Что можно кушать при кисте поджелудочной железы

Диета при панкреатите: особенности, что можно есть и что нельзя

Диета при панкреатите: особенности, что можно есть и что нельзя

Панкреатит — это тяжелое воспалительное поражение поджелудочной железы при котором происходит нарушение процесса пищеварения. Причины заболевания могут быть любые, и сама патология протекает в нескольких формах. Чтобы предупредить опасные последствия и купировать симптомы болезни, необходимо начать своевременную терапию, среди которой немаловажное место занимает лечебная диета.

Содержание:

  • Особенности диеты при панкреатите поджелудочной железы

  • Что можно есть при панкреатите

  • Что нельзя есть при панкреатите

  • Диета при остром панкреатите поджелудочной железы

  • Режим питания при хронической форме панкреатита

Особенности диеты при панкреатите поджелудочной железы

Поджелудочная железа является главным помощником правильного пищеварения. Без нее невозможен процесс усвоения еды и полезных веществ. Орган вырабатывает особые ферменты, благодаря которым происходит расщепление продуктов на более простые вещества и их успешное всасывание. С такой задачей справляется только здоровая железа. При воспалительных поражениях прием жирной, острой и тяжелой пищи значительно увеличивает нагрузку на орган и переваривание пищи нарушается.

При возникновении панкреатита различной клинической формы важно не только есть разрешенные продукты, а также придерживаться определенных рекомендаций в диете:

  1. ​Питаться следует маленькими порциями и часто до 5-6 раз. За один прием желательно съедать не более 300 г.

  2. ​В процессе варки продуктов, их стоит подвергать химическому щажению. Поэтому из рациона больного полностью убирают все, что может вызвать раздражение органа. Пищу рекомендуется варить, выпекать или готовить на пару.

  3. ​Важно соблюдать механическое щажение желудочно-кишечного тракта. С этой целью всю еду употребляют исключительно в измельченном виде или протирают через терку.

  4. ​Необходимо контролировать потребление жиров. Их максимально разрешенное количество 50 г. Данный объем равномерно распределяется на все приемы пищи в течение дня. Различные жиры допустимы только в процессе варки, в чистом виде жирные продукты противопоказаны.

  5. ​Суточная норма белка животного происхождения не выше 60% или приблизительно 200 г в день.

  6. ​Важно убрать из рациона пищу, которая провоцирует развитие метеоризма.

  7. ​Диета предполагает ограничение соли и соленых блюд. В сутки допустимо не более 3 г.

  8. ​Не стоит налегать на сладости и сахар в чистом виде. Его количество в день не должно превышать 40 г. Общее количество углеводистой еды в рационе 350 г. Можно использовать сахарозаменители.

Что можно кушать при панкреатите

Согласно диете, при воспалительном поражении поджелудочной железы можно есть:

  1. ​Каши, приготовленные исключительно на воде — гречневая, рисовая, манная и с овсяными хлопьями.

  2. ​Супы — жидкие овощные и суп-пюре.

  3. ​Обезжиренные молочные продукты — кефир, творог, сыр.

  4. ​Диетическая рыба и мясо, сваренные на пару или запеченные.

  5. ​Овощи — картофель, тыква, морковь, помидоры, огурцы, кабачки, капуста.

  6. Фрукты предпочтительны не кислые и не сильно сладкие — яблоки, груши, сливы, банан.

  7. ​Сладости — мед, галеты, пастила.

  8. ​Растительное масло в процессе приготовления пищи.

  9. ​Яйца, сваренные на пару без желтка.

  10. ​Несвежий хлебобулочные изделия.

  11. ​Домашние соки из овощей, минеральная вода, чай листовой слабой заварки.

Что нельзя есть при панкреатите

Запрещается при любой форме панкреатита употреблять:

  1. ​Крупы — бобовые, кукуруза, ячка, являются тяжелыми для переваривания.

  2. ​Наваристые жирные супы, с добавлением гороха, фасоли и мяса.

  3. ​Овощи — перец, лук, баклажаны.

  4. ​Острые и кислые соусы, майонез, кетчуп, хрен и горчица.

  5. ​Жирные виды мяса и рыбы, копчения, колбаса.

  6. ​Сладости — дрожжевые изделия, свежий хлеб, крем, шоколад.

  7. ​Питье — кислые и сладкие соки, любой кофе, черный чай, алкогольные напитки.

