Что можно кушать перед пробежкой
Содержание статьи
Какие продукты можно есть перед тренировкой, а какие — не стоит
Эээм, минуточку внимания. Если вы есть в Telegram, то вы обязательно, слышите — обязательно! — должны зайти на канал Ногибоги. Это оазис для бегуна — с советами, мотивационными историями и интересными фактами.
Разобрались, как питаться перед пробежкой, чтобы бежалось легко и без подстав от пищеварения. Спойлер: единого рецепта для всех не будет, но наши рекомендации помогут определить, что подходит (или нет) именно вам.
Определяем оптимальное время приёма пищи
Сначала нужно понять, за сколько времени до начала пробежки вы можете поесть без последствий в виде тяжести в желудке и других неприятных ощущений. Интенсивность переваривания пищи у всех разная: кому-то достаточно 30-60 минут (везунчики!), другим приходится ждать по 2–3 часа, прежде чем сделать первый шаг за дверь.
Как найти своё оптимальное «окно»? Экспериментально, на практике. Попробуйте съесть порцию среднего размера за 90 минут до начала пробежки. Если тренировка прошла без дискомфорта в желудке, попробуйте в следующий раз сдвинуть приём пищи на 15–20 минут ближе.
Аналогичным образом, если на пробежке возникли проблемы с пищеварением, попробуйте поесть на 15–20 минут позже. Вот так, двигаясь с интервалом в 15 минут, можно определить конкретное время, подходящее вашему организму.
Определяем потребность в калориях для разных типов беговых тренировок
У бегунов есть некоторая склонность преувеличивать потребление калорий: «ну, я же потренировался и честно отработал эту большую тарелку пасты».
В среднем спортсмен весом в 70 кг сжигает всего 500–600 калорий за 60 минут бега, в зависимости от темпа и уровня усилий. Плюс, в мышцах уже достаточно топлива (гликогена), которого хватит на 2 часа их работы. Для более точного подсчета можно воспользоваться вот этим калькулятором калорий.
Из этого следует, что в обычные лёгкие беговые дни вам будет достаточно небольшого перекуса за 30–90 минут до начала тренировки — чтобы не чувствовать себя голодным и немного повысить уровень сахара в крови.
Если вы предпочитаете утренний бег, запас гликогена в мышцах будет чуть меньше (всё-таки с момента ужина проходит минимум 6–8 часов). Но если вы не планируете длительную пробежку или интенсивную темповую тренировку, волноваться о нехватке калорий всё равно не стоит.
Составляем «черный список» продуктов
Подбирать придётся, как обычно, опытным путём. Но есть общие критерии, которым должен соответствовать беговой перекус:
- низкий уровень жирности
- низкое содержание клетчатки
- низкое содержание белка
- высокое содержание углеводов
Белок и жир замедляют процесс пищеварения. Это помогает долго чувствовать себя сытым после еды, но не лучший выбор перед тренировкой — здесь нужны продукты, которые легко усваиваются.
Слишком много жира или белка перед пробежкой могут вызвать боли в боку, тошноту и чувство тяжести. Еда с высоким содержанием клетчатки иногда становится причиной спазмов и метеоризма.
Любимую чашку кофе тоже лучше выпить после пробежки: напитки с повышенным содержанием кофеина могут вызвать учащённое сердцебиение, боль в животе и частые позывы в туалет.
Продукты, от которых перед бегом лучше отказаться:
- бобовые
- брокколи, артишоки и другие овощи с высоким содержанием клетчатки
- яблоки, груши и другие фрукты с высоким содержанием клетчатки
- кофеин (в больших количествах)
- сыр, творог, красное мясо, бекон и другие продукты с высоким содержанием белка
- острая пища
- молочные продукты — кефир, йогурт, молоко, мороженое
Подбираем подходящий вариант углеводного перекуса
Пища с высоким содержанием углеводов — лучший выбор перед пробежкой. Из углеводов организм получает глюкозу — основной источник энергии во время нагрузки. Глюкоза циркулирует в кровотоке, где её можно использовать для немедленной энергии или сохраняется в виде легкодоступного гликогена в мышцах и печени.
