Можно ли кормящей маме кушать землянику
Содержание статьи
Можно ли землянику при грудном вскармливании кормящей маме
Мы часто путаем ягоды клубники и земляники, хотя от этого ни клубника, ни земляника не теряют своего аромата. Латинское имя ягод одно и то же – Fragária – ароматная, благоухающая. На наших рынках продается земляничка ананасная, альпийская, мускатная, чилийская. Та, что растет у вас в саду, – земляника садовая, крупноплодная. А по-русски эта сладкая ягодка называется лесная земляница. Потому что к земле близко; чтобы сорвать, низко поклониться ей нужно.
Свойства земляники
Кормящим мамочкам сообщаем сразу: земляника и клубника достаточно сильные аллергены. Поэтому использовать эти ягоды в период вскармливания небезопасно. Но ягоды вкусны и полезны, поэтому молочко, когда мама ела земляничку, для грудного ребенка благотворно.
Крупные красные ягоды земляники притягивают внимание, возбуждают аппетит как растущие на грядке, так в продаже на прилавке. Они полезны, насыщены витаминами А, В, С, Е, Н, РР, β-каротином и минералами. Все знают, что жизнедеятельность организма не возможна без витаминов, но минералы нужны не меньше. Кормящей женщине они необходимы вдвойне, ведь ее питание обеспечивает жизнь маме и ребенку.
Минералы участвуют в синтезировании белков, жиров, углеводов, создают условия для нервной проводимости, мышечных сокращений. С их участием регулируется баланс pH, идет рост, восстановление тканей. Земляника при грудном вскармливании незаменима содержащимися минералами. Состав земляники включает K, Ca, Mg, Na, Cr, Se, Fe, Zn, F, множество других микроэлементов.
Организм новорожденного на вскармливании насыщается, развивается и растет за счет грудного молока. Через молоко передаются малышу полезные и вредные вещества, полученные матерью с питанием. Поэтому кормящей маме требуется внимательность, осторожность при выборе продуктов питания.
Земляника — очень полезная ягода; если ее есть регулярно, то можно укрепить сосуды, наладить метаболизм, улучшить пищеварение. Однако ее красный цвет говорит о высоком риске проявления аллергических реакций
Польза земляники для мамы и новорожденного
Наблюдающие врачи рекомендуют беременным и кормящим женщинам прием витаминных препаратов, чтобы через молоко витамины и микроэлементы передавались грудничку.
Возможно, в некоторых районах, где мало солнца, женщинам не хватает полезных веществ из ягод, фруктов, овощей. Такие случаи корректируются комплексами Компливит-мама, Матерна, Элевит, Витрум-пренатал, эти назначения маме необходимы. Но если есть возможность питаться свежими ягодами, да еще с грядки, упускать такую возможность нельзя категорически.
Необходимый деткам до года витамин D, к сожалению, в составе земляники не содержится совсем, как и в других ягодах, фруктах, овощах. Зато содержится витамин С, его на 100 г ягод — 60 мг, больше, чем в лимоне. Большое количество фолиевой кислоты В9 — 0,01 мг, РР — 0,38 мг и β-каротина — 0,03 мг.
Содержание минералов в землянике говорит о ее бесспорной полезности для младенца. Каждые 100 г ягоды содержат К — 150 мг, Ca — 16 мг, Mg — 13 мг, Fе — 0,4 мг. Заботливой маме известно, что нехватка кальция ведет к хрупкости и переломам костей. А также к раздражительности, судорогам, потливости, нарушению сна. Железо улучшает состав крови, предупреждает возникновение анемии. Магний успокаивает, нормализует внутричерепное давление, участвует в работе нервной системы и сокращении мышц.
При грудном питании родители учитывают содержание в продуктах витаминов и минералов, матери используют витаминно-минеральное богатство овощей, фруктов, ягод. Земляника содержит кальция больше, чем все ягоды и фрукты. Полезна богатым содержанием железа — несравнимо больше, чем даже в винограде.
Можно ли землянику кормящей женщине?
Мы поговорили о пользе ягод для мамы и ребенка в период кормления грудью. Теперь остановимся на противопоказаниях.