Диета при остром панкреатите поджелудочной железы

При остром панкреатите, особенно в стадии обострения важно обеспечить больному полный покой. В этот период рекомендуют голод, чтобы снизить нагрузку с поджелудочной железы. Поэтому в первые 1-3 дня назначают внутривенные вливания для поддержания жизнедеятельности организма. Если отсутствует тошнота и рвота, дают воду Ессентуки, Боржоми или слабый теплый чай, отвар до 1-1,5 л в сутки. В зависимости от состояния, на 2-3 день пациенту разрешают привычно питаться, но небольшими порциями.

Диета при остром воспалении органа предполагает употребление овощных супов, постного мяса и рыбы, пюре из полусладких, некислых фруктов и овощей. Из напитков разрешаются кисели, компоты, отвар из ягод шиповника, чай слабой заварки. Следует исключить жиры и соль при приготовлении блюд.

Режим питания при хронической форме панкреатита

Диета при хронической форме воспаления железы должна соответствовать главным требованиям лечебного питания. Но в данном случае еду вовсе не обязательно измельчать или перетирать.

Читайте также:  Рамадан время до которого можно кушать

При таком состоянии важно придерживаться полноценного питания, которое позволит снизить воспаление и улучшит работу органа.

Пациенту запрещается употреблять жирное, острое, продукты, провоцирующие процесс брожения и раздражение железы. Также исключают эфирные масла, специи и приправы с яркими вкусами и экстракты.

Больным назначают диету 1 и 5. Разрешается употреблять здоровую пищу с низким содержанием жиров. Блюда следует готовить на пару, варить или запекать. Есть можно диетические сорта мяса, рыбы, яйца без желтка, некислые овощи — огурцы, помидоры, кабачки, картофель, свекла, свежий зеленый горошек.

Из ягод разрешается рябина, смородина, малина в виде напитков. Фрукты едят обязательно, это главный источник витаминов и микроэлементов. При хронической форме допустимо есть бананы, дыню, сливы, запеченные груши и яблоки без сахара.

Основная пища при воспалении поджелудочной железы — это каши. Их рекомендуется варить на воде, добавляя немного растительного масла и соли. Употреблять можно манную, рисовую, гречневую и овсяную крупу.

Супы должны быть овощными. Хлеб больным дают несвежий. В качестве питья станут полезными отвар шиповника, компот, кисель, минеральная вода.

Следует ограничить сладости, из молочных продуктов предпочтительны обезжиренный творог, сметана, кефир и йогурт без добавок.

Опубликовано: 1 Марта 2021

Автор

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Источник

Операции на поджелудочной железе

Поджелудочная железа является одновременно органом внешней и внутренней секреции. Ее лечение имеет специфический характер. Неудобное расположение данного органа затрудняет работу хирургов. Поэтому операции на поджелудочной железе назначаются только при наличии особых показаний.

Кому необходимы

Оперативное вмешательство на крупнейшей железе, которая вырабатывает пищеварительные ферменты и гормоны для обменных процессов организма, возможно после длительного консервативного лечения, которое не дало положительного итога. Или в том случае, когда медикаментозная терапия невозможна. Больного на операционный стол приводят врожденные пороки, травмы, свищи органа или крайне запущенные стадии заболеваний железы. Хирургическая операция значительно улучшит качество жизни пациента.

Острый и хронический панкреатиты

Хирургическое лечение жизненно необходимо при остром панкреатите, когда начался процесс отмирания тканей железы или образовались кисты. Нередко во время подобных операций хирургам приходится одновременно удалять камни или даже полностью жёлчный пузырь.

При сложном течении панкреатита в хронической форме лечение лекарственными средствами не помогает. Могут образовываться камни, свищи, сужение протоков, воспаление головки железы. В таком случае врачи назначают больному резекцию головки поджелудочной железы методом Фрея. Только таким способом у пациента пройдут боли, и замедлится прогрессирование сахарного диабета.

Ложная киста

Возникает часто после острого воспаления. Выглядит как мешковидное выпячивание. Процесс её развития может длиться долгие годы. Пациенты жалуются на сильные боли и тошноту. Ложной называется потому, что ее стенка не состоит из слизистой ткани. Единственный способ от нее избавиться — только хирургический. Метод оперативного вмешательства зависит от расположения кисты. Если ее возможно достать, то применяется дренирование и гастроскопия. В таком случае в процессе ее удаления брюшная полость не вскрывается.

