консерванты и усилители вкуса. Например третичный бутилгидрохинон (TBHQ) — консервант, который используется для продления срока хранения продуктов. Он считается безопасным в малых дозах, однако есть данные о том, что избыток TBHQ может вызвать повышение кровяного давления и нарушение зрения у людей. 

Что касается глутамата натрия, известного усилителя вкуса, то на сегодняшний день нет сведений о том, что он может нанести вред здоровью. Но известно, что у некоторых людей эта пищевая добавка может вызвать побочные эффекты в виде головных болей, повышенного давления и слабости. Поэтому если вы чувствуете себя нехорошо после того, как съели лапшу быстрого приготовления, возможно, у вас повышенная чувствительность к усилителям вкуса, о чем вы не догадываетесь.

И все-таки, насколько вредно есть лапшу каждый день?

Лапша быстрого приготовления любой марки, которая доступна в продаже — это сертифицированный продукт, который прошел все необходимые проверки и пригоден к употреблению. Это значит, что вы как минимум не окажетесь в больнице с пищевым отравлением. Однако важно соблюдать умеренность. Нет ничего плохого в том, если вы съедите порцию любимой лапши раз в неделю. А вот включать этот продукт в ежедневный рацион — плохая идея. Масштабное исследование, проведенное в Южной Корее, показало, что любители рамена испытывают дефицит необходимых питательных веществ и не компенсируют его с помощью других продуктов.

Кроме того, есть данные о связи с регулярным потреблением лапши быстрого приготовления с повышенным риском метаболического синдрома, повышением сахара и липидов в крови и ожирением.

Если вам просто нравится пшеничная лапша, вы с легкостью можете сделать свой собственный рамен, добавляя вместо приправ натуральный бульон, овощи, кусочки мяса и овощей.

Симптомы

Прыщи на лице, которые появляются в результате аллергической реакции на продукты питания не такая уж и редкость. Конечно, чаще всего этим страдают дети, но иногда болезнь может развиться и у взрослых.

Основными проявлениями аллергической реакции на лапшу быстрого приготовления «Доширак» или «Роллтон» будут следующие симптомы:

1. Покраснение.
2. Отёк.
3. Появление маленьких бугорков – прыщиков, которые сильно зудят и у человека появляется нестерпимое желание почесать это место. Однако расчёсы могут стать причиной вторичного инфицирования кожи и появления такого неприятного состояния, как пиодермия.
4. Появление водянистых прыщиков, которые обычно вскрываются самостоятельно, и ранка покрывается корочкой.
5. Шелушение.
6. Сильный зуд.

Обычно прыщики при аллергии на продукты питания появляются на щеках и на подбородке. Но в тяжёлых случаях они могут распространиться на спину, грудную клетку, руки и ноги. Здесь опасно заниматься самолечением и требуется обязательное посещение врача.

Как сберегать в домашних условиях?

• Содержите продукт в сухом, прохладном месте, в заводской упаковке без повреждений.
• Если вы заранее покупаете лапшу для продолжительного хранения, то выбирайте варианты с металлизированной упаковкой, то есть пленкой, которая содержит очень тонкий слой металла – он позволит как можно дольше сохранить первоначальные свойства.
• Чтобы увеличить срок годности а в случае вскрытия оболочки, переложите ее в воздухонепроницаемый контейнер с плотно закрываемой крышкой.

Что может быть причиной

Лапша быстрого приготовления от «Доширак» или «Роллтон» это в первую очередь сама лапша, которая так красиво лежит в контейнере. Вы когда-нибудь интересовались тем, что же входит в состав этого продукта? давайте перепишем его прямо с упаковки.

1. Пшеничная мука высшего сорта.
2. Масло растительное.
3. Загуститель (крахмал).
4. Соль.
5. Эмульгатор – соевое масло лецитин.
6. Клейковина.
7. Стабилизаторы – карбонат калия, гуаровая камедь, полифосфат натрия.
8. Сушёная ламинария.
9. Лук сушёный.

Этот состав нельзя назвать полностью натуральным, один только полифосфат натрия вызывает массу вопросов. А ведь кроме него здесь есть и другие малополезные компоненты.

И каждое из них – это потенциальный аллерген, особенно, если у человека есть предрасположенность к аллергическим реакциям.

Не менее интересен состав бульона, который упаковывается в индивидуальные пакетики. И, конечно, состав приправ. В них большое количество ароматизаторов, глутамат натрия и мальтодекстрин.