Людям с заболеваниями суставов и ЖКТ следует проконсультироваться с лечащим врачом. О том, что земляника и клубника иногда вызывают аллергию, мы уже говорили. Земляника насыщена сахаридами — 7,4 г в 100 г ягод при гликемическом индексе 25, поэтому при диетах и склонности к повышению уровня сахара в крови будьте осторожны.
Кроме того, ягоды эти при выращивании покрываются пыльцой и землей, а промыть их нелегко. Этот факт опасен не только аллергенными проблемами, но и заражением от грязных ягод. Тщательное мытье обязательно!
После такой информации каждой кормящей хочется знать точно, можно или нельзя есть земляничку и клубнику, когда кормишь грудничка.
Земляника не повредит кормящей женщине, если соблюдать некоторые правила ее потребления: вводить в рацион постепенно, с осторожностью, есть только проверенные ягоды, внимательно следить за реакцией своего организма и организма малыша. На личном опыте мама сможет понять, можно ли ей есть землянику
Отвечаем: кормящим мамам при вскармливании младенца ягоды земляники кушать нужно и полезно. Чтобы не навредить грудничку, съешьте 1-2 ягодки утром за час перед кормлением. До вечера реакция детского организма проявится, если ему такая пища не подходит. Понаблюдайте за крохой до следующего утра. Если же малыш ведет себя, как обычно, нет видимых проявлений аллергии или сбоев ЖКТ, продолжайте наслаждаться, прибавляя 2-5 штучек в день.
Если вы знаете, что выращена ягода без ядовитых удобрений, то ешьте как минимум стакан спелой вкусноты ежедневно. При введении землянички в меню у вас улучшится аппетит, пищеварение, ускорится метаболизм. Антиоксиданты чудо-ягоды защищают организм от больших проблем, продлевают кормящей женщине молодость и красоту.
Важно: пользу принесет ягода во время созревания — с конца мая по начало сентября. Зимняя, выращенная в теплице со множеством химикатов, пользы не принесет, и есть ее не рекомендуется. Для младенца ягоды не в сезон вообще противопоказаны, помните об этом.
Как сохранить землянику
Сезон созревания некоторых сортов земляники не долог, а хочется сохранить благоухающие ягодки на зиму. Существуют разные способы хранения и переработки земляники: сушка, варение, заморозка.
Заморозка
Свежие ягоды перебираются, моются, просушиваются, замораживаются россыпью на поддоне по инструкции холодильника. После заморозки ссыпьте ягоды в пакет, храните в морозилке. При быстрой заморозке в ягодах сохраняются витамины. Это самый полезный способ хранения.
Хранение с сахаром
Собранные, промытые и просушенные ягоды пересыпают сахаром по вкусу и перетирают в пюре. Земляничное пюре перекладывают в емкости и хранят при отрицательной температуре.
Грудное вскармливание – залог здоровья ребенка
Российскими и зарубежными учеными ведутся постоянные исследования феномена грудного вскармливания. Материнское молоко – лучшая и самая полезная пища для младенцев. В грудном молоке содержится все, что требуется крохе. Активные вещества иммунологического и биологического характера защищают кроху от инфекций и аллергий. Питательные вещества молока полностью удовлетворяют потребности грудничка до полугода. Известно, что при грудном питании новорожденные быстрее, продуктивнее развиваются физически и умственно по сравнению с детьми на искусственном вскармливании.
Мамы, кормящие деток, следят за насыщенностью своего стола полезными для крохи веществами. Каждодневный рацион наполняется витаминами, микро- и макроэлементами. Ягоды, фрукты и овощи обязательны в меню в период вскармливания. Земляника при калорийности всего 38 ккал/100 г содержит даже белки и углеводы. Листья, корни, ягоды земляники оказывают благотворное лечебное действие на эндокринную, выделительную системы как общеукрепляющее средство. А ароматные земляничные кремы, мыло, гели известны каждой женщине.
Источник
Клубника при грудном вскармливании: можно ли есть в 1, 2, 3, 4, 5, 6 месяцев, отзывы, Комаровский, состав, польза, противопоказания
В статье обсуждаем, можно ли клубнику при грудном вскармливании. Рассказываем о ее пользе и вреде, какие есть противопоказания. Вы узнаете об особенностях употребления ягоды в 1, 2, 3, 4, 5 и 6 месяцев после родов.
