Можно ли кормящей маме кофе или цикорий

Содержание статьи

Можно ли кормящей маме пить цикорий с молоком: все “за и против” напитка при грудном вскармливании

Самым известным и признанным во многих странах мира заменителем кофе считается цикорий. Жареные и измельченные корни этого растения для приготовления ароматного и бодрящего напитка начали использоваться очень давно. Удивительный факт: несмотря на термическую обработку, полезные вещества растения сохраняются и попадают вместе с напитком в организм человека.

Цикорий во всем мире считается одним из наиболее полезных и вкусных заменителей традиционного кофейного напитка

Что мы знаем о пользе цикория?

О благотворном влиянии его корней на организм сказано немало.

Известно, что в этом растении содержится очень много витаминов и микроэлементов: витамины В1, В2, В3, витамин С, кальций, калий, магний, железо, натрий и фосфор, ретинола ацетат или витамин А, необходимый для зрения, органические кислоты, а также дубильные вещества и белок.

Цикорий оказывает положительное воздействие практически на все системы и органы человека:

Пищеварительная система. Его можно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом, людям, мучающимся с изжогой, запором и высокой кислотностью. Это растение применяется в качестве лекарства, которое улучшает пищеварение, поскольку в нем содержится инулин. Пищевые волокна служат сахарозаменителем, а также помогают хорошо усваиваться кальцию в организме.
Иммунитет. Растение обладает антибактериальным действием и благодаря веществам, содержащимся в цикории, у человека повышается иммунитет.
Сердечно-сосудистая система. Цикорий способствует снижению холестерина, который является основным фактором риска развития атеросклероза и артериальной гипертонии, также растение предотвращает появление аритмии, тахикардии и образования тромбов.
Нервная система. На ЦНС корень действует успокаивающе, способствует устранению тревоги, бессонницы. Помогает предотвратить развитие сердечных заболеваний, преждевременного старения, приводит в норму гормональный фон и помогает справиться со стрессом.
Костно-суставная система. Снижает воспаление и применяется как лекарственное средство при заболеваниях суставов.
Мочевыделительная система. Обладая мочегонным эффектом, цикорий выводит из организма токсины.

Несмотря на то, что цикорий является лекарственным растением, приобрести его можно в любом магазине. Позволен ли напиток из цикория кормящей маме или нет, нельзя сказать однозначно. Ответить на этот вопрос может личный врач или педиатр.

Корень цикория способен принести огромную пользу и избавить кормящую маму от многих неприятных состояний – например, изжоги

Можно ли кормящей маме цикорий?

На сегодняшний день нет единого мнения среди врачей в вопросе, разрешается ли употреблять цикорий при грудном вскармливании. К примеру, европейские и американские специалисты по грудному вскармливанию в период лактации женщине рекомендуют воздержаться от употребления кофе из цикория или цикориевого салата, поскольку воздействие этого растения не изучено в полной мере. О том, что кормящей маме можно употреблять цикорий, говорит известный детский врач Е. Комаровский. Он советует при грудном вскармливании кофеин заменить этим растением (подробнее в статье: советы о грудном вскармливании).

Действительно, некоторые мамы выбирают его в качестве альтернативы обычному черному чаю и кофе из-за отсутствия в нем кофеина, который оказывает возбуждающее действие на организм новорожденного. Многие женщины пьют напиток без ограничений и утверждают, что он приносит исключительно пользу для организма при грудном вскармливании. Тем не менее, не стоит слишком доверчиво относиться к этим отзывам и принимать их как руководство к действию. Известно, что каждое растение может действовать на организм по-разному и не всегда только положительно. В то же время следует учитывать, что отсутствие внешних проявлений влияния средства вовсе не означает, что внутренних эффектов тоже нет – об этом, кстати, тоже говорил Комаровский.

В идеале нужно вводить напиток небольшими порциями и наблюдать за реакцией организма, в особенности за количеством молока. Если никаких изменений не наблюдается, периодическое употребление цикория разрешено.

Еще одно известное свойство корня – стимулирование менструации. Если кормящая женщина будет регулярно пить цикорий, она может спровоцировать появление регулярных месячных и, как следствие, уменьшение количества молока. По этой же причине употреблять корень беременным женщинам не разрешается. Он может привести к выкидышу.

