Можно ли кофе с молоком на сушке
Содержание статьи
Кофе при сушке тела
Автор: Алена Рогозинская
Просмотров: 18897
Сушкой тела раньше занимались только бодибилдеры перед соревнованиями, где нужно показать максимально проработанные мышцы без лишнего жира и воды. Сегодня ее используют люди, увлекающиеся фитнесом, культуризмом, борьбой (когда нужно, сохранив силу, снизить вес и бороться в более легкой категории), а также модели перед съемками. Сушка тела обычно происходит на особой диете, и многих волнует: можно ли кофе при сушке тела, не навредит ли он, а если может помочь, то как?
Суть сушки тела и воздействие кофе на организм
Сушка подразумевает низкоуглеводную диету с ограничением воды и еды при сохранении тренировок. Организму нужна энергия, и он набирает ее из собственных жировых отложений. Спортсмены снижают долю углеводов, в последние дни употребляя лишь минимум, не более 2 г углеводов на каждый килограмм тела, а часто – и до 1 грамма. Организм активно расходует жировые запасы. Всю неделю культурист пьет много жидкости, а за сутки почти перестает ее пить. Тело, привыкшее к поступлениям воды, активно продолжает ее выводить, поэтому на теле ее почти не остается. Без влаги тело как бы высыхает, мышцы прорисовываются максимально четко, видны «кубики», весь рельеф.
Кофе хорошо помогает отвести влагу из организма, и его обычно пьют все спортсмены на сушке.
Польза кофе при сушке тела
Полезные свойства кофе по достоинству оценены многими спортсменами, он входит в примеры меню для сушки, его употребляют модели и бодибилдеры. Тренеры могут рекомендовать употребление кофеина даже тем, кто обычно не пьет этот напиток.
- Кофе – отличное мочегонное средство, позволяющее активнее выводить воду. Поэтому спортсмены включают его в свой рацион в процессе сушки тела. Организм получает много воды, обычно около 2-3 литра в день, поэтому не чувствует себя обезвоженным, но при этом вода не накапливается. Это естественная циркуляция жидкости – тело не лишено воды, но при этом вес уменьшается, вода не задерживается в тканях.
- Белковая пища часто вызывает запоры. Чашка кофе поможет опорожнить кишечник в день, когда вы взвешиваетесь. Но не пейте его в день соревнований или показа – на измученный организм он может подействовать резко, вызвав диарею. Следите за своим состоянием, и не экспериментируйте в важный для вас день.
- Во время низкоуглеводной диеты организм чувствует нехватку энергии, наблюдается вялость, сонливость, слабость. А тренировки нужно продолжать, чтобы избавиться от остатков жировых отложений. И кофеин в этом хорошо помогает, работая природным стимулятором. Заряжает энергией, дает больше сил для тренировки, помогает выложиться до предела, чтобы максимально быстро сбросить вес.
Чашка кофе за полчаса до тренировки бодрит, даже если кажется, что сил заниматься уже не осталось. Вы сможете заниматься активнее и продуктивнее, с лучшим результатом, быстрее сгоняя жир.
Может ли кофе при сушке тела навредить?
Может, но только в том случае, если вы пьете его слишком много. Бороться с усталостью нужно с помощью качественного отдыха и долгого сна. Вы не можете существовать лишь на кофеине, в таком состоянии ослабленного организма, не получающего достаточно энергии, даже привычное количество чашек кофе, если вы пьете его много, может привести к боли в сердце, невралгии и т.д.
Учитывайте общее количество кофеина, которое поступает в организм в том числе с зеленым или черным чаем, а также с синтетическими препаратами, если вы их принимаете.
Сколько и какого кофе следует пить при сушке тела?
Перед соревнованиями или выступлением, когда вы хотите показать красивый рельеф мышц и занимаетесь сушкой, достаточно 2-3 небольших чашки кофе в день при низкоуглеводной диете. Несмотря на то, что кофе – это все же углеводы, вы не превысите свою норму.
Калорийность черного натурального кофе – 1-2 калории на порцию, некоторые врачи вообще приравнивают ее к нулю. Если при весе в 60 кг вы можете употреблять 60-120 грамм углеводов в сутки, 4-6 калорий из любимого напитка не будут критичными и не повлияют на скорость сброса веса и общей сушки тела.
