Можно ли кушать семечки на диете дюкана

​Внимание! Изменения в диете Дюкана: допустимые продукты

Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан внес важные изменения в свою диету. И это отличная новость, поскольку список продуктов расширился. Так, например, доктор отныне разрешает черный шоколад без сахара. Однако есть и нюансы:

допускаемые продукты разрешены только в белково-овощные дни!

И, как и прежде, ДОПы можно употреблять только с хорошими отвесами.

АТАКА — допустимые продукты не разрешены

ЧЕРЕДОВАНИЕ — 2 допустимых продукта в белково-овощной день

ЗАКРЕПЛЕНИЕ — 3 допустимых продукта в день (за исключением белкового четверга)

СТАБИЛИЗАЦИЯ — допустимые продукты становятся разрешенными. Но 100 продуктов диеты Дюкана остаются основой предпочтительного рациона питания

Лестница Питания — один допустимый продукт в день с утра вторника до вечера пятницы включительно.

Одна норма продукта из этого списка — 1 допустимый продукт.

В случае застоя прекратите использовать допустимые продукты и возобновите, как только плато будет преодолено.

ОБНОВЛЕННЫЙ СПИСОК ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТОВ

  • Актимель 0% — 1 баночка
  • Авокадо — 1 маленький менее 100 г или 1/2 среднего 150 г
  • Конфеты без сахара и жевательная резинка сверх нормы считаются ДОПом (до 10 шт. сверх разрешенных), но остерегайтесь метеоризма и диареи в случае чрезмерного употребления
  • Какао 21% жирности — 1,5 ст. л.
  • Какао 11% жирности — 2 ст. л.
  • Черный шоколад без сахара 70% какао — 3 маленьких квадрата или 2 больших квадрата в день
  • Сметана 4% жирности 2 полные ст. л.
  • Кокосовая вода — два средних стакана или большой стакан
  • Кокосовое молоко — 3 ст. л.
  • Кокосовые сливки — 2 ст. л.
  • Люпиновая мука — 30 г
  • Крахмал (любой) — 20 г
  • Цельнозерновая мука — 20 г
  • Тыквенная мука — 25 г
  • Пшеничная мука грубого помола — 15 г
  • Соевая мука — 30 г
  • Льняная мука — 20 г
  • Кокосовая мука — 20 г
  • Миндальная мука — 20 г
  • Кэроб — 25 г
  • Конопляная мука — 25 г
  • Сорговая мука — 20 г
  • Сыры: до 15% жирности — 30 г
  • Фрукты. Один из следующих фруктов:

— 100 г клубники,

— 100 г малины,

​- 100 г черники,

— 100 г красной смородины,

— 100 г арбуза,

— 100 г грейпфрута,

— один средний апельсин

— два небольших мандарина,

— половина яблока 150 г

— два финика

  • Лимон: несколько капель или даже долька лимона разрешены, чтобы придать вкус и аромат чаю или устрицам, но большой лимон = 1 допускаемый продукт.
  • Орехи и семена (сверх разрешенной нормы):

— 4 ореха или 5 ядер миндаля,

— 6 лесных орехов,

— 10 ядер арахиса,

— 20 семян тыквы

  • Гаспачо готовый — 1 большая чашка
  • Пшеничная клейковина — 50 г
  • Для вегетарианцев на ДД клейковина не ДОП
  • Кунжут, чиа — 1 полная ст. л.
  • Кокосовое молоко до 15% жирности — 150 мл
  • Соевое молоко — 300 г
  • Овсяное молоко — 300 г
  • Сухое обезжиренное молоко. При достижении 800 г молочных продуктов, сухое молоко может использоваться только в качестве допустимого продукта = 30 г
  • 1 ст. л. растительного масла (сверх нормы) —

Ложка масла может быть заменена 6 маслинами или 8 оливками среднего размера.

Или:

— миндаль 18 г

— необжаренный арахис 20 г

— жареный арахис 17 г

— лесной орех 17 г

— грецкий орех 16 г

— орехи кешью 14 г

— бразильские орехи 14 г

— орех пекан 14 г

— кедровые орехи 15 г

— какао-бобы 15 г

— семена подсолнуха 17 г

— семена тыквы 18 г

— семена кунжута 18

— 40 г тыквенных семян, взвешенных с их скорлупой.

