Можно ли кушать клубнику и виноград

Как правильно есть клубнику

Об этом важно знать: рассмотрим шесть опасностей, подстерегающих любителей клубники.

Не будем писать о том, что клубнику любят все. Эту ягоду с большим нетерпением ждут и взрослые и детишки. А сколько всего вкусного из неё готовят в свежем виде. А любители полакомиться зимой заготавливают массу баночек с этой ягодой.

Мы поедаем свежую клубнику с огромным удовольствием. Мы устраиваем себе разгрузочные дни на этой ягоде. Запасаемся витаминами и полезными веществами на весь год.

И всё бы было отлично. Только кушать клубнику нужно правильно. Чтобы не навредить своему здоровью.

В чем же опасность клубники?

Может развиться аллергия у детей.

Деткам, склонных к аллергии, до трёх лет нельзя давать клубнику.

Многие педиатры советуют до одного года малышам вообще не давать эту ягоду.

Обострение язвы и гастрита

В клубнике содержится большое количество фруктовых кислот, которые находясь в желудке, раздражают слизистую. А если у вас проблемы с ЖКТ, то после приёма даже небольшого количества ягод, может обостриться язва или гастрит.

Клубника как мочегонное средство

Клубника это хорошее мочегонное и желчегонное средство. И многие в сезон клубники стараются прочистить почки и печень, поедая эту ягоду килограммами. Но, не все проходят обследования у врачей. И не знают о своих заболеваниях. А ведь именно мочегонное и желчегонное свойства клубники могут спровоцировать печёночную или почечную колики. Когда могут пойти камни и закупорить жёлчные протоки и мочеточник. И вместо наслаждения от поедания вкусной ягоды, нужно будет вызывать врача.

Опасность для эмали зубов

Эта ягода содержит ещё и большое количество салициловой и щавелевой кислоты. А это опасно для эмали зубов. Может обостриться кариес. Опасно и для людей, у кого проблемы с суставами, именно из-за количества кислот.

Нагрузка на почки

Осторожно нужно кушать клубнику гипертоникам. Особенно тем, кто принимает таблетки для понижения давления. Таблетки с клубникой дают большую нагрузку на почки.

Как правильно есть клубнику?

Суточная норма для ребёнка после года составляет 100-200 грамм. Для взрослых эта норма – 600-700 грамм. Старайтесь раннюю клубнику маленьким деткам не давать.

Не кушайте ягоды натощак. Там ведь много фруктовой кислоты. Не раздражайте свой желудок. После еды можно баловать себя этим десертом.

Ешьте с молочкой

Если вы знакомы с проблемами кариеса или есть проблемы с суставами, кушайте клубнику с любой молочной продукцией:

• Клубника со сливками
• Клубника со сгущёнкой
• Клубника со сметаной

Можно сварить джем или варенье, если у вас аллергия на клубнику. Когда ягоды термически обрабатываются, обычно аллергия не проявляется.

Сколько хранить клубнику

Больше двух дней не храните покупную клубнику в холодильнике. Вы ведь не знаете, как она выращивалась. Если добавляли для роста нитраты, то после длительного хранения в ней образуются канцерогены. А если клубника с вашего участка, то хранить можно до 4-5 суток в холодильнике. А лучше всего, конечно, съедать эту вкуснятину сразу!

Многие сейчас замораживают клубнику в морозильной камере. И балуют себя холодной зимой, готовя вкусные десерты. Можно ещё клубнику высушить. Все витамины при этом сохранятся.

Читайте также:

Насколько полезной была эта статья?

Нажмите на звезду, чтобы оценить это!

Средний рейтинг 4 / 5. Подсчет голосов: 3

Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот пост.

источник

Можно ли кушать клубнику и виноград

Если формировка предполагает наличие широких междурядий, то, рано или поздно, полосы земли между рядами оказываются пустыми…

Чем же можно занять обычно такие драгоценные для каждого садовода метры?

Первые опыты по подбору хороших соседей для винограда провёл ещё сам Ленц Мозер.

Традиционно виноградари Рейна и Мозеля засевали центральную зону междурядий кормовыми травами – мятликом, просом, клевером, мокрицей или маргариткой. В принципе подойдёт любая смесь для паркового газона. Общее правило – глубина залегания корней у таких соседей не должна превышать 25-30 см.

Одним из возможных соседей для винограда Мозер указывал и клубнику.

Для самой клубники междурядья виноградника тоже подходящее место.

Эта культура родом с опушек или редколесья. То есть лёгкое затенение в первой половине лета, и более плотное во второй его половине, нисколько не повредит этой замечательной ягодной культуре. На пользу ей идёт и более высокая влажность воздуха и почвы между виноградными кустами. Тем более что из-за высоких летних температур и адской солнечной радиации на открытых плантациях ежегодно гибнет до 50% кустов земляники.

