Что можно кушать при голодной диете

В начале прошлого столетия возникла мода на голодание в лечебных целях. По большей мере была решена проблема вынужденного голода, поэтому цивилизации захотелось использовать его как лекарство.

Постепенно из альтернативной медицины метод перекочевал в массы. Юные красавицы и женщины старшего возраста не боятся испробовать сомнительные методики на себе, чтобы избавиться от лишних килограммов. Страшно представить, сколько людей согласны на многое, лишь бы не обращаться за помощью к специалистам.

Сторонники методики привлекают новичков заоблачными результатами, придумывают хитроумные способы отказа от еды, воды, называя свою разработку «панацеей» от всех проблем.

Давайте подойдем к делу разумно и выясним, что подразумевается под лечебным голоданием, изучим его плюсы и минусы, узнаем об имеющихся противопоказаниях и разберемся в разновидностях такого подхода к похудению и оздоровлению организма.

Правильное лечение голоданием подразумевает обращение к специалистам, нацеленность на достижение результата и соблюдение всех принципов системы.
В целях оздоровления, похудения человек добровольно отказывается от пищи, иногда от воды тоже. В течение всей длительности программы запрещено употреблять еду совсем. И делать это нужно до полного очищения организма. Сроки воздержания от пищи зависят от индивидуальных особенностей.

Особенности голодания

Перед голоданием предстоит настроиться морально. Человек должен пребывать в хорошем расположении духа, относиться к жизни положительно и радоваться каждому дню. Только правильный настрой поможет подготовить организм к очищению. Психологический фактор играет огромную роль в отлаженной работе всех систем органов.
Находясь в состоянии депрессии, апатии или даже гнева, результатов в виде похудения или омоложения можно не ждать. Негативные эмоции ухудшают функционирование органов. Состояние стресса порождает чувство голода и желание перекусить.
Человек нуждается в постах для физического и психоэмоционального здоровья. Подразумевается моральное очищение.
Методика голодания предполагает постепенный переход от привычного распорядка питания к ограничениям. Правильный выход из программы тоже немаловажен. Главное – действовать последовательно, иначе неверные шаги будут причиной ухудшения самочувствия.
Не стоит замахиваться на длительное голодание новичкам. Организм не способен перестроиться быстро на столь радикальный режим. Лучше отдать предпочтение коротким, но цикличным экспериментам. Понадобится время, чтобы привыкнуть к изменениям в метаболизме и самом пищевом поведении.

Какие болезни лечит голод?

Сторонники методики утверждают, что голодание излечивает человека от целого ряда недугов:

• Сердечно-сосудистые болезни: нарушение артериального давления, стенокардия, тромбозы, постинфарктные и постинсультные состояния, ишемическая болезнь, варикоз, анемия.
• Проблемы с весом, подагра, цинга, желтуха.
• Заболевания пищеварительного тракта: гастриты, колиты, язвы, расстройства стула.
• Болезни дыхательной системы: астма, бронхиты, фарингиты, воспаления пазух, пневмонии.
• Гормональные нарушения: сахарный диабет, зоб, аденомы простаты.
• Болезни нервной системы: хроническая мигрень, нарушения сна, неврозы.
• Психические заболевания: депрессия, шизофрения, эпилепсия.
• Инфекции: грипп, ангина, оспа.
• Заболевания глаз: глаукома, кератиты, ячмени.

Можно ли при голодании пить кофе

Данная методика подразделяется на два вида. В первом случае разрешается пить воду и напитки, в другом – полный отказ от жидкостей.

Напитки помогают избавиться от приступов тошноты, головокружения и притупить чувство голода. Пить кофе можно только при краткосрочных вариантах. Если стоит цель омолодить организм и скинуть лишние килограммы, то предстоит выбрать длительную голодовку, отказавшись от жидкостей.

Что такое лечебное голодание

Повторимся, лечебное голодание – добровольный отказ от пищи с целью оздоровить организм и избавиться от ненавистных килограмм. Очень популярно среди сторонников экстремальных методик так называемое бархатное голодание по Зиганшину. Еще одну систему, ставшую известной, предложил Поль Брэгг. Система включает рекомендации по соблюдению постов и списки продуктов, от которых нужно отказаться навсегда. Статьями ранее мы говорили с вами о голодании, автором которого является Е. Осуми. По его теории оно подразделялось на схемы: 16/8, 12/12, 14/10, 20/4, 36, 5/2 ч. Но сегодня речь идет о других двух типах: водном и сухом.

На воде

Голодание на воде подразумевает отказ от пищи. Употребление же дневной нормы воды – обязательное условие этой разновидности диеты. Благодаря лишению естественной функции переваривать твердую пищу, пищеварительный тракт начинает самоочищаться. Сначала выводятся каловые массы, затем шлаки и токсины. Происходит нормализация кишечной микрофлоры, так как патогенные организмы не способны существовать в условиях отсутствия питания.