Противопоказания и меры предосторожности

Так же как и любое другое лекарственное средство, цикорий имеет ряд противопоказаний. Нужно соблюдать меры предосторожности и наблюдать за свои самочувствием и изменениями в организме.

Среди наиболее часто встречающихся последствий употребления цикория можно назвать:

Расстройство пищеварения. Если употреблять в большом количестве напиток с молоком, может возникнуть газообразование, спазмы в животе, жидкий стул. В первый месяц кормления грудью цикорий кормящим молодым мамам лучше не употреблять, поскольку понос у малыша может привести к обезвоживанию.
Аллергическая реакция. Если у женщины вызывали аллергию амброзия, бархатцы или ромашки, скорее всего, на цикорий у нее тоже аллергия.
Резкое снижение веса. Это растение снижает аппетит и притупляет чувство голода, поэтому поначалу женщина может похудеть. Затем вес приходит в норму.
Чувство сонливости. При употреблении напитка может возникать чувство усталость или сонливость.

Особое внимание стоит обратить на взаимодействие цикория с другими лекарственными препаратами. Так, крайне нежелательно его пить, если ребенок или мама принимают сердечные таблетки. Также запрещается пить напиток людям с желчекаменной болезнью, варикозным расширением вен, геморроем и астмой.

Таким образом, нельзя однозначно ответить, разрешено ли цикорий обыкновенный кормящим мамам пить в виде напитка. Если нет острой необходимости, то при желании его можно заменить чаем или компотом. Перед употреблением корня растения лучше проконсультироваться с врачом. Очень важно правильно выбрать цикорий – об этом говорят специалисты на видео.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Источник

Можно ли цикорий при грудном вскармливании

Цикорий – это растение с ценным корнем. Его можно встретить на меже, холмах, у дороги. Существует 8 видов этой травы. Особой популярностью отличается цикорий обыкновенный. Под посадки этого вида отводят целые плантации. Корень цикория – самый популярный заменитель кофе. Его часто выбирают кормящие женщины, так как обжарка сухого сырья дает похожий вкус. Чтобы понять, можно ли пить цикорий после родов при грудном вскармливании, нужно проанализировать состав напитка, особенности и противопоказания.

Цикорий — популярнейший заменитель кофе, используемый кормящими мамами.

Полезные свойства цикория

Корень растения благотворно влияет на организм кормящей женщины, поскольку содержит макро-, микроэлементы, витамины, белок, смолы, аминокислоты. Целебные свойства применяют в фармакологии, народной медицине. Растворимую смесь для приготовления напитка включают в лечебное меню при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете, суставных болях.

Корень сохраняет полезные свойства после тепловой обработки. Продукт содержит витамины B1, B2, B3, B5, B9, C, каротин. Минеральные соли в составе сырья (производные железа, кальция, натрия, марганца, фосфора) положительно влияют на метаболизм, внешний вид женщины.

Полезные свойства цикория:

Натуральный заменитель сахара. Высушенный корень содержит от 49 до 75% инулина – ценного полисахарида. При взаимодействии с горячей водой вещество преобразуется во фруктозу. Чтобы смягчить вкус напитка, не нужно добавлять много сахара.
Содержит много нерастворимых волокон, которые являются пребиотиком – питательной средой для полезных бактерий. Они очищают кишечник, а также способствуют всасыванию полезных элементов, выведению токсинов.
Улучшает пищеварение. Корень нормализует выработку желудочного сока, восстанавливает стул, устраняет дисбактериоз.
Снимает воспаление суставов. Минералы нормализуют обменные процессы в организме. За счет этого восстанавливается подвижность суставов, улучшается состояние при артрозе, артрите, подагре.
Благотворно влияет на работу желчного пузыря, печени. Цикорий помогает расщеплять жиры, разжижает желчь.
Укрепляет стенки сосудов, поскольку содержит аскорбиновую кислоту.
Обеспечивает слаженную работу сердца. Напиток помогает улучшить самочувствие при тахикардии, аритмии.

Растворимый цикорий обладает антисептическим, противовоспалительным, мочегонным, желчегонным действием. При регулярном употреблении стимулирует кровоток, снижает уровень глюкозы в крови, ускоряет регенерацию кожи, помогает похудеть.

