Кофе в разгрузочный день можно или нет
Содержание статьи
Можно ли кофе в разгрузочный день: самый подробный ответ
Здравствуйте, дорогие читатели нашего блога о похудении! Любите ли вы кофе? Лично я без него и дня прожить не могу, в особенности в рабочее время. Горячий кофеек, дымящееся чудо воскрешения от сонного ступора, он дает мне силы, энергию и желание трудиться. Вот такая небольшая ода. Однако ходят слухи, что он отрицательно влияет на ЖКТ и сердце, сосуды печени и мозга. Правда ли это?
Признаться честно, меня регулярно ругают коллеги, ведь кофе на голодный желудок… сами понимаете. В этой статье мы не только разберемся в том, как этот напиток влияет на организм, но и выясним, можно ли в разгрузочный день пить кофе.
к оглавлению ↑
Полезно ли вредно: влияние кофе на организм
Сразу оговоримся, что злоупотребление любым продуктом приводит к проблемам со здоровьем. К примеру, сок — если вы выпейте его пару стаканов подряд, то переборщите с быстрыми углеводами (почти то же самое, как съесть горсть конфет). Но речь у нас о кофе, не будем отвлекаться.
Итак, согласно проведенным исследованиям, наилучшей дозой, которая пойдет на пользу организму и не «аукнется» плохим самочувствием, будет 1 или 2 чашки кофе в день.
Что есть чашка? Памятуя о своей безалаберности (я в качестве чашки могу уверенно обозначить суповую миску и сделать вид, что так и задумано), сразу говорю, что рекомендуемый объем одной порции кофейного напитка — 100-120 мл. Вот так-то. Все, что больше — перебор.
Какое влияние у кофе и как оно усваивается? Рассмотрим с двух сторон.
Запомните: до 2 чашек — даже полезно, а больше — скорее опасно.
к оглавлению ↑
Польза кофе
- Стимуляция мозговой деятельности и двигательной активности. Проще говоря, начинаем быстрее думать и шустрее действовать. Хорошо? Хорошо.
- Способствует выделению желудочного сока и работе желудка за счет содержания кислот (щавелевая, лимонная, уксусная и пр.) Пищеварение улучшается, все довольны.
- Содержит кофеин, который активно участвует в обменных процессах. То есть, помогает снижать вес из-за ускорения метаболизма (а как пить кофе для похудения, читайте по ссылке).
- Заглушает аппетит. С одной стороны — классно, с другой — главное не увлекаться.
к оглавлению ↑
Вред кофе
- Тем, у кого есть заболевания ЖКТ, от кофе лучше воздерживаться (особенно на пустой желудок).
- Лицам с повышенной нервозностью и возбудимостью, людям, страдающим эпилептическими припадками кофе противопоказан.
- При злоупотреблении напитком может развиться тремор рук и излишняя двигательная активность, усиленное сердцебиение.
Во время нервных перегрузок (а это — нередкий гость тех, кто сидит на диете) кофе может и навредить.
к оглавлению ↑
Кофе во время разгрузочного дня
В рамках соблюдения диеты или, как в нашем случае, любого варианта разгрузки (будь то кефирный разгрузочный день или яблочный) нужно остановиться на разрешенной дозе — 1-2 чашки, и не более. Кстати, моноразгрузки — те же дни на одном кефире кофе очень украсит.
Если и пьем, то обязательно без сахара, оно и понятно (зачем нам лишние калории). Если горько и грустно, то можно молоко. Если все равно горько — сахарозаменители (продаются в аптеках, я рекомендую стевию — природный растительный заменитель).
Ярые любители кофе, зная о метаболических свойствах напитка, придумали даже…
к оглавлению ↑
Разгрузочный день на кофе с молоком
Рецепт такого дня очень прост: 5-6 чашек кофе, разбавленных нежирным молоком (чтобы убрать горечь) нужно выпить в течение дня. Это не все, также можно кушать овощи и фрукты (но только обязательно в свежем виде). Согласно отзывам, за один такой день можно избавиться от 1-3 килограмм.
