Можно ли использовать картофель для компоста

Ботву разных растений успешно используют для удобрения почвы на дачных участках. Можно ли закладывать картофельную ботву в компостную кучу, как еще ее можно использовать и какую пользу она принесет огороднику – расскажем подробнее в нашей статье.

Что можно и что нельзя добавлять в компост

Казалось бы, приготовить компост просто: всего лишь сложить в кучу пищевые и садово-огородные отходы и подождать, пока они перегниют.

В результате естественного перепревания получится компост. Но есть некоторые тонкости, которые следует учитывать при приготовлении этого природного удобрения.

Добавлять в компостную кучу или яму разрешается далеко не все. Некоторые отходы не перепреют, а заразят грунт или привлекут грызунов.

Что можно класть в компост:

• скошенную траву;
• сорняки без агрессивных корней и созревших семян;
• палую листву;
• птичий помет и навоз травоядных домашних животных;
• торф;
• грибы;
• чайную заварку и кофейную гущу;
• яичную скорлупу – в ней содержится природный кальций;
• остатки сырых овощей и фруктов;
• тонкие ветки;
• бумагу (салфетки, бумажные полотенца);
• мелкие щепки, древесную кору, опилки, шелуху от семечек, солому.

Большая часть бытовых отходов не годится для закладки в компост, так как это не помойная яма. Все компоненты должны правильно перегнить и переработаться.

Нельзя использовать:

• больные растения;
• кожуру от цитрусовых;
• испорченный хлеб – он распространит плесневый грибок;
• остатки жирных мясных блюд;
• рыбные и куриные кости;
• фрукты с крупными косточками;
• многолетние обсемененные сорняки с корнями;
• синтетические ткани.

Чтобы переработанная смесь была полезной для всех растений на участке, от дачника потребуется серьезный подход к отбору ингредиентов и к процессу закладки.

Требования к хорошему компосту

При внесении в почву изготовленный по всем правилам компост улучшает ее структуру, повышает плодородие.

Каждый огородник делает его по своему рецепту (вариантов существует много). Используют разные ингредиенты и добавки, готовят анаэробным или аэробным способами, собирают в кучи, укладывают в ямы, траншеи или в специальные ящики и закрытые емкости.

Главное, что в результате зрелая компостная масса должна получиться влажной, рассыпчатой, иметь темный цвет и приятно пахнуть сырой лесной землей.

Картофельная ботва в компосте

У дачников нет однозначного мнения, можно ли добавлять картофельную ботву в компост.

Чаще всего ближе к осени на листьях картофеля появляется коварное заболевание – фитофтороз. Вместе с ботвой можно занести в компост патогенные грибки. Несмотря на то, что при гниении внутри кучи температура достигает +60…+80°С, этого бывает недостаточно, чтобы их уничтожить.

Чтобы не заразить будущие посадки, уложенную в компост ботву поливают 3%-м раствором медного купороса, после чего сверху прикрывают слоем земли. Используют его только на третий год после закладки, когда погибнут все споры грибков.

Можно ли добавлять

Здоровую свежую ботву можно и нужно использовать для закладки в компост. Если подозреваете, что растение было заражено, то лучше ее сжечь, а потом высыпать в компостную кучу в виде золы.

За несколько недель до сбора урожая ботву скашивают и укладывают в компостные кучи, пролив для избавления от возможных болезней медным купоросом. Для обеззараживания можно воспользоваться и биологическим препаратом на основе почвенных грибов триходермы, который борется с основными заболеваниями огородных культур.

Эффективность, польза и вред

Ботву картофеля можно использовать в виде компоста для подкормки любых видов культурных растений. Повышенное содержание почвенных бактерий, которые после внесения продолжат свою работу в грунте, делают такой компост ценным удобрением.

Он привлекает дождевых червей, которых можно назвать производителями гуминовых кислот. Поедая растительные остатки, они выделяют в грунт копролиты – ферментированные вещества, которые усваиваются растениями лучше, чем минеральные удобрения.

Внимание! К сожалению, ботва редко остается полностью здоровой ко времени уборки. Необработанные больные растения могут нанести вред и сделать компост источником заражения.

