Что можно сделать из кофе блюда

Ингредиенты

Вода питьевая – 400 мл

Кофе молотый натуральный – 4 ч.л. (с горкой)

Кардамон – 2 коробочки (или по вкусу)

Соль – 1 щепотка (маленькая)

Молоко — по желанию

Сахар – по желанию

Ингредиенты

Мука — 250 г

Молоко — 300 мл

Кофе растворимый — 0.5 ст.л. (лучше 1)

Кипяток — 280 мл

Ваниль — щепотка

Яйцо — 1-2 шт.

Масло топленое — 1-2 ст.л.

Сода — щепотка (по желанию)

Соль — 1 щепотка

Сахар — 4 ст.л.

Для подачи — сметана или сливки

Ингредиенты

Кабачок — 350 г

Соль — щепотка

Яйца куриные — 2 шт.

Сахар — 200-220 г

Сметана — 120 г

Рафинированное подсолнечное масло — 110 мл

Растворимый кофе — 2 ст.л. (+1-2 ст.л. кипятка)

Корица — 1 ч.л.

Какао — 4 ст.л.

Мука пшеничная — 190 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Сода — 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Крепкий заварной кофе — 30 мл

Сливки — 65 мл

Шоколад чёрный — 100 г

Кондитерская шоколадная присыпка — 25 г

Сахар — 50 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Ингредиенты

Кофе эспрессо – 200 мл

Молоко – 400 мл

Тыквенное пюре – 2 ст.л.

Сахар – по вкусу

Ванильный сахар – 10 г

Корица молотая – 0.5 ч.л.

Имбирь молотый – 0.35 ч.л.

Мускатный орех молотый — 1/8-1/4 ч.л.

Ингредиенты

Шоколад горький — 300 г

Кофе эспрессо – 30 мл

Сливки (жирность не менее 33 %) – 50 мл

Сахар тростниковый – 2 ст.л.

Орешки или маршмэллоу — для украшения

Ингредиенты

Сливки — 120 мл

Сливочное масло — 30 г

Сахар коричневый — 1 ст.л.

Шоколад темный — 120 г

Кофе растворимый — 1 ст.л.

Ингредиенты

Кофе мелкого помола — 15 г

Вода — 100 мл

Сливки 10-15% — 100 мл

Сахарный песок — 5 г

Ванильный сахар — 5 г

Ингредиенты

Кофе молотый — 2 ст.л.

Молоко — 250 г

Вода — 250 г

Корица — 0,5 ч.л.

Сахар — по желанию

Ингредиенты

Молотый черный кофе — 2-3 ч.л.

Сахар-песок — 2-3 ч.л.

Соль — 1/5 ч.л.

Вода — 200-250 мл

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца куриные — 3 шт.

Сахар — 150 г

Соль — щепотка

Мука пшеничная — 120-130 г

Кофе растворимый — 3 ч.л. (+ 3 ст.л. кипятка)

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Мусс:

Сливки 35% — 500 мл

Сахарная пудра — 140 г

Желатин — 20 г

Кофе растворимый — 5 ч.л. (+ 200 мл кипятка)

Вода — 100 мл

Ингредиенты

Основа:

Печенье шоколадное — 150 г

Сливочное масло — 80 г

Крем:

Маскарпоне — 250 г

Сливки 33-35% — 250 мл

Сахарная пудра — 60 г

Кофе — 100 мл (100 мл кипятка+1 ст.л. растворимого кофе)

Ингредиенты

Мука — 1 стакан / 200 мл

Сахар — 0,5 стакана

Кефир — 0,5 стакана

Растительное масло — 50 мл

Яйца — 2 шт.

Кофе растворимый — 2-2,5 ч.л.

Сода — на кончике ножа

Дополнительно:

какао, пряности, изюм и т.д.

Ингредиенты

Водка — 250 мл

Вода (фильтрованная) — 250 мл

Сахар — 90 г или по вкусу

Растворимый кофе — 1 ч.л.

Мята — несколько листочков

Стручок ванили (ваниль, ванильный сахар) — 1/3 часть

Ингредиенты

Арабика в зернах — 40 г

Вода фильтрованная холодная — 250 мл

Соль морская крупная — 1 кристаллик

Корица — 1 палочка

Сахар тростниковый — 2 ч.л.

Ингредиенты

Сливки 33% — 300 мл

Сгущенное молоко — 250 г

Шоколад — 50 г

Кофе растворимый — 1 ст.л.

Вода — 50 мл

Ингредиенты

Голени куриные — 8 шт.

Кетчуп — 2 ст.л.

Соевый соус — 3 ст.л.

Бальзамический уксус — 1 ст.л.

Кофе натуральный — 80 мл

Масло оливковое — 1 ст.л.

Соль, перец — по вкусу

Ингредиенты

Кофе молотый — 2 ч.л.

Вода — 1 ст.

Сахар — 4 ч.л.

Вино — 250 мл

Апельсин — 1 шт.

Бадьян — 2 шт.

Корица — 2 палочки

Ингредиенты

Молотый кофе — 1,5 ч.л.

Горячая вода — 150 мл

Соль — 1 щепотка

Мёд — по вкусу

Лимон — по вкусу

Ингредиенты

Кофе молотый — 2 ч.л.

Сгущенное молоко — 2 ст.л.

Вода — 150 мл

Лед — в зависимости от размера стакана

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый — 4 г (2 стика)

Молоко — 100 мл

Сахар — 2 ч.л.

Корица молотая — 2 щепотки

Вода

Ингредиенты

На 2 порции:

Кофе растворимый — 4 г (2 стика)

Сахар — 2 ч.л.

Имбирь свежий — 0,5 ч.л. (натертый)

Корица молотая — 4 щепотки

Кипяток — 300 мл

Сливки кондитерские — 50 мл (жирность — 26%)

Ингредиенты

Банан — 1 шт.

Творог — 150 г

Кофе растворимый — 2,5 ч.л.

Сахар — 2 ч.л.

Вода — 2 ч.л.

Йогурт (или кефир) — 300 мл

Какао-порошок — 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кофе — 2 ч.л.

Вода — 150 мл

Ингредиенты

Кофе растворимый — 4 г (2 стика)

Сахар — 2 ч.л.

Корица молотая — 2 щепотки

Мускатный орех — 2 щепотки

Кипяток — 200 мл

Молоко — для подачи

Ингредиенты

Кофе растворимый — 1 ч.л. с верхом

Кипяток — 50 мл

Мороженое — 70 г

Молоко охлажденное — 150 мл

Сахар — 1 ч.л.

Лед — 2-3 кубика

Ингредиенты

Хурма — 2 шт.

Кофе (свежесваренный) — 250 мл

Сироп карамельный — 2 ст.л.

Отруби — 2 ст.л.

Корица (молотая) — 1 ч.л.

Мята — для подачи

Ингредиенты

Для теста:

Сметана — 200 г

Сахар — 1 стакан

Яйца С1 — 2 шт.

Манная крупа — 1 стакан

Соль — щепотка

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Масло сливочное (для смазывания чаши) — 20 г

Для глазури

Сметана — 2 ст. л.

Сахар — 2 ст. л.

Кофе растворимый (порошок) — 2 ст. л.

Масло сливочное — 20 г

Ингредиенты

Кофе свежемолотый — 1 ст.л.

Вода питьевая — 180 г

Кардамон — 5-6 капсул

Корица — 3 г

Ингредиенты

Кофе молотый (арабика) — 4 ч.л. или по вкусу

Гвоздика — 1-2 шт.

Корица — 0,5 ч.л. или по вкусу

Вода (холодная) — 350 мл