Что можно кушать при диете перед сдачей крови на сахар

Диета перед сдачей крови — важные рекомендации для точного результата

В большинстве случаев для правильной диагностики заболевания пациентам назначают сдачу крови.

Это исследование поможет своевременно выявить в организме человека воспалительные и инфекционные процессы, проанализировать все показатели и подобрать адекватное лечение.

Но чтобы анализ показал правдивый результат, перед сдачей крови необходимо придерживаться специальной диеты. Эти ограничения в питании помогут точно оценить здоровье пациента.

к оглавлению ↑

Особенности питания перед анализом

Существуют нюансы питания, выполнять которые перед сдачей крови на анализ необходимо.

к оглавлению ↑

На сахар

Если назначен анализ крови на сахар нужно отказаться от употребления пищи за 8-12 часов до проведения лабораторного исследования. Разрешено употреблять только чистую воду.

Важно до анализа полностью отказаться от употребления следующих продуктов:

• всех цитрусовых;
• бананов;

• 

• авокадо;
• молока;
• жирных сыров;
• яиц;
• зелени;
• сладостей;
• жирных и острых блюд;
• мяса;
• колбас.

Эти продукты нельзя есть за 36 часов до проведения исследования.

Существует ряд заболеваний, при которых врачи не рекомендуют голодать. Поэтому строгих ограничений при утреннем приеме пищи не существует.

Главное — свести к минимуму употребление завтрака и использовать следующие продукты:

• зеленые яблоки;
• грушу;
• сливы;
• отварную куриную грудку;
• сухофрукты;
• свежие овощи.

Желательно эти продукты употребить за 6 часов до лабораторных исследований.

к оглавлению ↑

На биохимию

Биохимический анализ крови сдают только строго натощак. Чтобы результаты исследования были достоверными, человек уже за 3 дня должен начать придерживаться диеты.

Необходимо полностью исключить жирные, острые, копченые, соленые блюда и сладости.

Также запрещено употреблять следующие продукты:

• спиртные напитки;
• газированную воду;
• консервы;
• фастфуд;
• полуфабрикаты.

За 3 суток до анализа отменить прием медикаментов, избегать физических нагрузок, стрессов. За 3 часа до забора крови нельзя курить.

Если человек болен или недавно перенес простудное или инфекционное заболевание, также стоит отложить обследование. Иммунная система должна восстановиться.

Не рекомендуется сдавать анализ на биохимию при общем недомогании.

к оглавлению ↑

Основные принципы рациона

Врачи рекомендуют придерживаться определенной диеты, а в день исследования — полностью отказаться от пищи.

Но есть категория людей, которым голодание строго противопоказано. Поэтому рекомендуется ознакомиться с основными принципами питания.

• На ужин можно приготовить гречневую, рисовую или овсяную кашу на воде без добавления соли.
• Можно есть сырые или тушеные овощи.
• Можно поужинать небольшим кусочком рыбы, отварным мясом курицы, кролика или индейки.
• Если необходимо позавтракать, за 3 часа до исследования можно съесть немного сухофруктов, пару сухарей или сушек.
• Утром разрешено пить воду или слабый чай без добавления сахара.
• Во время диеты одна порция блюда не должна превышать 150 г.
• Продукты необходимо варить, тушить или запекать. Нельзя пищу жарить.
• Суточная калорийность не должна превышать 700-1000 ккал.
• Едят дробными порциями до 5 раз в сутки.
• Во время диеты рекомендуется употреблять большое количество жидкости.
• Последний прием пищи должен быть в 18.00.
• Перед сном разрешено выпить стакан сока или компота.
• Категорически запрещено во время диеты есть продукты из запрещенного списка.

к оглавлению ↑

Влияние на организм

Соблюдение диеты не только позволяет получить достоверную информацию о состоянии здоровья, но и оказывает благотворное воздействие на организм:

• организм активно очищается от шлаков и токсинов;

• 

• улучшаются обменные процессы;
• приходит в норму уровень глюкозы в крови;
• восстанавливается работа печени;
• за счет употребления жидкости происходит активное очищение почек;
• восстанавливается работа пищеварительной системы;
• организм получает все важные микроэлементы;
• нормализуется кровообращение;
• очищается кровь.