Желательно пить только черный кофе, без сахара, специй и других добавок, эспрессо или американо.
Специалисты рекомендуют употреблять кофе дважды в день, с утра или после обеда, например, за полчаса до тренировки. Это поможет поддерживать должный уровень выведения воды. Кофе хорошо сочетается с белково-овощным завтраком, а перед тренировкой можно употреблять сухое печенье (галеты) с чашкой любимого и полезного напитка.
Кофе с молоком
Молоко считается полезным продуктом для культуристов: оно содержит природный анаболик цитокоин, который формирует из стволовых клеток мышечные. Но это касается только парного молока, а заводская обработка сводит количество цитокоинов до минимального уровня, и пользы от них особо нет. Вы можете добавлять в свой кофе молоко, но учитывайте, что это калорийный продукт, и считайте эти калории в своем рационе, в том числе, в ежедневном объеме углеводов. За пару дней до соревнования от молока лучше отказаться вовсе, и пить черный напиток.
Никакого сухого молока! Оно намного калорийнее, чем обычное! Кофе в пакетиках 3 в 1 категорически запрещен!
Вы можете добавлять молоко любой адекватной жирности, не обязательно сосредотачиваться исключительно на обезжиренном. 0,1 или 3,5% – разница небольшая, если наливать около столовой ложки на чашку. Небольшое количество жира необходимо, и вам все равно приходится его употреблять на сушке вместе с белковой пищей. Поэтому над калорийностью на упаковке можно не слишком задумываться.
Выводы:
- Кофе – низкокалорийный напиток, и его можно употреблять в период сушки тела, с молоком или черный.
- Кофеин выводит воду из организма, не задерживая ее, но при этом не допуская обезвоживания.
- Помогает справиться с запорами во время низкоуглеводной белковой диеты.
- 2-3 чашки любимого напитка в день не повредят, и даже помогут бороться с сонливостью и слабостью при белковой диете, тренироваться продуктивнее.
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Источник
Пьют ли кофе во время сушки?
Сушка тела – сложный и длительный процесс улучшения тела, который обычно следует за набором массы. Многие новички путают сушку со строгой диетой для сброса лишних килограммов, но в действительности между ними множество отличий. Суть любой сушки сводится к снижению количества жиров и углеводов в пользу увеличения белковой пищи в рационе. Список продуктов сильно ограничивается, а один из частых вопросов связан с бодрящим напитком – можно ли пить кофе во время сушки?
Польза кофе
Когда решите подсушиться и заинтересуетесь, что пить при сушке тела для мужчин и женщин? За исключением простой воды, вам захочется чего-нибудь еще, но почти все попадает под запрет. Кофе во время сушки достаточно полезен – об этом не понаслышке знают опытные спортсмены и диетологи.
Мочегонный эффект
Кофе является хорошим мочегонным средством, выводящим из организма излишнюю жидкость. Это одна из причин, почему кофе на сушке полезен и даже необходим. В этот период выпивать нужно до 2-3 литров воды в сутки, чтобы не было обезвоживания, однако вода накапливаться не должна. Жидкость циркулирует естественным образом, а кофе этому способствует, не позволяя воде задерживаться внутри клеток и тканей.
Слабительный эффект
Из-за строгих ограничений в питании на время сушки могут возникать запоры. Чашечка хорошего кофе способна облегчить опорожнение кишечника. При этом выступающим спортсменам не рекомендуется пить бодрящий напиток в день соревнований. Измученный организм может отреагировать на это не лучшим образом – диареей. Не стоит экспериментировать в важный день.
Бодрящий эффект
Сидя на низкоуглеводной диете вам может не хватать энергии. Вы становитесь вялым, ослабшим и сонливым, но тренировки прекращать нельзя. Чтобы для полноценной работы в зале была энергия, а вы продолжили сжигать жировые отложения, нужен кофеин. Кофе – природный стимулятор, заряжающий энергией и дающий силы на тренировках.
У вас теперь не должно быть вопроса, можно ли пить кофе во время сушки? Напиток однозначно полезен, а в некоторых случаях вовсе незаменим. Еще некоторые заменяют натуральный кофе цикорием, но он не способен дать аналогичные положительные эффекты. Также можете почитать статью о правилах сушки тела.
Какой кофе пить на сушке?
