Когда можно кофе после аппендицита
Содержание статьи
Кофе после аппендицита
Автор: Алена Рогозинская
Просмотров: 25744
Аппендэктомия, операция по удалению отростка аппендикса, занимает 70-80% среди всех случаев неотложной хирургии. Чаще всего ее проводят людям в возрасте 15-35 лет, обычным способом (разрез) или лапароскопическим (через несколько небольших проколов). Как правило, после операции назначается особая щадящая диета для восстановления желудочно-кишечного тракта, и согласно ей, кофе после аппендицита пить не разрешено как минимум неделю, а лучше – месяц. Впрочем, это у нас, а зарубежные врачи придерживаются другого мнения. Итак, разбираемся во всех подробностях и особенностях употребления кофе после аппендэктомии.
Кофе после аппендицита: мнение отечественных врачей
В странах постсоветского пространства принято относиться к кофе, как к достаточно вредному напитку. Он обычно исключен из всех «больничных» диет, и после операций, в том числе, аппендэктомии, его запрещают пить, так как он может вызвать повышение артериального давления и повлиять на кровотечение из швов.
Нужно заметить, что когда-то, возможно, в этом была некоторая рациональная мысль, но сегодня используются более современные материалы, технологии зашивания, а кроме того, многие выбирают лапароскопию, при которой швы вообще минимальны. Вы можете посоветоваться со своим врачом, но скорее всего, перестраховываясь, он запретит вам употреблять любимый напиток как минимум неделю.
Статистики по тому, что употребление кофе после операции на аппендиксе привело к проблемам со швом или заживлением, нет. То есть, официально взаимосвязь не доказана.
Зарубежные исследования о кофе после аппендицита
В «Журнале медицины Новой Англии» опубликованы данные об исследованиях, которые продемонстрировали, что люди, которые получают кофеин в первое утро после операции, меньше страдают от головной боли, отмечают лучшее самочувствие, а моторика их кишечника быстрее восстанавливается.
Одно исследование показало, что у людей, употребляющих кофеин, меньше болела голова после наркоза, если они пили кофе в день операции или после с утра. Еще одно недавнее исследование, или скорее, опрос и сведение данных в систему, касалось пациентов после операции на кишечнике: выяснилось, что пациенты, которые получали кофе на следующий день после операции, отправлялись домой на день раньше, чем люди, которым давали только воду. Их кишечник быстрее восстанавливал свою работоспособность.
За рубежом врачи вообще более спокойно относятся к кофе, и пациенты часто пьют его наутро после самых разных операций.
В феврале 2017 года в «Американском журнале акушерства и гинекологии» было опубликовано исследование о кофе после полостных женских операций. Женщинам давали или кофе, или воду, и те из пациенток, которым давали кофе, начинали ходить и обслуживать себя быстрее, они на день раньше начинали нормально питаться и быстрее выписывались.
Это исследование было интересно тем, что только 23% пациенток пили кофе до операции. Таким образом, эффект был обнаружен и у пьющих кофе женщин, и у тех, которые к нему не привыкли.
Польза кофе после операции аппендицита
Одним из симптомов аппендицита является запор, невозможность нормально опорожниться. Наркоз, стресс и операция могут усилить симптомы, а свежие швы и невозможность напрячь мышцы делают поход в туалет крайне сложным. Обладая некоторым слабительным эффектом, натуральный кофе, особенно с молоком, поможет легче справиться с задачей.
Немецкие ученые проводили исследования, давая пациентам после операции на ЖКТ воду или кофе. Употреблявшие кофе смогли сами опорожняться в среднем через 60 часов, те же, кто пили воду – в среднем посетили туалет только через 75 часов.
Правила употребления кофе после операции на аппендиксе
Несмотря на то, что положительный эффект от кофе явно доказан, а отрицательный – нет, необходимо придерживаться некоторых правил употребления любимого напитка, чтобы все же не навредить себе. Если вы чувствуете себя в целом хорошо, можно попробовать выпить чашечку уже наутро после операции, но начинать лучше с некрепкого напитка.
