Можно ли использовать чайники из нержавеющей стали

Какой чайник из нержавеющей стали для газовой или электрической плиты лучше выбрать

Практичные чайники из нержавеющей стали для газовых и электрических плит вряд ли перестанут пользоваться популярностью в ближайшие десятилетия.

Электрочайники в чем-то их потеснили, но не вытеснили, так как не могут похвастаться универсальностью. Классический вариант используют не только для кипячения и подогрева воды для кухонных и хозяйственных нужд. Как выбрать лучший чайник из тысяч предложений, остановившись на удобной форме, оптимальном объеме, практичном материале и привлекательной цене?

Критерии выбора чайника из нержавейки

Из нержавеющей стали производят чайники разных форм и размеров, с различным строением носиков и ручек, с эмалью и без. При выборе важно обращать внимание на удобство, практичность, качество материалов, совместимость с кухонной плитой.

Что нужно знать о нержавейке

Пищевая нержавеющая сталь — сплав на основе железа, устойчивый к коррозии и окислению, не боящийся контакта с кислотами и щелочами. Инертный материал, не впитывающий запахи. В посуде из нержавейки можно надолго оставлять воду, не боясь за ее вкус и сохранность металла.

Качество нержавейки зависит от состава сплава. Чаще всего для изготовления чайников для газовых плит используют нержавеющую сталь марки 18/10 (она же aisi 304). Прочность железу придает углерод, а устойчивость к коррозии — хром.

По способу обработки нержавейка бывает матовой и полированной. Особенно красиво смотрится зеркальная полировка, но только в том случае, если за посудой постоянно ухаживать. На полированной поверхности видны следы даже от самых маленьких капелек.

Если вы цените практичность и не готовы постоянно протирать чайник, выбирайте матовую нержавейку. Она выглядит стильно и современно, даже немного напоминает серебро. На эксплуатационные характеристики и времени закипания воды способ полировки никак не влияет.

Отдельно стоит выделить посуду с эмалью. В этом случае с внешней стороны корпус покрывают прочным слоем декоративной эмали. Есть варианты под камень и другие фактуры.

Толщина корпуса и дна

Самый лучший чайник из нержавейки для газовой плиты тот, который не прогорит. Постоянный контакт с открытым пламенем требует толстого дна и корпуса. Дно должно быть не тоньше 3 мм, а корпус — не менее 0,5 мм. Посуда из тонкого листа в «жарких» условиях долго не продержится.

Известно, что нержавейка отличается низкой теплопроводностью — вода в такой посуде закипает дольше, чем в алюминиевой. Для ускорения процесса и экономии газа и электроэнергии придумали многослойное дно. В чайниках, как правило, используют трехслойное дно — между двумя слоями из нержавеющей стали находится пластина из алюминия.

Трехслойное дно бывает двух типов:

  1. «Сэндвич», когда к посуде из нержавеющей стали крепят алюминиевую пластину и закрывающую из нержавейки, используя высокотемпературные технологии. Такое дно легко определить даже визуально, оно выделяется с внешней стороны корпуса.
  2. Вплавленное, когда пластины дна впрессовываются под давлением друг в друга. Более надежный вариант, не отваливается со временем, что иногда случается в первом случае.

Отдельные требования ко дну выдвигают к чайникам для индукционных плит. О выборе такого у нас есть отдельная статья. Для газовых конфорок дно делают с углублениями, исходящими от центра к окружности, как лучи.

Форма и вид носика

Если посмотреть на чайники из нержавейки в магазинах, то сразу бросается в глаза многообразие носиков. Есть длинные и короткие, узкие и широкие, цилиндрические прямые и изогнутые. Какой лучше?

Если планируете разливать из чайника воду по чашкам, то нужен длинный, немного приподнятый носик, с которого не будут капать капельки. В идеале он должен быть чуть выше корпуса.

Короткие и широкие цилиндрические носики, которые обычно скрываются под свистком, удобны для всех других задач. Через широкий слив вода выливается быстро, что не подходит только для маленьких емкостей.

Разновидности свистка

Если страдаете забывчивостью или не хотите визуально контролировать подогрев воды, выбирайте чайник из нержавейки со свистком. Как только вода закипит, раздастся свист, привлекающий внимание. Ничего технологичного здесь нет — звук создается в свистке за счет давления выходящего через носик пара.