В процессе сушки лучше отдавать предпочтение натуральному кофе. В идеале это должен быть американо или эспрессо. Напиток нужно пить без сливок, молока, сахара, шоколада и других вкусовых добавок, которые поднимают калорийность напитка и нивелируют его полезные качества.
От растворимого кофе лучше воздержаться, так как он на сушке может повлиять непредсказуемо. Натуральный напиток ко всему прочему имеет минимальное количество калорий, но злоупотреблять им все равно не следует.
Видео
Сколько кофе можно?
Вообще медики советуют ограничиться количеством кофеина до 400 мг в сутки, что соответствует примерно 3-4 чашкам напитка из кофемашины или сваренного в турке. Лучше не пить бодрящий напиток во второй половине дня, так как усваивается он достаточно долго.
На сушке из-за дефицита калорий сон часто нарушается, а напиток способен усугубить ситуацию. Старайтесь выпивать последнюю чашку кофе хотя бы за 6-8 часов до ночного сна. Также учтите, что кофе вызывает привыкание, поэтому его эффект постепенно снижается, но не стоит постоянно увеличивать дозировку.
Как кофе может навредить?
Кофе на сушке однозначно полезен, но в одном случае он может и навредить. Такое возможно при злоупотреблении напитком. В процессе сушки организм истощен, а вы испытываете усталость. Требуется полноценный и длительный сон и отдых.
Если пить много кофе, вы не сможете быстро засыпать, а сон будет недостаточно крепким. Более того, слишком большое количество бодрящего напитка, выпиваемого в день, способно вызвать боли в сердце и даже невралгию, поэтому не злоупотребляйте.
Источник
Кофе на сушке – можно ли пить, как правильно. Сколько употреблять в день
Сушка – это ответственный этап при подготовке к соревнованиям у спортсменов. В этот период они стараются употреблять мало углеводов – 1 – 2 г на кг веса. При этом необходимо сохранять активную форму и продолжать заниматься, чтобы ускорить метаболизм.
Специальные препараты могут навредить результатам, так как содержат запрещенную химию, но кофе – продукт натуральный, поэтому разрешен в любых количествах, разумеется – в разумных.
Преимущества кофе
Кофе при сушке помогает в решении следующих проблем:
- После углеводной диеты, на которой сидят спортсмены, занимающиеся силовыми видами спорта или фитнесом, организму очень тяжело переключиться в противоположный режим. Состояние его можно описать как апатию, упадок сил, нежелание двигаться. Чашка кофе на сушке позволяет дойти до спортзала и постепенно включиться в работу.
- Белковая диета тяжело дается любому организму, но если в рационе присутствует только белок, кишечник реагирует запорами, что плохо отражается на самочувствии. Слабительный эффект кофеина может помочь поддерживать перистальтику кишечника в норме.
- Кофеин расщепляет жировые отложения более эффективно, чем это сделал бы сам организм в режиме экономии энергии. Снижение веса идет быстрее за счет стимуляции печени, где находятся запасы гликогена.
- Ускорение метаболизма позволяет также очистить организм от шлаков, которые накопились за время интенсивной углеводной диеты.
Мочегонный эффект дает возможность выводить лишнюю воду, стимулируя мочевыделительную систему.
Видео: Кофе для похудения
Когда вредно употреблять кофеин
Ошибка многих начинающих спортсменов – ограничение себя в воде в период похудения. Можно ли пить кофе при сушке в таком случае – нет. Это опасно для здоровья – сердца, почек, печени, мозга. Первым страдает от обезвоживания мозг, поэтому без воды и с большим количеством кофеина человек может потерять сознание.
Можно ли пить кофе с молоком на сушке – тоже не желательно, так как лактоза тяжело переваривается у большинства взрослых людей и может спровоцировать расстройство кишечника, а также появление метеоризма и вздутия. За неделю до соревнований от молока нужно отказаться полностью.
Можно ли пить кофе для сушки на ночь – организм и так находится в состоянии стресса, поэтому ночной прием кофеина ему только навредит. Достаточно двух дневных доз.
Самыми полезными считаются зеленые зерна для снижения веса перед соревнованиями. В них больше кофеина, а также полезных витаминов и микроэлементов, которых нет в обжаренных зернах.
