Козье молоко можно ли в кофе

Содержание статьи

Кофе с козьим молоком польза и вред

Бытует мнение, что молоко ослабляет вредное и усиливает полезное воздействие кофеина на организм, поэтому пить кофе с молоком не только вкусно, но и полезно. Разберёмся, так ли это.

Кофе богат витаминами и антиоксидантами. Но также в нём содержатся кислоты, раздражающие слизистую оболочку желудка. Кофе усиливает секрецию желудочного сока. Если это происходит с самого утра, до завтрака, когда желудок ещё пуст, соляная кислота способна серьёзно травмировать слизистую. Поэтому пить кофе натощак нежелательно даже здоровым людям. При повышенной кислотности, язве желудка, удалённом жёлчном пузыре медики настоятельно рекомендуют ограничить употребление напитка.

Молоко даёт щелочную реакцию. Содержащийся в нём жир смягчает действие кислот. Так что кофе с молоком для людей с заболеваниями ЖКТ не так вреден, как обычный эспрессо. Кроме того, молоко ослабляет действие кофеина на сосуды, благодаря чему кофе с молоком не вызывает таких резких скачков давления, как чёрный кофе. Не зря итальянцы по утрам пьют не универсальный будильник-эспрессо, а более мягкий капучино.

Казалось бы, из вышесказанного следует вывод, что кофе с молоком полезен гипертоникам. Но проблема в том, что молоко содержит казеин. Казеиновый клей – один из самых прочных. Чтобы убедиться в этом, достаточно попробовать отмыть кастрюлю с присохшим к стенкам молоком без применения моющих средств.

Кофе с молоком зашлаковывает организм

То же самое происходит и на внутренней поверхности стенок сосудов. Организм взрослого человека просто-напросто не имеет ферментов, способных расщеплять казеин. Белок часто вызывает запоры, из-за чего в кишечнике образуются каловые камни, а в кровь попадают токсины. Из-за зашлакованности организма кожа покрывается высыпаниями, в том числе и гнойными. Если пить молоко время от времени, организм с трудом, но справляется со «сложным» продуктом. Но если кофе с молоком становится постоянной привычкой – вероятность заболевания сосудов повышается.

Многие любители кофейно-молочных коктейлей искренне убеждены, что молоко восполняет недостаток кальция, который вымывается из костей под действием кофе. Но это опасное заблуждение: организм – не детский конструктор, процессы насыщения его кальцием очень сложны. К примеру, кальций плохо усваивается при недостатке кремния. У тех, кто ест мало овощей, из-за чего недополучает кремния, кальций не укрепляет костную ткань, а лишь способствует отложению солей, и никакое молоко здесь помочь не в силах. Чем старше человек – тем быстрее его организм теряет кальций и тем сложнее восстановить кальциевый баланс.

Отсюда следует вывод: молоко немного смягчает непосредственное воздействие кофе на слизистую оболочку желудка и сердечно-сосудистую систему. Но процесс вымывания кальция из костной ткани оно не замедляет. За злоупотребление кофейно-молочными коктейлями можно поплатиться закупоркой сосудов, нарушениями пищеварения и постоянными запорами.

Противопоказания к употреблению кофе с молоком – почти те же, что и для чёрного кофе:

болезни ЖКТ;
склонность к запорам;
гипертония и другие заболевания сердечно-сосудистой системы;
удалённый жёлчный пузырь;
панкреатит;
чувствительная кожа, склонность к высыпаниям;
остеопороз;
индивидуальная непереносимость кофе или молока.

Конечно, для всех перечисленных категорий кофе с молоком не смертелен. Если очень хочется – можно выпить кофейно-молочный коктейль несколько раз в месяц. Но при ухудшении самочувствия лучше отказаться от кофе во всех видах.

Полностью здоровому человеку в возрасте до 30 лет не стоит пить кофе с молоком чаще, чем 2–3 раза в неделю. После 30 лет – не чаще 1 – 2 раз в неделю.

Кофе с молоком при диетах и коррекции веса

Любая диета – это вынужденная мера. Особого режима питания люди придерживаются или при каких-либо болезнях, или для похудения.

Диет, при которых рекомендовано употребление кисломолочных продуктов, – великое множество. Но со свежим молоком всё сложнее.

Предназначение диеты – «разгрузить» организм, позволить ему не тратить силы на переваривание тяжёлой пищи, а употребить их для нормализации обменных процессов, избавления от шлаков. Свежее молоко способствует запорам, то есть усугубляет ту самую зашлакованность, для устранения которой и придумана диета.

