Диеты при которых можно кушать

Содержание статьи

Диета для похудения: список продуктов, которые можно есть

Диета — одно из основополагающих средств избавления от лишнего веса и оздоровления организма. У многих людей оно связано с голодовкой и жёсткими ограничениям, но это всеобщее заблуждение. Рассмотрим, что можно есть при диете для похудения, как составить список продуктов и от чего следует отказаться.

Общие принципы выбора продуктов

Человеческому организму для поддержания работоспособности необходим набор нутриентов:

Белков;
Жиров;
Углеводов.

Их содержание в продуктах разнится. Основная задача при составлении плана питания — максимально снизить калорийность, заменив «вредные» вещества полезными. Выбранные продукты должны отлично усваиваться организмом и содержать в себе максимальное количество полезных веществ.

Список продуктов, которые можно есть во время диеты для похудения

Разрешенные продукты

Овощи

В диетический рацион идеально впишется зеленая фасоль, капуста, кабачки и лук. Ими вы замените нецельнозерновой хлеб, шоколадные изделия.

Молочное

Молочные продукты — важная часть рациона, о которой не следует забывать. Сделайте акцент на творог с невысоким содержанием жира (0-2%) и сыре, натуральных йогуртах. Таким образом, вы сократите потребность в жирных блюдах, газированных напитках и сладостях.

Мясное

Из мясных продуктов наименее калорийные — индейка и телятина. В них содержится большое количество белка — строительного материала для организма.

Мучное

Чёрный цельнозерновой хлеб — прекрасный помощник при сбросе лишнего веса. Рис и макароны из твердых сортов пшеницы богаты сложными углеводами, дающими организму энергию на длительный промежуток времени.

Яйца

Наравне с индейкой обладают одним из самых высоких показателей по содержанию белка. Съев 2-3 яйца, вы сможете сполна насытить организм, полученных нутриентов может хватить на половину дня. При употреблении стоит исключить желток, так как богат углеводами.

Продукты, помогающие худеть

Зелёный чай с лимоном и имбирём — натуральный жиросжигатель, его легко приготовить в домашних условиях и стоит он дешевле, чем любой спортивный жиросжигатель. Насыщает организм полезными микроэлементами.

Апельсины богаты клетчаткой, пищевые волокна попадая в организм разбухают, давая чувство насыщения.

Корица поможет стабилизировать и снизить уровень сахара в крови, что в свою очередь притупит чувство голода.

Миндаль — обладает интересным свойством: 2/5 находящихся в его составе жиров усваиваются организмом, а остальные выводятся, не успев пройти все стадии расщепления.

Овсянка — лучший друг всех спортсменов и главное блюдо на завтрак. Овсянка на воде обладает большим количеством клетчатки и растительного белка.

Гранат, кокос, манго — улучшают пищеварение, дарят чувство насыщения, повышают иммунитет, ускоряют обмен веществ.

Спортивные добавки

Кофеин — повышает не только физические и умственные способности, но и является одним из самых безопасных жиросжигателей в мире. При его правильном употреблении и тренировках, можно достичь неплохих результатов, снижая свой вес на 1-2 кг в неделю.

L-карнитин — природное вещество, относящееся к группе В. При приёме ограничивает выработку жиров и служит дополнительным источником энергии.

Значение воды во время диеты

Вода — обязательный атрибут любой диеты. Она помогает поддерживать оптимальное состояние организма и вымывает шлаки и токсины. Обычному человеку требуется выпивать 1,5-2 литра воды в день, но если кроме диеты вы еще и тренируетесь — то 3-3,5 литра.

Что нельзя кушать во время диеты?

Продукты, потребление которых следует ограничить

Белый хлеб и макароны из нетвердых сортов пшеницы — имеют в составе множество простых углеводов, слабо насыщают организм.

Чёрный чай — сильно уступает по качественным характеристикам зеленому. Во время производственного процесса в него добавляют множество «левых» добавок, сводящие пользу от него на «нет».

Сладкое — сильно повышает уровень сахарозы в крови, из-за чего происходит ускоренное жирообразование. Если хотите вкусненького — съешьте белый зефир, 1 штуку в день. Классический продукт не только низкокалорийный, но и богат белком.

Майонез, сырный соус и подобные добавки — можно по чуть-чуть добавлять в пищу. Вредны для употребления в большом количестве из-за высокого содержания трансжиров.

Бананы, ананасы, арбузы — в обычной жизни хороши для перекусов, но они имеют высокий гликемический индекс — это значит, что в них содержание углеводов выше среднего, они относительно быстро перерабатываются организмом, не давая чувство насыщения.