Химический состав и полезные свойства
Клубника — вкусная и полезная летняя ягода, которую используют для приготовления фруктового салата, варенья, компота, джема, в качестве начинки для выпечки, употребляют ее в свежем виде или применяют для украшения различных блюд.
Спелая клубника
В составе ягоды присутствуют:
- витамины: А, бета-каротин, группы В (кроме В12), С, Е, Н, К, РР;
- минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, хром.
Калорийность на 100 г продукта составляет 41 кКал.
Доля БЖУ в калорийности:
- белки — 1 г (9%);
- жиры — 0 г (10%);
- углеводы — 8 г (82%).
Такой богатый состав витаминов, макро- и микроэлементов оказывает следующую пользу на организм кормящей женщины:
- повышение эластичности сосудов;
- укрепление иммунитета;
- улучшение состояние кожи, волос и ногтей;
- повышение остроты зрения;
- укрепление нервной системы и эмоционального фона;
- положительное воздействие на все системы организма;
- профилактика авитаминоза;
- нормализация артериального давления;
- устранение маточного кровотечения;
- борьба с ожирением;
- устранение диареи;
- улучшение кроветворения.
Можно ли кушать клубнику при гв
Многие кормящие мамочки задаются вопросом, можно ли кушать клубнику и землянику при лактации, как это отразится на самочувствии малыша. Да, можно, к тому же полезно есть клубнику и во время беременности.
Об особенностях употребления ягоды по месяцам рассказано ниже.
В 1 и 2 месяц
Специалисты не рекомендуют в первый месяц после родов вводить в свой рацион фрукты и ягоды, а придерживаться специальной диеты для кормящих мам. Связано это с тем, что пищеварительная система ребенка еще не окрепла, а значит, что любой новый продукт в рацион мамы может привести к появлению поноса у малыша.
В некоторых случаях можно попробовать немного клубники тогда, когда ребенку уже исполнится 2 месяца. При этом важно наблюдать за его реакцией, если появились признаки аллергии или диарея, то ягоду следует убрать из рациона.
В 3 и 4 месяц
Этот период является самым благоприятным временем для первого употребления клубники кормящей мамочкой. К этому времени пищеварительная система малыша уже окрепла и практически легко воспринимает пищу, которая присутствует в рационе мамы.
Употреблять клубнику для начала следует в небольшом количестве, не более 1 штуки в 2-3 дня. Если организм малыша ее спокойно воспринял, то количество можно увеличить и также продолжать наблюдать за реакцией крохи.
В 5 и 6 месяц
Пятый и шестой месяц после родов является самым безопасным для употребления ягоды. Если до этого времени кормящая женщина не ела клубнику, то сразу же есть ее в большом количестве нельзя.
Также необходимо начинать с 1-2 ягод в 2-3 дня. При отсутствии побочных эффектов у крохи количество можно постепенно увеличить. Но переедать клубнику не рекомендуется, так как в этом случае велика вероятность кожных высыпаний и расстройства пищеварения.
В 7 и 8 месяцев
Можно ли кушать клубнику при гв, когда малышу исполнится 7-8 месяцев? Да, при отсутствии аллергии это совершенно безопасно, но в то же время следует помнить об умеренности, так как чрезмерное употребление продукта может вызвать высыпание как у малыша, так и кормящей женщины.
Женщина ест клубнику
Правила выбора клубники
Чтобы польза от употребления клубники была максимальной, следует употреблять только качественный продукт. О том, как его выбрать, читайте ниже.
Клубнику лучше всего покупать по сезону, по возможности у дачников или на рынке. Та, что продается в магазинах, как правило, обрабатывается различными химикатами для быстрого созревания и продолжительного хранения.
Качественная ягода имеет характерный запах и красный окрас, на ней нет вмятин, царапин, трещин и других признаков повреждений.
Клубнику следует покупать по сезону. Некоторые ее сорта созревают к июню, другие же спеют к июлю.
Ягоды можно заморозить, чтобы зимой использовать их для приготовления компота, десертов или начинки для вареников, пирожков и пирогов. Но стоит помнить, что больше всего витаминов содержится в свежей клубнике.
Рецепты
Ниже представлены рецепты приготовления компота и варенья на основе клубники.
Клубничное варенье
Вам понадобится:
- клубника — 1 кг;
- сахарный песок — 1 кг;
- лимонная кислота — 2 г.
