Можно ли кушать собак
Содержание статьи
Можно ли есть собачье мясо: чем полезно для человека, лечит ли туберкулез
Есть ли польза от собачатины – вопрос, который европейских жителей вгоняет в ступор. Большинство современных людей считает, что употребление собак в пищу – просто кощунство, ведь считают их своими друзьями. Если кто и может подать к столу собачье мясо, так это жители Азии: они относятся к нему также как к говядине или курятине.
Собачатина – дорогой деликатес
Употребление собачатины в пищу считается нормальным в таких странах как: Корея, Китай, Лаос и Камбоджа. Наличие такого продукта в своем рационе азиаты объясняют наличием у собачьего мяса полезных свойств, которые нельзя найти в других видах мяса.
Специалисты до сих пор не пришли к единому заключению в вопросе: можно ли считать нормальным включение в меню человека собачье мясо? Их мнения разнятся, а споры продолжаются уже много лет.
Люди ели собачатину еще в далеком прошлом. Упоминание об употреблении в пищу собачьего мяса впервые появилось в летописях еще в IV веке до нашей эры. Это были труды китайского философа Мэн Дзы, который и поведал миру о достоинствах собачатины. Например, в рукописях было написано, что готовка собачьего мяса по особому способу может придать ему свойства, облегчающие состояние человека при заболевании желтухой и улучшающие работу печени.
Мен Дзы был не единственным автором, воспевавшим пользу собачьего мяса в своих работах: в других медицинских трактатах китайские специалисты также упоминали собачатину и ее достоинства. Говорили о том, что собачье мясо помогало в борьбе с импотенцией, а напиток, называемый собачьим вином, снимал усталость и придавал сил.
Сегодня азиаты до сих пор не спешат отказываться от собачатины, хотя многие выступили за права животных и, невзирая на традиции своих предков, перестали употреблять в пищу собачье мясо. Кроме того, данный деликатес отличается своей дороговизной, поэтому гораздо дешевле покупать говядину или баранину. Любителям собачьего мяса могут полакомиться деликатесом разве что в самых дорогих ресторанах.
В собачьем мясе много белка и мало холестерина
Как и говядина, собачатина полезна содержанием большого количества белка, но вот вредного холестерина в ней намного меньше. Учеными давно доказано, что холестерин ужасно вреден для здоровья, ведь засоряет сосуды, что повышает шанс появления инсультов и других проблем.
В ста граммах говядины содержится 55 мг холестерина, свинины – 80 мг, а вот собачатина может похвастаться минимальным количеством вредного вещества: на 100 г собачьего мяса приходится всего 44 мг. Поэтому собачатина считается диетическим мясом.
Народная медицина считает собачину лечебной
Каждый любитель собачьего мяса с уверенностью заявляет: собачатина лечит от туберкулеза. Некоторые думают, что употребление собачьего мяса в пищу может спасти человека от страшного заболевания даже на последних его стадиях.
Но считается, что лекарством от туберкулеза может стать только дикая собака, закаленная тяжелой бездомной жизнью и обладающая благодаря этому сильным иммунитетом, который передастся тому, кто съест собаку. Поэтому в борьбе с болезнью не помогут выращенные в неволе животные.
Официальная медицина не подтверждают данные теории, так как считают древние трактаты не убедительными, хотя доказанное опровержение любителям собачатины пока предоставлено не было. Ученые еще не заниманились исследованиями влияния собачьего мяса на человеческий организм, поэтому нельзя сказать что-то со стопроцентной уверенностью.
Из-за того, что в вопросах пользы собачатины со стороны официальной медицины нет однозначности, нельзя точно рассудить о пищевых качествах собак, которых азиаты разводят исключительно на убой. Таких животных нельзя отнести ни к категории диких, ни к категории домашних.
Свойства собачьего мяса
Официальным доказательством является то, что собачатина отличается высокой питательностью. Речь, естественно, идет далеко не обо всех собаках, а лишь о той породе, которую разводят в специальных вольерах исключительно для пищи, подобно коровам и овцам. Очень важный фактор при этом – кормление собак, ведь неправильный откорм может превратить собачатину в жесткое жилистое несъедобное мясо, в котором будут отсутствовать все те питательные вещества, которые так ценят в данном виде мяса.