Можно ли пить цикорий при грудном вскармливании

Мнения врачей по поводу употребления напитка во время лактации расходятся. Часть специалистов считает, что высокая биологическая активность травы может навредить малышу. Это касается детей с чувствительным пищеварением и повышенной возбудимостью. Цикорий, как и другие травы, может вызвать аллергическую реакцию у ребенка. Это основной риск для кормящей матери и малыша.

Большинство специалистов, включая доктора Е.О. Комаровского, считают, что употребление цикория 2-3 раза в неделю при грудном вскармливании не навредит ребенку.

Напиток не содержит кофеин. Несмотря на этот факт вводить его в рацион сразу после родов не следует. Пищеварительный тракт ребенка привыкает к новым условиям примерно к 3 месяцу жизни. В этот период можно попробовать цикорий. Негативная реакция выражается изменениями стула, коликами, сыпью, шелушением на коже, беспокойством ребенка. Эти признаки могут проявиться в течение 2 дней. Если плохой реакции не наблюдалось, продукт вводят в рацион.

Негативные проявления часто вызывает не сам цикорий, а коровье молоко, добавленное в напиток.

Влияние цикория на лактацию не изучено. У одних женщин увеличивается выработка молока, у других уменьшается. Здесь все индивидуально. Женщине нужно ориентироваться на собственные наблюдения.

Влияние цикория на организм матери

Многим женщинам сложно отказаться от кофе по утрам, поэтому цикорий становится для них заменой. Напиток бодрит утром и помогает снять переутомление вечером. Как и любое теплое питьё, цикорий улучшает отток молока. Если нет противопоказаний, кормящей матери употребление продукта пойдет только на пользу.

Напиток из цикория помогает в период грудного вскармливания:

снять нервное напряжение;
укрепить иммунитет;
улучшить состояние волос, ногтей, кожи;
нормализовать гормональный фон после родов;
снизить артериальное давление;
восстановить баланс кишечной микрофлоры;
устранить запоры;
нормализовать обмен веществ;
избавиться от бессонницы.

Растение оказывает влияние на работу щитовидной железы. Если у женщины повышенный синтез тиреотропных гормонов, напиток поможет снизить их продукцию. Некоторые специалисты отмечают, что корень растения стимулирует менструацию, и как следствие, снижение лактации.

Влияние цикория на организм ребенка

Полезные вещества из напитка, проникая в молоко, всасываются пищеварительной системой ребенка. Доктор Е.О. Комаровский считает, что цикорий благотворно влияет на растущий организм: улучшает пищеварение, укрепляет защитные реакции, положительно влияет на развитие сердца, сосудов.

Противопоказания к применению

Напиток не рекомендуется пить при варикозном расширении вен, геморрое, гастрите с повышенной кислотностью, астме, хроническом бронхите, желчекаменной болезни. Продукт несовместим с сердечными препаратами. На время лечения напиток исключают из рациона.

Цикорий может вызвать у женщины непереносимость, которая проявляется зудом, шелушением кожи, отеком горла, кишечным расстройством. Негативная реакция организма на корень растения обычно наблюдается у женщин с аллергией на пыльцу (поллинозом).

Наиболее полезным считается напиток, приготовленный из свежеперемолотого сушеного корня цикория, однако в качестве замены кофе лучше подойдет растворимый вариант.

Правила выбора и хранения цикория

Цикорий продается в чистом виде, либо с добавлением молотых злаков, пряностей, ягод, трав или натурального кофе. Для приготовления смеси используют просушенные и обжаренные корни. Кормящей женщине лучше всего подойдет жидкий экстракт, либо продукт с цельными кусочками. Именно при такой обработке растение сохраняет максимум полезных веществ. Цельные кусочки измельчают кофемолкой и заваривают.

Любительницам кофе больше подойдет растворимый цикорий. В нем меньше полезных веществ, но по вкусу он больше напоминает кофе. Чем темнее смесь для приготовления, тем выше степень обжарки и ярче выражен вкус.

Чтобы выбрать качественный продукт, нужно обратить внимание на состав. Если женщина хочет цикорием заменить кофе, предпочтение отдают сублимированной смеси без добавок. Злаки в составе продукта (чаще всего ячмень) добавляют напитку калорийность.

