Можно ли кушать раки зимой

Ловля раков зимой

Принцип охоты на раков в зимний период практически идентичен летнему промыслу. Трудность может быть только одна, и связана она с выуживанием членистоногих из-под ледяной кромки.

Пресноводные ракообразные живут исключительно в чистых акваториях. Их главная особенность — прочный хитиновый панцирь, защищающий усатых обитателей акватории от хищников.

Особенности поведения

Некоторые промысловики считают, что в январе и феврале раки спят, поэтому ловить их бессмысленно. Такое мнение является заблуждением. Активность раков зимой падает, но рассчитывать на улов все равно можно. Рыбаки, которые постоянно занимаются охотой на раков в холода, делают это весьма успешно.

Важно учитывать, что членистоногим требуется чистая вода, в которой много кислорода. В грязных реках они редкие гости. В тех местах, где проживают отшельники, глубина достигает 1-3-х метров. Зимой ракообразных ловят максимум на 3-метровой глубине. Это объясняется тем, что вода ближе ко дну более теплая, и жителям реки легче найти себе пищу.

С приходом заморозков и до самой весны раки ведут малоподвижный образ жизни. Зимой мужские особи почти не выходят из своих нор. Если и покидают свои убежища, то не более чем на 3-4 часа. Но это касается исключительно самцов, женские особи в этот период выводят потомство.

Излюбленная среда обитания раков — глубокие ямки и береговые откосы.

В холода привычки членистоногих хоть и несколько меняются, но все-таки они не находятся в спячке. Зимой проще поймать крупных особей, поэтому промысел становится более ценным.

Чтобы сделать ловлю результативной, следует принимать во внимание ряд нюансов.

• Обычно раки живут в речках, но в ряде случаев их можно встретить и в водоемах со стоячей водой, подпитываемых подземными ключами.

• С понижением температуры воздуха членистоногие перемещаются на глубину. Они создают убежища в придонном слое, где теплее в сравнении с поверхностью.

• Определяясь с водоемом для охоты на раков, принимайте во внимание специфику его дна. Усатые жители реки или озера не делают нор в песке и иле. Желательно, чтобы поблизости был обрывистый берег. Раки нередко обустраивают себе жилища в старых покрышках, металлических банках.

• В дневное время членистоногие предпочитают проводить время в своих убежищах, а на поиски добычи выходят ночью. Зимой эти подводные обитатели почти не посещают мелководье, отдавая предпочтение средней глубине.

Где искать?

В России водоемы, в которых живут раки, распространены практически повсеместно. Если знать нюансы охоты на ракообразных, можно рассчитывать на хороший улов. Раки зимуют в проточной воде, им не нравятся загрязненные места.

Зимой они предпочитают скрываться на глубине. Ищут места, где вода теплее. Особенно нравится им каменистое дно, оно служит отличной маскировкой.

Если в среднем температура в акватории ближе ко дну составляет 2-3 градуса, раки будут в максимальном количестве скапливаться там, где она на пару градусов выше. Чем теплее, тем большую пищевую активность проявляют обитатели водоема. Для замеров температуры воды ближе ко дну применяют эхолоты.

• Наличие подводных родников говорит о том, что в этих местах обитают раки.

• Ракам больше всего по нраву обрывистые берега рек и прудов. В таких условиях им легче искать пищу.

• Для охоты на ракообразных следует выбирать водоемы, в которых слабое течение. Акватории с глинистым либо каменистым дном — еще одно удачное место. В песке и иле невозможно строить норы.

• Охотиться желательно ночью, поскольку раки ищут себе пищу именно в этот период.

Облавливайте различные слои водной толщи, усатые обитатели водоема могут искать себе пищу как в условиях мелководья, так и на глубине. Советуем поставить одновременно несколько раколовок на разных уровнях. Исходя из количества добытых раков определяйте, какой слой воды самый уловистый.

Лучшие приманки

В зимний период раки питаются тем же, чем и летом. Большой разницы в используемых приманках нет.

Для привлечения усатых обитателей водоема рыбаки используют чеснок, свиную печень, коровье вымя. Подойдет любая мясная или рыболовная продукция в свежем виде.

Поделите чеснок на зубки, удалите шелуху, разрежьте пополам и оберните марлей. Мясо порежьте на крупные части и заполните этой наживкой раколовки.

Ароматная приманка поможет выманить членистоногих из убежищ.

Основные способы ловли

Раков зимой можно поймать различными способами. Их ловят подо льдом и на удочку. Если хотите наловить много ракообразных, отправляйтесь к водоему с волокушей, раколовкой или рачевней.

Волокуша

Рыбалка с волокушей непременно будет успешной. Это приспособление применяют в зимний период как на речках, так и на водоемах, в которых нет течения. Если акватория не покрыта ледяной коркой, применяйте для охоты на раков волокушу.

Такая снасть даст возможность поймать членистоногих на большом удалении от побережья, на расстоянии до 50 м. Волокуши делают на основе железной проволоки, диаметр которой не превышает 1 см. Снасть имеет прямоугольную форму. Верхняя часть каркаса в виде сетки с мелкими ячейками с мешочком оснащается веревкой.