- Кофе должен быть натуральным. В растворимом много химии, вредной для прооперированного ЖКТ, а в натуральных зернах множество витаминов и полезных микроэлементов, положительно влияющих на самочувствие человека. Никакого кофе из пакетиков 3 в 1!
- Напиток должен быть профильтрован, желательно – из кофемашины, но если ее нет, можно процеживать вареный кофе через специальный фильтр или хотя бы кухонное полотенце. Микрочастицы гущи вредны, могут вызвать изжогу, раздражать кишечник, попасть в свежую ранку.
- Сахар запрещен, а вот молоко добавлять можно, если у вас нет вздутия живота и вы хорошо переносите лактозу. Молоко смягчает действие кофеина и продлевает его во времени, так что будет легче перенести боль.
- Напиток должен быть теплым, но не горячим. Никакого обжигающего эспрессо, желательно, чтобы температура была около 40 градусов, чуть теплее, чем ваша собственная. Оперированному ЖКТ не нужны лишние раздражители.
- От кофе стоит отказаться, если вам назначены сильнодействующие или наркотические препараты, вы ощущаете сильную боль, операция была сложной, был перитонит, гнойный аппендицит. В этом случае начинать пить кофе понемногу можно хотя бы через неделю, когда состояние точно стабилизируется.
Выводы:
- Отечественная медицина обычно рекомендует воздержаться от кофе после аппендицита как минимум на неделю, а лучше на месяц, на весь период диеты.
- Зарубежные врачи и исследования доказывают, что чашка кофе наутро после операции помогает пациентам чувствовать себя лучше, бодрее, наладить работу ЖКТ.
- Полезен только натуральный некрепкий и не слишком горячий кофе, можно с молоком, но без сахара.
- Напиток должен быть профильтрован, никакой гущи!
- Если операция прошла хорошо, и вы чувствуете себя удовлетворительно, можно попробовать выпить немного кофе уже на следующий день после аппендэктомии.
Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!
Источник
Что можно и что нельзя после аппендицита
Операция
Операция по удалению аппендицита длится в среднем 2 часа. Из-за осложнений – гангрены или некроза – оперативное вмешательство увеличивается до 7–8 часов.
Минимальное время оперативного удаления аппендицита у лапароскопической аппендэктомии – 30 минут. Лапароскопия обладает рядом преимуществ, по сравнению с традиционной аппендэктомией:
- Размер ран меньше.
- Пациент восстанавливается быстрее.
- Риск возникновения осложнений минимален.
Лапароскопия проводится при условии, что воспаление аппендицита протекает без осложнений – перитонита, абсцесса и без сложной, гангренозно-перфоративной формы. В этих случаях пациенту требуется вскрыть брюшную полость для удаления гноя и скопившейся жидкости.
Восстановление после операции
После операции по удалению аппендицита больному назначается курс антибиотиков, чтобы исключить заражение инфекциями. Восстановление проходит в стационаре, под присмотром медицинского персонала.
После операции пациент нуждается в уходе
Спустя 6 часов больному разрешается минимальная физическая активность. Резкие движения противопоказаны – разойдутся швы. Кроме этого, запрещены:
- поднятие тяжелых предметов;
- секс;
- занятия спортом.
Больному назначается послеоперационная диета и нестрогий постельный режим. Разрешено ходить, сидеть и выполнять лечебную гимнастику для ног. Несоблюдение реабилитации чревато тяжелыми осложнениями и угрозой для жизни.
Первые шаги
Вставать после операции на аппендицит и ходить разрешено через 5–7 часов. Первые шаги выполняются под присмотром медперсонала. Перед этим рекомендуется посидеть минуту на кровати, опустив ноги на пол.
При осложненных формах острого аппендицита назначается строгий постельный режим длиной 1–2 суток. Это делается для того, что обезопасить ослабленного пациента от травм и осложнений. Продолжительность постельного режима зависит от:
- индивидуальных особенностей здоровья пациента;
- вида операции;
- послеоперационных осложнений.
Первые шаги даются с трудом. Ходьба сопровождается болью и слабостью. С ростом физической активности это проходит.
Диета
Обычно диета после аппендицита длится 15-20 дней. За это время шов на кишечнике начинает заживать. Наркоз также влияет – у пациента снижается способность желудка переваривать пищу. Поэтому в основе диеты – жидкие и полужидкие блюда.