Свистки бывают разной конструкции. Одни нужно снимать, чтобы налить воду, другие оснащены несъемными крышками, открываемыми кнопками на ручках. Второй вариант не только удобнее, но и безопаснее, нет риска ожога паром.

Читайте также:  Можно ли использовать маяки повторно

Материал и удобство ручки

Даже самый качественный чайник из нержавейки для газовой плиты может быть неудобным, если производитель не позаботится о безопасности и комфорте ручки. Здесь важно критично оценить устройство, материал, место крепления.

Ручки могут располагаться над крышкой по типу скобы или сбоку на корпусе. Боковые всегда фиксированные, а вот верхние чаще делают подвижными. Возможность опускать ручку экономит место хранения, делая посуду ниже, но такой держатель нагревается от корпуса, если опустится во время кипячения воды. Проверьте, чтобы ручка не падала, а хорошо удерживалась в вертикальном положении.

Для защиты рук от раскаленного металла ручки из нержавейки закрывают накладками из не нагревающихся материалов. Раньше использовали преимущественно дерево. Сейчас лидирует бакелит — термоустойчивый пластик, и силикон.

Силиконовые ручки практичнее, так как этот материал не боится не только высоких температур, но и кратковременного контакта с пламенем. Ручка с силиконовой накладкой удобно лежит в руке, ее легко мыть и дезинфицировать.

Диаметр дна и объем

Чайники из нержавеющей стали бывают разных объемов — от небольших, пригодных для заваривания, до пяти- и шестилитровых, предназначенных для кипячения больших объемов воды. Большая посуда удобна, когда в доме есть необходимость часто греть воду. Такой вариант пригодится на даче. А также выручит в сезон заготовок, когда нужно много кипятка для консервирования.

Диаметр дна должен соответствовать размеру и форме конфорки. С газовой плитой особых сложностей нет, всегда можно использовать дополнительную насадку, чтобы адаптировать конфорку под дно посуды.

Если на кухне электрическая варочная поверхность, то уделите этому параметру больше внимания. Значительное превышение диаметра дна замедляет нагрев воды, а слишком маленькая площадь ведет к бесполезному расходу электроэнергии.

Что требовать от крышки

Крышка — далеко не мелочь. От ее размера зависит, насколько удобно наливать в чайник воду и мыть его внутри. Крышки большого диаметра практичнее, хоть и выглядят не так эффектно, как миниатюрные.

В крышке из нержавейки часто предусматривают отверстие для выхода пара. С одной стороны, оно немного удлиняет процесс закипания, а с другой — предупреждает «подпрыгивание» крышки от действия пара.

Внимательно осмотрите держатель на крышке, желательно, чтобы он не нагревался. Защиту для рук делают из бакелита, силикона, резины. Или используют чередование металлов, перекрывая путь температурному потоку.

Обзор чайников из нержавейки

Мы не беремся составлять рейтинг чайников из нержавеющей стали, так как каждый месяц на рынок выходят новые модели. Но все же отобрали в интернет-магазинах несколько интересных на наш взгляд вариантов.

Недорогой трехлитровый чайник со свистком из нержавеющей стали Mallony оснащен капсульным дном, ускоряющим закипание. Удобная ручка из бакелита устойчива в вертикальном положении, при необходимости опускается на корпус. Зеркальная полировка.

Чайник из нержавейки MAYER&BOCH привлекает необычной формой корпуса, ускоряющей нагрев воды. Носик закрыт свистком, крышка легко открывается кнопкой на ручке. Подходит для всех видов плит, дно капсульное. Объем — 3,2 литра.

Оригинальный российский чайник из нержавеющей стали с эмалевым покрытием «Ставрополь» объемом два литра подойдет и для кипячения воды, и для заваривания — в комплекте есть ситечко. Ручка высокая, складная.

Чайник для плиты Rainstahl со свистком и теплоаккумулирующим индукционным дном выглядит основательно за счет массивной нижней части корпуса из нержавейки. Ручки защищены бакелитом, не нагреваются. Крышка носика открывается курковым механизмом.

Несколько советов по уходу

Самая частая проблема чайников из нержавеющей стали — образование накипи на внутренней поверхности. Накипь появляется от жесткой воды с высоким содержанием солей. Важно регулярно избавляться от этого слоя, так как он замедляет подогрев воды и негативно сказывается на вкусе чая и здоровье.