Поэтому не стоит удивляться, что после первой же упаковки «Доширака» или «Роллтона» на лице или на теле стали появляться прыщи. А значит лапша быстрого приготовления – это совсем не тот продукт, которым можно заменить полноценный завтрак, обед или ужин. И есть его надо только в крайних случаях не чаще раза в месяц.

Можно ли беременным доширак

Говорят, беременным нельзя отказывать ни в чем. Но как быть, если все их мысли сосредоточены исключительно на готовых полуфабрикатах. Яростные споры о том, можно ли беременным Доширак, перекинулись на необъятные просторы мировой паутины.
История зарождения Доширака уходит в далекий 1894 год, когда японцы развязали военный конфликт с китайцами, полностью опустошив при этом Цинскую казну. Чтобы накормить солдат на передовой, в качестве сухого пайка им выдавали сухую лапшу. Позже макароны быстрого приготовления стали заваривать кипятком, добавляя для вкуса масло и приправы.

Большинство экспертов активно борются против Доширака, находя в нем мало пользы. Врачи утверждают, что лапша быстрого приготовления беременным противопоказана. Однако, не все будущие мамы прислушиваются к советам.

В состав красочно упакованного полуфабриката входят активные вкусовые добавки, в том числе, глутамат натрия. Он не имеет собственного вкуса, зато активно усиливает вкусовые качества принимаемой с ним пищи.

Именно глутамат натрия является вредным для человеческого организма, имитируя вкус любимых креветок, бекона и сыра. А что же такое плавает в тарелке, похожее на мясо? Диетологи заявляют, что это – гранулы отходов мяса, отбракованных в пищевых цехах. Вывод напрашивается сам собой: если беременной хочется Доширак, надо вспомнить о его составе.

Состав продукта

Помимо лапши, приготовленной из муки, яичного порошка и крахмала, в состав предлагаемого полуфабриката входят соли, ароматизаторы, порошок из сои. Все эти добавки при беглом взгляде могут показаться без вредными. Однако, диетологи не на шутку встревожены результатом их воздействия на организм.

Особого внимания заслуживают беременные женщины и дети, поскольку их иммунная система не настолько сильна, чтобы обезвредить химикаты.

В результате «под ударом» китайской лапши находятся сотни тысяч желудков российских потребителей. К слову сказать, продажа этого полуфабриката запрещена во многих западных странах.

Думается, этот факт красноречиво говорит о том, можно ли беременным есть лапшу.

По причине низкого содержания полезных веществ, белков и витаминов, этот продукт характеризуется низким уровнем пищевой ценности. Вот почему, спустя два – три часа после употребления китайской лапши в пищу, вновь пробуждается аппетит.

Специалисты рекомендуют в случае голода, и невозможности принять полноценную пищу перекусить яблоком. Это поможет преодолеть чувство голода, и принесет организму ощутимую пользу.

Доширак без вреда

Когда возникнет желание есть Доширак, если очень хочется, то можно заварить сухие жгутики кипятком и добавить натуральное мясо и свежие овощи. При необходимости использовать перец и зелень – петрушку, укроп, зеленый лук. Порошок и масло из пакетика лучше не употреблять в пищу, поскольку именно в них содержатся вредные для человеческого организма вещества.

Период беременности у каждой женщины протекает по-своему, и далеко не все могут выдержать острого желания кушать Доширак. В таком случае диетологи советуют ограничить прием пищи с вредными веществами до минимума.

Доширак беременным женщинам особенно противопоказан при:

• заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• язвенной болезни, гастритах;
• болезнях печени и желчного пузыря;
• патологии мочевыделительной системы;
• авитаминоза;
• анемии.

Можно ли беременным лапшу быстрого приготовления? Как писалось выше, данный продукт не обладает особой пользой. Поэтому лучше всего ограничить его употребление.

Во время беременности, когда захочется кушать лапшу быстрого приготовления, надо вспомнить о том, что лучшим советчиком и наставником может быть только врач. Чем чаще вы будете обращаться за советом и рекомендациями к врачу, тем больше шансов сохранить собственное здоровье, и родить здорового, чудесного малыша.

Можно ли доширак беременным

Mom.life. The app for Modern Moms

Можно ли доширак есть во время беременности, ну очень хочется, а напугали, что выкидыш будет от них.

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

— Кто вам эту глупость сказал ?? ешьте если хочется ))

— Поменьше слушайте бред) поешьте спокойно.

— Можно , но только осторожно.Не злоупотребляйте.Один раз ничего страшного не будет.