  • Поп-корн: сухие кукурузные зерна — 1 ст. л.
  • Темпе. Вегетарианцам темпе разрешается. Для невегетарианцев это ДОП = 50 г
  • Соевый протеин (не путать с изолятом): до 50 г в день для увеличения содержания белка в рецепте. Однако его не следует использовать в качестве замены приема пищи.
  • Киноа — 40 г в приготовленном виде
  • Кускус из пшеницы средней зернистости (не мелкозернистой) — 1 ст. л.
  • Пшеничные отруби свыше нормы — допускаемый продукт 2 ст. л., итого максимум 3 ложки в день.
  • Соевые отруби — 30 г
  • Красное или розовое вино — 1/2 стакана
  • Йогурт 0% жирности с фруктами без сахара
  • Сухие колбаски до 13% жирности — 25 г

Источник

Диета Дюкана список продуктов

диета-дюкана-список-продуктовДиета Дюкана — простая и вкусная диета! Все, кто ступает на ее путь, привыкают питаться по-новому, согласно списку разрешенных продуктов.

Читайте также:  При вирусной инфекции что можно кушать детям

Напомню, что диета Дюкана состоит из 4-ех этапов: Атака, Круиз, Консолидация, Стабилизация. Все особенности, характерные для данного стиля питания, касаются в большей степени Атаки и Круиза, и относительно немного — Консолидации.

Список разрешенных продуктов для Атаки и Круиза — обширен, включает в себя 72 белковых продукта и 28 растительных, что в сумме составляет 100. И все это можно спокойно кушать без ограничений по количеству и времени приема пищи.

Далее, когда желаемый вес достигнут — его обязательно нужно закрепить на этапе Консолидации, рацион питания расширяется и постепенно вводятся новые продукты, в небольших количествах.

Этап закрепления веса закончился — ура! — разрешены любые продукты. Остается только выполнять простые правила поддержания веса на нужном уровне. Вот таким несомненным достоинством обладает диета Дюкана список продуктов которой после завершения третьего этапа является, по сути, не актуальным.

Начиная с Консолидации, разрешены фрукты — 1 порция в день. Если вы решили, что это будет яблоко — 1 шт., если абрикосы — 2 шт., если ягоды — 1 маленькая тарелочка. Пьер Дюкан же отдает предпочтение, прежде всего, яблокам. Далее в порядке убывания идут ягоды — клубника и малина. Грейпфруты, киви, персик, груша, нектарин и манго завершают список. Это не означает, что другие фрукты нельзя, просто Дюкан обозначил наиболее полезные фрукты для этапа закрепления веса.

Также обратите внимание, что крахмалистые продукты, также вводимые на Консолидации, должны быть приготовлены без масла. Это горох, нут, фасоль, макароны и т.д.

Основные продукты питания размещены в таблице «Диета Дюкана список продуктов». Вторая колонка — запрещенные продукты, третья колонка — разрешенные.