По возможности выбирайте натуральные продукты, оставьте спортивные гели для соревнований.
Вот самые популярные варианты «беговых» перекусов.
Перед утренней пробежкой средней интенсивности и длительности:
- банан
- финики
- немного сладкого чая с печеньем
- батончик-мюсли
Перед темповой или интервальной тренировкой:
- тост с джемом или арахисовым маслом и бананом
- овсянка с вареньем
- блинчики/вафли с вареньем
Перед длительной тренировкой:
- макароны
- сладкий картофель
- овсянка с бананом и сухофруктами
- крупы — греча, рис, киноа с небольшим количеством овощей
Эти же продукты будут подходящим ужином, если длительная тренировка предстоит с утра.
Перед соревнованиями
Главное правило — не употреблять продукты, которые вы не пробовали раньше, и реакция желудка на которые неизвестна.
Для многих бегунов-любителей самая ходовая еда перед забегом — овсяная каша с вареньем.
Важно: ужин перед забегом тоже должен быть лёгким. Избыток жирной или острой пищи накануне может плохо повлиять на качество сна и напомнить о себе спазмами в желудке, когда вы побежите. А слишком солёная еда будет способствовать более быстрому обезвоживанию.
Не забываем о гидратации
Конечно, выпивать декалитры воды непосредственно перед пробежкой не стоит, но и полностью отказываться от питья не нужно. За 30–40 минут до тренировки можно выпить 200 мл жидкости. Самые подходящие варианты — негазированная минеральная вода, сладкий чай или спортивный напиток.
Что ещё почитать:
- Пять полезных источников углеводов для всех, кто занимается спортом
- Сколько воды нужно пить? А во время бега?
- Нестыдные вопросы и ответы о проблемах с животом во время забега
- 30 ошибок, которые бегуны совершают снова и снова
Источник
Что есть перед бегом
Есть широко известное высказывание: ты – то, что ты ешь. В теме бега можно сказать: ты бежишь так, как ты ешь. Что, в каком количестве и когда вы едите, напрямую влияет на эффективность ваших тренировок. Мы спросили у профессиональных тренеров по бегу, что есть перед бегом. И, как всегда, у каждого сложилось свое мнение на этот счет.
Источник: https://marathonec.ru/what-to-eat-before-running/
Сложные углеводы за 2-3 часа до тренировки
Илья Белоусов, главный тренер бегового клуба Run Or Die:
Прием пищи перед тренировкой должен состоять из углеводов. Углеводы – это так называемое «топливо», которое снабжает наш организм энергией во время тренировочного процесса. Я рекомендую перед бегом есть углеводы с низким содержанием клетчатки. Например, различные каши, сваренные на воде, обезжиренное молоко или йогурт, энергетические батончики, сухие завтраки и фрукты, паста. Некоторые предпочитают есть хлебобулочные изделия, но тем, кто следит за фигурой, лучше отказаться от такой пищи.
Питание перед бегом не должно содержать никаких жирных продуктов, поскольку они плохо усваиваются организмом и долго перевариваются, бегать после такого приема пищи становится тяжело и некомфортно. Пищевые волокна, содержащиеся в бобовых культурах, могут стать причиной спазмов и метеоризма, поэтому от них тоже лучше отказаться.
Тренироваться натощак я не рекомендую. Такая тренировка не даст должного результата, возможно плохое самочувствие, головокружение или потеря сознания. При этом не нужно слишком плотно есть перед тренировкой, так как это может привести к тяжести в желудке, болям в боку, тошноте во время бега, а также к снижению выносливости и скоростных качеств спортсмена.
Своим ученикам я рекомендую плотно поесть (сложные углеводы) за 2-3 часа до тренировки, либо устроить легкий перекус (смузи, фрукт, сухофрукты) за 30 минут – 1 час до тренировки. Однако стоит отметить, что интенсивность переваривания пищи у всех разная, поэтому оптимальное время приема пищи перед тренировкой можно определить самостоятельно на практике.