- В первые часы после операции на аппендицит можно пить воду и нежирный кефир.
- 1–3 день. В первые сутки важно поесть, чтобы организм начал восстановление. Больному рекомендуется употреблять: бульоны, отвар риса, каши и кисель.
- 3–7 день. Разрешается употреблять в пищу: сливочное масло, легкие супы из круп, нежирные молочные продукты.
- Спустя неделю в меню добавляются: сухофрукты, рагу из овощей, макароны твердых сортов, черный хлеб.
Рекомендуется сохранять щадящий режим и избегать употребления продуктов, которые способствуют газообразованию и раздражают слизистую желудка.
Рекомендации хирурга о том, что можно кушать после операции по удалению аппендицита:
Что нельзя есть и пить?
- Жирное мясо.
- Копчености.
- Алкоголь.
- Шоколад.
- Фасоль.
- Выпечка.
- Молоко.
- Соки.
- Острые специи.
- Майонез.
Нельзя кушать после вырезания аппендицита замороженную и холодную пищу. Газированные напитки, соленья, виноград и арбуз – под запретом из-за того, что вызывают метеоризм.
В первую неделю после аппендицита нельзя есть свежие фрукты и кислые ягоды
Фрукты, которые можно кушать после аппендицита – печеные яблоки и груши. С осторожностью употреблять бананы и мед.
Почему нельзя пить кофе
Кофе после аппендицита разрешено пить спустя неделю. Желательно пить некрепкий напиток с добавлением молока, потому что крепкий кофе стимулирует перистальтику кишечника.
После аппендицита можно некрепкий кофе
Кроме этого, крепкий кофе повышает давление и пульс, что нежелательно отразится на организме пациента. Спустя месяц после удаления аппендицита можно начинать пить крепкий кофе.
Что можно
Приемы пищи следует разделить на порции 5–6 раз в день. На второй день после оперативного вмешательства работа пищеварительного тракта нормализуется.
После аппендицита можно есть:
- овощные пюре из тыквы или кабачка;
- куриный бульон;
- протертое мясо курицы;
- йогурт или кефир с 0% жирности;
- рисовый отвар.
Пациент должен выпивать в день 2-2,5 литра воды. Кроме кипяченой негазированной воды, разрешается пить:
- Разбавленные соки.
- Слабый черный или травяной чай.
- Компот.
- Кисель.
Совет! В период восстановления организм нуждается в правильном питании. Каждый день добавляйте в рацион что-то новое, чтобы обеспечить возросшую после операции потребность в витаминах и минералах.
Занятия спортом
Поднимать тяжести весом более 3 килограммов после удаления аппендицита можно спустя 1-1,5 месяца. Через 3 месяца, когда организм окрепнет, разрешено поднимать более 5 килограммов.
В первый месяц пациентам после аппендицита нельзя поднимать тяжести. Для поддержания формы врачи рекомендуют заниматься ЛФК и дыхательной гимнастикой. При занятиях спортом в период реабилитации мышцы пресса нельзя напрягать.
Сбалансированная еда и умеренные тренировки – путь к выздоровлению
После аппендицита нельзя 3 месяца бегать и играть в футбол, баскетбол и волейбол. Вместо этого, врачи рекомендуют заниматься ходьбой, гимнастикой и зарядкой. В конце месяца в комплекс упражнений следует включить умеренное прорабатывание мышц пресса.
Тренажерный зал после аппендицита
После удаления аппендицита можно посещать тренажерный зал, но без поднятия тяжелых весов. Необходимо надеть атлетический пояс и заменить упражнения, в которых напрягаются мышцы живота на альтернативные.
Вместо приседа воспользуйтесь тренажером для разгибания ног. Вместо становой тяги выполняйте гиперэкстензии, а отжимания на брусьях замените жимом гантелей на скамье.Избегайте упражнений с наклонами и повышением давления на мышцы брюшины.
Тренировки в первое время следует проводить в малом и среднем темпе интенсивности. Помните, что после операции организм ослаблен, а кроме этого мышцы долгое время бездействовали. Поэтому темп, веса и базовые упражнения возвращайте только спустя минимум месяц регулярных тренировок.