ПродуктЗапрещено во время фазы:Разрешено во время фазы:Примечание
АбрикосАтака, КруизКонсолидация2 шт. в день
АвокадоАтака, Круиз, Консолидация
Агар-агарАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
АйваАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
Актимель натур. 0% жирностиАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день
АнтрекотАтака, Круиз
АнчоусАтака, Круиз, Консолидация
АпельсинАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
АрбузАтака, КруизКонсолидация1 ломтик в день
АроматизаторыАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
АртишокАтака, Круиз
БаклажанАтакаКруиз, Консолидация
БананАтака, Круиз, Консолидация
БаранинаАтака, Круиз, Консолидация
БастурмаАтака, Круиз, Консолидация
БрокколиАтакаКруиз, Консолидация
БрюкваАтакаКруиз, Консолидация
БулгурАтака, Круиз,Консолидацияпорция 200 г 1-2 раза в неделю
Ваниль, ванилинАтака, Круиз, Консолидация
ВареньеАтака, Круиз, Консолидация
ВасабиАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ВетчинаАтака, КруизКонсолидациялюбое кол-во 1-2 раза в неделю, не есть жир
Ветчина до 4% жирностиАтака, Круиз, Консолидация
Вино (белое, красное)АтакаКруиз, Консолидация3 ст. ложки (30 г.)в день
ВиноградАтака, Круиз, Консолидация
ВодаАтака, Круиз, Консолидация1,5-2 л в день
ВодкаАтака, Круиз, Консолидация
ГовядинаАтака, Круиз, Консолидацияисключение — антрекот
ГолубьАтака, Круиз, Консолидация
ГорохАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г 1-2 раза в неделю
ГорчицаАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ГрейпфрутАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
ГречкаАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г 1-2 раза в неделю
ГрибыАтакаКруиз, Консолидация
ГрушаАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
Гуаровая камедьАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ГусьАтака, Круиз, Консолидация
ДичьАтака, Круиз, Консолидация
Дрожжи хлебопекарскиеАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ДыняАтака, КруизКонсолидация1 ломтик в день
ЕжевикаАтака, КруизКонсолидация100-150 г. в день
Жевательная резинка без сахараАтака, Круиз, Консолидация
ЖелатинАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Заменитель сахараАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ИкраАтака, Круиз, Консолидациябез масла
ИндейкаАтака, Круиз, Консолидациябез кожи
Йогурт 0%Атака, Круиз, Консолидациябез сахара
Йогурт с кусочками фруктов 0%АтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день, 1 шт. в день
Йогурт соевыйАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день, 1 шт. в день
КабачокАтакаКруиз, Консолидация
КальмарАтака, Круиз, Консолидация
КаперсыАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
КапустаАтакаКруиз, Консолидация
КаракатицаАтака, Круиз, Консолидация
КартофельАтака, КруизКонсолидацияэпизодически, в мундире, фольге
Картофельный крахмалАтака, Круиз, Консолидация
КаштанАтака, Круиз, Консолидация
КвасАтака, Круиз, Консолидация
Кетчуп диетическийАтакаКруиз, Консолидация1 ст. ложка
Кефир 0%Атака, Круиз, Консолидация
КивиАтака, КруизКонсолидация2 шт. в день
КлубникаАтака, КруизКонсолидация100-150 г. в день
КокосАтака, Круиз, Консолидация
Кола LightАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Колбаса кровянаяАтака, Круиз, Консолидация
КонинаАтака, Круиз, Консолидация
КоньякАтака, Круиз, Консолидация
КорнишонАтака, Круиз, Консолидацияна Атаке — 2 шт. в день
КофеАтака, Круиз, Консолидация
КрабАтака, Круиз, Консолидация
Крабовые палочкиАтака, Круиз, Консолидациядо 8 шт. в день
КреветкаАтака, Круиз, Консолидация
КроликАтака, Круиз, Консолидация
КукурузаАтака, Круиз, Консолидация
Кукурузный крахмалАтакаКруиз, Консолидация20 г (1 ст. ложка) в день
КунжутАтакаКруиз, Консолидацияв разумном количестве
КурицаАтака, Круиз, Консолидациябез кожи
Лапша из коньякуАтака, Круиз, Консолидация
ЛимонАтака, Круиз, Консолидациякак приправа к блюду
ЛимонадАтака, Круиз, Консолидация
Лук репчатыйАтака, Круиз, Консолидацияограничение на Атаке 1,5 шт. в день
Лук порей, шалотАтакаКруиз, Консолидация
Лягушачьи лапкиАтака, Круиз, Консолидация
МайонезАтака, Круиз, Консолидация
МакароныАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г. 1-2 раза в неделю
МалинаАтака, КруизКонсолидация100-150 г. в день
МангоАтака, КруизКонсолидация1-1/2 шт. в день
МаргаринАтака, Круиз, Консолидация
МаслинаАтака, Круиз, Консолидация
Масло оливковое, рапсовоеАтакаКруиз, Консолидация1 ч. л. в день
Масло парафиновое (вазелиновое)Атака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Масло сливочноеАтака, Круиз, Консолидация
МедАтака, Круиз, Консолидация
МидияАтака, Круиз, Консолидация
Молоко кокосовое 0% жирностиАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день, 100 мл в день
Молоко 0% жирностиАтака, Круиз, Консолидация
Молоко соевоеАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день, 150 мл в день
Молоко сухое обезжиренное (СОМ) до 1,5%Атака, Круиз, Консолидациядо 3-ех ст. ложек в день
МорепродуктыАтака, Круиз, Консолидация
МорковьАтакаКруиз, Консолидацияне с каждым приемом пищи
Морские водорослиАтакаКруиз, Консолидация
МюслиАтака, Круиз, Консолидация
НутАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г 1-2 раза в неделю
ОгурецАтакаКруиз, Консолидация
ОливаАтака, Круиз, Консолидация
ОмарАтака, Круиз, Консолидация
ОрехиАтака, Круиз, Консолидация
Отруби овсяныеАтака, Круиз, КонсолидацияАтака — 1,5 ст.

Круиз — 2 ст. л.Консолидация — 2,5 ст. л.