Не пропустите: Ineos 1:59 Challenge: что нужно знать о попытке покорить 2 часа на марафоне + конкурс «Угадай время Кипчоге»
Что касается жидкости, то я не рекомендую слишком злоупотреблять водой перед началом тренировки. Большое количество выпитой воды в результате дает огромную нагрузку на сосудистую систему, сердце и почки. Это одна из причин, по которой бегун может почувствовать покалывание в боку при прохождении дистанции. За полчаса до тренировки можно выпить не более 200 мл воды. Не стоит забывать пить воду небольшими глотками и во время тренировочного процесса.
Зависит от времени тренировки
Сергей Сорокин, со-основатель и главный тренер марафонского клуба Jaxtor:
Всё зависит от личных предпочтений и времени проведения тренировки. Если тренировка утром, то лучше съесть кашу или тост, чтобы не возникло чувство дискомфорта от голода. Если тренировка вечером, то за 2-3 часа можно съесть медленные углеводы (рис, гречку, макароны, кашу) с легким мясом типа рыбы, курицы или с яйцом. Красное мясо лучше не есть перед тренировкой, т.к. эта пища долго и тяжело переваривается.
В целом все индивидуально, поэтому найдите свой способ и используйте его. Главное не есть перед бегом жирную, соленую, острую пищу, и тогда организм отблагодарит вас хорошим состоянием на тренировке.
Утром я ем за час до тренировки немного каши (4-5 столовых ложек), а за 2-3 часа до вечерней тренировки – макароны и 2 яйца.
Лучший завтрак – овсянка на воде
Максим Денисов, основатель и главный тренер школы Gepard:
Во-первых, есть перед бегом надо обязательно. Сейчас появилась мода, особенно у девушек, бегать на голодный желудок: якобы при этом сжигается больше жиров. Но нет, на голодный желудок тренировка не будет полноценной.
Если вы тренируетесь утром, лучший завтрак – овсянка на воде. Можно съесть банан или тост с сыром. Эта пища быстро усваивается, и выйти на тренировку можно будет уже через 30-40 минут.
Если тренировка вечером, то следите за тем, что едите в обед. Я не советую есть жареное или мясное. Можно суп, на второе что-нибудь рыбное или курицу. Такой обед усвоится за 2-3 часа. Но если вы пообедали плотно, пища не усвоится быстрее четырех часов, и на тренировке может возникнуть чувство тяжести.
Медленные углеводы
Денис Васильев, тренер бегового клуба Лаборатория бега Runlab, Санкт-Петербург:
Съесть перед бегом можно все что угодно. Как отреагирует организм на ту или иную пищу – вот в чем вопрос. Рекомендуется есть пищу, богатую медленными углеводами: бобовые, различные крупы, продукты из цельного зерна, овощи и фрукты. Тогда организм будет снабжаться “топливом” продолжительное время, и энергетических запасов вам должно хватить надолго. С осторожностью следует отнестись к молочным продуктам, некоторым овощам и фруктам и другим продуктам, богатым клетчаткой. Чрезмерное их потребление может привести к расстройству ЖКТ на тренировке. В идеале не пить чай и кофе перед тренировкой. Они содержат кофеин, который является диуретиком. А обезвоживание – враг бегуна.
Оптимальный промежуток времени между приемом пищи и бегом для всех индивидуален. Знаю быстрых бегунов, которые могут плотно позавтракать, а спустя час уже “носиться” на тренировке и чувствовать себя вполне комфортно. Выбирайте оптимальный для вас рацион, следите за режимом питания и тогда, несомненно, будете в отличной форме как в обычной жизни, так и на тренировке!
Простые углеводы и обязательно пить
Яна Хмелева, основатель и главный тренер школы бега Bestia.club:
Перед бегом можно есть простые углеводы и обязательно пить. Особенно если вы тренируетесь утром, потому что за ночь кровь сгущается. Простые углеводы – это что-то сладкое: банан, вода с медом, сок, хлебец с джемом или даже конфеты. Нужно то, что сразу поступит в кровь и будет сожжено во время тренировки. Лучше съесть примерно 100-200 ккал, следите за тем, чтобы потратить калорий больше, чем употребить.
Не нужно есть клетчатку, потому что содержащие ее продукты тяжело и долго перевариваются. Также не следует есть ничего жирного и белкового – это тоже долго переваривается.