Длительные или циклические курсы без еды запускают процессы аутофагии. Клетки начинают самоочищаться. При этом вредные компоненты удаляются, таким образом, объясняется выздоровление при некоторых заболеваниях. Некоторые придерживаются голодания на соде и воде. Очень популярна водная система утреннего голодания Исихара Юми.

За день можно скинуть до 1 килограмма на такой диете. Но, такие большие цифры для одного дня пугают и вызывают сомнения относительно возможности удержать результат после выхода из диеты.

Сухое лечебное

Сухое голодание подразумевает полный отказ от пищи и воды. К счастью, даже самые отверженные борцы со шлаками и токсинами не призывают использовать данный метод дольше двух дней. Прожить без еды какое-то время возможно, а вод без воды, вероятнее всего, разовьется обезвоживание. Вода – это сила, дающая организмам жить. Нельзя забывать это простое правило.

Разновидности:

• Полное сухое голодание — автор Л.А. Щенников. Длится 7, 9, 11 суток.
• Каскадное — автор В.П. Лаврова.
• Фракционное (прерывистое) — автор С.И. Филонова.

Польза и вред для организма

Поговорим на тему пользы голодания:

• Передышка для желудочно-кишечного тракта. В силу изобилия продуктов питания нередко человек не контролирует аппетит. Часто возникают переедания, поэтому отдых пищеварительной системе тоже необходим.
• Перестройка метаболизма. В период голодовки организм расходует собственные внутренние резервы энергии. Жировые запасы начинают уменьшаться, что приводит к снижению веса.
• Долголетие. Эффект омоложения достигается благодаря воздействию голода на клеточном и молекулярном уровнях.
• Излечение разнообразных заболеваний, список которых мы предоставляли выше.

Получается, что методика полезна для похудения, омоложения и оздоровления. Но, не стоит забывать об обратной стороне медали.

Недостатки:

• Увеличивается риск потери мышечной массы. Организм в условиях голодовки не сразу начинает расщеплять жиры. В первую очередь «под расстрел» попадают глюкоза и белки. Длительный отказ от пищи приводит к мышечной дистрофии.
• Отравление кетоновыми телами – продуктами распада жиров. При недостатке еды снижается уровень глюкозы в крови – развивается нехватка инсулина. Жиры не могут в подобных условиях пройти полное окисление. Так наступает ацидоз, главным признаком которого является запах ацетона из ротовой полости. В этом случае можно говорить о нарастающей интоксикации.
• Нарушения аппетита. Долгий отказ от пищи выливается в результате в появление неконтролируемого чувства голода. Человеку становится трудно сдерживать аппетит, начинается регулярное переедание.
• Современные врачи спорят на тему накопления шлаков. Они утверждают, что лимфатическая, мочевыделительная и кровеносная система вполне справляются с собственными функциями без всяких дополнительных методик.

Противопоказания

Не рекомендуется применять методику в следующих случаях:

• беременность;
• грудное вскармливание;
• детский возраст до 18 лет;
• недостаточная масса тела;
• острые инфекционные заболевания;
• обострение хронических болезней;
• карцинома.

Даже один день голодовки может усугубить состояние.

Как правильно голодать

Перед голодной диетой лучше дать организму привыкнуть, сделав рацион более легким. Вся жирная пища, животные белки, сдоба и сладкое полностью исключаются из меню. Предстоит питаться фруктами и овощами, но без переедания. Чтобы правильно голодать, следует ознакомиться с общими рекомендациями.

Сколько можно голодать без вреда для здоровья

Отказ от пищи дольше трех дней может стать причиной сильного ухудшения здоровья. Длительная голодовка способствует расщеплению белков и глюкозы, которые находятся в мышцах. Развивается мышечная дистрофия.

Дополнительным негативным эффектом является недостаток полезных веществ, витаминов. Нарушается функционирование всех систем организма. Лечебное голодание хоть и является оздоровительной программой, пользоваться ею нужно очень осторожно.

Как подготовиться

Подготовка по продолжительности должна занимать половину от общего времени голодания, а в лучшем случае быть равной. Подготовительный этап подразумевает постепенное уменьшение объемов съедаемого. Процесс голодовки подразделяется на три стадии.

Первый этап

На первой стадии увеличивается пищевое возбуждение. Длится она около двух суток. Неподготовленный психоэмоциональный фон становится причиной развития тревожности. Более характерно это для новичков.

Первому этапу присущи приступы голода, головокружения, боли в желудке, урчания, повышенная чувствительность к пище, ухудшения настроения. Человека начинают раздражать любые упоминания о еде, вид посуды.

Вторая стадия

Явление кетоацидоза нарастает и длится около недели. Во рту ощущается «металлический» привкус, язык покрывается белым налетом, голод притупляется. Нередко случается обострение хронических болезней. Рекомендуется воздержаться от физических нагрузок и дольше пребывать на свежем воздухе.

Третья стадия

Происходит адаптация к отсутствию пищи. Клинические проявления заболеваний исчезают. Суточная потеря веса составляет около половины килограмма.

Лечебное голодание в домашних условиях

В домашних условиях рекомендуют попробовать пробный отказ от еды в течение 34 часов, не чаще одного раза в неделю, по определенным дням. Систематический подход поможет увеличить количество дней до трех и более.