Как сделать компост из картофельной ботвы

Компост из картофельной ботвы – органическое удобрение, получаемое путем ее разложения под влиянием жизнедеятельности микроорганизмов. Готовится он так же, как из любого другого растительного сырья.

Классический и быстрый способ

Принцип приготовления компоста в яме, куче или ящике одинаковый. Рассмотрим классический способ — компостирование в куче.

Для ее формирования отводят тенистый участок сада, удаленный от жилого дома.

Формируют поэтапно:

1. На утрамбованную землю насыпают слой торфа в 20-30 см и слой соломы или сухой листвы.
2. Ботву кладут следующим слоем высотой 15-20 см.
3. Проливают раствором медного купороса (2 ст. л. на 10 л воды) каждый слой ботвы. Так компост будет безопасен как удобрение.
4. Поверх ботвы кладут слой углеродсодержащих компонентов – сухие листья, бумагу, ветки, сено.
5. После присыпают садовой землей на толщину 10-15 см. Можно добавить в почву золу.
6. Укладывают компоненты послойно, пока высота кучи не достигнет 1-1,5 м.
7. Слои чередуют, чтобы на каждые три части сухих веществ приходилась одна зеленая. Верхний слой – почвенный или соломенный, для удержания выделяющихся газов и лучшего сохранения питательных веществ.

Завершают приготовление компостной кучи слоем садовой земли. Компост регулярно перелопачивают, поливают в сухую погоду. Сверху его можно укрыть полиэтиленовой пленкой.

Важно! При отсутствии в компостной яме компонентов, содержащих азот, процесс созревания удобрения может затянуться на долгие годы.

Если нужно ускорить созревание компоста, кучи делают меньше. Оптимальная высота – до 1 м в высоту и ширину при любой длине. Скорость созревания зависит от состава, правильного соотношения и чередования компонентов. При использовании специальных ускорителей и аэрирования кучи процесс длится один сезон.

Особенности полива компоста

Если куча пересыхает, это мешает созреванию компоста. В таком случае ее необходимо поливать. Но излишнее увлажнение только повредит. Во время дождя лучше ее прикрывать пленкой, чтобы не вымывались полезные вещества.

Применение ускорителей

Ускорить созревание компоста можно с помощью подручных средств, которые найдутся в каждом доме, или покупных ЭМ препаратов (содержащих эффективные микроорганизмы) и биодеструкторов.

Раствор из сухих дрожжей вливают в кучу, предварительно сделав в ней небольшие углубления. Готовится такой раствор просто: 1 ст. л. дрожжей на 1 л воды плюс стакан сахара. Температура должна быть выше +18°С, чтобы активировать размножение дрожжевых грибков, которые будут переваривать органику, ускоряя перегнивание.

Внимание! Добавление навозной жижи тоже ускоряет созревание компоста благодаря избытку азота. Но свежий навоз применять опасно. В нем, скорее всего, есть возбудители болезней, гельминты, много семян агрессивных сорняков.

Покупные ЭМ препараты содержат бактерии, которые помогают быстрее разлагать органику:

1. «Тамир» – повышает питательность готового компоста и сокращает период его созревания до двух-трех недель. Для лучшего эффекта раствор заливают в кучу через каждые 20 см. Его готовят в пропорции 1:100, на 1 м³ уходит примерно 5 л раствора.
2. «БИОТЭЛ-компост» – безопасный эффективный препарат для переработки пищевых и растительных отходов. Из препарата делают раствор, который заливают в кучу. На переработку кучи объемом 1 м³ понадобится 50 г препарата.
3. «Байкал ЭМ» – содержит штаммы полезных микроорганизмов для ускоренного созревания компоста.
4. «Сияние» – на этапе закладки кучи им посыпают каждый слой органических остатков, после чего поливают. Или делают углубления в уже собранной куче, засыпают «Сияние» и поливают водой.

Иногда для удешевления приготовления удобрения помимо ЭМ препаратов используют препараты для очищения септиков: «Доктор Робик», «Биосепт», «Септифос» и другие.