От чего отказаться полностью?

Чипсы, сухарики, картошка фри — имеют огромное количество простых углеводов и трансжиров, которые моментально откладываются в виде жировых запасов. В одной средней пачке чипсов содержится порядка 550 килокалорий и, чтобы от них избавиться, потребуется около недели четкого соблюдения диеты.

Читайте также: Декупаж можно ли кушать

Сладкие газировки (Sprite, Pepsi, Fanta и другие) — при употреблении вызывают сильные скачки сахара в крови, что неблагоприятно влияет на его функционал. При регулярном употреблении этих напитков возникает привыкание и изжога, ухудшается усвоение пищи.

Пиво — снижает выработку тестостерона в организме, повышает выработку эстрогена, приводит к появлению «пивных животов» и «свисающих боков».

Гамбургеры и другие блюда в точках быстрого питания — сильно востребованы у вечно спешащих людей. Приготавливаемая там пища никак не ассоциируется со здоровым питанием, так как технологии и применяемые при приготовлении ингредиенты сильно тормозят обменные процессы, вызывая чувство голода и желание купить ещё.

Завтрак, обед и ужин при правильном питании

Завтрак — идеальное время 7.00 утра. Съешьте овсянку на воде или гречневую кашу с грибами — они обеспечат вас энергией до полудня. Здесь допускается съесть 1-2 конфеты или зефир для хорошей работы головного мозга.

Обед — 13.00. Хорошим блюдом будет рис с индейкой или овощной суп-пюре. Вы получите в оптимальное количество нутриентов до вечера и избавитесь от необходимости «перекусов» через каждые полчаса.

Ужин — 18.00-19.00. Важно, чтобы последний прием пищи был не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Предпочтительно съесть салат из овощей, печеный картофель, фаршированный зеленью.

Как вкусно кушать на диете: полезные блюда, которые вам понравятся

Кислородный сок

За основу возьмите яблочный и вишневый сок. Смешайте их и добавьте воздух с помощью кислородного баллончика. Субстанция вспенится, напиток станет воздушным и тонизирующим.

Фруктово-ягодный десерт

Подготовьте и нарежьте следующие компоненты:

Груши;
Яблоки;
Апельсины;
Красная смородина;
Дыня.

Выложите кусочки плотными слоями в сервировочном кольце и слегка посыпьте сахарной пудрой.

Куриная грудка в рукаве в соусе сацебели

Порежьте курицу на крупные куски и положите их в рукав, добавьте немного соли и соус сацебели. Перемешайте, проткните рукав для запекания и оставьте в духовке для запекания на полчаса при температуре 220 градусов.

Белковый омлет

Ингредиенты:

Белки яичные;
Молоко;
Зелень;
Чёрный молотый перец;
Масло растительное;
Соль.

Вымойте, обсушите и нарежьте зелень. Добавьте в белки немного соли и взбивайте венчиком или миксером до образования лёгкой пены. Затем добавьте зелень, чёрный молотый перец и молоко, после чего быстро перемешайте. Жарить блюдо необходимо на растительном масле, разогретом на сковороде. Каждая сторона обжаривается 2-3 минуты до образования золотистой корочки.

Диетический салат с курицей

Филе куриное;
Огурец;
Ананас;
Натуральный йогурт.

Запеките куриное филе или отварите. После этого нарежьте все составляющие на соломку среднего размера. Заправьте натуральным йогуртом. Блюдо готово.

Диетическое овсяное печенье из хлопьев

2 столовые ложки мёда;
200 миллилитров горячей воды;
200 грамм овсяных хлопьев.

Залейте хлопья водой на 40 минут и оставьте их. Затем смешайте с мёдом. Разложите ровными порциями на противень с бумагой для запекания. Готовьте 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Видеорецепты блюд для похудения

Источник

Эффективные диеты для похудения – как быстро сбросить лишние килограммы?

Эффективная диета для похудения — святой грааль, который ищут многие. Для большинства наилучшей диетой будет являться та, в которой меньше всего ограничений, но при этом высокая эффективность жиросжигания.

В этом материале мы рассказываем о разных диетах — не все они полезны для организма. Взрослому здоровому человеку они могут не навредить, если использовать диету разумно. Но подросткам, беременным и кормящим мамам, взрослым с нарушением работы ЖКТ они не пойдут на пользу. Будьте разумны: не следуйте диете дольше, чем рекомендовано, консультируйтесь с врачом.

Виды диет

Диеты для похудения делятся на несколько типов, в зависимости от интенсивности и потребляемых продуктов.

Белковая

Низкоуглеводная диета — из рациона полностью исключаются углеводы, а упор делается на потребление продуктов с высоким содержанием белка.