Как приготовить:
- Вымойте клубнику, выложите в дуршлаг, переберите и удалите чашелистики.
- Засыпьте ягоды 0,5 кг сахара. Оставьте на 3 часа.
- Слейте сок, добавьте остатки сахара в него. Поставьте на медленный огонь и дождитесь, пока сахар полностью растворится.
- Залейте ягоды сиропом.
- Доведите до кипения, проварите в сиропе пять минут, снимая пену, остудите.
- После полного остывания вновь доведите до кипения, проварите 5 минут и остудите. И так повторять 3-6 раз.
- В последний раз добавить лимонную кислоту, которую предварительно развести водой в соотношении 1:1. Варить варенье четверть часа.
- Готовое горячее варенье необходимо разлить по стерилизованным банкам, закатать стерилизованными крышками, перевернуть и оставить остывать.
- Хранить варенье желательно в холодильнике.
Клубничный компот
Вам понадобится:
- вода — 2 л;
- клубника — 0,4 кг;
- сахарный песок — 0,15 кг.
Как приготовить:
- Помойте и переберите ягоды, удалите хвостики. Крупные ягоды разрежьте пополам.
- Вылейте воду в кастрюлю, поставьте ее на огонь.
- После того, как вода закипит, поместите в нее клубнику.
- Добавьте сахар, и варите компот до готовности.
- Через пару минут после закипания выключите огонь.
- Накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку остыть.
- Настоявшийся компот процедите сквозь сито. Напиток готов.
Противопоказания
Вред от употребления клубники возможен только в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость;
- чрезмерное количество съеденной ягоды;
- употребление некачественного и недозрелого продукта.
Во всех остальных случаях перед употреблением ягоды желательно проконсультироваться с педиатром.
Отзывы
Екатерина, 28 лет
Во второй месяц после родов ела клубнику при гв. На следующий день ребенка высыпало, покраснение прошло только через 3 дня. Как мне объяснил педиатр, это была аллергическая реакция у малыша на введение нового продукта в мой рацион. В следующий раз я попробовала клубнику только после полного завершения лактации.
Марина, 32 года
На 3 месяц после родов сразу съела 0,5 кг клубники. На ребенке это никак не отразилось.
Евгения, 35 лет
Когда малышу исполнилось 5 месяцев, я впервые попробовала клубнику во время лактации. До этого придерживалась особой диеты, так как у меня ребенок склонен к аллергии. Сначала ела по 1 ягоде один раз в три дня, потом количество увеличила до 3 штук. Высыпаний, расстройство стула у ребенка не возникло.
Клубника — сочная ягода, которая обогащает организм кормящей женщины всеми необходимыми витаминами и минералами. Чтобы польза от ее употребления была максимальной, необходимо есть ягоду в небольшом количестве, а при первых признаках аллергической реакции или ухудшения самочувствия сразу же исключить продукт из своего рациона.
Видео: Комаровский о ягодах
Источник
Можно ли кормящей маме клубнику?
Клубника при грудном вскармливании: за и против
Одно из самых больших испытаний для кормящих мамочек в начале лета – сезон клубники. Наверное, на свете нет женщины, которая бы не любила её. Но когда Вы держите на руках свою кроху, волей-неволей задумываетесь о возможных последствиях одной маленькой съеденной ягодки.
Можно ли кормящей маме клубнику?
Допустим, что Вы – счастливица, которой не страшен ни один аллерген в мире. Гарантирует ли это такое же состояние организма Вашего ребёнка?
К сожалению, нет. Даже, если родители не покрываются пятнами, съев ведро апельсинов или помидоров, их малыша может высыпать даже от маленького кусочка, поскольку:
- аллергические реакции не всегда передаются наследственно;
- организм маленького человечка ещё не успел привыкнуть к агрессивным воздействиям из внешнего мира.
Поэтому к каждому продукту в своём рационе кормящая мама должна относиться с осторожностью.
Что касается конкретно клубники, она может вызывать аллергию из-за пигмента, окрашивающего её в красный цвет.
Но кроме этого пигмента, в ягоде содержится множество витаминов и микроэлементов, необходимых и Вам, и стремительно растущему ребёнку.
Начните употреблять клубнику, когда малышу исполнится 1-1,5 месяца. Сначала съешьте одну ягодку и в течение суток следите за поведением малыша, его кожей.
