Что можно кушать в субботу
Содержание статьи
Что можно есть в последнюю неделю Великого поста 2021
В последнюю неделю перед Пасхой, которая будет 2 мая 2021 года, многие задаются вопросом, что можно есть? Это время наиболее строгого режима питания, кульминация Великого поста.
О том, что можно кушать, и как быть людям с ослабленным здоровьем, подробно рассказывается в статье.
Пост в Страстную неделю по дням
Великий пост, который длится 6 недель, вплоть до наступления Пасхи — это наиболее длительный период ограничения в пище. Понятно, что верующие готовятся отметить самый главный праздник — Светлое Христово Воскресение. Поэтому в последнюю неделю они придерживаются наиболее строгих правил. По сути, в великую пятницу и субботу прием пищи вообще запрещен.
Особенности режима питания во все дни Страстной недели описаны в таблице.
| день | дата 2021 | разрешенные блюда |
| понедельник | 26 апреля | сухоядение — использование невареной пищи (хлеб, овощи, фрукты в любом виде) |
| вторник | 27 апреля | |
| среда | 28 апреля | |
| четверг | 29 апреля | горячие блюда, растительное масло |
| пятница | 30 апреля | категорический запрет питания |
| суббота | 1 мая | категорический запрет питания до окончания пасхального богослужения |
По сути дела, только в четверг можно употребить обычные постные блюда, к которым относятся:
- перловка;
- гречка;
- крупа пшеничная;
- рис;
- пшено;
- кускус;
- фрукты в любом виде;
- овощные и фруктовые соки.
- грибы;
- орехи;
- растительное масло;
- капуста;
- картофель;
- морковь и другие овощи.
А в начале недели (первые три дня) допускается только сухоядение.
Tо есть можно кушать любые постные продукты, но только не те, которые приготовлены на огне (термически обработанные), и не содержащие жира (без растительного масла). Можно кушать и включить в свое меню такие продукты:
- квашеные или сырые овощи;
- фрукты;
- зелень;
- хлеб;
- соки овощные и фруктовые;
- травяные настои.
Из сладостей допускается только мёд. Варенье и мармелад, желе принимать нельзя. Ведь они тоже были приготовлены путем тепловой обработки, а значит, к сухоядению отношения не имеют.
Питание в пятницу и субботу перед Пасхой
В пятницу на Страстной неделе не разрешается не только кушать, но даже принимать воду вплоть до окончания богослужения и выноса плащаницы. Такие жесткие ограничения вполне понятны: в этот день Христос был осужден и приговорен к смерти на кресте. В пятницу Спаситель и умер, поэтому это самый трагический день в году.
В субботу такие ограничения продолжаются: в течение дня можно принимать только воду и хлеб. А лучше всего подождать окончание всенощной: когда служба закончится, можно приступать к еде практически без ограничений.
Сакральный смысл поста
Пост — это один из основных церковных обычаев. Это время, когда верующие сознательно, добровольно воздерживаются от некоторых продуктов животного происхождения и некоторой другой еды. Через это воздержание люди выражают свое послушание и почтение Богу и церкви.
Конечно, центральное место в году занимает Великий пост, который является и самым продолжительным, и самым строгим (особенно если говорить о последних днях Страстной недели, когда еда фактически запрещена).
Но в чем же смысл поста? Почему он занимает особое место в жизни каждого христианина, стремящегося соблюдать заповеди Бога и наставления церкви? Интересно, что Христос тоже постился, причем на протяжении целых 40 дней и 40 ночей, после чего он испытал невероятно сильное чувство голода и «взалкал», как написано в Библии.
Известно, что после поста Спасителя ждало весьма тяжелое событие — ему предстояло пройти три испытания от нечистого, которые были невероятно коварными. Однако устоять Христу удалось, в том числе и потому, что он уже испытал свои духовные силы во время воздержания от еды.
Таким образом, постясь, человек проходит собственное испытание, и благодаря этому многократно увеличивает свою духовную силу.