Обратитесь к персональному тренеру, чтобы составить индивидуальную программу
Перед посещением тренажерного зала проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы определить допустимую нагрузку в послеоперационный период. При дискомфорте и боли немедленно обращайтесь за помощью в мед. учреждение.
Секс
Полноценным сексом после аппендицита можно заниматься спустя неделю после снятия швов. После осложненных форм болезни срок воздержания увеличивается до месяца.
В период восстановления после удаления аппендицита допускается интимная жизнь без напряжения мышц живота.
Курение
Врачи рекомендуют не курить после удаления аппендицита в первые 3 дня, а также во время всей реабилитации. Курение при жидкой диете опасно развитием язвы желудка. Кроме этого, никотин мешает заживлению ран из-за ухудшения капиллярного кровотока.
Воздержитесь от курения на время всей реабилитации
Опасен и табачный дым – вдыхание дыма после ингаляционного наркоза чревато бронхоспазмом и сильным кашлем, из-за которого расходятся швы.
Алкоголь
В течение месяца после операции не рекомендуется пить спиртные напитки по причинам:
- Прием алкоголя – сильный стресс для организма, ослабленного операцией.
- Алкоголь воспаляет слизистые органов ЖКТ. Под угрозу попадает прооперированный участок слепой кишки.
- Алкоголь несовместим c антибиотиками. Даже в малых дозах он отменяет действие препаратов, которые назначаются для профилактики инфекций и сепсиса.
При осложненных формах аппендицита прием алкоголя запрещается на несколько месяцев. В этот период пациент нуждается в комплексном лечении и наблюдении врача.
Сочетание таблеток и алкоголя опасно для жизни
При положительной динамике выздоровлении после аппендицита алкоголь можно пить небольшими дозами. Предпочтение следует отдать бокалу красного вина за ужином и избегать употребления крепкого спиртного в дальнейшем.
Врачи рекомендуют в период восстановления после аппендицита алкоголь и табак не употреблять вовсе.
Купание – душ, баня и сауна
После аппендицита можно мыться целиком только после снятия швов. В первый месяц допускаются влажные обтирания без применения гелей. Агрессивная среда химических средств опасна для рубца.
Баню можно посещать спустя 1,5 месяца после операции
После снятия швов можно принимать душ в течение 2 недель. Баня после удаления аппендицита противопоказана в течение 40–50 дней, как и сауна. Врачи не рекомендуют посещать парную в одиночку и мыться жесткими мочалками. Важно следить за самочувствием – не допускать покраснения послеоперационной раны и головокружения.
Купание на море, солнечные ванны и посещение аквапарка после удаления аппендицита лучше отложить на месяц.
Рекомендации от врача-гастроэнтеролога
Динамика выздоровления после операции по удалению аппендицита во многом зависит от желания пациента восстановиться и вернуться к прежнему образу жизни.
Факторы, которые способствуют улучшению состояния:
- Сбалансированное лечебное питание.
- Снижение стрессов.
- Контроль над уровнем физической нагрузки.
- Создание благоприятных условий для реабилитации.
В этот период важно прислушиваться к рекомендациям лечащего врача, контролировать самочувствие и состояние рубца. Со временем от него останется тонкая бледная полоска – шрам. Реабилитация не займет много времени, но она необходима, чтобы пациент окреп и избежал осложнений.
Заживший рубец
Если вы хотите, чтобы рассасывание рубца произошло быстрее, используйте гели и мази для улучшения регенерации тканей.
Будьте здоровы!
Полезное видео о признаках аппендицита
[Всего: 1 Средний: 5/5]
Источник
иета и правильное питание после операции на аппендицит
Каждому человеку, который попал в больницу с диагнозом острый аппендицит, обязательно будет проведена операция по его удалению. Естественно, это будет сделано только после тщательного обследования и подтверждения диагноза. После удаления аппендицита, как и после любого другого хирургического вмешательства следует быть готовым к тому, что диета станет обязательным пунктом в списке восстановительных мероприятий. Помимо стандартных процедур и приема определенных препаратов вам нужно будет придерживаться специального питания. Диета после операции по удалению аппендикса играет далеко не последнюю роль в послеоперационном периоде. Она помогает быстрее вернуться к привычному для каждого образу жизни, а также быстрее восстановить работу желудочно-кишечного тракта.
