Можно ли использовать силиконовые формочки в пароварке

Пароварка (обсуждение моделей, советы и отзывы) (страница 11)

Midnight lady

А я считаю, что большое количество выходящего пара из пароварки является большим преимуществом этого прибора перед другими. Потому что это дополнительное увлажнение воздуха, особенно в наших отапливаемых квартирах. Да, пароварку нельзя ставить под шкафчиками, да обои немного пузырятся при каждом использовании (однако за несколько лет такого испытания всё же не отклеились), НО цветы кайфуют и человеческие организмы, на мой взгляд, тоже. Когда я готовила в пароварке каждый день, у нас в семье резко сократилось количество простудно-вирусных заболеваний.

belk@

Какой у пароварки еще оздоровительный эффект есть!!! Я в пароварке очень люблю готовить овощи на салаты — у них совершенно другой вкус!

SoNya 68

На чайнике свисток. А вообще то можно же еще ее под вытяжку ставить?? Нет девочки, сильно много пара-это не айс.

Не люблю я этого. Увлажнение другим способом.

А вот пища, приготовленная в любой пароварке-конечно очень вкусная! Особенно рыба и овощи!!!

belk@

Я не замечала, что пара очень много. Может потому, что я когда готовлю, открываю форточку — уж очень жарко на кухне становится.

SoNya 68

Да, я и вытяжку включаю всегда при готовке-кухни той 6 метров. Батареи постоянно выключены-готовки хватает.

искусницаЯ

А я еще в своей пароварке делаю фаршерованого карпа, как вкусно и сочно получается, ням ням.

А вот поподробнее можно? И наверное, отдельной темой… вот тут https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&board=120.0

Rina

А вот какую морфи ричардз в Австралии продает

????

Аришка

Кто-нибудь знает, какая в пароварке температура (в чашах)? Я вот думаю, можно ли использовать силиконовые формочки вместо чаши для риса. Силикон до 230 градусов только используется.

А какими еще посудинками пользуетесь? Мне одной этой чашки совсем не хватает… Да и прилипает частенько…

Rina

Аришка, силиконом вполне можно пользоваться. Чтобы температура пара была выше 200 градусов, нужно очень высокое давление, да и вода бы испарялась практически мгновенно.

Midnight lady

Аришка

Я вместо чаши для риса использую пластиковые ёмкости, на которых написано, что подходят для микроволновки. Всё отлично получается.

лина

Пластик, который для микры; стекло (салатники люминарковские); маленькая тефлоновая формочка; фольга в два слоя, свернутая корытцем нужного размера. Силикона подходящего просто нет в хозяйстве)))

Tashi

Добрый вечер! Вот и я достала свою электропароварку, была не востребована три года, а сейчас мужу прописали строгую диету. Ищу рецепты. Очень бы хотелось, чтобы на первой странице был перечень всех рецептов, чтобы было быстрее орентироваться в выборе блюда.

У меня вот такая пароварка

ПУДИНГ ИЗ ТУШЕНОГО МЯСА

250г мясо отварное, уже соленое

4 шт перепелиных яйца

1 ст. л манки замоченной водой

ПУДИНГ ИЗ ТВОРОГА

200 г творога домашнего

1 яйцо куриное

25 г сахара

1 ст. л манки

Все смешать погружным блендером, я выложила свои пудинги в силиконовые формы, накрыла фольгой и отправила в пароварку. Единственное не знаю сколько нужно по времени выставлять, я выставляла на 60 мин. т Фото выставлю позже.

Tashi

Вот что получилось в силиконовых формах. после приготовления.

Tashi

Извините. не получается вставить фото

Тетя Бэся

Tashi! Судя по количеству постов. вы у нас недавно и еще не ориентируетесь на форуме. Оглавление имеется в начале раздела «Пароварки» Пожалуйте СЮДА!!!

Tashi

Тетя Бэси, извините, отправила, а потом увидела рецепты, действительно я не давно на сайте, подчистите за мной пожалуйста

Тетя Бэся

Tashi, Все нормально!!!

Подчищать тут нечего, а вот рецептик вашего Пудинга выделим в отдельную тему и включим в общее оглавление. поскольку у нас на форуме правило «один рецепт-одна тема», на будущее если будете выкладывать рецепты, сразу открывайте под него новую темку, там размешайте сам рецепт, фото, там же Вас будут спрашивать любопытствующие о деталях Если что-то непонятно-пишите в личку, я всегда готова помочь

Ernimel

Может кто-нибудь видел вживую (или даже обладает) Daewoo DI-9163?

????

Еще как вариант думала про Kenwood FS-560

????

Но там эта странная тема со сквозной трубой для лучшего проникновения пара — будет мешать ставить крупные формы, да и фольгой застелить уже не получится нормально..

