Что можно сказать о людях которые любят кофе
Содержание статьи
Характер по кофе (наблюдение бариста)
Как-то раз мне попался на глаза подростковый роман «Занимательная эспрессология», в котором главная героиня сравнивала характеры посетителей кофейни с напитками, которые они заказывают. Я тоже работала бариста и заметила некоторые моменты. Конечно, можно сказать: «Откуда тебе знать характеры людей, которые только заказали кофе?». А вот легко! Я человек общительный и не было почти ни одного гостя, которого я бы посмела оставить без внимания. Собственно, за это начальство меня и держало. 🙂
Спустя пару месяцев работы, все постоянные посетители были моими друзьями и рассказывали истории из жизни, сидя за барной стойкой. И тут невооруженным взглядом была заметна параллель между теми, кто заказывает одни и те же напитки. Поехали!
1) ЭСПРЕССО
Любимый кофе всей Италии. Для меня эспрессо — напиток рациональных и деловых людей. Позже среди общих качеств любителей эспрессо я выделила упрямство и мозговитость. Это очень трудолюбивые, ответственные и умные люди, которых не так просто переубедить в чем-то. Как правило, догматики. Умеют добиваться своих целей.В основном, «технари», работающие в сфере экономики и различных расчетов. «Гуманитарии» среди поклонников эспрессо встречаются редко, они больше фанаты макиато, капучино и латте.
Был один постоянный гость, приходил в деловом костюме и вечно обсуждал рабочие моменты по телефону. Его любимым напитком был тройной эспрессо. Позже я узнала, что он финансовый директор крупного банка.
2) АМЕРИКАНО
Никогда не видела людей, которые реально любили американо. Заказывали часто, но не любили. А заказывали исключительно из-за привычного вкуса «как дома», хотя растворимый по вкусовым качествам гораздо хуже. Еще американо не такой крепкий как эспрессо и имеет слегка водянистый вкус. Часто в кофейне слышала эти фразы: «Я вообще не люблю кофе, но иногда беру американо» или «Надо проснуться, а эспрессо я пить не могу, он слишком горький». Этим они очень похожи на поклонников макиато, и немногочисленные знакомые американолюбы имеют много схожего со следующим типом.
3) МАКИАТО (не путать с латте-макиато)
Эспрессо с небольшим количеством подогретого вспененного молока. Любителей макиато не так много, но иногда встречаются. Это мой любимый тип людей. В меру рациональны, в меру чувствительны. Имеют собственное мнение на все, что угодно и очень интересные собеседники. Не такие упрямые как эспрессолюбы и совсем не догматики. Напротив, гордятся тем, что открыты для чужого мнения, если оно имеет прочную доказательную базу. Слушают всех, у всех учатся, много анализируют. Среди них мне встречались как юристы, так и художники.
4) ФЛЭТ-УАЙТ
Наряду с эспрессо флэт-уайт — любимый напиток всех кофеманов и бариста. Считается, что именно флэт-уайт раскрывает настоящий вкус кофе. Эспрессо с этой функцией не справляется из-за высокой горечи и кислоты. Австралийский напиток любят заказывать люди творческие и общительные. Но не ко всем легко найти подход. Про некоторых из них можно сказать «не от мира сего».
«Чем больше мечтательности, тем больше молока» — в этом кстати есть доля правды. А во флэт-уайт молока меньше, чем в капучино и латте. Я была свидетелем того, как одна моя хорошая знакомая по мере взросления полностью отказалась от латте в пользу флэт-уайта.
5) КАПУЧИНО
Этот напиток предпочитают общительные и очень милые люди. Они явно не из тех, кто вечно всем не доволен. Часто скрывают свои проблемы и плохое настроение. Не помешаны на себе в отличие от любителей латте. Могут быть очень привязаны к каким-нибудь предметам: любимому термосу, брелокам, одежде или даже деньгам. И своему любимому напитку тоже редко изменяют.
Самым приятным человеком из всех, кто заходил ко мне в кофейню, был молодой парень лет 25-30 с неизменной улыбкой на лице и брал он только капучино на обезжиренном молоке.
6) ЛАТТЕ
Самые романтичные и вечно «летающие в облаках» люди любят латте. И напротив, 90% гостей, которые начинали скандалить по любому поводу, тоже были поклонниками этого напитка. Вот не знаю, как так вышло! 🙂 Обычно поклонники латте — себялюбы (или просто тщательно это скрывают). Любят следить за своим внешним видом. Обожают быть в центре внимания (возможно, поэтому некоторые из них — конфликтеры или провокаторы). Помню, в первый же день работы мой напарник указал на девушку со словами: «Вот стерва та еще! Сейчас обезжиренный латте без кофеина возьмет! Извращение!». Было весело, но с напитком напарник угадал.