Для избавления от накипи есть много специальных средств. Но можно воспользоваться дешевой альтернативой — лимонной кислотой. Порошок лимонной кислоты просто засыпают в кипящую воду и немного кипятят.

В остальном посуда из нержавейки не доставляет хлопот. Внешнюю поверхность, если она полированная, рекомендуется протирать салфеткой из микрофибры, чтобы сохранить блеск. Для защиты тонкого дна от прогорания можно использовать рассекатель пламени.

Чтобы выбрать лучший чайник из нержавеющей стали для газовой плиты или электрической варочной поверхности, не жалейте времени на изучение ассортимента. В каждом интернет-магазине есть функции сравнения. Посмотрите, чем модели отличаются друг от друга, и найдите наиболее привлекательную для себя.

Источник

Какой чайник для газовой плиты лучше выбрать: из нержавейки, стеклянный или металлический

Истинные ценители заварного чая единогласны во мнении, что для проведения чайной церемонии электрические установки никак не подходят. В зависимости от сорта напитка, его составляющих и особенностей приготовления, воду необходимо использовать определённой температуры. Да и пластмасса как таковая — материал, не сильно подходящий для хранения жидкостей при высоких температурах.

Приверженцы модерновой техники, жители мегаполисов и занятые люди возразят, что существуют электрочайники из металла или стекла. Но в данной рубрике речь пойдёт не о быстроте приготовления, а о подборе кухонного предмета, необходимого для украшения комнаты и неспешного приготовления чаёв и травяных настоев.

Читайте также:  Можно ли использовать как смазку растительное масло

Среди массы современной бытовой техники нетрудно растеряться: большое количество производителей, моделей и цветовых решений превращает выбор чайника для газовой плиты в ту ещё задачку!

Единого стандартного совета по выбору данного кухонного прибора, который подошёл бы абсолютно каждому, нет. Каждая хозяйка отдаёт предпочтение модели, подходящей по форме, вместительности, цвету, дизайну. Важно помнить, задаваясь вопросом: «Какой чайник купить для газовой плиты?» — предмет должен, в первую очередь, нравиться своему обладателю, привносить комфорт в домашнюю атмосферу. Не зря жители Древнего Китая утверждали, что хороший чайник — не менее важная деталь процесса чаепития, приравниваемая к самому чаю по ценности.

Основные параметры выбора

При выборе кухонных приборов необходимо учитывать ряд факторов, главный из которых — удобство пользования. Китайцы утверждают, что процесс чаепития должен приносить удовольствие, восстанавливать духовные силы, приносить гармонию в жизнь человека. Конечно, к каждому предмету можно привыкнуть, но качественный предмет, приносящий удовольствие одним своим видом — дорогого стоит.

Как выбрать чайник, максимально отвечающий потребностям обладателя? Подыскивая изделие для газовых плит, следует учитывать ряд параметров:

  • особенности конструкции;
  • цветовые вариации;
  • материал изготовления;
  • вместительность жидкости;
  • дополнительные детали.

Подойдя ответственно к выбору данного предмета, можно не только украсить кухонную плиту, но и получить огромное удовольствие при каждодневном использовании.

Конструкция

Помимо общих требований к данному бытовому предмету для газа, существует ряд деталей, играющих немаловажную роль.

  1. Крышка. Эта деталь должна плотно прилегать к основанию, герметично закрывая его. Но при слишком плотном прилегании могут возникнуть трудности при систематическом открытии.
  2. Струя воды. Поток жидкости, выводящийся из носика, должен литься равномерно, без толчков и «бульканий». Этот фактор при покупке проверить нельзя, как и определить вероятность стекания капель по носику изделия. Но оценить уровень высоты носика относительно крышки — вполне реально. Если он расположен ниже крышки — не следует лить воду «до краёв».
  3. Ручка. Оценить надёжность фиксации и удобство держания ручки можно каждому покупателю. Материал детали — не последнее дело. Термостойкий пластик или прорезиненая основа станут отличной защитой от ожогов. Не уронить изделие с кипятком — главный критерий при создании ручек у лучших производителей.

Япония — лидер по изготовлению кухонной утвари для дома. Среди разработанных японцами моделей каждый сможет подобрать себе максимально подходящий вариант с комплексом полезных деталей — свистком, двойным дном, терморегулятором.