Отдельный вид диет – для похудения. Их великое множество, есть и такие, при которых позволено и даже рекомендовано пить кофе. Напиток действительно способствует снижению веса: кофеин ускоряет обмен веществ, способствует «сжиганию» жировых запасов, вещество эффективно при борьбе с целлюлитом, а содержащаяся в кофе хлорогеновая кислота – мощный антиоксидант.

Но если по условиям диеты требуется пить кофе – всегда имеется в виду чёрный. Свежее молоко ослабляет действие кофеина и нейтрализует хлорогеновую кислоту. То есть из-за одного кофейно-молочного коктейля все старания избавиться от лишнего веса могут пойти насмарку. Нет смысла испытывать неудобства, ограничивая себя в еде, и при этом сводить на нет всю пользу диеты употреблением молока.

Само по себе молоко не так уж калорийно: в зависимости от жирности, 40–70 кКал. Тем, кто здоров, но следит за весом, подсчитывая ежедневное количество калорий, из-за разницы в 10–20 кКал не стоит отказываться от кофе с вкусным цельным молоком и отдавать предпочтение обезжиренному. В любом случае после кофейно-молочного коктейля придётся уменьшить рацион или вообще обойтись без ужина.

Кофе с молоком при беременности

Женщины, ожидающие появления ребенка, порой не в силах справиться с пристрастием к кофе и употребляют его с молоком. Кофе с молоком для беременных действительно полезнее чёрного, но при одном условии: если кофейно-молочные коктейли пить не чаще 1–2 раз в месяц.

Влияние кофе на организм при беременности:

кофе изменяет гормональный фон. В результате женщина, чья нервная система и без того нестабильна, испытывает тревожность, перепады настроения;
кофе ухудшает усвояемость железа, что ведёт к анемии и крайне вредно для ребёнка;
кофе сужает сосуды, из-за чего снабжение плода полезными веществами ухудшается;
кофе с молоком точно так же, как и чёрный, способствует вымыванию кальция из костной ткани, порче зубов. Молоко не восполняет недостаток кальция. Особенно опасен кофе для беременных в возрасте после 30 лет;
иногда кофе провоцирует тошноту и усиливает токсикоз.

Кофе с молоком при кормлении грудью (лактации)

Сеть полна заверений, что при грудном вскармливании не нужно отказываться от кофе с молоком. Причём те же горе-советчики утверждают, что детям до 7 лет кофе нельзя ни в коем случае. А ещё не рекомендуют кормящим матерям есть шоколад, клубнику, огурцы и апельсины, которые во сто крат беднее аллергенами, чем кофе.

Организм ребёнка в возрасте до 4 месяцев не расщепляет кофеин, а накапливает его. Вместе с молоком матери в желудок младенца попадает 1–1,5% кофеина. То есть после каждой выпитой матерью чашки кофе, пусть даже с молоком, ребёнок получает 0,5–1 мг кофеина. И это вещество задерживается в организме младенца надолго. Стоит ли удивляться, что ребёнок не спит и капризничает?

Кофеин влияет не только на нервную систему, но и на состав крови: препятствует усвоению железа. Добавим, что кофе сужает сосуды, из-за чего ухудшается лактация.

При грудном вскармливании употребление кофе категорически запрещается в течение первых 4 месяцев жизни ребёнка. Если ребёнок старше 6 месяцев, то мать может позволить себе 1–2 чашки кофе в месяц (минимум за 3 часа до кормления), но нужно быть готовой к тому, что малыш раскапризничается.

Кофе с молоком для детей

До 7 лет детям нежелательно давать ни чёрный кофе, ни с молоком. Но если ребёнок старше 6 лет очень просит, иногда (не чаще одного раза в месяц) можно угостить его коктейлем из молока и 1–2 чайных ложек некрепкого натурального кофе. Если коктейль не подслащивать – вполне вероятно, что ребёнок надолго потеряет к нему интерес.

В 10–12 лет подростки обычно «проникаются» прелестью сетевых кофеен и дешёвого кофе из автомата. Лучше, если ребёнок к этому времени попробует кофе дома и узнает, чем качественный напиток отличается от сомнительного суррогата.

Кофе с молоком для детей полезнее чёрного, но если подросток склонен к запорам, употребление напитка нужно строго ограничить. Также не рекомендуется давать кофе с молоком детям и подросткам с угревой сыпью.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Автор статьи:

исследователь и ценитель кофе

Источник

Косметические свойства кофе, мёда и козьего молока. | Журнал Ярмарки Мастеров

Это ещё некоторые компоненты, которые я добавляю в мыло в косметитических и ароматерапевтических целях.