Рак

Злокачественная опухоль в крупнейшей железе организма всегда быстро растет и развивается. Её отростки могут задевать соседние органы и ткани, нарушая их работу. Пока не появились метастазы, раковое образование необходимо удалить. Это даст шанс человеку на жизнь. При злокачественных новообразованиях длительность и исход оперативного вмешательства трудно предугадать даже самым высококвалифицированным хирургам. Продолжительность операции будет определяться месторасположением и размером новообразования.

Виды операций на железе

Виды операций на железе:

  • некрэктомия — избавление от омертвевших тканей;
  • резекция органа: частичное его удаление;
  • полное удаление;
  • дренаж накопившегося гноя.

Если панкреатит имеет инфицированный характер (панкреонекроз), показана некрэктомия, открытая лапаротомия и дренирование. Очень часто пациентам рекомендуют обратиться за повторным хирургическим лечением через определенное время. Это связано с тем, что следует каждый раз удалять мертвые ткани.

При панкреатите лапароскопия не применяется.

При гнойных абсцессах применяются вскрытие и дренирование. Операции проводятся такими способами:

  • открытый метод;
  • дренирование при помощи лапароскопии;
  • внутреннее дренирование, которое заключается в удалении абсцесса через заднюю стенку желудка.

При ложных кистах показаны такие методики:

  • наружное дренирование через кожу;
  • удаление кисты;
  • внутреннее дренирование;
  • иссечение железы.

Резекция органа применяется при опухолевых процессах. Большая часть раковых опухолей неоперабельна, но если ещё возможно сохранить человеку жизнь, то такие операции могут выполняться. При злокачественных опухолях врачи не могут составить прогноз дальнейшей жизни.

Восстановительный период

Любые вмешательства в крупнейшую железу не проходят бесследно для организма. Период восстановления после этого для пациентов всегда тяжёлый и длительный.

Сразу после операции пациента переводят на несколько суток на парентеральное питание. Все необходимые вещества поступают в организм через капельницу. Иногда этот вариант заменяют специальным зондом. Через него доставляют пищу сразу в желудок.

Читайте также:  Что можно брать кушать в школу

Пациенту разрешают пить жидкость, спустя несколько дней, а позже рекомендуют переходить на полужидкую пищу.

Если поджелудочная удалена полностью, то прооперированный человек в период реабилитации нуждается в заместительной терапии, которая будет выполнять для организма функции недостающего органа.

Существуют некоторые правила поведения в послеоперационный период:

  1. Строгая диета после операции на поджелудочной железе. Сбалансированное меню, дробное питание небольшими порциями по 6 раз в день. В рацион нужно включать только лёгкую пищу, которая содержит минимум жира.
  2. Категорический отказ от алкоголя. Ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки, даже в самых малых дозах.
  3. Приём ферментных препаратов.
  4. Контроль сахара, чтобы предупредить такие нарушения обмена веществ, как сахарный диабет.
  5. Инсулиновая терапия при сахарном диабете по показаниям врача.

В первое время после оперативного вмешательства организму человека необходимо приспособиться к новым условиям. Это будет отражаться в следующих дискомфортных ощущениях:

  • потеря массы тела — похудение;
  • дискомфорт в поджелудочной области;
  • тяжесть в желудке, боли, особенно после приёма пищи;
  • тошнота;
  • нередко возникает учащённый стул, нередко — диарея;
  • слабость, постоянное недомогание.

Через некоторый промежуток времени организм человека адаптируется к новым условиям жизни. Очень важно такому больному научиться контролировать свой образ жизни, наладив диетическое питание и регулярно принимая ферментные препараты.

Возможные осложнения

Невозможно точно предугадать дальнейшую жизнь и заболевания, которые могут возникнуть у человека, перенёсшего хирургическое вмешательство на крупнейшей железе.

Уменьшить развитие осложнений и помочь пациенту переносить последствия операции помогут сразу несколько факторов, начиная от предоперационного состояния пациента, до качества условий жизни при домашнем лечении, рациона питания и соблюдения рекомендаций медиков.

После любого хирургического вмешательства можно ожидать осложнений. Последствием операции на поджелудочной железе нередко становится панкреатит. Он проявляется такими симптомами, как:

  • лейкоцитоз;
  • острая боль в брюшной полости;
  • ухудшение самочувствия;
  • повышенная температура тела.