Нет жирной пище
Олег Бабчин, основатель и старший тренер школы «Второе дыхание»:
Для тренировки нужна энергия: самое лучшее и эффективное «топливо» мы получаем из углеводов, как быстрых, так и медленных. К началу тренировки желудок должен быть пустым! Любая еда со значительным содержанием жиров будет долго перевариваться, есть шанс начать тренировку с тяжестью, что негативно скажется на дыхании. Лучше воздержаться от любых жирных продуктов перед тренировкой, только классика: салат, макароны, различные крупы, суп. Если времени совсем в обрез, а есть хочется, то есть секретное оружие – сладкий чай с печенюшкой, бубликом или сушкой.
Источник
Перекус перед бегом
Режим приемов пищи, и потребляемые продукты влияют на здоровье, самочувствие, фигуру, внешний вид. Съеденное напрямую отражается на результате тренировок или соревнований. Что нужно есть перед бегом, чтобы улучшить спортивные показатели?
Нужно ли есть перед беговой тренировкой?
Пробежка – это серьезная нагрузка для организма, которая требует значительных энергетических затрат. Организм спортсмена нужно поддерживать, давать ему определенное «топливо», чтобы он мог функционировать под нагрузками дольше и качественнее. Поэтому перед тренировкой по бегу стоит перекусывать, но правильно. Не нужно съедать комплексный обед с десертом, но подкрепиться следует обязательно.
Редко какой спортсмен, даже опытный бегун, позволяет себе выходить на дистанцию с пустым желудком. А если в голодном состоянии побежит новичок-стайер, то уже достаточно скоро у него не останется сил продолжать забег. В тяжелом случае это может закончиться головокружением, обмороком, травмами.
Даже если человек имеет лишний вес и мечтает от него избавиться, то тренировка с пустым желудком не приблизит его к желаемому результату. Наоборот, может стать хуже. Когда человек бежит, будучи сильно голодным, для снабжения организма энергией могут начать распадаться уже не жировые клетки, а мышечные ткани.
Как определить правильное время для перекуса?
Прежде, чем перекусывать, нужно учесть несколько моментов:
- время, которое должно пройти, чтобы ушла тяжесть в желудке и другие неприятные ощущения;
- собственную интенсивность переваривания пищи;
- размер порции, которая позволяет не переесть, и в то же время не отвлекаться на мысли о еде на соревнованиях;
- это должен быть продукт, в котором мало жира и клетчатки, но много белков и углеводов.
Обычно человеку достаточно легко перекусить за 45-60 минут до начала пробежки, чтобы ему было комфортно.
Какие продукты не стоит есть перед забегом?
Перед тренировкой лучше отказаться от следующих продуктов:
- Бобовые культуры и блюда из них (супы, каши, салаты);
- Овощи с повышенным содержанием клетчатки (капуста брокколи, артишоки).
- Фрукты с повышенные содержанием клетчатки (яблоки, груши).
- Напитки и продукты с повышенным содержанием кофеина.
- Сыр, творог и другие молочные продукты.
- Красное мясо.
- Жирные продукты (копченая колбаса, бекон, сало, морская рыба).
- Острые блюда или маринады.
- Сладости (мороженое, печенье, конфеты).
Чем можно полезно перекусить перед тренировкой?
В качестве перекуса перед забегом подойдут следующие блюда:
- Спелый банан.
- Горсть фиников.
- Сладкий чай с цельнозерновыми хлебцами или галетами.
- Порция мюсли (или один энергетический батончик).
- Тост с арахисовым маслом (можно заменить на варенье или перетертый банан).
- Овсянка со свежими фруктами или вареньем.
- Домашний блинчик.
- Венская вафля.
- Порция макарон из твердых сортов пшеницы.
- Блюдо из батата (сладкий картофель).
- Крупяная каша (рис, гречка) с добавлением запеченных или отварных овощей.
Что еще важно учесть?
Перед соревнованиями не нужно есть сомнительную или ранее незнакомую пищу. Реакция желудка может быть непредсказуемой.