Как правильно сочетать кофеин и белок
Рекомендуется начинать день с большой дозы воды – примерно 1 л с утра. Затем можно выпить кружку зеленого кофе и дождаться, пока заработает кишечник. Затем можно принимать пищу – утром самым подходящим белковым питанием будет нежирный творог. Мясо, рыбу лучше перенести на послеобеденное время.
Вторую чашку можно выпить перед самой тренировкой, но во время занятий следить за самочувствием – может появиться тремор конечностей и головокружение. Нагрузки в таких случаях снижают. Вода поможет вывести лишний кофеин из организма, поэтому ее желательно пить не менее 2 литров в день.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Вам также будет интересно почитать:
Источник
Молоко при сушке тела
Каждый из нас прекрасно помнит еще из детских лет, что молоко укрепляет кости, помогает быстрее расти, добавляет сил. Для бодибилдера такие полезные свойства также не помешают. Но насколько полезны молочные продукты при сушке? Давайте разбираться.
Итак, молоко ― это природный продукт, который вырабатывают молочные железы всех млекопитающих. По статистике чаще всего в пищу употребляют коровий секрет, но есть также козий, овечий, верблюжий и др. Вся эта молочка отличается между собой составом. Но основой всегда является вода (до 88 %) и жир (до 12 %). В первой части в растворенном виде присутствуют:
- молочный сахар;
- минералы;
- пигменты;
- водорастворимые витамины;
- белки.
Во второй части присутствуют жировые шарики, жирорастворимые витамины, гормоны и ферменты.
Можно ли пить молоко при сушке тела?
Чтобы разобраться, нужно ли молоко при сушке тела, необходимо рассмотреть некоторые научные факты, которые описывают воздействие этого продукта на мышечную массу человека.
- Молочный белок имеет полноценный аминокислотный состав, легко усваивается и содержит большое количество быстроперевариваемых протеинов, при этом нагрузка желудочно-кишечный тракт минимальна. Например, в 250 мл содержится целых 8 г ценнейших белков, поэтому при сушке можно через полчаса после тренировки выпить стакан нежирного молока, оно поможет быстрее восстановиться мышцам.
- Продукт содержит большое количество кальция, который способствует укреплению костной ткани и наращиванию мышц.
- Молочка имеет свойство задерживать в организме воду, благодаря чему после тренировки сохраняется водно-питательный баланс.
- Продукт притупляет чувство голода за счет высокого содержания жиров и медленных белков.
- Молочные продукты во время сушки полезны тем, что содержат природно-структурированный анаболик с особыми соединениями ― цитокины. Эти соединения заставляют стволовые клетки перерождаться в мышечные. Но самое большое количество цитокинов содержится в парном молоке, во время термической обработки процент этого вещества резко снижается.
Можно ли при сушке тела молочные продукты
Молочные продукты для сушки тела будут просто незаменимы, но употреблять их в пищу необходимо в небольшом количестве, поскольку этот природный продукт содержит углеводы, пусть даже в небольшом количестве. Также стоит учитывать, что питаться при сушке тела необходимо четыре-пять раз в сутки, но небольшими порциями, так обменные процессы протекают быстрее. Если питаться один-два раза в день, организм может воспринять такое питание, как ограниченность, и начать активно запасать жир.
Сушка тела: меню на каждый день с молоком
Перед тем как сесть на полноценную диету для сушки тела с молочными продуктами, необходимо первую неделю сделать вводной: исключить все мучное и сладкое, увеличить количество белков и приучить себя питаться четыре-пять раз в сутки.
Далее меню ежедневное меню может выглядеть следующим образом:
- Первый день. 300 г обезжиренного творога, стакан 0,5 % молока, 300 г отварной говядины, 200 г огурцов, помидоров или капусты, 1 яблоко.
- Второй день. 2 яйца, стакан молока, 200 г отварной гречки, 300 г морской нежирной рыбы, 1 апельсин, зелень.
- Третий день. Кефир с отрубями, 200 г отварного риса, 300 г отварной куриной грудки, квашеная капуста, зелень, помидоры.
- Четвертый день. Овсяная каша на молоке, отварная фасоль, морепродукты, яблоко, болгарский перец, морковь.
- Пятый день. 200 г творога, отварное яйцо, стакан молока, 300 г отварной телятины, нежирный фруктовый йогурт.