Также возможны внутренние кровотечения, сбои в работе печени и почек. Иногда при возникновении отёчности органов протоки могут сдавливаться. Если это произойдет, то есть вероятность развития панкреатита в самой опасной его форме — острой.

После удаления опухолей и части крупнейшей железы возможны рецидивы. В этом случае необходим полный контроль для того, чтобы не допустить появление метастазов. При появлении любых подозрительных симптомов следует сразу же обращаться за консультацией к лечащему врачу.

Операция — это всегда серьёзный процесс, к которому нужно подходить ответственно. Операции сложные, дорогостоящие, стоимость хирургического вмешательства в клиниках разная, цена зависит от многих факторов. Удаление кисты поджелудочной железы оценивается от 50000 рублей, резекция железы — от 100000 рублей. Не следует пренебрегать выбором хорошего специалиста, ведь от этого зависит продолжительность и качество дальнейшей жизни.

Источник

Киста поджелудочной

2771 просмотр

11 декабря 2020

Здравствуйте, летом, в июне в результате проведения кт легких, случайно обнаружили кисту в поджелудочной (в области перехода из тела к хвосту гиподенсное округлые образование до 9 мм),следом я сделала УЗИ, киста подтвердилась до 9 мм, осенью я сделала МРТ брюшной полости, там тоже самое ( заключение: хр. Панкреатит, киста поджелудочной),обратилась к гастроэнтерологу, сделала биохимию крови, анализы на АлАТ, АсАТ, билирубины, Гамма-ГТ, Креатинин, Мочевину, Общий белок, Фосфатазу щелочную, ТТ-Г -все в норме. Амилаза панкреатическая, Витамин 25(OH) D — в норме. Хеликобактер -отр. , Лямблии-отр., общ. анализ мочи в норме, копрограмма в норме. Anti-Hb core total- отр., anti-HBs (колич.) — отр., глюкоза в норме, анализы на ВИЧ и гепатиты — отр. Сделала ФГДС, по результатам — недостаточность кардии, эзофагит, эритематозная гастропатия, ДРГ желчи. По результатам УЗИ желчного пузыря имеется перетяжка и перегиб в шейке. Прошла лечение, на днях сделала контрольное УЗИ и анализы (киста так же до 10 мм), врач оставила пить Креон 3 раза в день и Урсосан, по поводу поджелудочной, сказал проверять каждые пол года, смотреть на рост кисты. Болей и беспокойства почти не испытываю, иногда только немного может потянуть под ребром то слева, то справа, больше ничего. Стул нормальный. Вопросы: 1. Правильно ли назначенно дальнейшее лечение? 2. Нужно ли дообследование по поводу кисты? 3. Нужно ли ее удалять или смотреть в динамике? 4.Эта киста может быть злокачественной? 5.Можно ли планировать беременность? Боюсь пропустить что то серьёзное.

На сервисе СпросиВрача доступна консультация онколога онлайн по любой волнующей Вас проблеме. Врачи-эксперты оказывают консультации круглосуточно и бесплатно. Задайте свой вопрос и получите ответ сразу же!

Врач УЗД, Хирург

Это не киста. Это » псевдокиста». Абсолютно безобидная и совершенно никакого лечения не требует

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Терапевт

Здравствуйте, Александра!

1. Лечение корректное.

2. Дообследование не требуется.

3, Оперативное вмешательство не показано.

4. Противопоказаний к зачатию нет.

Читайте также:  Можно ли кушать хлеб с плесенью что

Благодарю! С уважением, Александр Прохоров.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Спасибо большое за консультацию)

Маммолог, Терапевт, Онколог

Здравствуйте!

Это абсолютно доброкачественное образование, лечение назначено адекватное.

Опасности в плане онкологии нет, не переживайте.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Маммолог, Онколог

Здравствуйте, киста это доброкачественные новообразования, в данном момент вам все назначили как положено, контроль 1 раз в 6 мес, при таком размере операции не показано, мы удаляем при 5.0 см, в онкология не переходит.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Онколог, Хирург

Здравствуйте, кисты поджелудочной железы оперируют обычно когда их размер 10-15 сантиметров и происходит сдавление соседних органов. Такого размера киста вам ни чем не угрожает, вам нужно делать кт раз в год и жить спокойно.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Гастроэнтеролог