Воздержание — это всегда добровольный поступок. И в широком смысле пост может быть связан с временным лишением себя любого удовольствия — телевизора, интимной близости, вечеринок и т.п. И такой самоконтроль действительно приводит к успешным результатам.
Например, нам ведь приходится во многом отказывать себе во время учебы или работы. Иногда приходится терпеть лишения в союзе с близкими, но испытания, пройденные вместе, только сближают. Да и вообще — бывают ли победы без боя?
А еще один яркий пример — это диета ради поддержания тела здоровым и красивым. Да, человек может и ни в чем себе не отказывать, питаться сладостями, жареным мясом, пирогами и любыми другими яствами, которые действительно неимоверно вкусны.
Но какова оборотная сторона? Утрата внешней привлекательности, чрезмерные нагрузки на желудок с соответствующими последствиями.
Конечно, диета — это не пост, но сходство между ними, безусловно, есть: и в том, и в другом случае человек добровольно усмиряет свою естественную потребность. Вот только цели отличаются — диета предназначена для поддержания красивых форм, а также для оздоровления организма.
Пост же — это служение Господу. Обе цели прекрасны и, бесспорно, имеют позитивную мотивацию. Просто они отличаются друг от друга по своей сути.
Что же касается Великого поста, то в это время верующие хотят засвидетельствовать свое особое уважение Спасителю, как бы разделить его страдания (особенно в последнюю неделю перед Пасхой).
Ведь как можно прочувствовать боль другого человека? Понять страдания может каждый. Но лишь тот сможет прочувствовать своего близкого, кто искренне разделит с ним его проблемы.
Послабления в посте
Наряду с вопросом о том, что можно есть в Страстную неделю перед Пасхой, верующие нередко интересуются и такими:
- Кому допускается послабление в посте?
- Должны ли поститься дети?
- Можно ли человеку, страдающему заболеваниями пищеварительной системы, не участвовать в посте?
Здесь нужно сразу оговориться, что церковь уже давно определила норму поста: ограничения в пище не допускаются, если это вредит здоровью человека. Каждый из нас обязан заботиться не только о своей душе, но и о теле. Ведь если душа чиста, а тело не в порядке, то жить в таком состоянии тоже будет непросто.
Беременные женщины, дети и люди со слабым здоровьем
Угнетение своих естественных потребностей может пойти во вред и в психологическом смысле. Человек становится обозленным и может срываться на близких, родных людях. И тогда получается, что пост идет во зло в самом прямом смысле слова.
Нужен ли такой подвиг? Ответ однозначный: нет, пост должен работать только во благо. Да и беременным женщинам, детям и людям с ослабленным здоровьем рисковать своим телом не стоит.
Послабления для начинающих
А что делать человеку, если он только приступил к посту? Конечно, ему будет особенно трудно: не хватает опыта, не хватает терпения и силы духа, что вполне нормально. Мы же, например, не можем сразу сесть за руль и поехать. На все нужно время — этот закон никто не отменял.
Священнослужители считают, что отдельные послабления для начинающих допускаются. Однако все вопросы, в том числе и о том, что можно кушать в последнюю неделю перед Пасхой, а что — нельзя, следует обсуждать со священником.
Беседа с батюшкой поможет не только прояснить ситуацию, но и зарядиться правильным настроем. Этот почти так же, как поделиться заветным с лучшим другом.
Порой человеку нужно очень немного: несколько минут внимания и доброе слово. А в случае с духовными вопросами значение этих даров только возрастает.
Если не приступил к посту с самого начала
Это еще один часто задаваемый вопрос наряду с тем, что можно кушать в последнюю неделю поста перед Пасхой. Кажется, что если изначально человек не постился, то разве вправе он присоединиться к обряду в последнюю (Страстную) седмицу? То есть насколько это честно, и нет ли в этом греха?
На самом деле каждый поступает по своей совести. И даже если человек (новичок ли он или нет) начинает поститься только в последние дни перед Светлым Воскресением, церковь приветствует подобное решение. Разделить на себе страдания Христа в память о Спасителе — это приятная обязанность, а не тяжкий крест, который должен пугать и вводить в уныние.