Если не появится никаких высыпаний и изменения стула, постепенно увеличивайте количество лакомства до разумной нормы.
Важно при этом не вводить в свое меню каких-либо других новых продуктов, чтобы исключить возможность ошибочно перепутать их воздействие.
Еще одна опасность (как и в любом овоще или фрукте) – нитраты. Они обнаружатся в клубнике импортного производства, купленной не в сезон.
Польза клубники при грудном вскармливании
Кроме прекрасного вкуса, клубнике приписывают множество полезных свойств опытные врачи, а также знатоки народной медицины и фитотерапевты.
Она включает множество витаминов.
Витамина С, например, намного больше, чем в апельсинах. Кроме того, пектины и клетчатка клубники незаменимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.
Для гармоничного развития грудного ребёнка особенно важна фолиевая кислота, йод, железо, калий, кальций и фосфор. Все это сполна обнаруживается именно в клубнике.
Издавна знахари применяли ягоду для лечения маленьких детей от поноса.
Она также поможет бороться с ожирением, повышенным давлением, авитаминозом и маточными кровотечениями.
Способствует очищению крови за счёт активизации кровеносной системы. Помогая повысить иммунитет, позволяет быстрее справиться с инфекциями (вызывающими кишечные расстройства, возбудителем гриппа, стрептококками и стафилококками).
Правила употребления клубники при ГВ
- Однозначного запрета на это удовольствие не существует.
- Употребляйте ягоды, выращенные Вами без химикатов. Или покупайте на рынке у знакомых бабушек летом. Зимой лучше кушать клубнику, замороженную в сезон.
- Соблюдайте меру во всем и постоянно наблюдайте за своим ребёнком.
- Откажитесь от ягоды, если у крохи появились симптомы аллергии.
- Не отказывайте себе в маленьких радостях без видимых на то причин.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Читайте также:
- Какие ягоды можно кормящей маме?
- Можно ли арбуз кормящей маме?
- Питание при грудном вскармливании – о разных подходах и способах ввода в питание новых продуктов.
Источник
Клубника и земляника при ГВ: их польза и употребление
Мамы, после появления ребенка на свет, стараются перекроить свой рацион, чтобы через молоко он получал как можно больше полезных веществ и рос здоровым. Фрукты и ягоды содержат внушительный витаминный комплекс, но не все они разрешены кормящим матерям. Разрешена ли клубника при ГВ, когда и в каком количестве можно употреблять эту ягодку, разберемся вместе. Проанализируем рекомендации и запреты специалистов, а также выясним, как сделать так, чтобы земляника эта летняя ягодка была в наличии круглый год.
Полезные свойства земляники и клубники
Можно ли есть клубнику или землянику при грудном вскармливании, легко понять, если проанализировать компоненты этих ягод. Даже самые полезные соединения, могут не подходить для малыша на первых этапах жизни. Рассмотрим химический состав этих плодов и определим, можно ли кушать землянику или клубнику в первый месяц после родов. В них содержится:
- Аскорбиновая кислота, то есть витамин С, а он аллерген. Даже у многих взрослых людей есть аллергическая реакция на цитрусы.
- Витамины группа А, В. Должны обогащать организм грудничка с самого рождения.
- Пектины и клетчатка. Полезный, но грубоватый компонент.
- Фолиевая кислота. Ее назначают пить в виде БАДа в течение всей беременности.
- Микроэлементы: фосфор, кальций, калий, железо, йод.
Клубника и земляника при грудном вскармливании положительно влияет на пищеварительные процессы. Также повышается эластичность сосудов и производится благотворное воздействие на сердечную мышцу. Микроэлементы выполняют функцию построения и развития внутренних органов, и просто обеспечивают нормальную работу всего организма. Клубника при грудном вскармливании помогает справиться со следующими заболеваниями и недугами:
- Запоры и диарея.
- Ожирение и слабый метаболизм.
- Гиповитаминоз и авитаминоз.
- Маточное кровотечение.
- Высокое давление.
- Инфекции.
- Проблемы с кровообращением.
- Слабая иммунная система.
Те мамы, которые кормят ребенка грудным молоком и не имеют аллергии на этот плод, могут включать его в свой рацион. Отношение педиатров к варенью при грудном вскармливании и к другим вариациям этого продукта рассмотрим ниже.