- Шестой день. Кефир с отрубями, 200 г гречки, запеченная морская рыба, салат из помидоров и огурцов, зелень, стакан молока.
- Седьмой день. Консервированный горошек, 300 г отварной телятины, 2 яйца, 1 яблоко, стакан кефира.
Источник
Лучшие продукты для сушки тела
Основателями этой популярной методики считают звёзд и тренеров культуризма. Они разработали стратегию борьбы с лишним весом, при которой утилизируются лишь жировые отложения. Сжечь подкожный жир, сохранив и укрепив мускулатуру — вот основная идея сушки тела.
Сушка тела привлекает и людей, не имеющих отношения к профессиональному спорту. Среди молодых женщин, желающих подчеркнуть достоинства своей фигуры, популярна малоуглеводная или кетоновая диета. Упор в ней сделан именно на избавление от жировых отложений.
Но диетологи возражают, что отказ от углеводной пищи не поможет расщепить жировую ткань. Важнейший компонент сушки — мощная физическая нагрузка, которая превращает жир в энергию. Кроме того, необходимо насытить рацион белками, клетчаткой и полиненасыщенными жирными кислотами.
Диета при сушке тела: принципы и правила
«Сушащий» режим питания — это не что иное, как углеводное голодание. Увеличение жировых отложений возникает из-за избытка простых углеводов. Исключив их из рациона, легче «сжечь» жиры, то есть трансформировать их в энергию. Но отказ от углеводной пищи — сильный стресс для организма. Чтобы уменьшить его, следует действовать поэтапно:
- Дни с 1 по 3. Отменяются продукты «быстрого питания» — печенье, чипсы, конфеты, сладкие напитки.
- Дни с 4 по 6. Исключаются бутерброды, белая выпечка, макароны.
- Дни с 7 по 20. Количество круп и чёрного хлеба уменьшается до 200 г в сутки.
- Дни с 21 по 42. Суточный объём углеводов сокращается до 100 г.
Сушка предполагает не только пищевые ограничения, но и 6 изменений в образе жизни, в том числе:
- физическая активность 2-3 раза в неделю (фитнес, пробежки, плавание, танцы);
- употребление большого объёма жидкости;
- приготовление пищи путём варки, тушения, жарки на гриле или запекания;
- обязательный завтрак;
- лёгкий ужин (не более 200 г);
- дробное питание — малые объёмы пищи 5 раз в день.
Сушку проводят не дольше 6 недель. Важно не переусердствовать со снижением углеводов — резкая отмена даёт опасную нагрузку на сердце, вызывает ухудшение функций мозга и психическую нестабильность.
Белки, необходимые при сушке тела
Главное отличие малоуглеводного рациона от обычной диеты заключается в усилении мышечной массы. Поэтому важно составить меню из пищи, богатой аминокислотами. Эти вещества, содержащиеся в белковых продуктах, называют «строительными материалами» для мускулов человека. В их числе:
- куриная грудка;
- филе индейки;
- телятина;
- яйца;
- творог;
- рыба;
- креветки;
- отварные кальмары;
- кефир;
- сыр;
- йогурт.
В сутки следует употреблять не менее 1,5-2 г белка на каждый кг веса тела. Это количество распределяют на 5-6 равных порций в течение дня.
Чтобы не превысить калорийность рациона, белковые продукты готовят без подливок и приправ в виде кетчупа и майонеза. Допустимы пряные травы, соль и перец в умеренных количествах.
Жиры, полезные для сушки тела
Роль стимуляторов обмена веществ при низкоуглеводном рационе исполняют полиненасыщенные жирные кислоты — Омега-3 и Омега 6. Они замедляют усвоение углеводов, перемещают гормоны, сжигающие жиры. Помимо этого, полезные кислоты снимают риск «углеводного стресса», понижая давление в сосудах.
При сушке необходимо включать в меню полезные жиры в количестве 20-25 г в сутки. Получить их можно из следующих продуктов:
- морская рыба (тунец, лосось, скумбрия);
- растительные масла (льняное, рапсовое, грецкого ореха, оливковое, подсолнечное);
- орехи (грецкие, пекан, фундук);
- семена (чиа, льняные, тыквенные и подсолнечные семечки).