Ищу неспешно замену своей помирающей старой тефальке.

Т. к. самыми слабыми местами оказались механический таймер (стал глючить уже через год) и неудачные пластиковые донышки корзин (потрескались и покрошились в аут за неполные два года, причем «уши» крепежные отвалились в первый год), то ищу электронное управление и съемные донышки из нержавейки (ну или из проверенно неубиваемого пластика).

В идеале — два яруса, но я что-то смотрю, что они все на три делают. А у меня и второй-то встает не часто.

Танюша

Ernimel, а Вы не хотите на Браун посмотреть очень качественный пластик, у меня она уже 3 года и я довольна как слон, пользуюсь часто, правда механика, но я электроники не очень доверяю.

Ernimel

Это вы о fs20? Нееет. Я не хотела ее два года назад, и до сих пор ее не хочу. Пластик у брауна и правда не плох (если судить по блендеру и нек. другой бытовухе). Но модель древняя как смерть — ей лет 20, по-моему. Чаши узкие — нормальная форма туда не влезет, тема с отдельными подносами под конденсат — совершенно не нужна, по словам многих — скорость нагнетания пара во вторую чашу сильно тормозная. Чисто внешне — привет из 80х, хотя дизайн у меня и не на первом месте. А стоит это брендовое древнее счастье почти как что-то полноценно электронное с функцией подогрева, отсрочкой итд..

Интересное в разделе «Пароварка»

Источник

Омлет в силиконовых формах на пару.

Модератор: Бейсик

sendi Сообщения: 57 Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 13:44 Откуда: Из Москвы.Живу в Германии.

Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение sendi » 14 фев 2014, 19:13

Специально купила силиконовые формы, хорошего качества, 2 раза делала омлет на режиме «Мультиповар» и на режиме » Пароварка». Есть невозможно, омлет получается с очень стойким запахом силикона.

Вопросы: Можно ли как-то обработать формы( я мыла в посудомоечной машине), под краном…Формы не пахнут, запах появляется только после приготовления. Что делать?

Второй вопрос: Можно ли вместо форм использовать другие ёмкости? Если да, то какие?

Мультиварка Cuckoo1055

Огромное спасибо.

sendi Сообщения: 57 Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 13:44 Откуда: Из Москвы.Живу в Германии.

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение sendi » 14 фев 2014, 19:16

sendi писал(а):Специально купила силиконовые формы, хорошего качества, 2 раза делала омлет на режиме «Мультиповар» и на режиме » Пароварка». Есть невозможно, омлет получается с очень стойким запахом силикона.

Вопросы: Можно ли как-то обработать формы( я мыла в посудомоечной машине), под краном…Формы не пахнут, запах появляется только после приготовления. Что делать?

Второй вопрос: Можно ли вместо форм использовать другие ёмкости? Если да, то какие?

Мультиварка Cuckoo1055

Огромное спасибо.

Извините, модераторы, перенесите топик в нужный форум, пожалуйста!

Lyudmila1967 профессионал Сообщения: 425 Зарегистрирован: 29 мар 2013, 09:41 Моя техника: Redmond4501, СUCKOO 1055F,Cuckoo 0821FI Поблагодарили: 10 раз

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение Lyudmila1967 » 14 фев 2014, 19:40

Все девочки готовят в силиконовых формах

Попробуйте подержать или прокипятить их в воде с лимоном

По поводу другой посуды — сомневаюсь….

Девочки готовят йогурт в баночках из под детского питания.

Но на режиме «йогурт» температура достигает всего до 38С.

Кашка Малашка Администратор Сообщения: 8901 Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53 Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01……… Благодарил (а): 2441 раз Поблагодарили: 1665 раз

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение Кашка Малашка » 15 фев 2014, 09:58

Можно и в небольших стеклянных формах сделать, и в пластмассе пищевой( я суфле яблочное так готовила).

Странно, что силикон у Вас такой «пахучий», и ничто не помогает ему избавиться от этого запаха.

У меня такого не было никогда!!!!

С уважением, Евгения.

сатори Сообщения: 47 Зарегистрирован: 27 ноя 2013, 16:46 Моя техника: Cuckoo 1054, Cuckoo 1051, миксер KitchenAid и многое другое Поблагодарили: 1 раз

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение сатори » 15 фев 2014, 18:14

У меня есть один складной силиконовый контейнер, так он после посудомойки стал странно пахнуть. когда мыла раньше просто руками, еда в нем не пахла, а теперь ничего туда не могу положить, хотя он очень удобный. запах просто химический какой-то. Может, проблема в этом?

С уважением, Алена.

sendi Сообщения: 57 Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 13:44 Откуда: Из Москвы.Живу в Германии.