Таким образом, пост — это не ритуал, не пустой обычай, который человек соблюдает просто потому, что «так надо». Каждый из нас представляет собой разумное существо, наделенное свободой выбора.
Поэтому и решение поститься должно быть осмысленным, личным. А значит, без положительного настроя и благословения в этом вопросе, как и в большинстве других, не обойтись.
Источник
Великий пост 2021 года: Календарь питания по дням
Календарь Великого Поста: питание по дням. Как правильно составить календарь питания в Великий Пост в 2021 году?
Фото: https://adi19.ru
Великий Пост — это путь, который ведет нас празднику Пасхи, Светлому Христову Воскресению. Чтобы пройти по этому пути отцы Церкви рекомендуют наложить определенные ограничения, в том числе, и в питании. Великий пост в 2021 году продлится с 15 марта до 1 мая, стол в эти дни будет ограничен определенными продуктами.
Христиане вступают в Великий пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету — неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий пост.
В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.
Существует определенный церковный устав. В Великий пост в 2021 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:
- В первую и последнюю неделю Великого поста в 2021 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.
- Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.
- В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.
- По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).
- В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.
- Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.
Чтобы Великий пост в 2021 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.
Великий пост по церковному уставу
- Четыредесятница (первые 40 дней);
- Лазарева Суббота (1 день — Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем);
- Вход Господень в Иерусалим (1 день — Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи);
- Страстная Неделя (6 дней — вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи).
Великий пост в 2021 году. Первая неделя
15.03.21 — полный отказ от еды;
16.03.21 — 19.03.21 — сухоядение. Со вторника по пятницу разрешается употребление только сырых негорячих продуктов и не подогретого питья. Можно употреблять в пищу все виды фруктов и овощей, любые орехи, сухофрукты, мед и черный хлеб;
20.03.21 — 21.03.21 — можно употреблять вареные, тушеные овощи и фрукты с добавлением любого растительного масла, а также вино.
Великий пост в 2021 году. Вторая неделя
22.03.21, 24.03.21 и 26.03.21 — сухоядение;
23.03.21 и 25.03.21 — вареная растительная пища без масла;
27.03.21, 28.03.21 — обработанная теплом овощная и фруктовая пища с маслом и вином.
Великий пост в 2021 году. Третья неделя
29.03.21, 31.03.21, 02.04.21 — сухоядение;
30.03.21 и 01.04.21 — варенные, тушеные овощи и фрукты без масла;
03.04.21 и 04.04.21 — отварная овощная и фруктовая еда с добавлением масла, вино.
Великий пост в 2021 году. Четвертая неделя
05.04.21, 07.04.21 и 09.04.21 — сухоядение;
06.04.21 и 08.04.21 — вареная и тушеная овощная и фруктовая еда с маслом;
10.04.21 и 11.04.21 — обработанная теплом вегетарианская пища с растительным маслом и вино.
Читайте также:
Рецепты для Великого Поста в разных странах
Великий пост в 2021 году. Пятая неделя
12.04.21, 14.04.21 и 16.04.21 — сухофрукты, свежие овощи и фрукты, черный хлеб;
13.04.21 и 15.04.21 — обработанная теплом овощная и фруктовая пища с добавлением растительного масла;
17.04.21 и 18.04.21 — вареные, тушеные овощи и фрукты с маслом и вино.
В Благовещение 07.04.21 можно немного рыбы.
Великий пост в 2021 году. Шестая неделя
19.04.21, 21.04.21 и 23.04.21 — сухоядение;
20.04.21 и 22.04.21 — теплые овощи и фрукты с маслом;
24.04.21 — дозволяется потребление рыбной икры, вареной растительной пищи (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
25.04.21 — разрешается полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
Великий пост в 2021 году. Седьмая неделя
26.04.21 — 28.04.21 — употребление сухофруктов, моченых и свежих овощей и фруктов;
30.04.21 — запрет всякой еды;
01.04.21 — сухоядение.