Специалисты корейской нетрадиционной медицины утверждают, что собачатина придает человеческому организму «светлой энергетики». Поэтому, замечая у пациентов нарушения энергетического баланса, они непременно прописывают собачье мясо.
На такой недуг обыкновенно страдают в летнее время, когда жара заставляет человека потеть, а организм теряет драгоценную жидкость. Тогда и требуется поддержание энергетического баланса человека. Последователи нетрадиционной медицины верят, что собачатина способствует восстановлению энергетики.
Но, как и во всем остальном, существуют противопоказания при употреблении собачьего мяса в пищу. Например, если у человека часто наблюдается повышенное давление, лучше свести к минимуму наличие собачьего мяса в меню, а то и вовсе вычеркнуть его.
Источник
Можно ли есть собак?
Как же можно! Ведь у собак высочайший интеллект, и вообще это почти что дети.
Как можно запускать в Космос ракеты, а потом отрезать собаке голову и съесть.
Согласна, это не очень красиво.
Менее известно, что например, свиньи по уровню интеллекта нисколько не ниже собак, а некоторые ставят их на четвертое место после человека, обезьян и дельфинов.
В целом исследования показали, что свиньи имеют отличную долговременную память, хорошо ориентируются в лабиринтах и успешно выполняют задания на перемещение и правильное расположение объектов. Эти животные могут понять простой язык символов и выучить сложные комбинации символов для действий и объектов. Также было замечено, что они любят играть, кувыркаться и бороться друг с другом, как это делают собаки, пишет Discovery News.
Свиньи живут в сложных социальных сообществах, где они следят друг за другом, учатся и сотрудничают. Они также могут манипулировать джойстиком, перемещая курсор по экрану, находить с помощью зеркала спрятанную пищу и сопереживать другим особям.
А между тем, если хотя бы некоторые собаки пользуются любовью и обожанием хозяев и живут всю жизнь припеваючи, жизнь массы свиней сурова и беспощадна — всю жизнь они проводят в тесных стойлах на откорме, чтобы в итоге погибнуть под ножом. Причем я говорю это без иронии, это действительно ужасно, это проявление того инферно, в котором мы все живем.
Но человек, употребляющий в пищу свинину, а также говядину и курятину (и даже куриные яйца из массовой продукции, от кур, которые проводят жизнь на гнезде, не видя белого света), не имеет ни малейшего права критиковать китайцев и корейцев, которые едят собак!
Разумеется, мучить любых животных — омерзительно. А вот употреблять в пищу… к сожалению, мы пока не можем обходиться без мяса, как источника незаменимых аминокислот. И делить при этом животных на «почти детей» и безмозглые куски мяса — это лицемерие. Смею предположить, что авторша поста в собаке-ру свою собственную собачку кормит… увы, мясом! Или сухим кормом, который производится из мяса животных, возможно, по интеллекту превосходящих собак (если говорить о говядине).
Однако здесь есть некоторая доля истины, и она вот в чем. То, что не хотят замечать ни люди вообще, ни собачники — собаки бывают разные, они не равны. Убить «собаку вообще» — это одно. Убить, например, доброго воспитанного пса — любимца детей и семьи, или хорошую рабочую собаку (например, в полиции), или собаку-терапевта, или просто любимого друга одинокого человека — это немножко, а то и совсем другое. Собака, в которую вложены годы человеческого труда и эмоций — не то же самое, что бродячий пес. родившийся на улице.
Надо вести речь не о «правах собак» — их в нашем мире нет и быть не может. И даже говорить о таких правах лицемерие, пока мы жрем свинину.
Надо вести речь о правах человека, который завел собаку.
Недавно я гуляла с Локи в безлюдном месту, в лесу по дорожке. Внезапно сзади раздался гул мотора, и на бешеной скорости на нас понесся мотороллер, на котором восседали двое парней. Я подозвала Локи, и все обошлось. Но если бы пудель находился не в трех метрах от меня, а например, в десяти? Возникла бы опасная ситуация — он побежал бы ко мне и мог попасть под мотороллер.