Продукты, составляющие основу диеты:

Нежирные сорта мяса;
Нежирные сорта рыбы;
Крупы;
Молочные продукты: творог, молоко;
Яичные белки.

Минусы диеты:

Большая нагрузка на почки — диету нельзя применять долго;
Может негативно повлиять на кожу и ногти.

Диета по группе крови

Разработчики диеты считают, что каждый должен питаться в зависимости от своей группы крови — на самом деле, никаких научных доказательств для такого разделения нет. Всем людям нужно есть все продукты (если только нет индивидуальной непереносимости).

Тем не менее, в качестве справки приводим советы разработчиков диеты. Они считают, что людям с первой группой крови необходимо есть рыбу, мясо и морепродукты. Людям со второй группой крови рекомендуется употреблять в пищу растительные продукты. Третья и четвертая группа крови — продукты как растительного, так и животного происхождения.

Главный недостаток диеты — отсутствие учета индивидуальностей организма каждого человека.

Диета для ленивых

Эта диета предназначена для тех, кто не хочет себя ограничивать в еде, но при этом желает похудеть. Суть диеты — обычное правильное питание, без перееданий. Один день в неделю делать разгрузочным днем, употребляется исключительно чистая вода.

Не рекомендуется часто применять эту диету — продолжительность не дольше 3-х месяцев, частота не более раза в год.

Низкокалорийная диета

Название передает смысл диеты — количество калорий, которое человек употребляет ежедневно, должно соответствовать установленным нормам в 900-1500 ккал (без ограничений по типу продуктов, главное — соблюдать калораж). Питание дробное, маленькими порциями.

Также частью диеты являются физические нагрузки, которые помогут тратить калорий больше, чем организм получает.

Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, а также может вызвать проблемы с почками и пищеварением.

Монодиета, моносыроедение

Моносыроедение — принцип питания, согласно которому человек употребляет в пищу только один продукт. В качестве продукта можно использовать:

Творог;
Овсяная каша;
Капуста;
Яблоки;
Арбуз;
Кефир.

Моносыроедение может крайне пагубно сказаться на организме — один продукт не способен закрыть все потребности организма в белках, углеводах и жирах, витаминах и нутриентах. Если хотите попробовать такую диету, обязательно проконсультируйтесь со специалистом на предмет противопоказаний.

Диета «6 лепестков»

Под лепестком здесь подразумевается один день монодиеты. Вся диета в целом длится 6 дней, в каждый из которых человек употребляет только один продукт.

Диеты для быстрого похудения

Жесткая диета

Диета подойдет тем, кто хочет в короткие сроки сбросить максимально возможный вес. Смысл заключается в исключении или максимальном ограничении углеводов и жиров, которые поступают вместе с пищей. При их недостатке, организм начнет использовать для питания жировые отложения в теле.

Эффективность диеты высокая — можно сбросить до 1,5 килограммов веса за день. Однако, долго применять ее не рекомендуется, верхняя граница — 2 недели.

Пример диеты:

Три дня употреблять только геркулесовую кашу, сваренную на воде, и кефир.

Варим с утра один стакан геркулесовой каши, растягиваем на весь день.
За сутки в общей сложности выпиваем один литр низкокалорийного кефира.

Быстрая диета для похудения дома

Эффективная диета для похудения в домашних условиях. Суть заключается в приеме низкокалорийной пищи на протяжении нескольких дней, питание должно быть дробным. Так можно сбросить до 5 кг — но помните, что безопасное похудение — 3-4 кг в месяц.

Меню диеты:

На завтрак — стакан чистой воды комнатной температуры;
Поздний завтрак — стакан молока или какао;
Обед — грейпфрут;
Второй обед — овощной салат, вареное мясо;
Полдник — овощной бульон;
Ужин — бульон из овощей;
Поздний ужин — бульон из овощей.

Экспресс диета

Данный вариант диеты предполагает уменьшение количества калорий в потребляемой пище. Питательность должна быть не более 1 тысячи ккал.

Особенности:

Пользоваться этой диетой стоит не более трех раз за год;
Больше 5 килограммов сбросить не удастся;
Чтобы после диеты килограммы не вернулись, нужно активно заниматься спортом и правильно питаться;

Меню на 3 дня:

День № 1

Завтрак: 200 граммов апельсинового сока, лучше фреша;
Обед: 200 граммов свежих овощей или фруктов;
Ужин 200 граммов морковного сока.

День № 2

На протяжении дня пьем чистую воду, не более 4-х литров.

День № 3

Завтрак: 100 граммов морковного сока, можно свежевыжатого;
Обед: салат из моркови;
Ужин: несладкий чай и тост.