Отруби пшеничныеАтака, Круиз, Консолидация1 ст. л. в день
ПатиссонАтакаКруиз, Консолидация
ПерепелаАтака, Круиз, Консолидация
Перец сладкий болгарскийАтакаКруиз, Консолидация
ПерсикАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
ПетрушкаАтака, Круиз, Консолидацияна Атаке — как пряность
Печень (любая)Атака, Круиз, Консолидация
ПивоАтака, Круиз, Консолидация
ПомидорАтакаКруиз, Консолидация
ПопкорнАтака, Круиз, Консолидация
Пряности и специиАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Пудинг Dr. OetkerАтакаКруиз, Консолидация½ упаковки
РазрыхлительАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
РакАтака, Круиз, Консолидация
РевеньАтакаКруиз, Консолидация
РедисАтакаКруиз, Консолидация
РепаАтакаКруиз, Консолидация
РисАтака, КруизКонсолидацияЭпизодически, до 125 г.
Рис цельнозерновойАтака, КруизКонсолидацияЭпизодически, до 220 г.
Рисовая бумагаАтака, Круиз, Консолидация
Ростки бамбукаАтакаКруиз, Консолидация
Ростки соиАтакаКруиз, Консолидация
Рыба (все виды)Атака, Круиз, Консолидация
Салат (овощ)АтакаКруиз, Консолидация
СалоАтака, Круиз, Консолидация
СахарАтака, Круиз, Консолидация
СвеклаАтакаКруиз, Консолидацияне с каждым приемом пищи
СвининаАтака, КруизКонсолидациялюбое кол-во 1-2 раза в неделю, не есть жир
СельдерейАтакаКруиз, Консолидация
СемечкиАтака, Круиз, Консолидация
Семя пророщенноеАтака, Круиз, Консолидация
СердцеАтака, Круиз, Консолидация
Сердцевина пальмыАтакаКруиз, Консолидация
Сироп агавыАтака, Круиз, Консолидация
СливаАтака, КруизКонсолидация2-3 шт. в день
СметанаАтака, Круиз, Консолидация
Сметана 3% жирностиАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день

1 ст. л. или 30 г в день

СмородинаАтака, КруизКонсолидация100-150 г в день
СодаАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Соус соевыйАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
Соус соевый сладкийАтакаКруиз, Консолидациядопустимые 2 продукта в день, 1 ч.л. в день
СольАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
СояАтакаКруиз, Консолидация
СпаржаАтакаКруиз, Консолидация
СтевияАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
СтраусАтака, Круиз, Консолидация
СубпродуктыАтака, Круиз, Консолидация
СухофруктыАтака, Круиз, Консолидация
Сыры до 7% жирностиАтакаКруиз, Консолидация30 г в день
Сыр (твердый, не более 40% жирности)Атака, КруизКонсолидация40 г в день
ТапиокаАтака, Круиз, Консолидация
Творог 0%Атака, Круиз, Консолидация
ТелятинаАтака, Круиз, Консолидация
ТолокноАтака, Круиз, Консолидация
Томатная пастаАтака, Круиз, Консолидацияна Атаке — 1 ч.л.
ТопинамбурАтака, Круиз, Консолидация
ТофуАтака, Круиз, Консолидация
ТыкваАтакаКруиз, Консолидация
УкропАтака, Круиз, Консолидацияна Атаке — как пряность
Уксус, бальзамический уксусАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
УлиткаАтака, Круиз, Консолидация
УстрицаАтака, Круиз, Консолидация
УткаАтака, Круиз, Консолидация
ФасольАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г 1-2 раза в неделю
Фасоль спаржеваяАтакаКруиз, Консолидация
ФруктозаАтака, Круиз, Консолидация
ХлебАтака, Круиз, Консолидация
Хлеб цельнозерновойАтака, КруизКонсолидация2 ломтика в день
Хлопья (любые)Атака, Круиз, Консолидация
Цедра цитрусоваяАтака, Круиз, Консолидацияв разумном количестве
ЦесаркаАтака, Круиз, Консолидация
ЦикорийАтакаКруиз, Консолидация
ЦукиниАтакаКруиз, Консолидация
ЦыпленокАтака, Круиз, Консолидациябез кожи
Чай (в т.ч. травяной)Атака, Круиз, Консолидация
ЧерникаАтака, КруизКонсолидация100-150 г в день
ЧеснокАтака, Круиз, Консолидация
ЧечевицаАтака, КруизКонсолидацияпорция 220 г 1-2 раза в неделю
ШампанскоеАтака, Круиз, Консолидация
ШоколадАтака, Круиз, Консолидация
ШпинатАтакаКруиз, Консолидация
ЭндивийАтакаКруиз, Консолидация
ЯблокоАтака, КруизКонсолидация1 шт. в день
Ягоды Годжи (Goji)Атака, Круиз, КонсолидацияАтака — 1 ст. л. Круиз — 1 ст. л. в ЧБ дни 2 ст. л. в БО дни

Консолидация — до 3 ст. л.