7) РАФ/СЛАДКИЕ НАПИТКИ/НАПИТКИ СО СЛИВКАМИ
Ну тут все будет слишком банально. Многие знают, что самые веселые люди — сладкоежки. Они не заботятся о лишних калориях, много улыбаются. Если слышу: «А можно побольше сиропа?» — то 100% знаю, что передо мной оптимистичный и жизнерадостный человек. Ну только милейшие люди могут из кофе сделали десертик!
Источник
Как кофе помогает определить характер человека?
Эспрессо — крепкий черный кофе, сваренный в кофемашине. Это своего рода «король лаборатории» — именно на его основе создаются все остальные кофейные напитки.
Эспрессо пользуется популярностью у реалистов, консерваторов и крайне прямолинейных людей. Их трудно убедить в чем-либо, принимая решения, они руководствуются только собственными принципами. Зато на них во всем можно положиться. Любители этого напитка чаще всего предпочитают элитные авто, строгий стиль, классическую музыку.
Эспрессо
Фото: Depositphotos
Латте — слоистый кофейный коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. Вливая молочную пену, баристы наносят рисунок на поверхности напитка.
Латте предпочитают люди, любящие публичность. У людей с этим психологическим типом хорошее чувство юмора. Чаще всего они являются душой компании и пользуются большой популярностью у противоположного пола. Вечером выходного дня эти люди наверняка где-то весело проводят время. Им по душе танцевальные ритмы, шумные вечеринки и ресторанная еда.
Латте
Фото: Depositphotos
Капучино — смесь эспрессо и вспененного молока. Для его приготовления эспрессо в соотношении один к одному смешивается с молоком и молочной пеной. Это второй по популярности кофейный напиток в мире.
Капучино любят романтики, мечтатели и все, у кого чувства преобладают над разумом. Чаше всего эти люди имеют доброе сердце, открытую душу и ценят в окружающих честность. Многие любители этого идеально сбалансированного напитка предпочитают жить у моря, ездить на седанах, слушать качественный поп. И еще они сладкоежки.
Капучино
Фото: Depositphotos
Американо — эспрессо, разбавленный горячей водой или приготовленный в фильтровой кофеварке.
Любители американо рациональны и предпочитают брать от жизни все. Они всегда успевают, ищут кратчайший путь к достижению своей цели, как правило, успешны. Им нравится богемный образ жизни, изысканная музыка и спортивные авто. Подобные личности чаще всего выбирают жилье подальше от центра города, так как не терпят суеты. Или, в крайнем случае, тихий изолированный двор.
Американо
Фото: Depositphotos
Будет справедливо заметить, что рецептов кофе значительно больше, чем четыре. Как быть, если ваш собеседник заказал нечто другое? Подключите логику и аналогии. Например, ристетто, доппио, кофе по-восточному — можно отнести к группе эспрессо. Кофе по-венски — к капучино. А эспрессо макиато — к латте.
То есть из кофепития можно извлечь не только вкусовое наслаждение, но и улучшить свои психологические навыки. Особенно это пригодится руководителям всех рангов и тем, кто часто ведет переговоры. Руководителю достаточно некоторое время понаблюдать, что пьют его подчиненные, чтобы составить представление об их характере. У переговорщиков же время на психологические изыскания ограничено. Поэтому не забывайте ненавязчиво поинтересоваться у «противоположной стороны», какой кофе она предпочитает? Ответ позволит сделать вывод с наименьшими ошибками.
Фото: Depositphotos
Чтобы «навостриться» в таком кофейном психоанализе, предлагаю потренироваться в определении характера на близких, знакомых и друзьях. Можно «заякорить» на отдельные группы напитков знакомые образы с наиболее ярко выраженными характеристиками. К примеру, эспрессо — мама, американо — сын, капучино — я, латте — Вася. Тогда оценка характера вашего делового партнера будет происходить практически мгновенно.
А вы любите пить кофе? Ведь и ваши кофейные пристрастия могут многое о вас рассказать…
Источник
Кофе и характер человека
Выбор кофе многое говорит о человеке… Прогуливаясь из кафе по дороге на работу, вы можете и не представлять, что стаканчик кофе, который вы держите в руке, может многое рассказать о вас. В своей новой книге эксперты по языку тела, Джуди Джеймс и Джеймс Мур расшифровали, как выбор определенного вида кофе выявляет предпочтения и характер человека, показывает его самооценку, уровень стресса и даже рассказывает о сексуальной жизни.