Питание в Великий пост: разрешенные продукты
Придерживаясь календаря питания в Великий Пост в 2021 году, можно включить в него некоторые экзотические продукты:
- водоросли;
- корейские салаты;
- семечки;
- орехи;
- макароны, в составе которых нет яиц;
- мучные изделия из муки, воды и соли;
- хлеб (без использования молока и яиц), пресные лаваши, криспы; соусы (кетчуп, постный майонез, аджика, соевый соус, томатная паста);
- бальзамический, яблочный, столовый уксусы.
Важно понимать, что суть поста не в пищевом ограничении, если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше поговорить с врачом и со своим духовником. Следуя календарю Великого Поста в питании по дням, не стоит забывать о молитве и духовной стороне поста.
Смотреть видео о Великом посте:
Источник
Календарь питания Великого Поста на 2021 год
Великий Пост
Сам Спаситель был поведён Духом в пустыню, сорок дней искушался от дьявола и ничего не ел в эти дни. Великий пост — пост в честь Самого Спасителя — состоит из двух частей: Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя — 6 дней). Страстная седмица установлена в воспоминание о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа. Цель Великого поста — подготовка к празднованию Пасхи. Строгий пост, молитва, освобождение от обид, прощение врагов, очищение от зависти и злости, приближает человека к тому состоянию, в котором его хотел бы видеть Бог. Великий пост был установлен в начале V века. В этот период возникла идея сорокадневного Великого поста, как десятины года. В это же время Церковь начала считать его обязательным для всех христиан.
Каждая неделя Великого поста имеет свое название и символическое значение.
1 неделя — Торжество православия
В эту неделю православие чтит победу в иконоборчестве. Особое почтение высказывают императрице Феодоре Константинопольской, которая восстановила почитание икон в церкви, после запрета в VIII веке.
2 неделя — Святителя Григория Паламы
Церковь почитает этого святого за его учение и победу в богословских спорах. Он объяснил связь между Богом и миром.
3 неделя — Крестопоклонная
В этот период Поста поклоняются Кресту.
4 неделя — Преподобного Иоанна Лествичника
Этого святого преподносят всем христианам как пример постнической и духовной жизни.
5 неделя — Преподобной Марии Египетской
Эту святую почитают за то, что она усиленным постом и покаянием смогла избавиться от греховной жизни.
6 неделя — Вход Господень в Иерусалим, неделя ваий
Название происходит от слова «ваия» — листья пальмы, которыми устилали путь Христа перед въездом в город Иерусалим. В нашей стране альтернативой пальмовых ветвей являются веточки вербы.
7 неделя — Страстная седмица
В эту неделю вспоминают последние дни земной жизни, страданий, смерти и погребения Иисуса Христа.
С особой строгостью соблюдается пост в первую, четвёртую (Крестопоклонную) и Страстную седмицы.
В первые два дня Великого поста, а также в Страстную Пятницу Типикон предписывает монахам полностью воздерживаться от пищи. По субботам и воскресеньям благословляется вкушение горячей пищи с растительным маслом. В остальные дни Великого поста предписывается строгий пост — сухоядение.
Исключение составляют следующие дни. Горячая пища с растительным маслом разрешается 22 марта (праздник 40 Севастийских мучеников), 14 и 15 апреля (Мариино стояние, Четверток Великого канона). Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В Страстную пятницу есть традиция не вкушать пищу до выноса Плащаницы (обычно эта служба заканчивается в 15-16 часов).
Устав в полной мере относится к монастырской практике. Мирянам не обязательно придерживаться всей строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма и таким образом определяют меру строгости своего поста.
История Великого поста
Лестница Великого поста
Православный пост: древность и современная практика
- Пост детей
- Нужен ли пост ребенку?
- В какие посты поститься?
- От чего в дни Великого поста отказаться малышу?
- От чего отказаться малышу в среду и пятницу?
- Если ребенок поститься не хочет?..
- Какое еще послушание взять с детьми на пост?
Основы сухоядения
Календарь питания по дням с 15 марта 2021 года по 1 мая 2021 года
Монастырский Устав Великого поста
Седмица 1‑я Великого поста.
15 марта. Понедельник 1‑й седмицы.
Полное воздержание от пищи.
