Можно кушать на вербное рыбу

Великий пост в 2021 году начинается 15 марта и заканчивается 1 мая: длится 40 дней. Этот пост считается самым главным и строгим. Каждый год даты сдвигаются и выпадают на разные числа, но всегда сразу после Масленицы. Первый день — Чистый четверг, последний — Великая суббота.

Как правильно поститься

Кто-то воспринимает пост как диету и возможность похудеть. Это неправильный подход: чтобы скорректировать фигуру, нужно взять за основу правильное сбалансированное питание, физическую активность и консультации с эндокринологом. Плюс во время поста основная часть продуктов приходится на углеводы, и при неправильном расчете, наоборот, можно поправиться.

shutterstock.com

Воздержание в пище во время поста — про часть духовной работы, но не ее основа. Важно уделять время самопознанию, чистоте и качестве речи, мыслей. Пост — своего рода аскеза: человек жертвует привычным удовольствием ради достижения цели и приобретения опыта. По этой же причине не рекомендуется самообманом, например, заменять животное мясо на растительное beyond meat.

Если говорить о питании: постящиеся придерживаются жесткого меню со строгими ограничениями. При этом остается большое количество продуктов и блюд, которые можно включать в рацион.

Исключаются продукты животного происхождения:

• мясо, птица, колбасы, сосиски, полуфабрикаты;
• рыба;
• молоко и кисломолочные продукты,
• сыр, и яйца, и продукты с их содержанием;
• сливочное масло и продукты с его содержанием;
• сливочные соусы;
• алкоголь.

Но в течение поста есть несколько дней, когда допускаются послабление и запрещенные продукты из списка.

Что можно есть в Великий пост

Основные продукты: овощи и фрукты, бобовые, орехи, цитрусовые, сухофрукты. Блюда едят в сыром или отварном виде, на пару или из духовки.

shutterstock.com

Какие продукты можно есть в пост:

• злаки и каши на воде без сливочного и масла гхи;
• овощи и фрукты;
• черный хлеб или хлебцы;
• бобовые, баклажан и цуккини, орехи и грибы;
• цветная и брюссельская капуста, брокколи, бок чой, спаржа;
• все виды зеленых салатов;
• чечевица, нут, горох, соя, фасоль, бобы — главные источники белка;
• подсолнечное масло (в разрешенные дни);
• рыба допускается два раза: на Вербное воскресенье и Благовещение Пресвятой Богородицы. Можно приготовить на пару, потушить или запечь в духовке.
• мед;
• хлебобулочные и кондитерские изделия, в составе которых нет молочной продукции и яиц.

Что нельзя есть в Великий пост

Нужно воздержаться от следующей пищи:

• мясо и мясная продукция: копчености, ветчина, колбасные изделия;
• яйца и продукты, в составе которых они используются;
• блюда с насыщенным разнообразным вкусом: сладкие, соленые, копченые;
• молочная продукция: кефир, молоко, ряженка, йогурт, сливочное масло, сыры, сметана, а также блюда, в составе которых они используются;
• фастфуд, шоколад, сдоба;
• алкоголь;
• рыба (кроме разрешенных дней);
• подсолнечное масло (кроме разрешенных дней).

shutterstock.com

Питание в Великий пост по дням

• первая неделя — самая строгая, а в первый день постящиеся голодают и отказываются от любой пищи;
• по понедельникам, средам, пятницам едят холодную пищу без растительного масла;
• вторник, четверг — разрешается вареная, тушеная, запеченная пища без масла;
• в субботу и воскресенье для приготовления пищи разрешено использовать растительное масло, позволительно немного виноградного вина (кроме Страстной недели);
• в выходные можно готовить горячие блюда с растительным маслом, допускается немного красного вина, кроме Страстной недели.

Когда в пост можно есть рыбу

Во время Великого поста рыба и морепродукты допускаются два раза: 7 апреля на Благовещение и 25 апреля на Вербное воскресенье. В Лазареву субботу можно съесть немного рыбной икры.

shutterstock.com

Что нужно пить в Великий пост

Можно пить чай и кофе, воду, разнообразные кисели, морсы, соки, компоты. При интенсивных тренировках добавляются белковые протеиновые коктейли без молочной сыворотки в составе.

shutterstock.com

Можно ли продолжать тренироваться в Великий пост

В течение Великого поста физические тренировки не запрещаются, но важно подходить индивидуально к каждой ситуации. Вряд ли получится активно наращивать мышечную массу из-за ограничений в белковой пище, особенно если вы не привыкли планировать сбалансированный растительный рацион.