Характерные черты людей, которые выпивают стандартную чашечку кофе.
Этот тип людей имеет прямой подход к жизни и любит во всем минимализм. Эти люди могут быть тихими и капризными, но склонными к краткой вспышке экстраверсии. Такие люди трудны в общении, но являются потенциально полезными личностями для своих друзей, коллег или родных.
Характер любителей эспрессо.
Джеймс и Мур описывают эспрессо, как «сигареты без фильтра в кофе-питьевом мире». Любители эспрессо имеют тенденцию быть капризными, но они очень упорны и трудолюбивы. Они прекрасные руководители и быстро достигают поставленных целей. Они не страдают отсутствием мозгов, но склонны веселиться по ночам, что заставляет их работать над своим внешним видом по утрам, перед тем, как отправиться на работу или важную встречу. Любители эспрессо могут быть опытными, интересными и непревзойденными любовниками, но неизвестно, насколько такие люди надежны и преданны.
Особенности характера любителей латте.
Чаще всего латте выбирают метросексуалы и люди, любящие ухаживать за собой и с некой маниакальностью следящие за своим внешним видом. Эти люди обычно хитры и стараются казаться не теми, кем являются на самом деле. Такие женщины, пытаясь добиться чего-либо от мужчины, начинают говорить детским голосом. Любители латте очень хотят, чтобы все их любили и восхищались.
Характер человека, предпочитающего капучино.
Любители этого напитка экстраверты и оптимисты. Как и их любимый напиток, они не скучны и почти всегда вызывают симпатию. Немного одержимы материальными объектами. Любители капучино наслаждаются интимной близостью, но достаточно быстро начинают скучать с одним партнером.
Характеристика любителей фраппучино.
Любители фраппучино ветреные и мелочные, это те люди, которые любят «слизывать» внешний вид и поведение знаменитостей. Они мнят себя знатоками моды, но становятся совершенно беспомощны, в по-настоящему важных жизненных ситуациях. Любители фраппучино состоят в отношениях долго только тогда, когда их любимая звезда имеет похожего партнера.
Черты характера людей, пьющих кофе без кофеина с соевым молоком.
Такие люди — самодовольные эгоисты, придирчивые, суетливые и очень брезгливые в спальне. Более того, такой кофе предпочитают типы, которые впустую хотят того, чего не смогут никогда иметь. К тому же эти люди – самые большие любители замаскировать свою истинную личность.
Человек – выпивающий кофе за один глоток и его характер.
Это веселый, прямой тип людей, которые любят смеяться и жить по максимуму. Однако таким людям бывает достаточно сложно полностью открыться, поэтому окружающим они часто кажутся «пустышками». На самом деле, чтобы понять их, нужно просто постараться увидеть скрытые глубины их личности. Такие люди чаще всего страдают аллергией на претенциозное поведение, поэтому они, вероятно, даже не подумают снять носки во время «любовных утех».
Люди, не пьющие кофе…
Люди, боящиеся кофе, так же боятся и жизни. Очень часто они чрезвычайно трепетно относятся к своему здоровью. Такие люди стараются остаться детьми как можно дольше, невзирая на то, что на самом деле им уже может быть далеко за 50.
Если вам понравилась статья, подписывайтесь на канал: » Жизнь, романтика, любовь», ставьте лайк, оставляйте комментарии.
Источник
Что говорит о вас ваш любимый кофе?
Гадание на кофейной гуще уже немодно, сегодня мы по самому кофе можем определить, какой характер у человека, любящего его. Ведь то, какой кофе вы любите: черный, с молоком или с сахаром, может сказать о вас больше, чем вы думаете.
Фото: focus.de
Доктор Альфред Геберт, профессор психологии и социологии из Мюнстера, несколько лет наблюдал за кофейными пристрастиями людей. Исследование на эту тему провела и американский психолог Рамани Дурвасула. Она опросила 1000 человек и составила примерный портрет личности в зависимости от вкусовых пристрастий.
Что же выяснили ученые?
Черный кофе
Те, кто пьет черный кофе, активны и буквально заряжены на успех. Такие люди эффективны и терпеливы. Кроме того, ученые считают, что любители черного кофе немного беспокойны.
Крепкий или нет?
Если вы больше всего любите крепкий кофе, вы очень целеустремленны, быстры и изобретательны в профессиональной сфере. По статистике, больше мужчин, чем женщин, пьют крепкий кофе. Женщины же чаще пьют некрепкий кофе. Любители некрепкого кофе умны и миролюбивы и легко находят общий язык с окружающими.