Производители для усиления вкуса и пользы часто добавляют в смесь шиповник, чернику, женьшень. Если это натуральные компоненты, а не ароматизаторы, целебные свойства цикория возрастают. Продукт, имеющий в составе консерванты, пользы не принесет.

Чтобы после вскрытия упаковки смесь сохранила свойства, следует выбирать продукт, упакованный в стеклянную банку или пакет с герметичной застежкой. Так порошок не впитает посторонние запахи, влагу.

Способ употребления

Чайную ложку гранулированного корня растворяют в горячей воде. В напиток добавляют немного сахара, молока. В первые месяцы жизни ребенок может плохо реагировать на употребление матерью коровьего молока, поэтому его лучше заменить растительными смесями. Они смягчат горчинку. Подойдет овсяное, рисовое молоко (например, от производителей «Немолоко», «Здоровое меню» и др.).

https://youtu.be/OqqkKFuAWbM

Цикорий при лактации можно употреблять, если ребенок и женщина хорошо переносят этот напиток. Большое количество напитка в период грудного вскармливания может привести к неприятным последствиям – диарее, вздутию, гипервитаминозу. Поэтому главное — соблюдать умеренность.

Источник

Можно ли при грудном вскармливании заменить кофе цикорием?

В период беременности и кормления малыша грудью мамам приходится отказываться от многих приятных, но не совсем полезных привычек – в том числе от кофе. В этом конкретном случае альтернатива может найтись на той же магазинной полке – наверняка где-то там притаился «заменитель кофе» цикорий. При грудном вскармливании он безопасен и в то же время способен хотя бы отчасти заменить для молодой матери любимый вкус бодрящего напитка.

Почему от кофе нужно отказаться?

Когда маме впервые показывают ее новорожденного ребенка, ее охватывает ни с чем не сравнимое ощущение любви и желания заботиться. Лучшее, что она только может сделать для своего малыша в первые месяцы его жизни, – обеспечить его грудным молоком, в котором имеется все, что необходимо крохе в этот период. Однако вкус и польза молока во многом зависят от того, чем питается женщина, так что ей приходится серьезно пересматривать свой рацион.

Одно из наиболее болезненных ограничений для большинства женщин – это необходимость отказа от кофе. Дело в том, что часть содержащегося в чашечке этого напитка кофеина неминуемо попадает в грудное молоко. Вследствие этого доза бодрящего вещества достается не только маме, но и малышу, которому излишнее возбуждение вовсе не идет на пользу: эффект кофеина делает ребенка беспокойным и капризным, затрудняет процесс укладывания в кроватку и лишает драгоценного как для самого младенца, так и для мамы, получающей передышку от забот, сна.

В качестве решения кофейного вопроса на время кормления грудью можно рассмотреть альтернативные варианты. Один из них – пить при грудном вскармливании цикорий. В нем не содержится кофеина, но при этом он обладает весьма схожим с оригиналом горьковатым вкусом и немного бодрит.

Что такое цикорий?

Зачастую цикорий можно встретить в виде сорняка, который в изобилии растет на полях и лугах средней полосы России. От прочих трав его легко отличить благодаря ярко-синим цветам. Однако при этом цикорий также возделывается как посевная культура – в России его начали выращивать еще в конце XIX века. Используются и корни, и стебли растения, существует даже специальный салатный подвид.

Блюда из цикория входят в кулинарные книги многих стран. Его запекают, отваривают, сушат и измельчают, добавляют в еду как самостоятельный ингредиент или же как приправу. Помимо питательной ценности это растение обладает и целебными свойствами – наши далекие предки использовали его как противоядие при укусах змей, для излечения подагры и против воспалительных процессов глаз.

Цикорий как лечебная трава способен производить следующие эффекты:

справляется с некоторыми видами внутренних воспалений;
обладает желчегонным действием;
способствует снижению уровня сахара в крови;
помогает избавиться от паразитов;
растворяет желчные камни;
снимает жар;
борется с изжогой;
способствует улучшению аппетита.

Помимо этого цикорий укрепляет нервную систему и хорошо влияет на сердечно-сосудистую, помогает в излечении кожных проблем. Также это растение способствует заживлению ран и обладает противомикробным действием. Разумеется, пить цикорий как лекарство можно с разрешения и под контролем врача.