Ловушка функционирует по следующему принципу: ее забрасывают в водоем, затем подтягивают к берегу. Это обеспечивает захват всех усатых обитателей, которые попадаются на пути.

Рыбак при этом остается на побережье, ему не нужно заходить в акваторию.

Раколовка

Еще один удачный способ ловли — поставить в лунки складные зимние раколовки. Ими можно пользоваться не только в холодное время года, но и летом.

Выбрав место для рыбалки, прорубите в ледяной кромке лунку. Ее диаметр должен подходить к размеру ловушки. Раколовки бывают открытыми и закрытыми.

Первая разновидность сделана в виде простой конструкции. Ее можно смастерить своими руками. На круг из дерева или металла надеть железную сетку в виде дуршлага. Выуживание и опускание такой ловушки выполняется с помощью веревки, закрепленной на кольце. Длину веревки подбирают исходя из глубины лунки.

Раколовки закрытого типа более надежные — выбраться из них самостоятельно членистоногие не могут. По внешнему виду подобные приспособления напоминают цилиндр с несколькими ребрами жесткости.

Внутрь ловушки обязательно нужно поместить приманку. В роли наживки используют куски свежей рыбы, натертый чесноком хлеб. Рекомендуется установить несколько раколовок с различными видами наживки. Так можно понять, какая прикормка самая эффективная.

Ловушку, опущенную на дно реки, привязывают шнуром к вбитому в ледяную корку колышку. Предотвратить замерзание лунки помогает ее прикрытие соломой либо ветвями.

Спустя час ловушку проверяют. Если раколовка открытая, количество проверок нужно увеличить. Попавшихся раков забирают, после чего докладывают приманку и опять опускают ловушку в воду.

Применение раколовок позволяет рассчитывать на богатый улов.

Рачевня

Рачевня — это ловушка, имеющая цилиндрическую конфигурацию, изготовленная на основе сетки. Каркас этого приспособления сделан из металлической проволоки, к нему привязывают тонкие шнуры. Веревками поднимают и опускают ловушку. В центральной части располагается груз, а наживку прикрепляют к сетке.

Есть и более сложные версии рачевни, конструкция которой предусматривает наличие еще одного железного обруча.

Руками

Если снастей под рукой нет, можно ловить раков руками. Но в зимний период подобный вариант довольно экстремален. Рекомендуется делать это ночью, когда раки отшельники выходят на промысел. Но не все рыболовы готовы обмораживать конечности, чтобы полакомиться членистоногими. В большинстве случаев проще подождать, пока водоем замерзнет и ловить его обитателей раколовкой или рачевней, помещенной в лунку.

Чтобы наловить раков руками, идите вдоль побережья, подсвечивая фонарем дно акватории. При обнаружении усатого обитателя водоема осторожно выловите его рукой, либо сачком. Ловлю рекомендуется осуществлять со стороны хвоста, не отводите при этом света фонарика.

Чтобы избежать помутнения воды, двигайтесь в противоположную течению сторону. Раки в это время могут активно перемещаться или оставаться неподвижными.

Подобный способ ловли отшельников можно применять до появления льда на поверхности водоема.

В холода охотиться на раков руками, ныряя в речку и вытаскивая их из нор, не получится — это чревато переохлаждением.

Если в планах ловля членистоногих в акватории с уровнем воды, регулируемой шлюзами, поймать их в достаточном количестве руками все-таки реально.

Охотиться на раков таким способом допустимо исключительно перед становлением льда, когда шлюзы открыты, а вода в реке спущена.

При быстром падении уровня воды раки не успевают за ней в силу чрезмерной медлительности, несмотря на то что покидают свои убежища.

Любителям полакомиться членистоногими достаточно пройти по дну осушенной акватории и собрать их.

Полезные советы

Если рассчитываете на солидный улов, придерживайтесь нескольких правил.

1. Если в раколовке оказалась самка, не вынимайте ее, а, привязав, оставьте на месте. Зима — это время брачных игр у членистоногих, подобная наживка привлечет множество мужских особей.

2. Поведение членистоногих и пищевые предпочтения в разных акваториях могут существенно разниться. Для удачного промысла заблаговременно изучите особенности конкретного водоема.

3. Хорошей наживкой для отшельников может стать кусок темного хлеба, натертого чесноком.

4. Охотясь на раков в зимний период, не забывайте о том, что к полыньям подплывает и рыба, которой недостаточно кислорода под ледяной кромкой.

5. Если используете в качестве наживки рыбу, надрежьте ее перед помещением в раколовку и проколите пузырь.

6. Больше всего раки любят падаль, поэтому ловить их рекомендуется на подпорченное мясо, предварительно разрезанное на кусочки.

Зиму сложно назвать идеальным периодом для ловли членистоногих. Холод — существенный минус. Но наличие льда можно считать положительным моментом. Это позволяет охотиться на отшельников в любых частях акватории.

Если имеются соответствующие приспособления, можно рассчитывать на хорошую добычу и получение удовольствия от самого процесса охоты.

О ловле раков зимой смотрите в видео ниже.

Источник