Кофе с молоком
Кофе с молоком особенно популярен среди женщин, которые уделяют много внимания своему здоровью и самочувствию. Для них важен не только внешний вид, но и внутреннее наполнение человека. Он эмоционально зрелые, оптимистичные и эмпатичные. Что касается мужчин, то чаще всего кофе с молоком пьют мужчины, переживающие кризис среднего возраста.
Кофе с сахаром
Женщины, любящие кофе с сахаром, в прямом смысле слова «сладкие», они ласковые, игривые и веселые. Поклонники кофе с сахаром всегда за любую движуху. Они любят отдыхать и умеют это делать, и совсем не ориентированы на карьеру. У мужчин такое пристрастие к кофе может указывать на нежелание взрослеть.
Кофе с молоком и сахаром
Вы больше всего любите пить кофе с молоком и сахаром? Тогда вы любите комфорт и довольно открыты. Вы ненавидите суету и стрессовые ситуации и любите помогать другим. Пьющие кофе с молоком и сахаром деликатны, чувствительны и эмпатичны. И иногда они слишком небрежно относятся к своему здоровью.
Эспрессо
Любители эспрессо круты, сексуальны и напористы. Они пьют из маленьких чашечек, но в жизни любят все преувеличивать. Так, они часто кичатся своими деньгами и состоянием, при этом неважно, есть ли оно на самом деле.
Латте макиато
Любители этого вида кофе общительные, простые и искренние. Они умеют наслаждаться жизнью. Особенно это касается тех, кто любит сначала съесть ложкой молочную пену, а потом уже выпить сам кофе.
Капучино
Поклонники капучино любят обниматься, они романтичные, чувствительные и иногда немного стеснительные. Те, кто предпочитает капучино, всегда ищут безопасности и близости и чувствуют себя наиболее комфортно в уютной, мирной обстановке.
Холодный кофе
Холодный кофе – популярная альтернатива горячему напитку, особенно летом. Но холодный кофе далеко не всем по вкусу. Тот, кто предпочитает его, любит пробовать новые вещи, общителен, спонтанен и креативен. Так, по крайней мере, утверждает наука.
Фото: focus.de
Кофе с соевым или миндальным молоком
Вы пьете ваш кофе исключительно с (обезжиренным) соевым или миндальным молоком? Не будем прикидываться экстрасенсами, вы, вероятно, сознательно отказываетесь от коровьего молока. Согласно исследованиям, вы перфекционист. Вам нравится все контролировать и вы стараетесь жить «правильно» (вести здоровый образ жизни, заботится об экологии и т.д.)
Растворимый кофе
Зачем варить кофе, если все можно сделать гораздо быстрее? Это девиз людей, пьющих растворимый кофе. Тот, кто пьет такой кофе, прагматичен и нацелен на результат. Любители растворимого кофе относятся ко всему просто, и иногда поступают необдуманно. А еще они любят откладывать все на потом.
Понравилась статья? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал!
Источник
Кофе и характер человека
Кроме того, что кофе помогает нам по утрам взбодриться, тип кофейного напитка, который вы любите, может многое рассказать о вашем характере, генетике, творческих наклонностях, уровне доходов, карьерных перспективах. И для этого вовсе не нужно гадать на кофейной гуще: учёные со всего мира продолжают работать над тем, чтобы усовершенствовать и дополнить эту психологическую классификацию. Итак…
Почему мы любим или ненавидим кофе?
Чтобы узнать, почему некоторые любят кофе, а некоторые – нет, Мэрилин Корнелис (Marilyn Cornelis) из Отделения здравоохранения Гарвардского университета (США) и её коллеги проанализировали гены более чем 120 тысяч человек (европейцев и афроамериканцев). Они обнаружили в нашем ДНК восемь генов, от которых зависит симпатия к кофе. Причём единичные нуклеотидные замены в них приводят к тому, что потребление кофе охотно увеличивается или, напротив, уменьшается.
Некоторые модификации генов, которые контролируют метаболизм кофеина, динамику нейромедиаторов в мозге и углеводно-жировой обмен, приводят к уменьшению синтеза белка BDNF (или нейротрофического фактора мозга). В результате человек становится равнодушен к кофе – очевидно, из-за того, что не может получать от него удовольствия, как большинство из нас. Некоторые вообще терпеть не могут кофейные напитки, поскольку чувствуют на себе исключительно побочные эффекты от их употребления (например, сухость во рту).
Чем отличаются любители кофе и чая?
Сотрудники отдела маркетинга австралийской компании «Zip HydroTap» обнаружили значительные отличия между любителями кофе и чая. Опрос нескольких тысяч австралийцев и последующий анализ полученных ответов позволил исследователям составить своеобразную сравнительную таблицу с перечислением характерных особенностей личностей поклонников этих двух напитков.