Можно ли клубнику кормящей женщине?
Чтобы понять, можно ли вводить клубнику при грудном вскармливании с первых дней жизни, стоит знать отношение своего организма к отдельным компонентам ягоды. Специалисты уверены, что безопаснее начать ввод этого продукта только после того, как ребенку исполнится, как минимум, шесть недель. Клубника при грудном вскармливании поставляет в организм малыша дополнительный комплекс полезных веществ. Главное, нельзя забывать, что все должно быть в меру.
А вот можно ли клубничный, земляничный компот при грудном вскармливании, зависит от того, как этот напиток был приготовлен. Если он варился в домашних условиях с добавлением свежего или замороженного продукта, то стаканчик в день пойдет только в пользу. Магазинные жидкости и напитки из мест общественного питания, строго запрещены. Во время грудного вскармливания любой негативный элемент может вызвать серьезные проблемы в пищеварительном тракте младенца.
Не экспериментируйте и выясните сразу, можно ли вам, как кормящей маме, клубнику или фрукты из аналогичной категории. Аллергия у матери или малыша проявится не сразу, но определить ее несложно: высыпания, слезотечение, зуд. У ребенка аллергическая реакция сразу выдаст себя в области живота. Не факт, что этого недуга нет у ребенка, если он отсутствует у роженицы.
Можно ли землянику кормящей женщине?
Земляника (садовая или лесная), обладает не меньшим списком полезных элементов, чем клубника. Многие женщины любят земляничное варенье и педиатры допускают немного этого продукта в рационе, при условии, что джем домашнего производства. В идеальном варианте, сначала нужно начать с менее агрессивных ягод. Также в отличие от клубники, земляника повышает давление, и это стоит учитывать. В этом плоде много сахаридов, поэтому он также не рекомендован женщинам с лишним весом и при такой болезни, как диабет.
Более безопасно включать в свой рацион любой из этих ягод летом, когда есть возможность питаться фермерскими продуктами с грядки. Импортная продукция вызывает много вопросов по качеству выращивания. Не секрет для многих, что для быстрого созревания за рубежом используется специальный газ. Ограничения по вводу: через 6-8 недель после появления грудничка на свет. В первый прием не более 2-3 ягод.
Правила ввода клубники и земляники в рацион
Употреблять клубнику при лактации и землянику кормящим матерям запрещено в первый месяц после появления на свет новорожденного. Это правило относится ко всем фруктам и ягодам, которые являются аллергенами. Существуют и дополнительные ограничения и рекомендации:
- Питайтесь только натуральной продукцией. Лучше приобрести ягодные плоды у бабушки на рынке, чем в супермаркете. Выращенный продукт в огороде принесет только пользу.
- Кушайте только тот продукт, который выращен и собран в летний период. Для сохранения ягод в свежем виде существует много способов.
- Не превышайте дозу.
- Постоянно ведите наблюдение за своим чадом и отмечайте все изменения в его самочувствии. Некоторые компоненты могут проявить себя не сразу.
- Если нет видимых причин, не ограничивайте свой рацион из-за надуманных фобий.
На заметку! Самое главное правило – это придерживаться норм введения продукта в рацион.
Как употреблять ягоду при лактации?
Чтобы не навредить человечку, который только начал жить, нужно знать, как вводить клубнику и похожие по компонентам ягоды, в свое питание. Очень полезен ягодный компот. Поэтому, если ребенку еще нет двух месяцев, то лучше клубнику при лактации употреблять в жидком виде. В этом случае концентрация компонентов будет незначительная и начнется безопасный ввод продукта. Варить компот нужно не более десяти минут. Перед этим плод хорошо промывается. Не стоит добавлять сахарный песок, умеренную сладость даст сама клубничка, земляничка или другой ягодный плод.
Потом можно съедать по 1-2 ягодки и в сутки и наблюдать за реакцией младенца. Употреблять этот плод лучше за пару часов до приема основной пищи. Если ребенок доволен и бодр, то можно увеличить дозировку вдвое. Через месяц после начала накопительного введения продукта, мамы могут смело есть по 100 грамм этой ягодки 2-3 раза в день и не переживать. Отказываться от приема фруктов и ягод нельзя, в этом случае ребенок лишается серьезного процента питательных и полезных веществ.