С вечера также не стоит переедать, увлекаться тяжелой пищей. Желательно, чтобы ужин был легким и сытным. В обратном случае могут возникнуть проблемы с засыпанием, спазмы в желудке, ускоренное обезвоживание.
Заключение
Не стоит тренироваться с пустым желудком. Желание поесть будет постоянно отвлекать от основного процесса и осложнит достижение желаемого результата.
Отказ от ответсвенности
Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.
Источник
Чем лучше завтракать утром перед бегом?
На чтение 6 мин. Просмотров 5.9k.
«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» — поговорка отражает правильное питание каждого человека, в особенности спортсмена. Как быть любителю утренней пробежки, можно ли плотно позавтракать или лучше бегать натощак?
Бег – прекрасный способ поддержать физическую форму, повысить иммунитет и сбросить лишние килограммы. Для того чтобы получить здоровое тело и дух нужно знать, чем лучше завтракать утром перед началом бега. Статья поможет разобраться с этим вопросом.
Нужно ли завтракать перед утренней пробежкой?
Существует две причины, ради которых выполняется утренняя пробежка:
Для похудения.
Исследование, проведенное в Бельгии, с целью распознания влияния завтрака на организм человека во время пробежки стало доказательством, что ускорение метаболизма жиров происходит на голодный желудок.
Полностью отсутствие питательных веществ приведет к истощению организма, потере мышечной массы и общей усталости.
Поэтому перед началом пробежки нужно употребить следующие:
- жидкость, можно использовать воду или сладкий чай;
- углеводы, количество которых пропорционально длительности бега.
Для улучшения общего состояния.
Натощак пробежка строго запрещена врачами и спортсменами, в тоже время перед самым началом упражнений не желательно принимать пищу. Утром организм истощен и поэтому нужна энергия для полноценного функционирования.
Не имеет значения цель утренних пробежек, в любом случае организму необходима подзарядка. Наедаться до полного желудка нельзя, но принять нужные питательные вещества для придания сил и бодрости все-таки стоит.
Спортсмены и врачи рекомендуют употреблять сложные углеводы за 2-3 часа до начала, легкий завтрак – за 30-60 минут.
Ни в коем случае нельзя принимать с утра продукты, перечисленные ниже:
- мясные блюда;
- жирная и жареная пища;
- соленая и острая пища;
- продукты с высоким содержанием клетчатки (брокколи, яблоки);
- кофеин, газировки.
Сколько есть и пить перед бегом?
Завтрак может содержать следующее количество калорий, в зависимости от принимаемой пищи, продолжительности и времени начала бега:
- за 1-2 часа до начала бега – 4 ккал на 1 кг веса или максимум 500 ккал;
- за 15-20 минут до начала пробежки – не более 100 ккал.
- плотный завтрак, с употреблением запрещенной, тяжелой пищи повод отменить тренировку до вечера;
- кратковременная пробежка в течение 40 минут – употреблять только воду.
Главный вопрос, который волнует новичка в беге – можно ли употреблять воду и в каком количестве. Для физических процессов вода необходима, поэтому если организм требует, то пейте воду в любых количествах, но небольшими порциями.
При беге теряется около 1 литра жидкости в организме человека, и это цифра растет от продолжительности тренировки. Количество потребляемой воды на 1 кг веса не должно быть меньше 40 граммов.
Можно пить за 30 минут до начала и через 15 минут после бега. Во время пробежки лучше исключить воду, при этом просто полоскать рот и делать один-два глотка разрешено.
Чем лучше завтракать утром перед бегом?
Углеводы быстрее усваиваются организмом, поэтому их обязательно включают в утренний рацион.
К продуктам, насыщенным углеводами, относятся:
- каши на воде;
- обезжиренные молочные продукты;
- энергетические батончики;
- фрукты;
- сухие завтраки;
- хлебобулочная продукция;
- дополнительное спортивное питание.
Разногласия по поводу принятия в пищу белков, до сих пор не привели к однозначному решению. Есть золотая середина: не употреблять сыр и колбасные изделия, а полакомиться вареной грудкой курицы или яиц, сваренных вкрутую.
Фрукты
Идеальным фруктом для перекуса перед началом пробежки является банан.