Стоит помнить, что диету соблюдать нужно обязательно, минимум 14 дней. Немного дольше, если во время или после операции были какие-то осложнения.
Операция по удалению аппендицита в большинстве случаев длится не более 20 минут, если все идёт хорошо и без осложнений. Восстановление после такого хирургического вмешательства происходит достаточно быстро, но не всегда просто. Самое сложное – это первые сутки после операции. Это день, когда больному ничего нельзя есть и пить. Максимум смочить пересохшие губы, не более. Первые сутки – это время, когда организму необходимо дать возможность бросить все силы на восстановление внутренних ран. На второй день разрешается минеральная вода без газа. Постепенно, с каждым днем идёт расширение списка продуктов, которые снова можно есть.
Содержание:
- Что можно есть после операции на аппендицит?
- Что нельзя есть после операции на аппендицит?
- Меню по дням на неделю
Что можно есть после операции на аппендицит?
Питание в первые 3 дня
В первые 12 часов после операции вообще нельзя употреблять пищу, но в основном, аппетита и так нет. При хорошем самочувствии, в конце первых суток разрешается выпить немного рисового отвара, куриного нежирного бульона или фруктового сладкого киселя.
В следующие 2 дня разрешается уже включать:
куриный нежирный бульон;
картофельное пюре;
отварной рис на воде;
кабачковое или тыквенное пюре;
нежирный, несладкий натуральный йогурт;
куриное мясо отварное и протертое.
При этом питание должно быть дробным, пищу нужно принимать небольшими порциями по 5-6 раз в день.
Питание в последующие дни
Следующие 7 дней после аппендицита в рацион пациента входят только пресные продукты, готовят их только в виде каши или очень жидких супов. Все это нужно для облегчения нагрузки на ваш желудок и кишечник. Предпочтительно есть не столько супы, сколько бульоны, сваренные на курином мясе, либо с овощами. Почему именно курица? Потому что это самое нежирное мясо, к тому же диетическое, легко усваиваемое по сравнению с остальными видами мяса. После операции нередко наблюдается потеря аппетита. Когда на второй день лечащим врачом будет разрешено немного поесть – следует не отказываться от легкого бульона. Он не вызовет негативной реакции со стороны ЖКТ, а больной быстрее сможет восстановить силы.
Полезными будут супы-пюре из овощей: кабачки, свекла, картофель, морковь, допустимо добавлять немного риса. В них будут содержаться самые важные для восстановления организма витамины А и С. Они способствуют быстрому заживлению внутренних тканей. Все ингредиенты варятся до полной готовности и измельчаются блендером до состояния жидкого пюре. Очень хорошо добавлять в бульоны или супы-пюре свежую зелень (петрушка, укроп), они будут улучшать пищеварение, что важно во время восстановительного периода.
Не стоит забывать о жидкости, которая также будет важна во время восстановления. Чем больше – тем лучше. В качестве жидкостей можно пить травяные чаи и натуральные соки, компоты, желательно, чтобы это все было своего приготовления, а не купленная в магазине химия с большим количеством сахара. Если возможности нет сделать соки самим, лучше ограничиться 1,5-2 литрами обычной воды ежедневно и обязательно.
Постепенно рацион после проведения операции будет расширяться. Через два-три дня организм уже будет в состоянии принять и переварить кашу, отварное мясо, некоторые кисломолочные продукты. Все это не должно вызвать какой-либо негативной реакции со стороны ЖКТ в виде запоров, рвоты или болезненности кишечника.
Натуральный йогурт или несладкий творожок, кефир, обогащенный бифидобактериями – все это также кладезь необходимых витаминов при восстановлении. Кисломолочный продукт легко усваивается и не вызывает негативной реакции со стороны желудка или кишечника. Его стоит ввести в рацион диеты сразу же, как только почувствуете себя немного лучше.