На заметку! Не забывайте об элементарных мерах предосторожности. Не ешьте подпорченные или немытые плоды. Не пейте магазинный сок, в котором кроме сахара нет других составляющих. Через сколько времени проявляется реакция на продукт?
Кормящей матери при грудном вскармливании неизвестно, когда может появиться реакция на определенные продукты. Даже если грудничок положительно воспринимает эту ягодку, не теряйте бдительность и продолжайте наблюдение. После употребления не все ферменты поступают сразу в молоко. Клубничка или земляника даст аллергическую реакцию, если у малыша есть к ней склонность, примерно через 4 часа, после кормления. Если этого произошло, следует получить консультацию врача и предпринять меры.
Как быстро выводятся вредные вещества?
Организму грудничка понадобится меньше времени для вывода веществ из организма, чем матери. Если, поев клубнику, кормящей маме стало плохо, то, возможно, продукт был несозревший или испорченный. В этом случае предпринимать какие-то дополнительные средства для вывода пищи из организма не стоит. Очищение произойдет естественным образом через 6-8 часов. На это время лучше прибегнуть к искусственному питанию, а молоко в этот период сцеживать.
Как сохранить ягоду?
Нужно вводить в рацион свежие фрукты и ягоды, но такие плоды, как клубничка и земляничка, не растут в России круглый год. Поэтому нужно позаботиться о сохранности продукта. Некоторые сорта можно есть вдоволь только несколько недель в году. Существует много вариантов, как сохранить свежие ягодки и при грамотном подходе, обеспечить себя этим плодом на всю зиму. Можно морозить их, засушивать, закрывать варенье или варить компот.
Заморозка
Самый идеальный способ – это заморозка. При хорошей и большой морозилке, можно запостись на несколько месяцев вперед. Потом варить компот из клубники или добавлять в творожные массы. В этом несложном процессе есть свои правила:
- Покупать только отечественный продукт или выращивать самому.
- Тщательно промывать плоды и перед тем, как отправлять в морозильную камеру, просушивать естественным образом.
- Раскладывать по пакетам неплотно, чтобы не подавить ягодки.
Многие практикуют заморозку россыпью. Если габариты холодильника позволяют выделить один морозильный отдел под это дело, то прекрасно.
Хранение с сахаром
Домашнее варенье при ГВ не противопоказано, потому помимо заморозки, можно также закрывать джемы с этими ягодками. Клубничное варенье будет прекрасным десертом в любое время года. Чтобы сохранить продукт в свежем виде с помощью сахарного песка, рассмотрите простой рецепт. Килограмм свежей промытой ягоды нужно перетереть и смешать с 500 г сахара. Распределить по банкам и хранить в холодильнике. Срок годности такого десерта – 3 месяца. У этого способа хранения больше положительных моментов, чем у варенья, потому что продукция не подвергается тепловой обработке.
Полезные рецепты с земляникой и клубникой
Приготовить из свежих или замороженных ягодок можно массу блюд, которые понравятся всей семье и разрешено употреблять мамочкам при ГВ. Рассмотрим самые популярные и полезные рецепты:
- Кисель. Во время варки плодов для густоты добавляется немного крахмала, зато сахарный песок можно исключить. Для киселя можно использовать и другие фрукты для создания микса.
- Вареники ли пироги с замороженным или свежим плодом. Для этого стоит замесить бездрожжевое тесто и выпекать изделия в духовке.
- Десерт в виде желе. Для этого нужно положить несколько ягодок в креманки и залить желатином. После полного застывания можно лакомиться.
Нельзя обойтись и без традиционного варенья, поэтому, напоследок, рассмотрите легкий рецепт этого блюда. Нужно приобрести 2 кг ягодок и 1 кг сахара. Засыпать плоды сахарным песком на 5 часов. Потом поставить на медленный огонь и довести до кипения. Кипятить не более 10 минут. Потом повторить процедуру еще два раза. После того, как смесь остынет, распределить по чистой таре.
Ребенок уже с раннего возраста должен получать витамины, особенно, если состоит на грудном вскармливании. Для этого недостаточно пить витаминный комплекс в таблетках. Не бойтесь кушать клубнику и земляничку, но не забывайте о том, что вводиться продукт в рацион должен постепенно. Не ешьте его слишком много и при первой же негативной реакции малыша обращайтесь за консультацией к педиатру.
Источник