Здравствуйте, киста поджелудочной-всегда серьезно. На настоящий момент она не злокачественная. Следить за ней надо с шагом 1 раз в полгода, можно по УЗИ. Оперативное лечение не показано.Но нне исключено, что понадобится в будущем. Планировать беременность можно, но сначала надо пролечиться. На мой взгляд, лечение назначено неправильно:желчегонные препараты при панкреатите с ст. обострения не применяются. А урсофальк-желчегонный препарат(прежде всего). Пройдите лечение, в ряде случаев кисты после него уменьщаются или вообще исчезают:Основу диеты № 5п составляют разные супы и каши. Белок в основном, животный — нежирные мясо, птица и рыба. Из них готовят паровые котлеты, суфле и фрикадельки, а также запекают, обезжиренный. Добавки- рис, картофель, мука или толокно, нежареные овощи, вермишель. Каши все, кроме ячневой и перловой. Овощи вареные, запеченные. Сливочное масло только в свою тарелку. . 1 ст.л., сметана нежирная 2 ст.л. на одну тарелку.Творог лучше обезжиренный и кальцинированный, негрубый. .Хлеб белый, подсушенный. Медикаменты: Омепразол 20 мг 2 раза в день, За 30 минут до еды:Белластезин(лучше) или Бускопан 10 мг 3 раза в день-14 дней, потом замените на Дюспаталин 200мг 3 раза в день до еды. тоже 14 дней. Панкреатин(самый дешевый) 1 т 3 раза в день за 30 минут именно ДО еды.-1 месяц. Через 1 месяц сделаете УЗИ повторно и свяжетесь.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Инесса Борисовна, лечение мне назначалось после обращения к гастроэнтерологу : нольпаза 1т. 2 раза в день за 30 мин до еды, 1 мес. ; Ганатон 1 т. 3 раза в день до еды, 2 мес. ; Креон 1 капсула 3 раза в день, во время еды; ципрофлоксацин 500мг. 1 т. 2 раза в день после еды 10 дней; при приеме антибиотика баскет форте 2 к. 10 дней; после антибиотика Урсосан 2т. На ночь; лечение было назначено на 3 месяца, пришла на контрольное УЗИ, поджелудочная уменьшилась немного, киста как и была так и осталась; врач назначил пить на постоянной основе креон 3 раза в день и Урсосан до февраля, потом перерыв; сказал что киста не рассосется, следить за ней каждые пол года, на УЗИ; ну и я стараюсь придерживаться диеты; хотелось бы узнать правильно ли врач назначал лечение, стоит мне пробовать лечение которое Вы предложили?

Гастроэнтеролог

Зачем вам требовать, у вас платные лекарства?Требовать вы не можете, сайт предназначен для консультаций. Каждый специалист имеет право и обязанность отказаться от чужих назначений. Ведь за результат отвечает лечащий врач. Но желчегонные средства при хроническом панкреатите не применяются. А ИПП, спазмолитики и фермента-да.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Немного Вас не поняла, я не в коем случае ничего не требую, я просто пояснила, что назначалось лечение, Вы предложили другое лечение, я с удовольствием воспользуюсь Вашим, лишь бы это помогло с моей кистой) очень хочется, чтобы она рассосалась)

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Может Вы не туда ответили, а то я ничего не поняла)

Гастроэнтеролог

Да, наверно, какой-то сбой. Обязательно попробуйте. Лечение это назначено строго в соответствии со стандартом и всегда помогает. Киста великовата, но попробовать стоит.

Александра, 11 декабря 2020

Клиент

Спасибо Вам большое!) буду действовать по Вашим рекомендациям.

Онколог

Киста небольших размеров 1 см в диаметре . Нужно наблюдение и диета.

Онколог

Здравствуйте!

Киту в динамике стоит смотреть, 1 раз в полгода. Если роста нет, то ничего страшного (потом можно перейти на динамическое наблюдение 1 р в год). Сейчас ничего критичного нет, киста небольшая. Можете планировать беременность у акушера-гинеколога.

Оцените, насколько были полезны ответы врачей

Проголосовало 3 человека,

средняя оценка 2.3

Что делать, если я не нашел ответ на свой вопрос?

Если у Вас похожий или аналогичный вопрос, но Вы не нашли на него ответ — задайте свой вопрос врачу онлайн.

Если Вы хотите получить более подробную консультацию врача и решить проблему быстро и индивидуально — задайте платный вопрос в приватном личном сообщении. Будьте здоровы!

Источник