— мне пару раз хотелось) особенно в первом триместре , а что делать все остальное вызывало тошноту ела ничего не случилось )

— Ой мне самой такого не хочется, а подружке всю беременность хотелось доширака и она ела и все ок! 2 года уже сыну

— Что я только что прочитала ?! :))))))

— какой выкидыш !? уж точно доширак такое спровоцировать не может !)) открою вам тайну наверное каждая 2 беременная ест фаст фуд и доширак в первом триместре очень уж им этого хочется

— Я всю беременность ела капец фигня это)

— Какой выкидыш? Вам самой-то не смешно.

— Спасибо, успокоили, а то тётки на работе, аж целый консилиум собрали, чтоб обсудить что будет от этой химии)))

— Желудок может заболеть и аллергия высыпать — это максимум))

— @vermillion, шлите их нахрен) мозгов нет у ваших тёток

— @skorobudusdochej я слишком впечатлительная, данный факт меня насмешил, но заставил насторожиться, не случится ли что нибудь с моим крохой из за данной еды)Вот и решила спросить у бывалых)

— Про выкидыш от дошика ещё не слышала) не будет ничего, если желудок в норме, кушайте, но не часто) толку нет от него))

— @vermillion, не переживайте и кушайте все, что вам хочется главное от спиртного и сигарет воздержаться))) организм требует то, что ему нужно, поэтому ничего страшного не случится))(

— так это обычные макароны, единственное что там химозное это специи))) и то я думаю нечего страшного от одного/двух раз не случится))

— саму лапшу вполне можно есть, хоть пользы от нее нет, а вот специи в пакетике, которые с ней упакованы, лучше выбросите и замените своими.

— я первую беременность только ими и питалась,то пюре то лапша,сыну уже 2 года

— @vermillion, не рассказывайте тёткам) потом запретят стричься, вещи ребёнку покупать, вязать и т.д.)) Все хотят показать какие они знающие и рассказать как вам жить. Никакой поддержки- только самоутверждение, да и вам лишние нервы тратить. Нервы пригодятся:-)

— Обе беременности ела

— @olgaaaaaaaaa спасибо) Впредь буду осторожна с высказываниями)

— да ну бросьте, какой выкидыш от доширака. просто это не полезная еда. думаю, если очень хочется, то можно и съесть. только не часто, не каждый день, а ,например, пару раз за беременность. я ела, но это не доширак был, а другая лапша какая-то быстрого приготовления. и другие не очень полезные продукты я тоже ела

— Я один раз ела, но частенько баловалась Макдональдсом

— Я ела раз 10, ого может пойти наесться дошираков, рожать уже хочу))))

— Выкидыш от доширака? вы серьёзно это спрашиваете?

— Блин, вот мне интересно, Вы же и до Б загонялись по всяким дуростям таким?! да ещё и спрашивали у кого нибудь. или на некоторых все таки так влияет Б?! ну не верю я в эти выдуманые причуды беременных. Прям даже не смешно уже , читать такое.

— @icemom я не загоняюсь)) мне стало интересно мнение других дам )

— там в приправе вся гадость,типо глутамата натрия, усилитель вкуса. но его абсолютно везде пихают, не только в доширак. и ничего не случается. ешьте, если хочется.

— ну и вопросы. Почитайте от чего могут быть выкидыши.

Доширак при беременности

Говорят, беременным нельзя отказывать ни в чем. Но как быть, если все их мысли сосредоточены исключительно на готовых полуфабрикатах. Яростные споры о том, можно ли беременным Доширак, перекинулись на необъятные просторы мировой паутины.

История зарождения Доширака уходит в далекий 1894 год, когда японцы развязали военный конфликт с китайцами, полностью опустошив при этом Цинскую казну. Чтобы накормить солдат на передовой, в качестве сухого пайка им выдавали сухую лапшу. Позже макароны быстрого приготовления стали заваривать кипятком, добавляя для вкуса масло и приправы.

Большинство экспертов активно борются против Доширака, находя в нем мало пользы. Врачи утверждают, что лапша быстрого приготовления беременным противопоказана. Однако, не все будущие мамы прислушиваются к советам.

В состав красочно упакованного полуфабриката входят активные вкусовые добавки, в том числе, глутамат натрия. Он не имеет собственного вкуса, зато активно усиливает вкусовые качества принимаемой с ним пищи.