Из-за того, что первые несколько дней после удаления аппендикса пациент вынужден соблюдать постельный режим, у него могут возникнуть запоры из-за малоподвижности. Также причиной запоров могут стать и лекарства. В таком случае организм следует подпитать некоторым количеством клетчатки. Лучше всего подойдут вареная морковь, сухофрукты, печеные яблоки, шиповник, рис, гречка и овсянка на воде. Только прежде чем есть что-то из вышеперечисленного, поговорите со своим лечащим врачом, разрешит ли он.
Самым лучшим источником бета-керотина будет тыква. Она также способствует быстрому восстановлению организма благодаря большому количеству витамин группы А, В, С, Е, а также витамин К, который благоприятно влияет на свертываемость крови. Благодаря витамину Т обменные процессы организма будут проходить быстрее, что значительно повысит усвояемость продуктов питания. Тыкву можно употреблять в вареном виде, в качестве супа-пюре или каши.
Список разрешенных продуктов может отличаться для каждого пациента. Это связано с особенностями течения восстановления организма и наличием или отсутствием осложнений после удаления аппендикса. На длительность восстановления влияет не только строгое соблюдение правильной диеты, но и своевременный приём лекарств, соблюдение всех назначений врача и возраст пациента.
Если во время операции были какие-то осложнения, то список разрешенных продуктов в послеоперационной диете будет значительно меньше.
Учитывайте и характер воспаления при составлении разрешенных продуктов. Если аппендицит был гнойным, постарайтесь включить в меню как можно больше продуктов, обладающих антибактериальными свойствами, а также обогащенных разнообразными витаминами.
Что нельзя есть после операции на аппендицит?
После операции обязательно стоит составить список продуктов, от которых вам придется отказаться на время восстановления. В первую очередь, обязательно снизьте до минимума количество употребляемой соли. В идеале вообще откажитесь от нее хотя бы на 2 недели. Исключите все очень соленые продукты, в том числе и вяленую рыбу.
Разнообразные специи и перец не только вызовут негативную реакцию со стороны желудочно-кишечного тракта, но и значительно отодвинут время вашего восстановления. Обязательно исключите такие продукты как томаты, фасоль, горох и бобы. Они могут вызвать кишечные колики, спазмы и привести к газообразованию. Помимо того, что у вас будут болеть швы после операции, эти продукты добавят вам болевых ощущений.
Разнообразные копчености, жирное мясо, любые колбасы, кетчуп, майонез, соус – все это негативно скажется на работе ваших внутренних органов. Это очень тяжелая пища. А так как все силы организма после операции должны быть направленны на восстановление внутренних ран, то такая еда будет очень долго перевариваться. Начнется брожение остатков непереваренной пищи, в результате чего могут возникнуть осложнения в виде расхождения или нагноения швов.
То же самое относится ко всем газированным напиткам. Это запрещенный продукт во время восстановительного периода.
Помимо запрещенных и разрешенных продуктов есть такие, которые стоят посередине, их нельзя отнести ни к одной, ни ко второй группе. Это мед, сухофрукты и некоторая молочная и кисломолочная продукция (разрешена только с низким процентом жирности или вообще обезжиренная). Важно по поводу этих продуктов посоветоваться с лечащим врачом, который разрешит или запретит её употребление в зависимости от состояния вашего здоровья.
Дайте возможность вашему организму отдохнуть и восстановиться самостоятельно, не усложняйте ему работу слишком тяжелой и трудноусваиваемой пищей.
Меню по дням на неделю
1 день
На завтрак следует выпить только стакан несладкого чая с печеньем «Мария». Причем печенья можно не больше 1 штуки. Другое печение или сдобу есть пока нельзя. В случае, если без сладкого вы не сможете прожить и дня, то с разрешения врача можно съесть зефир, но только 1 штуку за день, не больше.
II завтрак. Можно только сок, чай или воду.
Обед. Желудок должен постепенно привыкать к пище и нагрузкам. В качестве супа можно съесть куриный бульон, а в качестве гарнира – овсяную или рисовую кашу на воде, без масла. Запивать все чаем без сахара или минеральной водой без газов. Можно натуральный свежевыжатый сок.