На этой дорожке, разумеется, запрещено ездить на мопеде, но кто там за этим следит, и кто оштрафует? А ведь там мог бы гулять и маленький ребенок, которого вообще не подзовешь. Однако, вероятно, они бы притормозили при виде матери с ребенком.
Ведь задавить ребенка — это гарантированно на многие годы оказаться за решеткой.
А ради собаки зачем тормозить, согласитесь? Это же всего лишь собака! Никакой ответственности за ее убийство никто не понесет. Я подам, положим, заявление в полицию — но собака официально всего лишь «имущество». Мне повредили «имущество». В случае Локи оно хотя бы имеет стоимость — а если бы это была дворняжка, стоимости вообще никакой. Полиция здесь никогда не ищет виновников мелких частных краж или убытков — все равно бесполезно. Серьезный поиск начинается, только если убит или сильно покалечен человек.
Вот этот юридический момент — то. что личная собака считается «имуществом» — и приводит нас к тому положению, когда ты каждый день дрожишь за саму жизнь друга, и понимаешь, что весь остальной мир в принципе в любой момент готов его убить. Просто по настроению. В мою предыдущую пуделиху сосед швырнул камнем. Ну так вот просто, проходили мимо — не понравилось.
Если бы я швырнула камнем в машину соседа, я гарантированно платила бы огромный штраф, даже если бы там не осталось царапины. А тут… может быть, если бы понадобилось лечение, я бы как-нибудь сумела получить с соседа его стоимость, но и то вряд ли, и только сначала разорившись на адвоката (то есть и смысла нет бороться).
Все знают, что собака — не просто имущество, что она имеет совсем другой вес и значение в глазах ее хозяина, чем шкаф, машина или одежда. Машину легко продать и купить другую, друга просто так не заменишь. Для ребенка насильственная смерть собаки — пожизненная травма, которая, возможно, никогда не пройдет.
Тем не менее, избить или убить, отравить домашнюю собаку можно практически безнаказанно.
По факту это друг — а по закону «имущество», да еще и дешевое.
Сволочи разбрасывают отравленную колбасу. Просто потому, что собаки «мешают», и за это никто не накажет. Что ж, какие-то собаки у тупых хозяев могут мешать. Но люди вообще склонны мешать друг другу. Если чья-то машина плохо запаркована — вы же не станете царапать ее или прокалывать шины, ибо чревато. Вы скорее вызовете полицию. Казалось бы, то же самое можно сделать и в том случае, если владелец собаки не принимает мер по уборке территории или позволяет собаке кусать людей — на это есть законы и есть полиция.
Но нет, зачем возиться? Лучше просто слить свою фрустрацию (возможно, даже не собаками вызванную) и разбросать отраву, пусть ее жрут все, включая нормальных собак (помешать тому, чтобы собака взяла отраву в рот, часто крайне сложно, даже если она на поводке). Включая последнее утешение одинокой старушки и включая любимого друга маленького мальчика.
И все это происходит вовсе не в Китае, а в тех самых «цивилизованных странах», где собак, вроде бы, не едят.
Есть и многие другие аспекты жизни с собакой, которые приводят к тому, что любой собачник в итоге начинает страдать хотя бы легкой мизантропией. А все потому, что естественные, нормальные потребности владельца собаки обществом и юридической системой никак не учитываются, вся юридическая регулировка содержания собаки сводится к «содрать побольше налогов и запретить абсолютно ВСЕ» — при этом даже не интересуясь, реально ли эти запреты соблюсти. И что нужно сделать для того, чтобы собаки были воспитанными и никому не мешали. В общем. завел — сам виноват.
Но об этом говорить почему-то не принято, гораздо удобнее побороться за права собак в Китае и Корее. С аппетитом жуя при этом бутерброд с колбасой из свинины.
Источник
Можно ли есть собачатину? И правда ли, что она полезна?