Именно глутамат натрия является вредным для человеческого организма, имитируя вкус любимых креветок, бекона и сыра. А что же такое плавает в тарелке, похожее на мясо? Диетологи заявляют, что это – гранулы отходов мяса, отбракованных в пищевых цехах. Вывод напрашивается сам собой: если беременной хочется Доширак, надо вспомнить о его составе.

Диагностика

При появлении прыщей на лице или других частях тела, которые сильно зудят, а также при наличии покрасневшей и отёчной кожи надо немедленно обратиться к врачу – аллергологу.

Специалист выдаст направление на биохимический анализ крови и проведёт тест на аллергию. Как правило пищевая аллергия диагностируется быстро и не представляет каких-то трудностей в выявлении её причин.

Важно при этом точно сказать врачу, после чего появились все симптомы, а в нашем случае это будет употребление в пищу лапши быстрого приготовления.

Маркировка по ГОСТу

Информацию (маркировку) располагают на каждой пачке, согласно ГОСТу 31749-2012 «Изделия макаронные быстрого приготовления. Общие технические условия», текст должен быть четким и легко читаться. В маркировке указывают:

• наименование и состав продукта;
• пищевые добавки, ароматизаторы, биологически активные добавки к пище, ингредиенты продуктов нетрадиционного состава;
• срок реализации: промежуток времени, в течение которого продукт может предлагаться потребителю;
• дата изготовления или сортировки – ставится производителем и/или упаковщиком;
• условия хранения в соответствии с требованиями настоящего стандарта;
• способ приготовления.

Лечение

Прыщи, которые появились на лице и теле после употребления в пищу «Доширака» или «Роллтона» лечатся на дому таблетками или мазями, прописанными врачом. Чаще всего для устранения аллергической реакции и основного проявления – прыщей, назначаются следующие лекарства:

1. Тавегил.
2. Фенистил.
3. Зодак.
4. Супрастин.
5. Цетиризин.
6. Диазолин.
7. Кларитин.

Для того, чтобы быстрее устранить проявление аллергии на коже могут быть назначены гормональные мази — адвантан, синафлан. Из негормональных препаратов рекомендуется использовать фенистил-гель.

Чтобы вывести из кишечника продукт – аллерген пациенту обязательно прописываются сорбенты. Обычно в этом качестве выступает смекта.

При первом же подозрении инфицирования кожи врач – аллерголог может выписать мази на основе антибиотика и отправить пациента на консультацию к дерматологу.

Лапша быстрого приготовления «Доширак» или «Роллтон» продаётся во всех магазинах. Да и цена на этот продукт довольно умеренная. Готовить ничего не надо – лишь бы под рукой была тарелка и горячая кипячёная вода.

Однако питаться этим продуктом каждый день нельзя ни в коем случае. Это может не только вызвать аллергическую реакцию, но и стать причиной гастрита, язвы и других неприятных состояний.

Автор — Анна Михайлова, врач дерматолог-косметолог первой категории, специалист Академии научной красоты. Специально для сайта «Лечим прыщи».

Сколько составляет данный промежуток времени?

Каждый полуфабрикат состоит из муки, масла и пакетиков с добавками. Их срок хранения примерно одинаковый, но есть некоторые нюансы.

Доширак

В 90-е годы лапша корейской на российском рынке стала популярной благодаря массивной рекламе, которая слово «Доширак» сделала нарицательным именем. Славится самыми острыми приправами и минимумом натуральных ингредиентов в продукции. Срок хранения составляет 12 месяцев.

Роллтон

Российский бренд «Роллтон» производится дочерним предприятием «Маревен Фуд Сэнтрал», в 2014 он обошёл по продажам макарон быстрого изготовления корейскую компанию.

Если внимательно посмотреть на маркировку, то сроки на упаковке указаны согласно стандартам, но лапша в качестве одного из ингредиентов содержит в составе яичный порошок. Поэтому данный продукт должен хранится 6 месяцев, а не как указано на упаковке – 12.

Биг Бон

Как и «Роллтон», этот бренд принадлежит международной группе . «Биг бон» сделал акцент на фирменных соусах к лапше, чем выделился среди конкурентов. Только в его составе значится не филе, а сушеное мясо курицы. Срок хранения составляет 12 месяцев.

Биг Ланч

Группа производит моментальные обеды с названием «Биг ланч» с натуральным мясом и мясными соусами. На официальном сайте утверждается, что при приготовлении используются натуральные ингредиенты в производстве всей линейки.

Например, в составе «Биг ланча» с курицей, указана не только куриная кожа и говяжий жир, но и филе куриное. На упаковке обозначен срок хранения – год.