к оглавлению ↑

Преимущества, недостатки, противопоказания

Преимущества лечебной диеты:

• человек не испытывает чувства голода;
• в организм поступает большое количество микроэлементов и витаминов;
• рацион разнообразен;
• блюда калорийны;
• не нужно подсчитывать калории;
• стоимость продуктов доступна для любой категории граждан;
• простота приготовления;
• большой выбор.

Недостатков в использовании диеты практически нет — есть трудности:

• отказ от сладостей и сдобы;
• временный отказ от более калорийной пищи;
• отказ от кофе и молока.

Питание противопоказано в следующих случаях:

• если человек болеет инфекционными или простудными заболеваниями;
• при обострении гастрита;
• при обострении язвы;
• по медицинским показаниям.

к оглавлению ↑

Примерное меню

Диету необходимо соблюдать в течение 3 дней до сдачи анализа крови. Можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов, а можно пользоваться тем, которое составили диетологи.

Порция не должна превышать 150 граммов. Между приемами пищи можно есть бананы, абрикосы, персики, клубнику. Разрешено пить в неограниченном количестве чистую воду, кисель или компот.

1 День:

• Завтракают гречневой кашей на воде с чаем без сахара.
• На обед можно стушить овощи, отварить куриную грудку.
• Ужинают овсяной кашей с кусочками персика.

2 День:

• На завтрак выпить кисель и съесть пару сухариков из белого хлеба.
• На обед можно стушить цветную капусту с курицей.
• Ужинают отварным картофелем с телятиной.

3 День:

• Завтракают салатом из отварной свеклы.
• На обед можно отварить лапшу и запечь говядину.
• Ужинают отварным картофелем с запеченной рыбой.

к оглавлению ↑

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешено употреблять:

• гречневую кашу;
• рисовую кашу;
• перловку;
• макароны;
• пшеничный хлеб;
• сухари;

• 

• овощные соки;
• березовый сок;
• минералку;
• пастилу;
• зефир;
• овощи;
• морсы и компоты;
• сливы;
• курагу;
• чернослив;
• яблоки;
• груши;
• гранаты;
• капусту;
• картофель;
• морковь;
• зелень (кроме кинзы);
• клубнику;
• малину;
• нарезной батон;
• говядину;
• мясо птицы;
• минеральную воду.

До анализа отказаться от употребления:

• алкогольных напитков;
• кваса;
• газированной воды;
• орехов;
• пельменей;

• 

• лука;
• чеснока;
• хрена;
• щавеля;
• бобовых;
• квашеной капусты;
• грибов;
• конфет;
• печенья;
• тортов;
• шоколада;
• приправ;
• кетчупа;
• майонеза;
• кисломолочных продуктов;
• сливок;
• свинины;
• сала;
• ветчины;
• колбасы;
• сосисок;
• утки и гуся;
• консервированной и копченой рыбы;
• сливочного масла.

к оглавлению ↑

Советы диетологов

Во время лечебного голодания важно придерживаться следующих правил:

• за 3 суток до анализа не принимать препараты, разжижающие кровь;
• за 2 суток воздержаться от спиртных напитков;
• пить в большом количестве жидкость;
• исключить за 3 суток до исследования физические нагрузки;
• за 9 часов до анализа не употреблять мясо, рыбу, чай;
• готовить блюда только из разрешенных продуктов;
• их запрещено жарить;
• в минимальных количествах использовать растительное масло.

к оглавлению ↑

Длительность

Для получения достоверных результатов рекомендуется придерживаться диеты на протяжении 3 дней. Если по каким-либо причинам данный метод питания противопоказан, необходимо кушать только разрешенные продукты в течение суток.

Последний прием пищи должен заканчиваться не позднее 20.00. Утром нельзя есть, курить. Разрешено выпить немного воды.