Может пригодиться:

Окучивание картофеля и как его правильно проводить

Лучшие способы прополки картофеля

Можно ли мыть картофель перед закладкой на хранение

Факторы разложения растения

Растительные остатки разлагаются поэтапно, формируя компост:

1. 1-я неделя – начало разложения и ферментации. В это время внутри кучи температура достигает +60…+70°С.
2. 2-3 недели – уровень тепла значительно падает. Происходит активное газообразование и размножение грибков.
3. 4-ая неделя – дождевые черви начинают работать. Их деятельность завершает процесс образования перегноя.
4. Распад растений завершен, когда закончились все процессы и температура компостной кучи не превышает комнатной температуры.

Когда масса стала рыхлой и сыпучей – состав готов к применению.

Куда еще можно применять картофельную ботву

Картофельная ботва – ценный биологический материал. Применение и утилизация может осуществляться несколькими способами: сжигание, приготовление инсектицида, использование в качестве мульчи.

Сжечь для удобрения

Картофелеводы, не желающие возиться с компостом, могут сжечь ботву. Для этого ее складывают за пределами огорода, сушат и поджигают. Остатки собирают и используют как удобрение.

Зола из ботвы – фосфорно-калийное удобрение, содержащее и другие полезные для садовых и огородных культур микроэлементы: железо, марганец, молибден, бор. Ее вносят в почву осенью.

Использовать в качестве инсектицида

В ботве картофеля высокое содержание ядовитых веществ — например, соланина. Инсектицидный настой из нее помогает от тли, капустной белянки, паутинного клеща, блошек и гусениц. Полученное средство будет экологически чистым, ядовитые соединения при разложении не впитаются во фрукты и овощи. Его изготовление доступно любому садоводу.

Для приготовления раствора понадобится 0,6 кг свежей здоровой ботвы либо 0,4 кг сушеной:

1. Измельченную зелень заливают 5 л воды.
2. Настаивают под крышкой 4 часа.
3. Добавляют 50 г хозяйственного мыла в процеженный раствор.

Обрабатывают растения в вечернее время, в безветренную сухую погоду, раз в 2-10 суток в зависимости от численности вредителей.

Уложить под фруктовые кусты и деревья

Картофельную ботву укладывают толстым слоем (6-10 см) в приствольные круги деревьев, отступая 0,5 м от ствола. Это естественное укрытие защитит зимой корневую систему дерева от мороза, а весной полуразложившаяся мульча из ботвы поможет быстрому прогреву почвы.

Кроме того, ботва не дает расти сорнякам и отпугивает вредителей, а после перегнивания получается удобрение. У картофеля нет общих болезней с яблонями, сливами и вишнями. Используют ее и при мульчировании ягодных кустарников: малины, смородины, крыжовника.

Можно ли класть в компост гнилую картошку

Гнилые продукты, в том числе и картофель, безопасны для компоста. Они хорошо разлагаются и становятся питательным удобрением.

Сырой картофель

Если клубни не обрабатывались гербицидами и пестицидами, то можно закладывать их в компост. При правильном компостировании они быстро перепреют, особенно, если их измельчить или хотя бы разрезать пополам.

Важно! Особенность сырого картофеля в том, что он может прорасти в питательной среде компостной кучи. Сразу выдергивайте эти кусты, так как урожая там не будет.

Советы и рекомендации

Старая, подсохшая картофельная ботва – отличный корм для почвенных грибов, которые превращают ее в гумус, служат основой пищевой цепочки в формировании стабильной экосистемы почвы.

Лучшее место для картофельной ботвы — дальние уголки огорода. Складывайте там ботву каждый год несколько лет подряд. Не ворошите, не делайте обычную компостную кучу, не добавляйте туда кухонные объедки.

Через 3 года нижние слои в этой куче превратятся в плодородную почву, которая целебна для корней. При добавлении в посадочные ямы она подавляет вредные грибки и болезни, защищает корни плодовых кустов и отлично питает их. Особенно рекомендуется для смородины.

Заключение

Правильное использование картофельной ботвы на дачном участке исключает возможность заражения посадок фитофторозом или другими заболеваниями.

Здоровую ботву можно закладывать в компостную кучу, укладывать под фруктовые деревья и кусты. Из этой зелени опытные огородники готовят удобрения и инсектицидные настои.