Итак – корни винограда и клубники залегают в разных почвенных горизонтах, виноград большой и светолюбивый, а клубника маленькая и теневыносливая, у них общие враги – грибковые пятнистости и, о главное, клещи и мучнистая роса. Обе культуры умеренно влаголюбивы, не переносят избыток азота, но любят органику.

Впервые годы после закладки виноградника (1-3) по центральной оси междурядья закладывается клубничная грядка.

Главное условие — до штамбиков винограда не менее 50 см.

На юге можно высадить саженцы в корытообразную углублённую грядку для лучшего сохранения воды в корнеобитаемой зоне или соорудить подобие Миттлайдеровской грядки.

В более сырых зонах наоборот, приподнять грядочку.

Можно застелить поверхность гряды чёрной плёнкой или проложить в почве трубки капельного полива.

К концу 3-го сезона обычно бывает пора заменить растения на клубничной грядке. К тому же пора сократить площадь и самой грядки.

Оставляем междурядья на один год пустыми или засеваем сидератами. Это нужно для небольшого отдыха почвы.

Так как виноградник уже подрос, то полоса отдаваемая землянике станет более узкой – от клубники до винограда должно остаться не менее 1 м свободной земли. То есть на практике можно посадить по оси ряда одну двухстрочную грядку земляники с шахматным расположением кустиков. Лучше для этого времени выбрать сорта клубники с ремонтантным типом плодоношения.

Полив проводится обычным порядком. Причём, если необходимо провести тренировочный полив винограда, полоса клубники лучшее для этого мероприятия место. Корни винограда уже заняли место под грядкой клубники на глубине 60 см. Тут они и запитаются водой и всеми промытыми поливом удобрениями.

Если фитосанитарная обстановка на винограде хорошая, то можно попробовать перейти на биологические препараты – сера, липидоцид, акарин, фитоверм, фитоспорин или микосан, частично бордоская смесь.

Если же виноградник требует серьёзной химической защиты, то в период созревания и формирования ягод клубники придётся обзавестись 3 – 4 кусками толстой полиэтиленовой плёнки по размеру клубничных гряд. На время опрыскивания клубнику нужно просто укрыть от попадания ядохимикатов. По мере необходимости полотнища следует просто переносить с грядки на грядку. После окончания обработки виноградника, я, например, тщательно промываю опрыскиватель водой, потом раствором питьевой соды или кислородного отбеливателя. Но затем вновь наполняю бачок содовым или кислородным раствором и тщательно обрабатываю пленку, защищавшую земляничные кустики. Потом окончательно обмываю её водой из шланга.Сохнут защитные полотна прямо на последних грядках. Далее аккуратно складываем их верхней стороной внутрь и убираем до следующего раза. При аккуратном использовании эта плёнка служит по своему назначению до 5 лет.

Ягоды клубники, особенно красивые и вкусные, всегда можно без труда продать по достаточно высокой цене в самом начале сезона. Выращивание этой культуры в междурядьях позволит получить дополнительный доход, что важно и в первые, непродуктивные для виноградника годы, и в последующие годы. Ведь цены на удобрения, воду, шпалеру и посадочный материал ползут вверх неумолимо…

источник

Список фруктов, которые можно употреблять при гастрите

Овощи и фрукты – кладезь витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Доказано, что ежедневно человек должен съедать как минимум 500 граммов фруктов и овощей, чтобы обеспечить оптимальное поступление питательных веществ.

Однако, если есть фрукты правильно и подбирать их в зависимости от кислотности желудка, можно значительно облегчить свое состояние и снять болезненные ощущения.

Острый гастрит

При обострении гастрита и развитии острой фазы заболевания следует отказаться от любых сырых овощей либо фруктов.

Хронический гастрит с повышенной секрецией

На данной стадии заболевания к воспалению слизистой оболочки в желудке добавляется еще один симптом – повышение кислотности желудочного сока до агрессивного уровня. Пациентам с гастритом с повышенной кислотностью следует использовать методики для нейтрализации кислоты.

Что касается фруктов при хроническом гастрите, то предпочтение лучше отдать некислым сортам, есть любые фрукты лучше без кожуры. Идеальным фруктом при проблемах с желудком и другими органами ЖКТ станет обычный банан. Фрукт имеет мягкую структуру, крахмалистые и слизистые вещества, которые положительно влияют на состояние воспаленного желудка.

Гастрит с пониженной кислотностью

При этом виде заболевания в желудочном соке содержится недостаточное количество ферментов и соляной кислоты. Поступающая в организм пища практически не подвергается обработке со стороны желудка, она не переваривается, продолжает продвигаться по пищеводу, где бродит и гниет.

При пониженной кислотности желудка в пищу стоит употреблять фрукты и овощи, которые стимулируют выработку желудочного сока.

Самым эффективным овощем считается обычная белокочанная капуста. Овощ мелко нарезается и хорошо проваривается, в таком виде капуста положительно влияет на поврежденный желудок и усиливает аппетит.