Он содержит почти 100 калорий и включает в себя:
- витамины: К, холин, Е, С, А, B;
- микроэлементы: калий, фосфор, цинк, железо;
- углеводы: фруктоза, сахароза, глюкоза;
- жирные кислоты;
- аминокислоты;
- и многие другие полезные вещества и минералы.
Яблоки и груши лучше исключить из перекуса перед пробежкой, так как в них содержится большое количество клетчатки.
Овсянка, гречка
Гречка – источник микроэлементов и поэтому заслуженно имеет титул самой питательной. Она содержит витамины группы B и железо, которые необходимы для тренировки, так как участвуют в процессе доставки кислорода к мышцам. Благодаря гречневой каши на воде бег будет эффективным и легким.
Приготовить кашу можно совместно с овощами, например, помидоры, редис или морковь, также к ней выпить чай или смузи.
Овсянка – популярный и питательный завтрак во всем мире. Содержание биотина — 40% от суточной нормы в 100 г каши. Нехватка этого витамина сопровождается утомляемостью, вялостью и болевыми ощущениями в мышцах, что нельзя допускать спортсменам.
Избегайте покупки быстрорастворимых хлопьев овсянки, так как в них большое количество сахара.
Цельнозерновые оладьи с медом
На приготовление оладьей необходимо больше времени, но они помогут дать нужный тонус организму и соответственно результативную пробежку.
Рецепт цельнозерновых оладьей выглядит следующим образом:
Ингредиенты:
- сок яблочный, лучше свежевыжатый – 200 мл.;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 200 г;
- разрыхлитель – 1 чайную ложку;
- ваниль по желанию.
Смешайте все ингредиенты и получите тесто для оладий. Выпекаете каждую сторону до необходимой прожарки и после подаете на стол, предварительно смажьте медом. Вкусный и полезный завтрак – готов!
Рисовые хлебцы с ягодами
Прекрасный вариант для утреннего перекуса перед бегом — рисовые хлебцы. Ягоды выбираются на любой вкус: облепиха, малина, вишня или клубника. Рисовые хлебцы совместно с ягодами наполнены большим количеством углеводов и других необходимых микроэлементов для спортсменов и любителей утренней пробежки.
Смузи с мюсли
Смузи – это напиток, наполненный любимыми и полезными продуктами. Густой напиток прекрасно подойдет тем, кому сложно бегать даже с небольшим перекусом.
Ингредиенты могут быть разные, один из вариантов:
- банан;
- мюсли;
- апельсиновый сок;
- йогурт.
Все продукты должны быть теплыми. Смешайте в блендере и получайте удовольствие от вкуса с предвкушением эффективной тренировки.
Энергетические батончики
Батончики хорошо насыщают и дают нужную энергию для бега.
Обязательно при выборе должны быть исключены пищевые добавки:
- мальтоза;
- сахароза;
- патока;
- кукурузный сироп.
Лучше всего – приготовленный самостоятельно энергетический батончик из овсяных хлопьев, меда, орехов, сухофруктов и сливочного масла.
Что съесть после утренней пробежки?
После бега также стоит позаботиться о питании для восстановления потраченных сил и закрепления результата. У каждого спортсмена после продолжительной и эффективной тренировки появляется большое желание к пище. Не стоит съедать все что есть в холодильнике, правильное питание после бега имеет большое значение.
Второй завтрак должен начинаться не позднее 45 минут от окончания пробежки и не раньше, чем через 20 минут. После бега можно выпить апельсиновый сок и приступить к готовке пищи.
После утренней пробежки в рацион должно входить:
- белки: мясо, рыба, яйца, молоко;
- сложные углеводы: крупы, тосты, выпечка.
Не должны быть включены следующие продукты:
- кофеин;
- какао;
- шоколад.
Эти продукты мешают процессу всасывания белка, который важен для полноценного восстановления сил.
Правильное питание – залог здорового организма. При физических нагрузках теряется энергия и питательные вещества, поэтому завтрак должен дать нужное «топливо» для пробежки, а второй завтрак – восстановить утраченную силу. Нужно отнестись со вниманием к употребляемой пищи для получения видимых и приятных результатов.
Источник