На первый взгляд, все отлично, правда? Попиваешь такой приятный напиток, завернувшись в плед, да вприкуску с апельсинкой, килограммы теряешь… вместе с огромным количеством воды, потому что кофе — прекрасное мочегонное.
Мучаешь свои почки, вызываешь обезвоживание организма. А потом на весах видишь как раз результат вкупе с потерянной водой. Вот радость-то для здоровья!
Это еще без учета того факта, что организм имеет свойство накапливать кофеин, выводится он только в течение 6 часов с момента приема порции кофе. Так вот представим нагрузку на сердце и сосуды, и будем благоразумными, да?
к оглавлению ↑
А так же на кофе с шоколадом…
Некоторые в такой разгрузочный день добавляют в меню шоколад (ага, есть и такие рецепты). Трудно вообразить себе наименее полезный вариант для похудения — ни грамма жира потеряно не будет, сплошная вода и никакой выгоды.
Разве что сладким побаловаться. Причём вода восполнится уже на следующий день.
Небольшое отступление: однажды в кофейне, будучи на диете (то есть полуголодной), я, увлекшись разговором с очаровательным собеседником, позволила себе выпить 7 чашек кофе почти подряд. Не залпом, конечно, но представляете объем? Так вот… я до сих пор помню, как мне было плохо. По приезду домой тряслись руки, в глазах то и дело темнело, да и вела я себя неадекватно — перебор с кофеином. Говорят, на ошибках люди учатся — дорогие мои, не будьте как я!
Итак, теперь нам стало ясно, что с этим напитком шутить не стоит. Кто-то, может, и проникся результатами разгрузки на кофе, но подумайте — нужны ли такие результаты путем банального обезвоживания?
Однако не стоит бояться его пить вообще: если вы будете держать себя в руках и употреблять допустимую норму, то будет только польза, даже в разгрузочный день для похудения. Только пейте побольше воды.
Если вам понравилась эта статья, вы можете поделиться ею в социальных сетях. Также имеется возможность оформить подписку и получать наши интересности на почту. До свидания, мои хорошие!
Источник
Разгрузочный день на кофе
Разгрузочный день на кофе — распространенный способ похудения, поддержания оптимального веса и улучшения самочувствия. Правильное соблюдение графика однодневной диеты дает возможность организму отдохнуть от тяжелой пищи и восстановиться. Полезные свойства напитка помогают провести кофейный день легко и не набрать лишние килограммы.
Свойства кофе для очищения во время разгрузочного дня
Главная цель изменения режима питания при помощи разгрузочного дня на кофе — снижение поступления калорий, очищение организма и кишечника без негативных последствий для здоровья. Правильно организованная разгрузка позволяет легко приспособиться к однодневному меню и на следующий день без ограничений и стресса вернуться к ежедневному рациону.
Умеренное употребление черного кофе снижает аппетит, тягу к сладким и соленым продуктам. Заваренные зерна способны повышать число калорий, которые расходуются в течение дня. Ароматный напиток улучшает настроение и работоспособность, устраняет сонливость, слабость, нервное напряжение и стрессы. Повышение двигательной активности положительно влияет на фигуру, состояние мышц и суставов. Напиток снижает риск развития хронических запоров, цирроза печени, сахарного диабета.
В семенах плодов кофейного дерева содержатся витамины и органические кислоты, которые положительно влияют на работу желудка, улучшают пищеварение. При обжаривании зерен образуется важный для организма витамин группы В — никотиновая кислота. Он участвует в биохимических процессах, предупреждают ряд тяжелых заболеваний и авитаминозов, вызванных в результате длительного неполноценного питания.
Витамин А влияет на развитие всех органов, витамин Е — стимулирует иммунитет. Благодаря витамину D улучшается процесс всасывания полезных веществ в кишечнике. Витамин РР обеспечивает нормальное течение окислительно-восстановительных процессов. Антиоксиданты замедляют процессы старения, улучшают состояние кожи и волос. В перемолотых зернах присутствует кофейная зола, содержащая в минимальных количествах полезные микроэлементы, — кальций, ниацин, калий, магний, натрий и марганец.