Оля Мурзик 6 лет назад Для меня это совершенно не приемлемо и я не понимаю тех, кто употребляет в пищу собачье мясо. На мой взгляд, от того, якобы от чего помогает это мясо, существует масса лекарственных препаратов. И если это мясо и обладает в действительности каким то лечебным эффектом, то это не повод заниматься живодерством и лечиться таким образом. Я знаю одну семью, которые не только мало обеспеченные, но и при этом, злоупотребляют алкоголем. Вот поэтому, они и едят собак. При чем, наберут сначала щенков, потом, когда они подрастают, их едят. Едят не только взрослые, этим мясом кормят и своих детей. В принципе, для меня это ужасно, и я даже не могу представить, что бы я когда то и при каких обстоятельствах могла себе это позволить. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим PUBLICA 4 года назад Во времена «застоя» очень серьезно следили за здоровьем особенно детей. В детстве у моей жены в школе делали прививку на реакцию Манту и у нее было большое покраснение и на всякий случай отправили в детский противотуберкулезный санаторий на целый год. В питомнике разводили Кавказских овчарок и ими кормили. Млачшие школьники сильно не понимали что за мясо,а старшеклассники «отрывали» от себя и подкармливали мясом маленьких. Недоеденное мясо не допускалось. Татьяна100 4 года назад Мне бабушка рассказывала, что в войну у них пропал пес — Шарик. Сам он убежать бы не смог — веревку перерезали и увели. А спустя лет 10 сосед признался, что это он нашего Шарика съел, врач ему сказал, что осталось ему не много, болен он был открытой формой туберкулеза и поэтому на фронт его и не взяли — чуть живой был доходяга. А собачатина ему помогла, выздоровел. ЯнаМарина 6 лет назад Поедательство собачатины должно приравниваться к людоедству. Для меня собака — друг и член семьи. Это во-первых. Во-вторых, у нас во Владивостоке китайцы всех кошек бездомных на шашлычки спустили, их тоже можно есть, они ведь тоже из плоти, вы не знали? И у них тоже в мясе есть белки, протеины, витамины группы В, как и у всех, калорийность и т д. А еще всяких личинок едят, жирных, белых вкусных едят в Африки, опарышей не хотите попробовать? Ученые утверждают, там одни протеины. Кузнечиков сушеных, змей, и еще многое чего. Есть можно все, но не нужно. Нужно понимать, что традиция есть собак не от хорошей жизни у корейцев и китайцев появилась, а от элементарного недостатка питания. Белок нужно в организме восполнять, а держать скотину на убой проблематично. Другое дело -собака. Приплод до 12 щенков, всеядна, щенится 2-3 раза в год, растут быстро. Так что собачатина — это дело бомжей, нищих и людей с низким интеллектом, до которых не доходят простые истины. А у меня всегда денег хватит на традиционную русскую пищу. Приятного аппетита. storus 6 лет назад Я вегетарианец и не вижу разницы между поеданием собак и свиней. Меня поражают люди, которые наставили минусов Сергею Большакову, защищая одних животных, а потом, весьма вероятно, поджарили на сковородке мясо и начали с упоением поедать мертвую плоть других животных. Вот они написали: А разве коровы и свинья не животные? Откуда такая двуличность по отношению к живым существам. Вот, мол собаки наши друзья и их нельзя есть. А у Джорджа Клуни лучший друг поросенок. Думаете ему было бы приятно, если бы вы убили и начали есть его друга? Другие животные имеют такое же право на жизнь, как и мы со своими друзьями собаками! Собак ели во все времена. И практически все народы, особенно китайцы и корейцы. Их я трогать не буду, они уже 1500 лет питаются собаками, это их культура, их кухня, их обычаи. Ну начнем с того, что любое мясо это белок, необходимый для жизнедеятельности человеческого организма продукт. И любой из вас, больше всех бьющий себя в грудь, оказавшись перед выбором или поесть собачатины или не поесть и умереть, уверен, выберет первое. С точки