Объём

Трудно найти семью в Москве, которая не пользовалась бы чайником. Когда возникает вопрос о смене этого предмета, следует учитывать все конструкционные особенности новых моделей. К примеру, достаточно ли было объёма предыдущего варианта, чтобы напоить всех членов семьи? Воды должно вмещаться ровно столько, чтобы никто не остался обделённым, и не возникала необходимость кипятить воду по нескольку раз для одного чаепития.

Современные модели бывают самых различных вариаций. Однако классический чёрный вариант считается наиболее практичным, способным сохранять тепло длительное время.

Материал

Ввиду частого пользования этим предметом необходимо тщательно подходит ь к выбору материала для кипячения воды. Наибольшей популярностью пользуется чайник металлический для газовой плиты. Но важно понимать, что далеко не каждый металл подходит для изготовления предметов, подвергающихся воздействию больших температур. Изделия из пищевой нержавеющей стали — наилучший вариант. Сплавы — более лояльны по цене, но могут выделять тяжёлые металлы и соли при кипячении в воду, поэтому небезопасны для пользования в сравнении со стальной конструкцией.

Для сохранения вкусовых качеств воды, впоследствии — чая, подходят изделия из огнеупорного стекла. Помимо стильного дизайна, они хороши тем, что не насыщают воду вредоносными выделениями. Чугун — долговечный материал, способный служить десятки лет, но при долгом нагревании он не соответствует активному ритму современного человека.

Рассмотрим подробнее разновидности материалов для кухонной утвари.

Керамика

Экологически чистая, без вредоносных примесей и выделений, керамика — лидер по натуральности для изготовления чайников. Это самый безопасный вариант для чайной церемонии.

Керамика без примесей — пориста и непрактична, поэтому в чистом виде используется лишь для заварников. О составе примесей фирмы, как правило, умалчивают. Современные варианты используют стеклокерамику или термостойкий фаянс, способные выдерживать воздействие больших температур. Ввиду небольшой теплопроводности такие модели производятся с утолщённым или двойным дном, чтобы вода закипала быстрее.

Алюминий

Самый лёгкий вариант кухонной утвари — алюминиевая конструкция. Единственный недостаток — склонность к окислению, несомненно, приходящая при длительной эксплуатации. Но для студентов, молодых семей, путешественников — это хороший чайник, практичный и удобный.

Нержавеющая сталь

Чайник из нержавейки для газовой плиты — оптимальный вариант, часто встречающийся на кухнях современных хозяек. Чайники из нержавейки изготавливаются в полном соответствии со стандартами качества и безопасны в использовании. Нержавеющая сталь не выделяет посторонних примесей в воду при кипячении, сохраняя её естественный вкус и запах. Выбирая бытовые предметы из нержавейки, можно не переживать об их повреждении при перепадах температур и длительной эксплуатации.

Чайники из чугуна

Чугун уже не используется при изготовлении чайников ввиду своей непрактичности:

  • большой вес;
  • склонность к образованию коррозии;
  • повреждения при ударе.
Читайте также:  Трансформатор для галогенных ламп можно ли использовать для светодиодных лент

Японская промышленность делает акцент на преимуществах данного материала — длительный срок службы, стойкость к образованию царапин. Ввиду длительного сохранения температуры воды в чугуне его производят в светлых цветовых вариациях: белый, жёлтый, голубой.

Стекло

Стеклянный чайник для газовой плиты — настоящая находка для жителей современных домов. Термостойкие, ударопрочные изделия из стекла обладают эстетичным и привлекательным внешним видом в сравнении с керамическими. Кипящая вода в таких ёмкостях завораживает взгляд, а стекло не скапливает грязь и налёт. Если руководствоваться при выборе чайника для газовой плиты критериями экологичности и безвредности — стекло однозначно станет лидером среди конкурентов.

Эстетичность

Выбор кухонной утвари — дело сугубо личное. Красиво подобранный чайник станет украшением кухонного интерьера, дополнением существующего уюта или ярким акцентом на газовой плите. Несомненно, этот предмет должен создавать единую гармоничную картину комнаты, поэтому учитывать стиль, направление помещения — обязательно.

Современные дизайнеры советуют отходить от стереотипов, предпочитая старым белым и синим ёмкостям с цветочным рисунком более элегантные варианты:

  • яркие однотонные (зелёный, красный, жёлтый);
  • прозрачные (тёмное или светлое стекло);
  • матовые (чёрный).

К непривлекательным и непрактичным моделям отнесли металлические конструкции, на которых видно стекающие капли воды, оставляющие следы при высыхании.