16 марта. Вторник 1‑й седмицы.
Сухоядение.
17 марта. Среда 1‑й седмицы.
Сухоядение.
18 марта. Четверг 1‑й седмицы
Сухоядение.
19 марта. Пятница 1‑й седмицы.
Сухоядение.
20 марта. Суббота 1‑й седмицы. Вмч. Феодора Тирона
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
21 марта. Воскресенье. Неделя 1‑я Великого поста. Торжество Православия.
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 2‑я Великого поста.
22 марта. Понедельник 2‑й седмицы. 40 Севастийских мучеников
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
23 марта. Вторник 2‑й седмицы
Сухоядение
24 марта. Среда 2‑й седмицы
Сухоядение
25 марта. Четверг 2‑й седмицы
Сухоядение
26 марта. Пятница 2‑й седмицы
Сухоядение
27 марта. Суббота 2‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
28 марта. Воскресенье. Неделя 2‑я Великого поста. Свт. Григория Паламы.
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 3‑я Великого поста.
29 марта. Понедельник 3‑й седмицы
Сухоядение
30 марта. Вторник 3‑й седмицы
Сухоядение
31 марта. Среда 3‑й седмицы
Сухоядение
1 апреля. Четверг 3‑й седмицы
Сухоядение
2 апреля. Пятница 3‑й седмицы
Сухоядение
3 апреля. Суббота 3‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
4 апреля. Воскресенье. Неделя 3‑я Великого поста. Крестопоклонная
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 4‑я Великого поста.
5 апреля. Понедельник 4‑й седмицы
Сухоядение
6 апреля. Вторник 4‑й седмицы
Сухоядение
7 апреля. Среда 4‑й седмицы. Благовещение Пресвятой Богородицы
Рыба — разрешаются блюда из рыбы и морепродуктов.
8 апреля. Четверг 4‑й седмицы
Сухоядение
9 апреля. Пятница 4‑й седмицы
Сухоядение
10 апреля. Суббота 4‑й седмицы. Поминовение усопших
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
11 апреля. Воскресенье. Неделя 4‑я Великого поста. Прп. Иоанна Лествичника
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 5‑я Великого поста.
12 апреля. Понедельник 5‑й седмицы
Сухоядение
13 апреля. Вторник 5‑й седмицы
Сухоядение
14 апреля. Среда 5‑й седмицы
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушеные овощи, грибы) с добавлением масла.
15 апреля. Четверг 5‑й седмицы. Четверток Великого канона
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
16 апреля. Пятница 5‑й седмицы
Сухоядение
17 апреля. Суббота 5‑й седмицы. Похвала Пресвятой Богородицы (Суббота Акафиста)
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
18 апреля. Воскресенье. Неделя 5‑я Великого поста. Прп. Марии Египетской
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
Седмица 6‑я Великого поста.
19 апреля. Понедельник 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
20 апреля. Вторник 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
21 апреля. Среда 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
22 апреля. Четверг 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
23 апреля. Пятница 6‑й седмицы (ваий)
Сухоядение
24 апреля. Суббота 6‑й седмицы (ваий). Лазарева суббота
Разрешается рыбная икра
25 апреля. Воскресенье. Неделя 6‑я Великого поста, ваий (Вербное воскресенье). Вход Господень в Иерусалим
Рыба — разрешаются блюда из рыбы и морепродуктов.
Страстная седмица
26 апреля. Страстная седмица. Великий Понедельник.
Сухоядение
27 апреля. Страстная седмица. Великий Вторник.
Сухоядение
28 апреля. Страстная седмица. Великая Среда.
Сухоядение
29 апреля. Страстная седмица. Великий Четверток. Воспоминание Тайной Вечери
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
30 апреля. Страстная седмица. Великий Пяток Воспоминание Святых спасительных Страстей Господа нашего Иисуса Христа.
Полное воздержание от пищи
1 мая. Страстная седмица. Великая Суббота.
Горячая пища с растительным маслом — разрешается варёная растительная пища (каши, супы, тушёные овощи, грибы) с добавлением масла.
Источник