Диета для мужчин, похудение на 10 кг за неделю

Принцип употребления пищи:

Завтрак — сложные углеводы;
Поздний завтрак — кисломолочная продукция, свежие фрукты и овощи;
Обед — сложные углеводы и овощи, белки;
Полдник — кисломолочные продукты, свежие фрукты и овощи;
Ужин — белки, свежие овощи.

Пища, которую вы употребляете в обед, должна быть наиболее калорийной. Интервалы между каждым приемом пищи — одинаковые, не более четырех часов.

Понедельник

Завтрак: омлет, хлеб зерновой, чай;
Поздний завтрак: творог нежирных сортов;
Обед: говядина на пару, овощной бульон, ягодный морс;
Полдник: фрукты;
Ужин:

Вторник

Завтрак: овсяная каша с молоком, хлеб с отрубями, чай;
Поздний завтрак: кефир;
Обед: индейка запеченная, легкий салат из свеклы с орехами, куриный бульон, компот;
Полдник: виноград;
Ужин: рыбные котлеты на пару, запеканка из овощей, кефир;

Среда

Завтрак: грибной омлет, хлебные гренки и кисель;
Поздний завтрак: йогурт;
Обед: солянка овощная, телятина тушеная, чай;
Полдник: апельсины или мандарины;
Ужин: тушеная свежая капуста, картофельное пюре, кефир;

Четверг

Завтрак: гречка, вареное яйцо, чай;
Поздний завтрак: ягодный молочный коктейль;
Обед: курица отварная, щи, кисель;
Полдник: творог с изюмом;
Ужин: говядина запеченная с овощами под сыром, салат из капусты, чай;

Пятница

Завтрак: яичница с овощами, тосты, чай;
Поздний завтрак: кефир ряженка;
Обед: овощной салат, борщ, чай;
Полдник: банан;
Ужин: тушеная говяжья печень, овощи приготовленные на пару, молоко (если хорошо усваивается);

Суббота

Завтрак: рисовкая каша на молоке, груша, чай;
Поздний завтрак: йогурт;
Обед: овощное рагу, салат цезарь, говядина отварная, компот;
Полдник: яблоки запеченные, орехи;
Ужин: запеченная рыба под сыром, овощи на пару, кефир;

Воскресенье

Завтрак: каша кукурузная, молоко или кефир;
Поздний завтрак: сырники;
Обед: суп гороховый, куриные или мясные фрикадельки, сок томатный;
Полдник: фрукты;
Ужин: стейк из телятины, овощной салат, чай;

Яичная диета на 5 суток

Диета, суть которой заключается в приеме вареных яиц каждый день. Вы быстро сможете снизить вес и при этом не ощущать себя голодным. Во время диеты разрешаются следующие продукты:

Вода;
Чай, кроме черного;
Соки;
Кефир невысокого % жирности;

Первый день

Завтрак: омлет из двух яиц, травяной чай, яблоко;
Обед: яйцо, 150 г куриной грудки без кожуры, апельсин, стакан воды;
Ужин: два яйца, салат овощной;

Второй день

Завтрак: два яйца, грейпфрут, травяной чай;
Обед: яйцо, 150 г рыбы и листья салата, стакан воды;
Ужин: два яйца, бокал кефира с низким % жирности;

Третий день

Завтрак: два яйца, грейпфрут, стакан овощного сока;
Обед: яйцо, запеченная индейка, овощной салат;
Ужин: два яйца, стакан кефира, апельсин;

Четвертый день

Завтрак: два яйца, грейпфрут;
Обед: два яйца, рыба отварная с лимонным соком;
Ужин: два яйца, салат из капусты и моркови, яблоко;

Пятый день

Завтрак: два яйца, грейпфрут;
Обед: яйцо, креветки вареные, салат из пекинской капусты;
Ужин: два яйца, грейпфрут, творог нежирный;

Как побороть чувство голода

Чувство голода — одна из главных проблем при соблюдении диет. Организму сложно привыкнуть к тому, что человек резко начинает потреблять меньше пищи, калорий и БЖУ. Также это тяжело психологически — нервная система в постоянном напряжении от недостатка пищи.