Чтобы обеспечить организм суточным количеством жирных кислот, достаточно съесть 100 г жирной рыбы, ложку растительного масла, горсть семечек или 6-7 орехов. Масло рекомендуется использовать без тепловой обработки, например, для заправки салата.
Как употреблять углеводы при сушке тела
Несмотря на то, что углеводная пища резко ограничивается во время сушки, её нельзя исключить полностью. Крахмал, клетчатка, пектины, сахара и другие многоатомные спирты снабжают клетки организма энергией, способствуют усвоению микроэлементов, синтезируют гормоны, ферменты и плазму крови.
Для здоровья человека неблагоприятен избыток простых сахаров — галактозы, глюкозы и фруктозы. Они быстро всасываются в кровь и, при отсутствии значительной физической нагрузки, превращаются в жир. Простые сахара составляют основу конфет, пирожных, печенья, белого хлеба. Эти продукты однозначно запрещены при сушке тела.
Что касается сложных углеводов — крахмала, пектинов и клетчатки, то они усваиваются медленно. Эти вещества создают ощущение сытости, способствуют выводу шлаков и обеспечивают организм полезными пищеварительными бактериями. Вот список сложноуглеводных продуктов, которые разрешаются при сушке тела:
- каши (овсянка, гречка, перловка);
- макароны из ржаной муки;
- цельнозерновой хлеб;
- фасоль;
- печёный картофель;
- овощи (капуста, корень сельдерея, сладкий перец, кабачки, огурцы, зелень);
- фрукты (грейпфрут, апельсин, клубника, абрикос);
- сухофрукты.
Крупы, макароны, и хлеб допускаются в объёме 1 г на 1 кг массы тела. Их лучше использовать в качестве завтрака или полдника. Овощи допускаются в любых количествах, как гарнир к мясу или рыбе. Печёная картошка может появляться в меню не чаще 2 раз в неделю, так же, как и фрукты.
Какие напитки разрешаются при сушке тела
Чтобы запустить ускоренный метаболизм, организм должен получать много жидкости — не менее 20 мл на 1 кг веса тела. Лучше всего отдать предпочтение чистой воде. Эффективно стимулируют обмен веществ зелёный чай и имбирный чай с лимоном. Кофе пить можно — его мочегонные свойства помогают вывести из тканей избыток влаги. Все разрешённые напитки следует употреблять без молока и сахара.
Фруктовые соки, какао и сладкая газировка — под запретом. Спортивные напитки, даже если они приготовлены на сахарозаменителях, также лучше исключить. Содержащиеся в них тонизирующие вещества увеличивают нагрузку на сердце. Особенно вреден алкоголь — он вызывает скопление внутриклеточной жидкости и насыщает организм токсинами.
Противопоказания и опасности сушки
Малоуглеводная диета — это серьёзное испытание для всех систем организма. Кардинальная перестройка питания влечёт за собой усиленные биохимические реакции. Желёзы внутренней секреции вынуждены вырабатывать большее количество гормонов при почти полном отсутствии главного «топлива» — углеводов.
При чрезмерно быстром расщеплении жиров в кровь поступают кетоновые тела, действующие как токсины. Человек испытывает слабость, головокружение, сонливость. Пересыхают губы и слизистая оболочка рта, дыхание приобретает неприятный запах. Неправильное проведение диеты приводит к нарушению обмена веществ, при котором истощаются не жировые, а мышечные ткани.
Осложнений можно избежать, если выводить углеводы из рациона постепенно, в течение первых 3 недель диеты. Снижает нагрузку на сердце и почки частый приём пищи с обильным питьём в интервалах.
При сильной слабости нужно немедленно принять дозу «быстрых» углеводов — выпить стакан воды с 3 ч. ложками сахара или съесть 5-6 ягод сушёной кураги, чернослива. При частом повторении симптомов от сушки придётся отказаться.
Малоуглеводная диета противопоказана при ряде хронических заболеваний, включая:
- пиелонефрит;
- нефроз;
- панкреатит;
- гепатит;
- полифлебит;
- сердечнососудистые болезни;
- язва желудка;
- сахарный диабет.
Нельзя проводить сушку тела беременным женщинам и кормящим мамам. Людям с ожирением 2-3 степени необходимо проконсультироваться с диетологом о возможности низкоуглеводной диеты.
Источник