зрения медицины, собачий жир, как медвежий и барсучий, является наилучшим источником бактерицидных веществ и в купе с назначенными врачом препаратами, очень хорошо убивает туберкулезную палочку. Тем самым, вытаскивает людей из тяжелейших формы туберкулеза. А следовательно почти с того света. Но с учетом цены барсучьего жира и медвежьего, цена собачьего в разы дешевле и намного доступнее. Что же касается мяса, в нем так же находится жир, этим и объясняется его поедание. Некоторым так проще соблюдать, так сказать дозировку. Лично я против поедания собак. Но на вопрос отвечаю, собачатину есть можно и она правда полезна. Но вот убивать ради этого, собак не хорошо. Сергей Большаков 6 лет назад Здесь очень много субъективного.Как-то Бриджит Бордо сказала,что нация,к/я ест собак,это нация дикарей.Кроме того,собачье мясо запрещено в еду исламом и иудаизмом,тк. эти животные друзья человека.Но в Вост.Азии собака не считается другом человека и там собачятину ели за много веков до нашей эры.Самое известное блюдо — это суп из мяса собаки с фасолью.Его название переводится как «суп придающий мужества».Вот он он готовится с использованием одуванчиков,мяты и др. разных трав.Известна его положительное влияние на мозг.деятельность — снижает внутричерепное давление,помогает при астме.Кроме того,от этого мяса не полнеют и в нём гораздо больше минералов чем в любом другом Собачье мясо Пищевая ценность на 100 г продукта Энергетическая ценность 262 ккал Вода 60.1 г Белки 19 г Жиры 20.2 г Углеводы 0.1 г Ретинол (вит. A) 3.6 мкг Тиамин (B1) 0.12 мг Рибофлавин (B2) 0.18 мг Ниацин (B3) 1.9 мг Аскорбиновая кислота (вит. С) 3 мг Кальций 8 мг Железо 2.8 мг Фосфор 168 мг Калий 270 мг Это не полный список минералов,в их мясе даже тестерон есть и он полезен женщинам в возрасте или имеющим гинекологические проблемы,из-за низкого сод-ия углеводов это единственное мясо к/е можно есть диабетикам вдоволь.Едят собак и копчёными.У нас на рынке корейцы продавали 40 руб за 1 кг,брали,но не многие елена_1 6 лет назад Я знаю, что очень полезен суп из собаки, когда мы жили в Средней Азии и моя подруга заболела воспалением легких, один врач посоветовал ей кушать этот суп. Правда мы ее возили в корейское кафе, где собак специально выращивают, это их национальная еда. Хотя я считаю это не гуманно. А есть бродячих собак, вообще нельзя, мало ли чем они больны. shaper 6 лет назад У нашего земляка Евгения Гришковца есть такое произведение «Как я съел собаку», там он рассказывает, что в действительности ел собачатину. Видимо, собак есть можно, но при этом важно их как-то правильно приготовить. azaliya 6 лет назад помню в детстве у нас во дворе жил дядька, он ел собак ходили слухи что он болел туберкулезом ,так вот говорят ,что мясо собаки лечит эту болезнь Вили Борисович 4 года назад У некоторых народов поедание собак это вполне нормальное явление(корейцы, китайцы). Они специально содержат и откармливают собак для этой цели. Что касается полезности, то считается, что мясо собаки помогает в лечении туберкулеза. Сразу оговорюсь, для лечения туберкулеза, мясом собаки, используются собаки не старше 6 мес. Все это лечение было в далекие послевоенные годы. Сейчас медицина и так сможет бороться с туберкулезом, а если болезнь слишком запущенна, то и мясо собаки не поможет. sanek682 3 года назад Я в детстве постоянно ездил в деревню к тётке, и один раз приметил, что на улицах деревни не бегают наши лохматые друзья. Эюи для меня, это показалось странным, и я решил поинтересоваться у тёти, почему нет собак на улице. Но услышал на свой вопрос такой ответ, что в деревне живёт большое количество людей, которые болеют туберкулёзом. Вот эти люди, и лечатся мясом наших друзей. Diana Metellica 6 лет назад это неэтично -есть друзей. подругу в крыму угощали пловом с собачатиной она и не знала пока не сказали Знаете ответ? |
Источник