Вот несколько советов, которые помогут побороть или притупить чувство голода:

Пейте воду — организм можно немного обмануть, если каждый раз при чувстве голода выпивать стакан воды. Желудок станет полным и вы почувствуете некоторые облегчение;
Употребляйте в пищу имбирь и чеснок, диетологи считают их эффективными для того, чтобы побороть голод;
Пробегитесь, кардиотренировки заставляют организм забыть о чувстве голода на некоторое время;
Избегайте красивых фотографий вкусных блюд, дабы не искушать мозг и не напоминать ему о еде;
Обязательно завтракайте, исследования американских ученых показывают, что употребление высокобелковых блюд на завтрак уменьшают количество потребляемых калорий в течение дня;
Почистите зубы — этот лайфхак ненадолго позволит вам забыть о голоде. Мятный вкус и запах перебивает посторонние ароматы, вызывающие аппетит.

Рецепты блюд

Рецепты блюд, которые хорошо впишутся в диеты для похудения в домашних условиях.

Детокс-суп

Ингредиенты:

Пучок рукколы;
3 головки брокколи;
Четверть цукини;
Репчатый лук;
Кусочек корня имбиря;
Зубчик чеснока;
Оливковое масло;
Сок лимона;
Минеральная вода, негазированная, 2 стакана;
Черный молотый перец;
Морская соль.

Приготовление:

Обжарить лук и чеснок на сковородке.
После пары минут добавить имбирь, брокколи и цукини.
Затем, спустя 3 минуты, добавить воды, накрыть все это крышкой и тушить на медленном огне не более 7 минут.
Выложить получившуюся смесь, добавить соль, перец, рукколу, сок лимона.
Взбивать смесь около трех минут на средней скорости.

Рыба с овощами

Ингредиенты:

2 кусочка охлажденной трески;
половина красной луковицы;
1 штука болгарского красного перца;
2 томата;
ломтик лимона;
зелень (укроп, петрушка, сельдерей).

Приготовление:

Треску нарезать на порционные куски.
Приготовить овощи: перец порезать полосками, лук — полукольцами, зелень измельчить. Выложить на пергамент.
На овощи положить рыбу. Сверху добавить томаты и лимон.
Накрыть листом бумаги, отправить в духовку (180 градусов) на 20 минут.

Салат для похудения

Ингредиенты:

Огурец свежий;
Помидор свежий;
Болгарский перец красный;
Пучок зеленого лука и рукколы;
Сок лимона;
Масло оливы.

Приготовление:

Зелень промыть и оставить в воде на 5 минут для очищения от пыли.
Огурец, помидор и перец нарезать, ссыпать в емкость.
Нарезать рукколу и зелень, добавить к овощам.
Сбрызнуть салат соком лимона и добавить ложку оливкового масла. Перемешать.

Список продуктов, от которых лучше отказаться

Похудение всегда связано с ограничениями, поэтому будьте готовы пожертвовать своим привычным рационом питания ради этой цели. Ниже — список продуктов, от которых нужно отказаться во время диет и процесса похудения.

Мучные изделия, выпечка, макароны — содержат крахмал, который задерживает жидкости в организме, также очень калорийны;
Колбасные изделия — в их составе много белка и крахмала, противопоказанных при похудении;
Жареные и жирные блюда — содержат много холестерина, недостаточно хорошо усваивается организмом. При жарке многие полезные свойства продуктов теряются;
Конфеты и другие сладости — наносят огромный вред фигуре, требуют много времени на полное усвоение организмом. Лучше отдать предпочтения натуральным сладостям, таким как мед, варенье, сухофрукты;
Снеки — чипсы, сухари и другие варианты закусок содержат много соли, усилители вкуса, красители и консерванты;
Соусы — про майонез можно забыть. Лучше приготовить свой соус с низким содержанием калорий;
Копченые блюда — также вредны из-за повышенного содержания вредных веществ, солей и консервантов.

Противопоказания для быстрого похудения

Скоростное похудение — это стресс для организма. Поэтому, прежде чем начинать использовать агрессивные диеты, лучше проконсультироваться с врачом-диетологом.

Противопоказания для похудения:

Психические расстройства;
Эндокринные заболевания;
Беременность, период грудного кормления;
Сахарный диабет;
Бронхиальная астма;
Гипертоническая болезнь;
Любые заболевания в стадии обострения;
Проблемы с ЖКТ.

Заключение

Диеты для быстрого похудения могут оказаться эффективными, но с ними нужно быть максимально аккуратными. Не мучайте и не изнуряйте свой организм постоянными ограничениями.

Перед началом диеты, проконсультируйтесь с врачом, вспомните все свои старые болячки. Не нужно стремиться похудеть за несколько дней, это может пагубно сказаться на вашем организме. Для начала выберите щадящую диету и придерживайтесь ей. Если эффект будет достаточным — хорошо, если нет — пробуйте другие варианты. Не забывайте соблюдать режима сна и заниматься спортом. Это поможет организму обрести тонус и сбросить лишние килограммы.

Источник