ЯгненокАтака, КруизКонсолидациялюбое кол-во 1-2 раза в неделю, не есть жир
Язык говяжий (передняя часть)Атака, Круиз, Консолидация
Язык телячийАтака, Круиз, Консолидация
Яйцо куриноеАтака, Круиз, Консолидацияне более 2-ух желтков в день, по белкам ограничений нет
Яйцо перепелиноеАтака, Круиз, Консолидация

Друзья, предлагаю Вам посмотреть видео профессора Аствацатряна, где он очень интересно делится своими впечатлениями о диете дюкана.

Источник

Можно ли есть семечки на диете

Можно ли есть семечки на диете, вот что интересует любителей лузгать эти вкусные ядрышки. Однозначно ответить на него довольно сложно.

Если раньше диетологи считали, что диета и семечки — это два несовместимых понятия, то сейчас у многих мнение на этот счет изменилось. Ведь недаром сегодня мы можем встретить диеты, в основе которых лежат подсолнечные и тыквенные семечки.

Польза семечек подсолнечника

Сразу отметим, что говоря о пользе этого продукта, мы имеем в виду только сырые, чуть подсушенные семечки, но ни в коем случае не жареные.

Поэтому те, кто интересуется, можно ли при диете есть (щелкать) семечки жареные, будут разочарованы. При жарке они теряют около 90 % своих полезных веществ.

Начнем с того, семечки относят к высококалорийным продуктам — в 100 г их содержится 560‒580 ккал. Этот фактор и являлся останавливающим для употребления их на диете.

Но, несмотря на высокую калорийность, семечки — очень ценный для организма продукт. Почему? Да только посмотрите на их состав — витамины С, А, В, Д и Е, макро- и микроэлементы, среди которых высокое содержание фосфора, магния, цинка, йода, натрия, железа, селена и кремния, а также белки и ненасыщенная жирная кислота Омега-3. Не правда ли, впечатляет?

Тем более этот состав и обуславливает их полезные свойства:

  • способствует снижению уровня холестерина в крови;
  • помогает в активизации обменных процессов;
  • предупреждает появление атеросклероза;
  • улучшает состояние ногтей и волос, омолаживает кожу;
  • укрепляет иммунитет.

Как правильно употреблять семечки

Чтобы семечки принесли максимальную пользу, рекомендуется:

  • высушить их и очистить от оболочки и шелухи;
  • нельзя посыпать их солью или какими-то специями;
  • не следует совмещать их прием с водой. Её надо пить за полчаса до или после того, как съедены семечки.

Можно ли есть семечки на диете

Как вы уже поняли, за счет высокой калорийности этим вкусным лакомством злоупотреблять не стоит. Но умеренное поедание семечек пойдет только на пользу. Особенно это показано при вегетарианском рационе, где семечки будут поставлять полноценный растительный белок.

Обычно при диетах рекомендуется заменять семечками один прием пищи, съедая их не более 100 г, что не отразится на общей калорийности дневного рациона.

Можно ли есть семечки на диете Дюкана

Можно ли есть семечки на диете Дюкана? Такой вопрос задают те, кто хочет похудеть, используя эту популярную систему питания. И если вы ознакомитесь с её принципами https://dietwink.com/dieta-dyukana/, а также со списком разрешенных продуктов, то среди них найдете и семечки как подсолнечника, так и тыквы.

При всей своей популярности эта методика у многих диетологов вызывает определенные сомнения, связанные с чрезмерным потреблением белковой пищи. Смотрите, что говорят противники этого метода. Тем не менее, многие считают её правильной и стараются придерживаться такого питания всю жизнь.

Можно ли есть семечки при диете 5 стол

Главная цель диеты 5 стол — восстановить функцию печени и желчного пузыря, а также наладить нормальное желчеотделение. Поэтому в рационе присутствуют продукты с оптимальным содержанием белков и углеводов, а потребление жиров ограничено. Меню представлено достаточно большим разнообразием блюд, но семечек вы не найдете ни в разрешенных, ни в запрещенных продуктах.

С одной стороны, поскольку семечки ‒ высококалорийный продукт, а диета все же лечебная, то во время её лучше от них отказаться. С другой, если вы добавите горстку сырых семечек в суп или салат, то особого вреда тоже не нанесете организму. В любом случае надо к нему прислушиваться и знать во всем меру.

А что касается диет для похудения, то решать вам, нужны ли семечки. Если хотите снизить калорийность рациона, то лучше от них отказаться. А если не ждете быстрых результатов, а склоняетесь к сбалансированному питанию, то вполне можете себе позволить это удовольствие.

Читайте также:

Методика похудения диеты Дюкана

Это интересно

Источник

Читайте также:  Можно ли кушать перед эпидуральной анестезией