Кофеин оказывает мочегонное действие, что способствует выведению лишней жидкости и вредных веществ из организма. Возбуждающее вещество стимулирует центральную нервную систему. Это ускоряет скорость обменных процессов, в результате которых сжигается большое количество калорий независимо от физической активности. Кофеин расширяет сосуды, повышает гормон дофамин в мозге, который участвует в выработке адреналина и норадреналина. После тренировок бодрящий напиток помогает уменьшить мышечную боль.
Популярен для очищения организма зеленый сорт кофе. В необжаренных зернах отсутствует кофейная горчинка, но сохраняется больше белков, витаминов, алкалоидов, антиоксидантов и полезных кислот. Сырые зерна содержат хлорогеновую кислоту, которая при обжарке разрушается. Кислота оказывает дезинфицирующее действие на кишечник, выводит шлаки и токсины, замедляет процесс усвоения углеводов, способствует расщеплению отложившегося подкожного жира.
Признаками того, что необходимо сделать кофейный разгрузочный день, являются следующие симптомы:
- хроническая усталость;
- резкая смена настроения, плаксивость;
- постоянные головные боли, мигрени;
- бледный цвет лица;
- мешки и синяки под глазами;
- проблемы с кишечником;
- боль в мышцах;
- отечность, увеличение массы тела без резких изменений в питании;
- ослабленные волосы;
- неприятный запах изо рта.
Достоинства и недостатки разгрузочного дня на кофе
Несмотря на душистый аромат, горьковатый вкус и приятное послевкусие провести разгрузочный день на одном кофе нелегко, что можно отнести к недостатку. Результат оздоровительно-очистительной диеты и состояние по завершении разгрузки зависит от вида употребляемого напитка и восприимчивости к кофеину.
Быстрорастворимый кофе не приносит пользы для организма. В нем содержится минимум витаминов и масел. Для изготовления такой продукции используются недорогие сорта зерен. Часто в составе присутствуют синтетические добавки, красители и ароматизаторы. Растворимый кофе способен окислять организм, что приводит к заболеваниям желудка, поджелудочной железы, печени и кишечника. Употребление напитка на голодный желудок негативно влияет на работу желчного пузыря.
Не подходит для очищения кофе в виде порошка и гранул. Стабилизаторы и консерванты, входящие в состав, ухудшают метаболизм внутри клеток. При регулярном употреблении напитка появляются жировые отложения, развивается целлюлит.
Все качества зерен сохраняются в сублимированном и молотом кофе. По сравнению с порошкообразными и гранулированными видами перемолотые цельные зерна содержат в 1,5 раза больше жирных кислот, калия и магния. Однако частое употребление свежезаваренного горького напитка может вызвать головную боль, сухость во рту, тошноту, изжогу.
Самая распространенная альтернатива кофе — растительный заменитель (цикорий). По внешнему виду и вкусу напиток напоминает продукцию из кофейных зерен. Разгрузочные дни на цикории способствуют выведению токсинов, очищению печени, почек, крови от холестерина. Органические вещества растения снижают уровень сахара в крови, витамин В2 расщепляет жиры.
Однако употребление растворимого корня цикория приводит к понижению кровяного давления, вызывает бессонницу, повышает аппетит, что усложняет процесс избавления от лишнего веса. В целях похудения и уменьшения нежелательных проявлений цикорий заваривают вместе с кофейными зернами.
Не рекомендуется целый день проводить на зеленом кофе. За счет высокого содержания хлорогеновой кислоты употребление напитка натощак и после еды может привести к расстройству желудка. К тому же терпкий, слегка вяжущий вкус и мутный зелено-коричневый цвет жидкости выглядит неаппетитно и многих отталкивает.
На сколько можно похудеть при разгрузочном дне на кофе
За время разгрузочного дня на кофе можно уменьшить вес на 0,8-2,0 кг. Из них большую часть составляет жидкость, остальные граммы — это содержимое кишечника и подкожный жир. При сильном ожирении кофеин способствует сжиганию 10% жира, при нормальном весе — 25%. Через месяц регулярных диет появится чувство легкости, прилив энергии, масса тела снизится на 4-5 кг.