Многие люди недобросовестно относятся к сдаче крови на исследование, не придерживаются правильного питания. Поэтому возможно искажение результатов и неэффективное назначение терапии при обнаружении заболеваний.

Диета разработана для того, чтобы человек мог, полноценно питаясь, сдать кровь и получить точные лабораторные исследования. Они помогут врачу выявить патологию и назначить адекватный курс лекарственной терапии.

Источник

Анализ крови на сахар

Глюкоза — источник энергии для организма. Ее присутствие является важным для нормального протекания обмена веществ. Однако изменение количества этого важного моносахарида в крови в большую или меньшую сторону влечёт за собой серьезные изменения в функционировании организма в целом. Изменение глюкозы в организме на первоначальном этапе не влечёт за собой появление каких-либо резко выраженных симптомов. Единственный способ проверки показателя глюкозы — анализ крови на сахар.

Показания к назначению

При обнаружении у больного симптомов, похожих на характерные особенности сахарного диабета, врач назначает сдачу анализа на сахар. К этим симптомам относятся:

• снижение остроты зрения;
• пониженный уровень работоспособности, чувство частой усталости;
• чувство постоянной жажды;
• ощущение сухости в полости рта;
• быстрое снижение веса;
• зуд и сухость кожи;
• частое мочеиспускание;

Также анализ рекомендуется раз в год сдавать людям, входящим в группу риска. К ним относятся:

• пациенты, у которых в семье есть родственники, болеющие сахарным диабетом;
• женщины, мужчины и дети с лишним весом;
• женщины, родившие ребёнка весом больше четырёх килограмм;
• больные, принимающие глюкокортикостероиды;
• люди с опухолевыми заболеваниями;
• мужчины и женщины, у которых диагностировали в среднем возрасте болезнь сердца или его сосудов.

Беременность также является причиной обследования количества моносахаридов в организме, так как в данный период могут быть случаи скрытого диабета.

Цели обследования

Проведение анализа предназначено для выявления наличия заболеваний различного происхождения, будь то сахарный диабет или наличие опухоли. Помимо диагностики, результаты анализа используют и с целью профилактики возникновения болезней. Именно поэтому данный анализ сдаётся при абсолютно разных случаях обращения взрослого человека к врачу.

Кроме того, различают несколько разновидностей обследования уровня глюкозы в крови:

1. Общий анализ крови. Исследуется не количество сахара, а в большей степени делается акцент на уровень гемоглобина и свёртываемости крови.
2. Тест на толерантность к глюкозе.

Проводится около двух часов:

• первоначально кровь берётся до употребления пищи;
• затем обследуемый выпивает подслащенного сиропа в среднем 100 мл;
• далее кровь сдаётся еще три раза: через час, 1,5 часа и последний забор — через 2 часа.

В случае нормальной работы поджелудочной железы показания глюкозы при первом заборе будет повышенные, а с каждым следующим результатом будут снижаться. Данный анализ проводят, когда целью исследования является выявление преддиабета, а также возможное наличие скрытого диабета у беременной женщины.

1. Анализ на гликированный гемоглобин. Показывает гемоглобин, чьи молекулы взаимодействуют с глюкозой. Так, при повышенном содержании сахара будет больше гликированного гемоглобина.
2. Также в цель исследования может входить изменение глюкозы за сутки. При таком методе контролируется алгоритм изменения показаний сахара у человека.
3. Бывают ситуации, когда нет времени ждать похода в поликлинику, и анализ нужно провести быстро. В таких случаях используется экспресс-метод. Проводится он с помощью глюкометра. В основном используется для контролирования состояния сахара у больных диабетом. Преимущество способа — это то, что он быстрый. Недостаток — возможная разница от результатов, полученных при лабораторном исследовании.