Нужно тренировать по силам, иначе можно столкнуться с дисбалансом, хронической усталостью, неспособностью закончить тренировку или разминку.

В рацион включается большое количество бобовых продуктов и сои. Можно добавить соевого мяса: диетический низкокалорийный продукт, и 20 граммов на 100 граммов.

shutterstock.com

При желании добавляется спортивное питание без содержания молочной сыворотки. Для спортсменов-вегетарианцев доступна большая линейка протеинов: соевый, гороховый и конопляный.

Чтобы не переживать морально и физически во время поста, лучше заранее, в спокойной обстановке продумать и записать ежедневное меню с учетом финансовых возможностей, предпочтений и образа жизни.

Канал про ЗОЖ в телеграме! Подписывайся

Вербное воскресенье в 2021 году мы встретим 25 апреля, а ровно через неделю наступит главный христианский праздник – Светлая Пасха. Конечно, эти события имеют давнюю историю и уже давно успели приобрести собственные традиции, и одна из них связана с праздничным меню.

О том, что можно есть и пить в Вербное воскресенье, а что нельзя кушать — расскажем прямо сейчас.

Воскресенье перед Пасхой: почему оно вербное

А прежде чем порассуждать над вопросом, что можно есть в Вербное воскресенье, окунемся ненадолго в историю этого праздника. В основном все мы хорошо знаем ее.

Ровно за неделю до своего воскресения Спаситель въезжает на ослике в священный город Иерусалим. Восторженная толпа устилает дорогу перед ним, кладя под ноги пальмовые ветви. Так люди выражают свою радость, ведь они искренне верят, что Христос – Сын Бога.

А в наших северных широтах пальмы достать сложно, да ведь это и необязательно. Главное – искренне порадоваться празднику и поделиться своим позитивным настроем со всеми, кто вам дорог.

Издавна на Руси целыми семьями ходили в рощицы за вербами – ветвями ивы с только что набухшими почками. Традиция прижилась и сохранилась по сей день, ведь и сегодня мы приобретаем вербы и украшаем ими дом.

Хорошо бы осветить ветви вербы в церкви – даже если человек не является верующим, не будет ничего дурного, если он просто сходит в храм и насладится праздничной обстановкой. Ведь в обществе радостных людей сделать это гораздо проще.

Праздничный стол: что можно и чего нельзя

Великий пост потому так и называется, что ограничений по питанию за все это время очень много. Да и длится он в течение 48 дней. Конечно, выдержать такое испытание может не каждый: многим людям не стоит проверять свой организм на прочность, особенно если есть хронические заболевания пищеварительной системы.

А вот Вербное воскресенье – это праздник, когда допускается, как говорят верующие, послабление. Можно, например, сесть за стол дважды (а в пост только раз в день). Если же рассуждать о том, что едят в Вербное воскресенье с точки зрения постного меню, можно назвать такие продукты:

• рыбные блюда (в любом виде) – это основа праздничного стола;
• овощи, фрукты в любом виде;
• выпечка и сладости.

Ну а из напитков можно даже побаловать себя хорошим вином. Традиционно предпочтение отдают красному вину – можно взять кагор, полусладкие, сухие — это уже дело вкуса. Разрешается взять и белое вино, но в любом случае выпить можно в меру – только для поднятия настроения.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Вербное воскресенье – это один из двух дней, когда допускается послабление в еде. Второй день – это Благовещение, которое всегда отмечается 7 апреля. 

Соответственно, остальные продукты и напитки запрещаются. Например, не стоит злоупотреблять алкоголем, употреблять крепкие вина и другие напитки. Также стараются не кушать жирную, тяжелую пищу, мясо, в том числе птицу, индейку, кролика.

Традиционные блюда на Вербное воскресенье

Праздник Вербное воскресенье широко распространен и любим в народе. Если человек не соблюдает Великий пост, он, конечно, может сам выбрать, что из еды поставить на праздничный стол. Главное – учесть, что этот светлый день предназначен не для чревоугодия, а для общения с близкими.