Полдник. Можно только сок, чай или воду
Ужин. Все то же печенье «Мария», чай. Можно съесть один нежирный йогурт.
2 день
На завтрак уже разрешается есть любую безмолочную несоленую кашу. Это может быть гречка, сваренная на воде, овсянка, ячневая крупа или кукурузная, все на ваше усмотрение. Без добавления сливочного масла. Чай без сахара и пресное печенье. Вместо печенья можно есть отруби.
II завтрак. Свежевыжатый сок, также можно воду без газа.
Обед. Бульон или суп с минимальным количеством картофеля и мяса. Причем ингредиенты супа должны быть измельчены до консистенции пюре. Тушеная капуста без добавления томатной пасты. Небольшой кусочек отварной курицы. Вода без газов или чай.
Полдник. Нежирный йогурт или кисель
Ужин. Любая каша, сваренная на воде и без сливочного масла. Исключите из своего рациона только бобовые каши. Обезжиренный кефир.
3 день
Самое время начинать вводить более тяжелые для переваривания продукты.
На завтрак безмолочная овсяная или пшенная каша, которую можно чуть-чуть подсолить. 1 яйцо, сваренное вкрутую. Чай без сахара и несколько сухариков.
II завтрак. Свежевыжатый сок, вода без газа или чай с печеньем.
Обед. Куриный бульон с кусочками мяса и овощами (морковь и картофель). Рисовая каша на воде, слегка подсоленная, но все ещё без масла. Компот из сухофруктов.
Полдник. Нежирный йогурт или кисель
Ужин. Овсяная каша с кусочком отварной рыбы. Вода без газов или чай.
4 день
На завтрак безмолочная овсяная каша. Слегка подсоленная, без сливочного масла. Кусочек батона с сыром, чай с 0,5 ч.л. сахара.
II завтрак. Сухое печенье и сок, желательно свежий.
Обед. Овощной суп-пюре, без добавления подсолнечного масла. Гречневая каша с паровыми куриными котлетами. Ржаной хлеб и яблочный компот.
Полдник. Нежирный йогурт или кисель
Ужин. Немного тушеной капусты с несколькими кусочками куриного мяса. Чай, или кефир низкой жирности.
5 день
На завтрак безмолочная пшеничная каша. С этого дня допускается добавить небольшое количество сливочного масла. Чай, в который можно начать по чуть-чуть добавлять сахар, сухое печенье.
II завтрак. Сухое печенье и сок, желательно свежий.
Обед. Суп на курином бульоне с добавлением овощей и небольшим количеством риса. Каша из тыквы с рыбными котлетами, приготовленными на пару. Ржаной хлеб, сладковатый чай или компот из сухофруктов.
Полдник. Нежирный йогурт или кисель
Ужин. Безмолочная гречневая каша, слегка подсоленная и с небольшим кусочком сливочного масла. Рыбные котлеты, приготовленные на пару. Немного сладкий чай с сухим печеньем «Мария».
6 день
На завтрак безмолочная гречневая каша с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. Батон с сыром и сладкий чай.
II завтрак. Сухое печенье и сок, желательно свежий или вода без газа.
Обед. Суп-пюре из овощей, приготовленный на курином бульоне. Тушеная капуста, небольшим количеством куриного мяса без добавления томатного соуса. Ржаной хлеб и чай.
Полдник. Нежирный йогурт или кисель
Ужин. Запеканка из творога, но без сметаны. Чай с батоном или печеньем.
Самое главное правило, касающееся запрещенных продуктов – это запрет на соль, специи и острые блюда. Кроме этого, в 1 месяц запрещается есть свежие фрукты, а также продукты, стимулирующие газообразование в кишечнике (молоко, бобовые)
В любом случае, какое бы меню вами не было составлено на период восстановления после операции, постарайтесь, в основном, придерживаться того правила, чтобы в пище присутствовало как можно больше витаминов и полезных микроэлементов, важных для нормализации работы вашей системы ЖКТ. Исключите запрещенные продукты и старайтесь хотя бы первые 2 недели после операции не есть тяжелую для желудка пищу. Всю еду желательно измельчать до кашеобразной консистенции.
Автор статьи: Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование:
Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).
Наши авторы
Источник