Дополнительные опции наплитного чайника

Среди многообразия современных моделей каждый выбирает бытовой предмет с максимально удобным функционалом. Наибольшей популярностью пользуется чайник эмалированный, ввиду своей практичности и доступной стоимости. Есть модели с дополнительными опциями: с термометром, свистком, скрытым нагревательным элементом.

К примеру, чайник для плиты kitchenaid станет элегантным дополнением кухонной утвари и экономным вариантом нагрева воды. Это идеальный вариант для домов с подведённым газом, способствующий рациональному потреблению электроэнергии.

Обзор лучших моделей

Человеку, не разбирающемуся в кухонных предметах, при выборе следует довериться консультанту или самостоятельно изучить рейтинг чайников, признанных лучшими среди конкурентов. Чтобы не тратить время на изнурительный поиск, представляем лучшие варианты изделий, в числе которых можно найти все виды материалов — от прозрачного стеклянного до практичного стального.

Чайник Tefal C7921014

Матовый «Тефаль» из нержавеющей стали не оставит равнодушной ни одну рачительную хозяйку. При покупке данной модели можно смело рассчитывать на большую семью или неожиданный приход гостей — большая вместимость воды позволяет напоить всех. Ненагревающаяся ручка позволяет поднимать его без прихваток. Ценовая политика делает доступной данную модель для разных слоёв населения.

Чайник Silampos «Жасмин»

Ваша цель — подобрать безопасное изделие для кипячения воды, тогда модель «Жасмин» из нержавейки станет отличным вариантом. Среди преимуществ ключевые:

  • стойкость к коррозии;
  • долговечность использования;
  • устойчивость к воздействию кислот;
  • практичность и удобство пользования.

Чайник Carl Schmidt Sohn «Aquatic»

Германские изделия высокого качества с массой дополнительных деталей — отличный вариант для истинных ценителей процесса чаепития. Компактные габариты и стильный дизайн представлены в широком диапазоне цветовой палитры — белая, красная, чёрная. Кремниевая ручка имеет антискользящий эффект, а свисток всегда напомнит владельцу, что вода вскипела.

Чайник Rondell Haupt

Данная модель — лучший вариант для сохранности температуры воды длительный период. Бакелит — материал ручки — обладает самой надёжной защитой от ожогов. Качественная нержавеющая сталь оберегает владельцев от вредных примесей, которые не образовываются при кипячении воды.

Чайник Vitross Bon Appetit

Для максимально быстрого нагрева воды данный вариант подходит как нельзя лучше. Имея толстое дно, этот кухонный предмет не только быстро вскипятит жидкость, но и сохранит её горячей на протяжении длительного времени. Стильный дизайн и разные цветовые решения позволяют выбрать модель, идеально дополняющую интерьер вашей кухни.

Какой чайник лучше выбрать: наплитный или электрический

Выбор кухонной утвари зависит от условий проживания и бюджета владельца. Если в доме есть газ, нерационально использовать электрочайник, поглощающий большое количество электроэнергии. Хотя именно такой вариант — незаменимая деталь жителей мегаполисов, не имеющих лишнего времени для ожидания нагрева воды. В офисах, магазинах, кафе — предпочтение падает на электрические варианты.

Ценители же эстетичности и красоты предпочитают изделия из жаропрочного стекла или керамики, способные внести особую нотку в оформление кухонного интерьера. Такие предметы используются больше для создания атмосферы и придания чаепитию образности и утончённости.

Подведём итоги

Чтобы правильно выбрать чайник, необходимо определить его первостепенное назначение — красота или функциональность. В первом варианте ключевыми критериями служат:

  • дизайн;
  • цветовое оформление;
  • визуальное восприятие;
  • соответствие стилю кухни.

Если рассматривать данный предмет с практической точки зрения, следует обращать внимание на малейшие детали, влияющие на эксплуатацию:

  • скорость закипания воды (зависит от материала);
  • сохранность тепла (плотность крышки, колпачок на носик);
  • количество набираемой жидкости (если нужно много воды — предпочтение отдаётся изделиям с длинным носиком);
  • наличие дополнительных деталей (свисток, двойное дно, терморегулятор, покрытие ручки).

Какой бы чайник вы ни выбрали, главное, чтобы он нравился владельцу и приносил удовольствие от пользования.

Больше информации у нас на сайте: https://kitchen-smart.ru

Источник