При хорошем самочувствии и отсутствии хронических заболеваний разрешается устраивать разгрузку до 3 дней подряд, исключать дополнительные продукты и проводить день только на кофе. В результате можно сбросить до 3 кг.
Основные принципы разгрузочного дня на кофе
Основным припципом проведения разгрузочных дней на кофе является 1 раз в неделю на протяжении 3 месяцев. Дополнительный день разгрузки необходим в следующих случаях:
- на завершающем этапе диеты;
- после праздничных дней, переедания;
- при нарушении привычного режима питания.
Меню для похудения составляется на основе 1 продукта калорийностью 700-1400 ккал в сутки. Чашка свежезаваренного напитка без сахара содержит 2 ккал, с добавками — 40-70 ккал. Интервал между приемом пищи и дозировка зависит от физических нагрузок.
Как правильно подготовиться и организовать однодневную кофейную диету:
- Назначать диету лучше в выходной день и соблюдать этот график на протяжении всего курса. Организм легче адаптируется к переменам рациона, что снизит вероятность срывов.
- Накануне разгрузки нельзя употреблять алкоголь, переедать. Допускается легкий ужин.
- Неполноценное питание может вызвать застой желчи. Для профилактики этой проблемы утром нужно выпивать 1 ст. л. льняного или растительного масла.
- День необходимо провести с минимальными нагрузками, исключить физические и умственные упражнения.
- По возможности увеличить продолжительность ночного сна. Полезны будут дневной сон и прогулки на свежем воздухе. Отличным дополнением к диете станет поход в сауну или баню.
- При ощущении сильного голода, сопровождающегося тошнотой и головокружением, допускается выпивать 250 г обезжиренного кефира или несладкого йогурта.
- Между приемами пищи должно проходить 2,5 часа. Последняя чашка кофе выпивается за 5 часов до сна.
- После дня разгрузки нельзя переедать, употреблять жирные блюда со специями и пряностями. Утро рекомендуется начать с овощей, приготовленных на пару или в духовке.
- При ухудшении самочувствия повторять разгрузку можно через 1 месяц.
Варианты разгрузочного дня на кофе
Существует множество вариантов разгрузочного дня на основе кофе. Выбор варианта зависит от вкусовых предпочтений и состояния здоровья. Нежелательно проводить день только на кофе. Такой рацион может вызвать упадок сил и усталость. Чтобы не подвергать организм жесткой нагрузке, вместе с напитком употребляют низкокалорийные молочные продукты, фрукты и овощи. При ощущении сильной слабости на обед можно съедать 50 г отварной говядины, куриной грудки или паровой нежирной рыбы.
Разгрузочный день на черном кофе
Аромат молотых зерен быстро выдыхается, поэтому во время разгрузочного дня на кофе напиток заваривается перед самым употреблением. Черный кофе следует пить без добавления сахара и молока. К классическому варианту заваривания напитка подойдет следующее меню:
- завтрак: 100 г обезжиренного творога;
- второй завтрак: тушеные кабачки;
- обед: морковный салат;
- полдник: капустный салат с зеленью, заправленный 0,5 ч. л. оливкового масла, 2 пшеничных сухарика;
- ужин: томатный сок без соли.
Разгрузочный день на кофе и чае
Во время разгрузочного дня на кофе и чае нужно выпивать по 3 чашки каждого напитка, равномерно распределяя их в течение дня. Травяные чаи сжигают лишние калории, кофе утоляет чувство голода. Разрешено включать в меню овощи, фрукты, сухарики, пить много жидкости. Исключаются картофель, бананы, виноград, манго, авокадо, свежее молоко.
Разгрузочный день на кофе с молоком
Молоко во время разгрузочного дня сохраняет кальций, а также устраняет горечь, делая вкус напитка более мягким и приятным; во время разгрузочного дня рекомендуется выпивать 4 чашки кофе с молоком 1% жирности, сочетая с овощными и фруктовыми блюдами:
- завтрак — салат из листьев салата, болгарского перца и томатов;
- второй завтрак — тыквенное пюре;
- обед — йогурт без добавок;
- перекус — пюре из цветной капусты и моркови;
- ужин — половина грейпфрута.