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение sendi » 15 фев 2014, 22:38

сатори писал(а):У меня есть один складной силиконовый контейнер, так он после посудомойки стал странно пахнуть. когда мыла раньше просто руками, еда в нем не пахла, а теперь ничего туда не могу положить, хотя он очень удобный. запах просто химический какой-то. Может, проблема в этом?

С уважением, Алена.

Силикон у меня от фирмы Fackelmann, там есть значок, что пригоден для мойки в посудомоечной машине. Прокипятила с лимоном, как посоветовали, для надежности прокипячу еще раз. Если будет пахнуть, выкину, жалко 30 евро(((

sendi Сообщения: 57 Зарегистрирован: 25 ноя 2013, 13:44 Откуда: Из Москвы.Живу в Германии.

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение sendi » 15 фев 2014, 22:40

Кашка Малашка писал(а):Можно и в небольших стеклянных формах сделать, и в пластмассе пищевой( я суфле яблочное так готовила).

Странно, что силикон у Вас такой «пахучий», и ничто не помогает ему избавиться от этого запаха.

У меня такого не было никогда!!!!

Что за стеклянные формы? И пищевая пластмасса? Дайте ссылку , битте. ребенок так просит высокий омлет именно из мультиварки, боюсь готовить в пахучих силиконовых формах.

Кашка Малашка Администратор Сообщения: 8901 Зарегистрирован: 13 окт 2010, 23:53 Моя техника: Cuckoo 1004, Cuckoo 1055, Cuckoo 1051, Cuckoo 0804. ХП Кенвуд ВМ 450, блендер Kenwood HB 724, кух. комбайн Kenwood 020, блендер Vitek VT-1480 GY,АГ Hotter HX-1037 CLASSIC, Мясорубка Zelmer 886.5, пиццепечка Lacucina, Travola, микроволновка Samsung, блинница Orion OR-PCM01……… Благодарил (а): 2441 раз Поблагодарили: 1665 раз

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение Кашка Малашка » 15 фев 2014, 23:17

ссылок нет у меня.

Стеклянные — это посуда стеклянная, ее и в духовку ставят, есть небольшие как бы кастрюльки, есть прямоугольные формы.

А пластик……… ну это контейнеры для еды, из пищевого пластика, который можно и в МВ печь ставить, и в морозилку, и в ПММ. Вот в таких бывает и готовлю

viewtopic.php?f=250&t=19829&start=10

Вот в подобных, они бывают разных форм.

С уважением, Евгения.

RozaIrina Сообщения: 1016 Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13 Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC-M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56 Откуда: Украина, Кременчуг Благодарил (а): 83 раза Поблагодарили: 500 раз

Re: Омлет в силиконовых формах на пару.

Сообщение RozaIrina » 16 фев 2014, 23:03

Я сегодня пекла сдобу в другой мультиварке и подложила силиконовую подставку под горячее на дно. Ужасный запах появился, когда вынула. Даже сдоба имела специфический запах, пока не остыла. А вот формы из силикона для кексов фирмы KaiserHoff вообще не пахнут, правда готовила в них только в духовке.

Меня зовут Ира

Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Источник

Про пароварку: формочки

Раздел: Кухонная техника

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Люди добрые, подскажите бестолковому, формочки из какого материала лучше использовать в пароварке? Обычные жестяные? Стеклянные? Керамические? Любые?

Поясню немного: изучаю, понимаете, книжку с рецептами блюд для пароварки, и там довльно много интересных предложений именно порционных блюд, заканчивающихся примерно так: «разложите в формочки, закройте их фольгой и установите в пароварку». И вот заклинило меня, никак не соображу, что ж это за формочки такие…Поискала в Инете — тож информации не слишком 🙁 Мож, кто знает или хотя бы догадывается, а?

Поможите, плззз, если можете….

14.02.2008 20:21:20, Клава

4 комментария

К моей пароварке в комплекте шел судо для варки риса и для приготовления с соусом. Пластиковый. Белый непрозрачный пластик где то 3-4 мм толщиной, снаружи на дне формы- маленькие ножки. что интересно — еда не пахнет пластиком совсем.

15.02.2008 02:50:58, svetagul

Нну да, это у меня тоже есть. А вот где взять порционные формочки…Видать, снова придётся методом «научного тыка» :))) 15.02.2008 07:18:25, Клава

может кокотницы имеются в виду? 14.02.2008 20:46:39, Лютики-цветочки

Может быть, спасибо за версию 🙂 Только вот ручка смущает, не слишком удобно в пароварке, наверное. 14.02.2008 22:19:47, Клава

© 2000-2021, 7я.ру

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA «ALP-» и авторов. Права авторов и издателя защищены.

7я.ру — информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!

Источник