В составе цикория большая часть (свыше 50%) – пробиотик инулин. Это вещество помогает наладить работу пищеварительной системы, благотворно влияет на обмен веществ. Инулин является сложным полисахаридом, который без опасных последствий переносят люди, больные сахарным диабетом. Кроме того, цикорий содержит фруктозу, каротин, витамины группы В, пектин, смолы, вяжущие и дубильные вещества и многое другое.

Напитки из цикория

Из измельченного и обжаренного корня цикория производят напитки, похожие вкусом и цветом на кофе. Иногда его смешивают с настоящим кофе или другими наполнителями, в других случаях он используется отдельно. Чашечка такого напитка с молоком или сливками по части пользы и безопасности намного превосходит кофе: цикорий рекомендуют пить даже пожилым людям, склонным к гипертонии, больным с расстройствами пищеварительной системы и детям. Также его предпочитают люди, осознанно выбравшие для себя здоровый образ жизни.

Здесь мы подбираемся к вопросу, можно ли кормящим мамам пить цикорий. Прямых противопоказаний к употреблению этого напитка для женщин, вскармливающих малыша грудью, не существует – подчеркнем, что в виду имеется чистый продукт, не содержащий добавок, отдушек и красителей.

Стоит помнить, что никаких специальных исследований на тему того, чем может быть полезен или вреден цикорий при грудном вскармливании, ученые не проводили. Так что в этом вопросе можно полагаться только на советы опытных матерей, которые уже попробовали напиток, и на свои собственные ощущения. Однако совершенно точно можно сказать, что злоупотреблять цикорием молодой маме не рекомендуется из-за высокого содержания витамина С, который является довольно сильным аллергеном для новорожденных.

Совет
Прежде чем перейти на употребление цикория при ГВ, попробуйте немного напитка и проследите за реакцией малыша. Если не проявится аллергия, можно смело включать вкусный и безопасный продукт в свой рацион.

Абсолютно точно рассчитанной дозы напитка никто из врачей или диетологов назвать не может. Существует предположение, что крохе не повредит даже несколько чашек цикория в день, выпитых мамой. Но большинство рекомендует остановиться всего на одной «дозе», чтобы гарантированно не навредить ребенку.

Влияние напитков из цикория на мам и малышей

Полезные свойства цикория, которые делают его таким привлекательным продуктом, маме сначала доведется почувствовать на себе, а затем она увидит результат употребления напитка и в поведении и состоянии младенца. Произойдет нормализация пищеварения, а за счет мочегонного эффекта снизится риск образования отеков. Повышение аппетита у мамы благотворно скажется на качестве и количестве молока – чем разнообразнее и полноценнее питается женщина, тем больше она сможет отдать полезных веществ своему малышу.

Любой молодой маме однозначно придется по вкусу и тот факт, что употребление цикория полезно для восстановления и поддержания красоты после беременности и родов. Благодаря ему в организме женщины начинают восстанавливаться коллагеновые волокна. Именно они отвечают за красивые блестящие волосы, крепкие здоровые ногти, спасают от растяжек, образующихся на коже живота и груди.

Если женщина никогда ранее не употребляла цикорий, то в первую очередь ей стоит обратить внимание на свою переносимость этого растения. Осторожно обращаться с ним стоит тем, кто столкнулся с сосудистыми проблемами. К ним относятся: тромбофлебиты, варикозное расширение вен, застойные явления, геморрой (который, увы, согласно статистике, проявляется у 80% родивших женщин). Не слишком увлекаться употреблением напитков из цикория и следить за своим самочувствием нужно и тем, кого мучают бронхит, аллергический кашель, астма.

Конечно, ради блага новорожденного любящей маме не составит особого труда хоть вовсе отказаться от таких маленьких удовольствий, как кофе и даже его относительно безопасные суррогаты. Но чересчур строгие ограничения могут отрицательно сказаться на эмоциональном состоянии женщины, что в конечном итоге неблагоприятно отразится и на малыше. Так что при отсутствии ярко выраженной негативной реакции и наличии большого желания хотя бы чувствовать знакомый вкус вполне можно позволить себе чашечку свежезаваренного цикория за завтраком.

Источник