Навестите своих родных, тех, кому, возможно, одиноко. И просто порадуйте милых сердцу людей.

Ну а среди традиционных блюд на Руси издавна вкушали такие:

• всевозможные каши;
• гречневые блины;
• печенье;
• запеченные мучные шарики и другая сдоба;
• постный хлеб.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Уже много веков насчитывает такая интересная забава: хозяйка брала несколько почек и прятала их в тесто для булочек. Дети потом могут с удовольствием поискать, кому же достанется счастливый кусочек.

И еще один важный момент: старайтесь приготовить сложные блюда заранее, например, в пятницу. Сама по себе готовка в праздничное воскресенье строго не запрещена.

Но будет правильнее уделить больше внимания близким и просто хорошо отдохнуть, чем стоять у плиты. Иначе ведь и ощущения праздника не будет!

Мнение церкви: ответ иерея Николая Конюхова

Конечно, на вопрос, что можно кушать в Вербное воскресенье, лучше получить ответ, как говорится, из первых уст. В целом позиция священнослужителей совпадает с представлениями, описанными выше.

Главная идея состоит в том, что в Вербное воскресенье продолжается Великий пост. И конечно, церковь исходит из того, что в праздник дозволяется и послабление.

Поэтому постящиеся могут приготовить любое блюдо из рыбы и выпить любого вина для поднятия духа. А вот всевозможные кушанья из мяса пока возбраняются – до них осталось подождать буквально неделю, ведь на Пасху можно и разговеться.

Таким образом, мы всегда сможем искренне почувствовать праздник. А такой светлый весенний день, как Вербное воскресенье, будто предназначен для того, чтобы собраться со всеми домашними и весело провести время, в том числе за столом.

Радуйте своих близких приятными блюдами, легкими напитками (конечно, в умеренных количествах). В праздничный день это не возбраняется.

Здравствуйте, уважаемые читатели! 15 марта 2021 г. у православных россиян начинается Великий пост, который продлится до 1 мая. Накануне Великого поста наш дружный рабочий коллектив посетил священник местной православной церкви, который поведал нам о целях, правилах и запретах во время Великого поста.

Великий пост 15 марта 2021 г.

Великий пост – главный в христианстве период воздержания, длящийся семь недель во время которых верующим следует отказаться от скоромной пищи (продукты животного происхождения).

Великий пост установлен в память о 40-дневном постничестве Иисуса Христа в пустыне, его цель — подготовка к светлому празднику Пасхе.

Через пищевые ограничения человек приучает себя к воздержанию от грехов, чтобы встретить главный праздник, совершив духовное самоочищение, которое призвано приучить его к христианской жизни и помочь избавиться от страстей.

Когда проходит Великий пост в 2021 году

Даты начала и завершения Великого поста меняются, в зависимости от того, на какое число выпадет Пасха. В 2021 году начало Великого поста приходится на 15 марта, а конец – на 1 мая.

Что запрещено есть в Великий пост 2021 – список запрещённых продуктов

Во время Великого поста пища должна быть простой, нельзя питаться скоромной пищей (продукты животного происхождения).

Под запретом в период великого поста следующие продукты:

• мясо;
• молочные продукты;
• яйца;
• всевозможные кондитерские изделия с содержанием указанных выше продуктов;
• разные вкусняшки (шоколад, конфеты, подсластители, усилители вкуса).

Что можно есть в Великий пост 2021 г. – список разрешённых продуктов

Еда в период Веикого поста должна быть скромной, разрешено:

• овощи;
• фрукты, сухофрукты;
• различные крупы, бобовые;
• орехи;
• мёд

Дважды за весь пост разрешено есть рыбу: в Вербное Воскресенье и на Благовещение.

Пищу рекомендуется тушить, запекать, варить, в том числе на пару. Каши разрешено готовить на воде, супы на овощном бульоне.