Если человек предпочитает чаю кофе, то он, как говорится, с претензией. Это напиток богемы, творческих людей и амбициозных карьеристов. Поэтому не удивительно, что среднестатистический любитель кофе зарабатывает несколько больше своего коллеги, предпочитающего чай – в среднем на 3 400 долларов США в год.
Кофеманы лучше переносят стрессовые ситуации – может быть, потому многие из них любят спорить, иногда проявляя высокомерие. Они выраженные индивидуалисты, но, тем не менее, 74% поклонников кофе способны хорошо справляться с работой, требующей командных усилий. С точки зрения работодателя есть у поклонников кофе есть только один существенный недостаток: по сравнению с любителями чая они гораздо чаще опаздывают на работу.
У любителей чая в большинстве своем более покладистые характеры, они дружелюбно настроены к окружающим и с удовольствием пьют ароматный напиток в компании других любителей «заварки». Замечено, что такие люди лучше работают в команде – 84% из них прекрасно вписываются в коллективную работу. Что касается манеры одеваться, то здесь любители чая также опережают поклонников кофе, поскольку обладают более изысканным вкусом.
Классификация кофеманов
Клинический психолог д-р Рамани Дурвасула (Ramani Durvasula) проанализировал привычки более тысячи кофеманов и изучил свойственные им психологические черты, такие как интроверсия или экстраверсия, терпение, перфекционизм, душевная теплота, осмотрительность, чувствительность и самоуверенность. Результаты оказались довольно неожиданными.
Эспрессо готовят путём пропускания горячей (около 90 °C) и находящейся под давлением воды через фильтр с молотым кофе. Такой напиток, как правило, предпочитают стопроцентные реалисты и прямолинейные личности. У них сильный характер, они не боятся ответственности и не стесняются своих ошибок. Многие из них — приверженцы чистоты и строгости, предпочитающие простую жизнь. С другой стороны, они могут быть резкими, нетерпеливыми и чрезмерно консервативными.Американо – тот же эспрессо, но разведённый большим количеством воды и, соответственно, менее крепкий (отчего можно спокойно позволить себе пить его из большой кружки). Его предпочитают очень рациональные люди, для которых главная цель – взять от жизни максимум. Любители американо ответственны и надежны. Благодаря тому, что им всё удается успеть, они идут самым коротким путем к своей цели.Латте – кофе с молоком или сливками, чаще всего с добавлением сахара. Идеальный напиток для человека, который по натуре эстет и гурман. Он любит комфорт и готов щедро платить за него, однако у него часто проявляются невротические черты личности. Во-первых, он может стараться угодить другим в ущерб своим собственным интересам. Во-вторых, он отличается частыми перепадами настроения и «двойной бухгалтерией» в принятии суждений. В-третьих, очень часто такой человек жаждет всеобщего внимания к своей персоне, но не знает, чем его привлечь.Капуччино – любимый напиток мечтателей и неисправимых романтиков. У них доброе сердце, а чувства преобладают над разумом. Они ценят в людях честность, даже если считают их слишком приземлёнными. Но у медали есть и обратная сторона: некоторые любители капуччино могут оказаться чрезмерно обидчивыми и мнительными людьми, слишком пристально следить за своим здоровьем и принудительно учить этому окружающих. Также за ними замечена склонность к перфекционизму.Кофе-гляссе. Люди, предпочитающие холодный кофе, а также другие необычные и сладкие кофейные напитки, обладают открытым и прямолинейным характером. Они любят спонтанность и обладают хорошим воображением, но часто бывают безрассудны. Обожают вечеринки и пользуются популярностью у противоположного пола. Нередко обладают великолепным чувством юмора и становятся душой любой компании.Растворимый кофе. Те, кто чаще всего пьют растворимый кофе, обладают самым спокойным характером. Они искренне считают себя преуспевающими и предпочитают кратчайший путь ко всему. Но кратчайший не всегда значит лучший. На практике может оказаться, что такой человек неразборчив, не амбициозен и просто-напросто ленив, склонен плыть по течению жизни и откладывать всё в долгий ящик.Кофе без кофеина. Если такой выбор не обусловлен строгими медицинскими рекомендациями по состоянию здоровья, то подобный выбор указывает на человека с уравновешенным «флегматичным» характером. Он наверняка много чем интересуется, старается расширять кругозор, однако его знания чаще всего поверхностны, да и покорение новых вершин его совершенно не интересует – ему и так хорошо! Не смотря на толерантность и полное отсутствие агрессии со стороны этого человека, никто и никогда не сможет им манипулировать.
Источник