Разгрузочный день на кофе и воде
При разгрузочном дне на кофе и воде, уменьшение веса происходит за счет выведения жидкости из организма. Для похудения выпивают 3-4 чашки кофе и не менее 2 л воды без газа в перерывах.
Вариант однодневного меню:
- завтрак — 150 мл кофе, 100 г абрикосов или зеленых яблок;
- через час — несладкий кофе, стакан 1% кефира;
- обед — томаты с оливковым маслом и петрушкой, сухарик из черного хлеба, кофе;
- через час — апельсин;
- ужин — кофе с молоком;
- перед сном — 50 г ананаса.
Разгрузочный день на кофе и шоколаде
При разгрузочном дне на шоколаде и кофе все продукты исключаются. На 1 день предусмотрены 100 г шоколада с содержанием какао больше 65% и 4 чашки напитка. Плитку шоколада разделяют на 3-5 равных частей и съедают через каждые 2,5 часа. Кофе разрешается в качестве перекуса. При ощущении чувства голода допускается пить теплую негазированную воду.
Разгрузочный день на кофе и фруктах
Рацион в разгрузочный день включает кофе, полукислые и кислые фрукты. В течение дня разрешается выпивать 1,5 л чистой воды.
Меню фруктово-кофейной разгрузки:
- перед завтраком — чашка черного кофе без сахара;
- завтрак — фруктовый салат из груши и банана;
- обед — кофе с молоком;
- полдник — 100 г мандаринов и ананаса;
- ужин — повтор обеда;
- перед сном — яблоко.
Разгрузочный день на кофе с сахаром
Тем, кто во время разгрузочного дня совсем не может пить горький кофе, разрешается добавлять в него 0,5 ч. ложки сахара. Эффект будет не таким значительным, как при употреблении несладкого напитка, но похудеть все же получится:
- Утром кушаем фрукты, пьем кофе;
- На ланч съедаем бутерброд с сыром, выпиваем чашку зеленого чая;
- Обедаем легким салатом из овощей, а также кофе;
- Полдничаем яблоком;
- На ужин -кофе.
Разгрузочный день на зеленом кофе
Одним из самых подходящих для похудения на разгрузочном дне среди всех сортов является именно зеленый: он содержит хлорогеновую кислоту, которая сжигает жировые клетки. Кроме этого, такой напиток омолаживает кожу и восстанавливает жизненные силы, а употреблять его нужно по схеме:
- За сутки выпиваем не более 3-х чашек: первую — спустя 30 минут после завтрака, второй заменяем обед, а третью пьем за полчаса до вечерней трапезы;
- В течение дня кушаем творог и овощи, а также пьем много воды.
Противопоказания и вред разгрузочного дня на кофе
В период проведения разгрузочного дня на кофе нужно знать, что кофеин полезен для похудения, но даже умеренная разовая доза может вызывать вред в виде чувства беспричинного беспокойства, учащенного дыхания, раздражительности. Высокие дозы оказывают негативные последствия для здоровья.
Побочные действия передозировки кофеином:
- увеличение степени стрессового состояния, апатия, тревога;
- нарушения функции почек;
- изжога;
- развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни;
- нарушения сердечного ритма, повышение кровяного давления;
- формирование зависимости и привыкания к стимулирующему действию напитка;
- состояние усталости и разбитости после снижения уровня кофеина в организме;
- нарушение сна (увеличение времени для засыпания, уменьшение продолжительности сна);
- учащенное мочеиспускание, развитие недержания мочи;
- диарея.
Нежелательно проводить разгрузки лицам до 18 лет и после 35 лет. Запрещено пить кофеиносодержащие напитки при сердечно-сосудистых заболеваниях и мочеполовой системы, болезнях желудочно-кишечного тракта. Разгрузка противопоказана при нервном истощении, недостатке витаминов и анемии.
Читайте также:
Запрещенные продукты шоколадной диеты
Рекомендации к проведению разгрузочного дня на воде
Это интересно
Источник