Фрукты при гастрите

Разрешенные фрукты при гастрите

Перечислить все фрукты, которые можно есть при гастрите, будет довольно сложно. Существует огромное разнообразие фруктов, о многих из них жители наших регионов просто никогда не слышали. Сегодня мы расскажем о самых известных и популярных фруктах, которые положительно влияют на работу желудка.

Яблоки

Прежде чем покупать яблоки, определитесь с кислотностью вашего желудка. При повышенной кислотности лучше есть сладкие сорта, перед употреблением обязательно снимайте верхнюю кожицу, так как в ней содержатся вещества, способные навредить раздраженному желудку.

При пониженной кислотности допускается употребление кисловатых сортов яблок, для лучшего усвоения фрукт лучше запечь в духовке с небольшим количеством меда.

В народной медицине из яблок готовят целебное средство для борьбы с гастритом. Возьмите четыре средних некислых яблока, тщательно помойте их под проточной водой и снимите верхнюю кожицу. Мякоть яблок натирается на мелкую терку либо измельчается в блендере.

Приготовленное яблочное пюре принимается натощак по несколько чайных ложек. Не следует есть пюре перед сном, так как оно может спровоцировать появление коликов.

Арбуз

Арбуз при гастрите используется для выведения из организма шлаков и вредных веществ. Налегать на фрукт не стоит, особенно, если помимо проблем с гастритом есть нарушения в работе почек. Достаточно съедать по несколько кусочков фрукта в день в течение всего сезона, и вы заметите, как улучшилось общее состояние организма.

Для лечения можно использовать арбузные корки. Для этого кожица срезается, мелко нарезается и высушивается. 5 столовых ложек высушенных арбузных корок заливается 1 литром кипяченой воды и кипятится на протяжении 30 минут. Полученный отвар настаивается и процеживается. Пить средство стоит в охлажденном виде 4-5 раз по 200 мл перед каждым приемом пищи.

Бананы

Бананы показаны при гастрите любой кислотности, они отличаются мягкой структурой, обволакивают поврежденные стенки желудка и улучшают пищеварение. Для достижения терапевтического эффекта достаточно съедать по одному банану в сутки. Не злоупотребляйте бананами при гастрите, если заболевание сопровождается метеоризмом и вздутием живота.

Клубника

Клубника – еще один фрукт, который улучшает перистальтику желудка при гастрите. Постоянное употребление клубники стимулирует обменные процессы и устраняет воспаление на стенках желудка. Есть клубнику можно при язве желудка, полезные свойства ягоды доказываются учеными со всего мира. Обязательно проверьте, нет ли у вас аллергии на клубнику, перед началом лечения.

Груша

Груша признана самым полезным фруктом во всем мире. Именно груша выводит из организма лишние жиры, шлаки и токсины, стимулирует работу ЖКТ. Помните, что даже полезные продукты необходимо употреблять в меру, груша при гастрите в чрезмерном количестве может спровоцировать расстройство желудка.

Запрещенные фрукты при гастрите

К категории фруктов и ягод, которые запрещены при гастрите, в основном относятся разновидности, способные спровоцировать обострение заболевания и ухудшить самочувствие пациента. Даже после полного излечения от гастрита к данной категории фруктов следует относиться с осторожностью.

Цитрусовые

Табу на любые цитрусовые стоит при повышенной кислотности желудка, даже добавление небольшого кусочка в чай может спровоцировать болезненные ощущения в желудке. Немного цитрусовых могут позволить себе больные гастритом с пониженной кислотностью, однако перед употреблением цитрусовых желательно все же проконсультироваться с медицинским специалистом.

Виноград

Несмотря на все положительные характеристики винограда, от данной ягоды лучше отказаться при гастрите. Виноград довольно долго переваривается и обостряет процессы гниения и брожения в организме. Ягода особо противопоказана пациентам с недостаточной выработкой желудочного сока.

Дыня, несмотря на полезные вещества в составе, противопоказана при гастрите. Фрукт является довольно тяжелым, поэтому даже на переваривание маленького кусочка необходимы серьезные энергетические затраты. При гастрите дыня практически не переваривается и начинает бродить в желудке.

Персики

В свежем виде персики при гастрите лучше не употреблять, так как они оказывают слабительное воздействие на организм. При этом содержащиеся в персике вещества улучшают выработку желудочного сока и повышают аппетит. Из персиков можно готовить фруктовые компоты и кисели, в таком виде негативное воздействие на желудок будет минимальным.

Помните о том, что в статье даны общие рекомендации, при этом каждый человеческий организм индивидуален: что для одного пациента будет полезно, у другого может спровоцировать ухудшение самочувствия.

Перед началом употребления любых фруктов при гастрите, необходимо обратиться к лечащему врачу и получить подробную консультацию по вопросам, касающимся полезных и вредных продуктов. Употребление в пищу правильных продуктов, соблюдение диеты и режима питания позволяют забыть о проблеме гастрита раз и навсегда.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить важное.

источник