Как подготовиться

Чтобы результаты анализа были достоверные, пациенту необходимо знать, что к обследованию нужна определенная подготовка:

1. Сдача крови происходит натощак. Последний приём пищи должен быть за 8 часов до начала процедуры. Поэтому самое удобное время — утро.
2. Запрещено пить все, кроме простой воды.
3. За два дня нужно вычеркнуть из употребления жирную пищу и алкогольные напитки.
4. В день сдачи нельзя проводить чистку зубов, а также употреблять жевательную резинку.
5. Запрещается принимать лекарственные препараты за 3 дня до анализа. Особенно это касается гликемических лекарств. Если отменить невозможно, то об этом нужно сообщить врачу.
6. Исключить курение в день сдачи.
7. За день не подвергать организм усиленной умственной и физической нагрузке.
8. Анализ не сдаётся после того, как пациент сходил на массаж, рентген, УЗИ.
9. Не стоит производить сдачу крови при присутствии признаков воспаления и инфекции.

Все эти правила важно соблюдать, потому что количество сахара может поменяться. Определённые продукты питания, физические нагрузки, возможные стрессовые ситуации могут повысить или понизить содержание сахара в крови.

Некоторые пациенты перед сдачей пытаются сами снизить показания моносахарида в организме с помощью народных средств. Такие действия недопустимы, так как реальная картина состояния искажается, и результаты будут недействительны.

Процесс проведения

Для исследования берут венозную или капиллярную кровь. Поэтому её могут взять как из вены, так и из пальца. Норма нахождения глюкозы в крови при сдаче из пальца ниже, чем при сдаче крови из вены на 10%. Делается анализ от суток до нескольких дней.

Расшифровка результатов

Расшифровывают результаты специалисты лаборатории. Они пишут их в специальных бланках и в дальнейшем отдают данные врачу. Обозначением сахара в бланке с результатом анализа крови является комбинация из трёх букв — GLU.

Нормальные показатели

Показатели нормы глюкозы в крови представлены в следующей таблице:

Значения таблицы показывают результаты, полученные при сдаче крови из пальца. На результат анализа с помощью венозной крови влияют такие факторы, как пол и возраст человека. Поэтому у мужчин показатели могут быть от 4,2 до 6,4 ммоль/л, а у женщин — 3,9-5,8 ммоль/л.

Возможные патологии

Любые изменения в значениях сахара как в большую, так и в меньшую сторону могут говорить о серьёзных нарушениях.

В следующей таблице обозначены показатели при норме и отклонении:

Если при биохимии обнаружилась гипергликемия — повышенный показатель глюкозы, то это может означать такие нарушения:

• сахарный диабет;
• болезни эндокринной системы;
• панкреатит;
• нарушения в работе печени;
• нарушения в работе почек.

Пониженный показатель глюкозы (гипогликемии) диагностируется при таких нарушениях, как:

• нарушенная работа поджелудочной железы;
• деструктивная работа печени;
• гипотиреоз;
• отравление мышьяком, алкоголем или лекарственными средствами.

Отличие от нормы еще не означает наличие заболевания, так как оно могло произойти вследствие действия многих факторов: стресс, физическая или умственная нагрузка. Поэтому для постановки правильного диагноза результатов одного анализа недостаточно.

Уровень сахара может отличаться от нормы. Повышение или снижение показателей не является единственным критерием болезни. Поэтому надо брать в расчет и другие показатели, провести тщательное клиническое обследование для того, чтобы определить все причины изменения норматива содержания сахара.

Однако при обнаружении каких-либо симптомов на изменение так называемого сахара в крови надо сделать анализ правильно и подойти к этому вопросу ответственно. Часто люди имеют предубеждения по поводу врачей и лечения в целом, но именно своевременная диагностика способна не допустить страшных последствий. Своевременное лечение поможет уменьшить или увеличить количество сахара в крови и тем самым обеспечить нормальное функционирование всех систем организма.

Сдать анализ на уровень глюкозы можно в любой поликлинике по месту жительства. Преимуществом способа является бесплатное исследование. А минусом — огромные очереди во всех бюджетных заведениях.

Другой способ сдачи анализа — записаться на приём в частную клинику, где будут предоставлены хорошие благоприятные условия, отсутствие очередей, где эффективно и быстро будет проделана вся процедура. Стоимость процедуры зависит от клиники и города проживания. Например, в Москве цены на данный анализ — от 100 до 700 рублей.

Источник