Меню на Великий пост 2021: питание по дням

15 марта — рекомендовано полное воздержание от пищи;

16 – 19 марта – сухоядение (кушать можно невареную пищу растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед);

20 – 21 марта — разрешается вареная растительная пища (супы, каши, тушеные овощи, грибы), можно добавить растительное масло;

22 марта — сухоядение;

23 марта — вареная растительная пища без растительного масла;

24 марта – сухоядение;

25 марта — вареная растительная пища без масла;

26 марта – сухоядение;

27-28 марта — вареная растительная пища;

29 марта – сухоядение;

30 марта — вареная растительная пища без масла;

31 марта — сухоядение;

1 апреля — разрешается вареная растительная пища без растительного масла;

2 апреля – сухоядение;

3-4 апреля — вареная растительная пища с добавлением растительного масла;

5 апреля – сухоядение;

6 апреля — разрешается вареная растительная пища без растительного масла,

7 апреля – сухоядение;

8 апреля — вареная растительная пища без растительного масла;

9 апреля – сухоядение;

10-11 апреля — вареная растительная пища с растительным маслом;

12 апреля – сухоядение;

13 апреля — вареная растительная пища без масла;

14 апреля – сухоядение;

15 апреля — вареная растительная пища без масла;

16 апреля – сухоядение;

17-18 апреля — вареная растительная пища с растительным маслом;

19 апреля – сухоядение;

20 апреля — вареная растительная пища без масла;

21 апреля – сухоядение;

22 апреля — вареная растительная пища без растительного масла;

23 апреля — сухоядение;

24 апреля, Лазарева суббота — разрешена рыбная икра и вареная растительная пища с добавлением растительного масла;

25 апреля, Вербное воскресенье – можно себя побаловать блюдами из рыбы и морепродуктов;

26 апреля – 1 мая – сухоядение;

Что можно и чего нельзя делать в Великий пост 2021 г.

В период великого поста священники рекомендуют верующим:

• больше времени посвящать молитве, в это время в храмах проходят особые службы;
• совершать дела милосердия, уделять больше внимания нуждающимся;
• читать Библию и духовные книги;
• быть внимательнее к близким: не ссориться и не обижать окружающих людей;
• воздерживаться от веселья и праздников (в Великий пост не рекомендуется играть свадьбу, поэтому в церкви в эти дни не совершается венчание; день рождения отмечать можно, но скромно – для общения, а не для чревоугодия);
• отказаться от вредных привычек и страстей.

Чистый понедельник: обряды Великого поста

В народной традиции с Великим постом связано множество примет, одна из них: обряд чистый понедельник.

Чиcтый пoнeдeльник – нaзвaниe нeцepкoвнoe, оно пришло с тех времён, когда нa Pуcи пocлe масленичной недели существовал oбычaй чиcтить дoм oт «дуxa Macлeницы»: пo дoму нocили pacкaлённый киpпич или угoль, нa который бpызгaли мятнoй и укcуcнoй вoдoй.

В Чистый понедельник рекомендуется сделать уборку в доме, сменить постельное белье, посетить баню, чтoбы вcтупaть в Beликий Пocт oчищeнными нe тoлькo душeвнo (чepeз молитвы и пpoщeниe в вocкpeceньe), нo и тeлecнo.

Великий пост: поговорки

В былые времена существовало множество поговорок, в которых люди выражали своё отношение к посту, вот лишь некоторые из них, которые я нашла на просторах интернета:

• Постись духом, а не брюхом;
• Во время поста и пища проста;
• Великий пост прижмет хвост;
• Пост не мост, можно и объехать;
• В год хлебородный пост не голодный;
• Никто на Руси с поста не умирал;
• С поста не мрут, а с обжорства дохнут.

Кому разрешается не соблюдать Великий пост

По церковному уставу, пост должны соблюдать все христиане.

Исключения предусмотрены для детей до 7 лет, беременных и кормящих женщин, допускается послабление при тяжелых заболеваниях, по медицинским рекомендациям.

Заключение

Священнослужители рекомендуют гражданам, перед соблюдением требований Великого поста, обязательно посоветоваться со своим врачом и учесть все медицинские рекомендации.

А вы, уважаемые читатели, будете соблюдать Великий пост?

О порядке выплат на детей с 1 апреля: какой доход планируют учесть, когда нулевой доход не исключит выплат, читайте по ссылке

Подробнее >>>

Если сочтёте информацию полезной, не забудьте оценить ею и поделиться со своими подписчиками.

Благодарю за внимание!