Кофе весьма эффективно используют в составе всевозможных скрабов. Конечно, речь идет о молотом кофе, гуща которого просто фантастически подтягивает, тонизирует кожу, насыщает, питает ее кофейными маслами, улучшает цвет и, конечно же, помогает эффективно бороться с целлюлитом. Кофейный скраб для тела обладает уникальными косметическими свойствами.

10 причин использовать кофейный скраб:

1. Выводит токсины из организма. В составе кофе присутствуют вещества, которые активно и результативно выводят токсины, а также химически активные элементы.

2. Абсолютно безвреден, безопасен. Кофейный скраб (например, для тела), в отличие от других косметических средств, можно применяя даже при беременности, поддерживая свою кожу и тело в тонусе.

3. Снижает риск кожных заболеваний. Кофеин, находящийся в кофе, снижает риск рака кожи, предотвращая появление злокачественных опухолей.

4. Обладает очищающим эффектом. Зерна кофе обладают определенными антибактериальными свойствами, которые эффективно борются с различными видами бактерий.

5. Борется с жировыми отложениями и целлюлитом. Скраб для тела кофейный эффективно борется с жировыми отложениями, поэтому кофе применяют как один из основных компонентов для скрабов от целлюлита.

6. Разглаживает кожу. Он глубоко проникает в кожу, делая ее действительно мягкой, шелковистой. Уже после нескольких процедур, проведенных даже дома, кожа становится нежной, мягкой как у младенца.

7. Обеспечивает моментальный эффект. Даже одного применения кофейного скраба достаточно для того чтобы придать коже здоровый, подтянутый, а при определенных условиях даже загоревший вид.

8. Удобство приготовления и использования. Рецепт кофейного скраба для лица и тела более чем прост, поэтому его можно приготовить и использовать в домашних условиях.

9. Низкая цена. В отличие от других косметических средств — цена скраба из кофе более чем приемлемая.

10. Усиливает действие других компонентов. Если применять скраб для тела кофейный с некоторыми эфирными маслами или медом, то кофе усилит действие этих компонентов, равно как и любого другого увлажняющего или антицеллюлитного крема.

Косметика для лица из меда

Косметические свойства кофе, мёда и козьего молока., фото № 1 Трудно не согласиться, что самые ценные и полезные продукты дает нам матушка-природа! И одним из таких продуктов является мед.
О пользе и о множестве целебных свойствах меда было известно еще древним грекам, которые использовали его для лечения различных недугов, ну а греческие красавицы, начиная с самой Клеопатры, широко применяли мед для поддержания своей красоты и молодости.
Использование меда в косметологии популярно и по сегодняшний день, несмотря на имеющийся широкий выбор выпускаемой косметической продукции. И очень многие женщины, и даже не только они, активно применяют мед для лица, для тела и волос, не переставая удивляться его уникальным свойствам, которые сложно переоценить.
И в этой статье мы уделим внимание тому, как можно использовать мед для лица, и какие полезные функции он выполняет.
В первую очередь такая уникальность и полезность меда для ухода за кожей лица обуславливается его составом, в который как, оказывается, входят практически все микроэлементы. Алюминий, бор, калий, кальций, марганец, железо, магний, бериллий, медь, фосфор, и этот список можно перечислять еще долго. Еще, конечно же, фруктоза и глюкоза, а также витамины группы B, C, провитамин A (каротин), PP, K, H, и некоторые другие.
Возможно, названия всех этих микроэлементов и других компонентов ничего вам не говорят, но будьте уверены, что практически каждый из них существенно влияет на улучшение состояния кожи лица.
Так почему же все-таки так хорошо использовать мед для лица?
Ну, во-первых, мед, благодаря его способности глубоко проникать в поры, замечательно питает кожу, и препятствует испарению влаги, тем самым придавая лицу свежесть, и ощущение увлажненности. А, как известно, достаточно увлажненная кожа – это один из верных способов избежать ее преждевременного старения.
Во-вторых, если например, использовать мед для лица в масках, он обладает хорошим очищающим действием, так как словно губка поглощает в себя любые мелкие загрязнения кожи.
В третьих мед обладает еще подтягивающим, вяжущим и тонизирующим действием, а также и противовоспалительными свойствами.
Самое удивительное, что косметика из меда может использоваться абсолютно при любом типе кожи.
Так, например, мед прекрасно питает, увлажняет и смягчает сухую кожу лица, помогая устранить ее шелушение, и в то же самое время он способен придать упругость и матовость наиболее жирной коже лица.
Ну а в уходе за увядающей кожей, мед является просто таки незаменимым средством. Ведь практически ни один другой продукт не способен так прекрасно подтягивать кожу, делая ее упругой и эластичной, разглаживая при этом неглубокиеморщины на лице.
Ну и, конечно же, благодаря своему противовоспалительному действию, мед нередко применяют и в борьбе против прыщей.
Также мед широко используется и для ухода за губами. Особенно эффективно его применение при наличии различных трещинок, заедов, или же при сухих и обветренных губах.
Единственный минус косметики из меда для лица в том, что мед, пусть и не в частых случаях, может вызвать аллергическую реакцию кожи. Поэтому желательно сперва нанести его на руку, с внутренней стороны, чуть выше запястья, и подержать около 10-15 минут. Если за это время на коже не появилось каких-либо признаков раздражения (покраснения, зуд и т.д.), можно использовать мед и для лица.
Кроме того мед для лица не рекомендуется использовать при наличии расширенных сосудов и капиллярных звездочек на коже, и при повышенном росте волос на лице.
Также обычно косметика из меда не применяется в чистом виде (ну разве что только для ухода за губами). Т.е. будь то маски, или иные средства для ухода за лицом, мед практически всегда смешивается с другими различными компонентами.