Суточное

Однодневный отказ от еды является самым безопасным вариантом. Суточная диета даст возможность органам пищеварительной системы отдохнуть и позволит микрофлоре восстановиться.

Рекомендации:

• Проведите голодовку в выходной день, заранее отказавшись от тяжелой еды. Старайтесь больше пить.
• Принимайте ванну, душ. Больше гуляйте.
• Избавиться от головных болей и головокружений поможет периодическая практика.
• На выходе из программы рекомендуется готовить салаты из моркови, капусты, яблока и изюма. Можно заправить лимонным соком.
• Соблюдать не дольше 24-36 часов

Трехдневное

Стресс от трехдневного курса уже больше, чем от предыдущего варианта. Приступать к нему лучше после однодневных голодовок.

Рекомендации:

• За неделю откажитесь от тяжелой еды. За трое суток налегайте на растительную пищу, а в день начала диеты сделайте очистительную клизму.
• Принимайте часто ванны, душ. Пейте больше чистой воды.
• Прислушивайтесь к собственному самочувствию. Если проходить курс тяжело – откажитесь от затеи.
• Выходить из диеты нужно постепенно, без переедания.

Семидневное

Недельное голодание преследует лечебные цели. За это время происходит самоуничтожение больных ненужных компонентов клеток и тканей, запускается процесс регенерации.

Рекомендации:

Подготовительный этап должен занимать не меньше двух недель. В этот период исключаются продукты животного происхождения, спиртное и сладкое.
Кроме чистки кишечника, требуется очищение печени. Можно пропить курс специальных препаратов.

Выход из голодания

Входить в голодание и придерживаться его – задача не из простых. Но, еще труднее правильно выйти из нее. Потерянные килограммы частично вернутся назад, но грамотный выход поможет уменьшить их количество.

Общие рекомендации:

• в первые сутки нужно придерживаться соковой диеты — пить только соки;
• на вторые сутки потреблять тертые фрукты;
• меню 3-4 дня дополнятся супами, кашами;
• через неделю можно употреблять орехи и белки;
• далее рекомендована молочно-растительная диета.

Дробность питания и маленькие порции

Старайтесь кушать в течение дня дробно небольшими порциями – 5-6 раз. Промежутки между приемами пищи не должны превышать три часа. Дробное питание маленькими порциями – главное правило выхода из долгосрочного голода.

Растительная и кисломолочная пища

После длительных голодовок рекомендуется придерживаться молочно-растительного питания. Кисломолочные продукты следует добавлять в рацион после пяти дней.

Соблюдение временных интервалов

Соблюдение временных рамок – очень важный момент. Чем дольше вы отказывались от еды, тем длительнее будет период восстановления. Даже после кратковременного голода потребуется несколько дней на восстановительную диету.

Как не сорваться с голода

Голод – это не все, что испытывает человек при отказе от пищи. Непременными спутниками станут усталость, слабость, снижение работоспособности и физической активности. По этим причинам многие срываются и бросают начатое. Чтобы вовремя взять себя в руки, рекомендуется вспомнить о том, что мотивировало изначально. Притупить чувство голода поможет небольшое количество воды. Следует отвлечься от мыслей о еде: гулять, заниматься любимым делом, выполнять дыхательную гимнастику. Все, что угодно, но не допускать переутомления.

Лечебное голодание: отзывы и результаты

Не стоит слепо верить отзывам в интернете, даже на специализированных форумах, где люди делятся мнением, результатами и фото. Такие ресурсы – не последняя инстанция, и не все, что мы читаем на них, правда. Там действительно есть положительные отзывы о лечебном голодании, но не спешите применять методику, на собственном организме. Доверяйте только профессионалам, имеющим медицинское образование, обращайте внимание на их мнения.

Мнение специалиста

В 21 веке чего только не придумывают сторонники похудения. Отказ от питания – не самый лучший способ для борьбы с лишним весом. Ему не под силу

оздоровить организм, а вот поставить здоровье и даже жизнь человек под угрозу – легко.

Ограничения в пище имеют место быть только в терапевтических целях: при нарушении метаболизма, проблемах с пищеварительной системой или после операций. Проводятся такие мероприятия исключительно в условиях больничного стационара. За пациентом должен быть круглосуточный контроль, осуществляемый квалифицированными медиками.

Лечить заболевания – удел врачей, а не гомеопатов, хиропрактиков и приверженцев псевдонаучных теорий. Самолечение опасно.
Тем, кто хочет использовать голод для похудения, лучше обратиться к грамотному диетологу. Вес должен снижаться постепенно и без ущерба здоровью. Возникло желание омолодиться? Тогда вам к косметологам. Именно они способны подобрать правильные косметологические препараты, витаминные курсы или направить на аппаратную терапию.

А тем, кто хочет попробовать выдержать голодовку в профилактических целях, лучше заняться составлением сбалансированного рациона, записаться в тренажерный зал и выбрать хорошего врача, который будет ответственен за здоровье пациента в период снижения веса.