Козье молоко в косметологии используется часто, поскольку оно обладает:

антиоксидантными свойствами (антиоксиданты замедляют процесс старения на клеточном уровне). Целебные и омолаживающие свойства козьего молока были отмечены еще в древности. Современные ученые отмечают, что козье молоко способствует восстановлению природного коллагена кожи, стимулирует процессы обмена и делает кожу упругой и эластичной;
антибактерицидными свойствами. Угнетает вредную микрофлору, успокоительно воздействует на кожу и устраняет раздражение, способствует заживлению повреждений и микротрещин.
увлажняющими и питательными свойствами. Температура плавления жиров, содержащихся в козьем молоке, ниже 37 °С, то есть приближена к температуре человеческого тела. Благодаря этому питательные вещества козьего молока могут легко проникнуть в глубокие слои кожи, вследствие чего кожа насыщается витамином группы В декспантенолом (нормализует клеточный метаболизм и увеличивает прочность волокон коллагена) и рибофлавином (витамин В2, необходимый для здоровья кожи).

Козье молоко устраняет отеки, способствует восстановлению водно-солевого баланса, предохраняет кожу от огрубления и пересыхания. Благодаря козьему молоку разглаживаются морщины, кожа становится шелковистой и нежной. Благодаря козьему молоку улучшается цвет кожи, осветляются пигментные пятна, кожа приобретает равномерный оттенок.

Источник

Можно ли кофе пить с козьим молоком?

4 ответа:

Никаких запретов на кофе с козьим молоком нет. Также, как и других видов молока, но только если у вас нет противопоказаний.

Есть люди, у которых организм не переносит лактозу и они используют искусственное молоко или сливки.

фото

Но дело в том, что не всем такое молоко нравится, у него специфический вкус.

Такое молоко гораздо жирнее, чем молоко от коровы и если вы на диете, то сей фактор следует учитывать.

Поэтому , если вы любите козье молоко, то можете его добавлять в этот напиток, только сначала узнайте, нет ли у вас противопоказаний для его употребления. Козье молоко считается целебным и полезным.

Употребление козьего молока молока с кофе ничем не противоречит употреблению наравне с коровьим и другим молоком, испытано лично мною на протяжении всего моего детства.При всём том, что, как известно, жирность козьего молока во много раз превосходит по жирности коровье молоко.Единственным препятствием может быть непереносимость козьего молока по запаху что делает его исключением.

Разумеется кофе пить с козьим молоком допустимо.

Так же с кофе идет козий сыр под закуску.

Однако не каждый переносит белок именно козьего молока как впрочем и коровье.

Ибо возможна аллергическая реакция.

Имейте ввиду что жирность козьего молока в 6 раз больше коровьего.

Конечно, пить кофе с козьим молоком можно. Запрет на это сочетание отсутствует. Я сама пила кофе с козьим молоком, хотя кофе не мой любимый напииок, я пью его очень мало, и ничего со мною не случилось, а у меня достаточно чувствительный желудок.