Что можно кушать перед арбузом
Содержание статьи
Можно ли есть арбуз на ночь: мнение врача, показания и противопоказания. Как правильно есть арбуз на ночь без вреда для организма — Автор Екатерина Данилова — Журна
Считается, что арбуз — это ложная ягода. Он принадлежит к семейству тыквенных и является, как утверждают ботаники — тыквиной. А тыквина — это ягода!
В его составе имеется широкий спектр антиоксидантов и важных для организма жиро- и водорастворимых нутриентов (А, Е, С, группы В — В1, В2, В6, РР), важных микро- и макроэлементов (магний, калий, кальций, фосфор, железо). Низкое содержание жиров, углеводов и белков делает его полезным диетическим продуктом. При употреблении его в этом качестве важно знать, можно ли есть арбуз на ночь.
Калорийность и состав арбуза
Калорийность арбуза составляет 38 ккал на 100 г продукта. Он включён в список низкокалорийных продуктов, поскольку содержит в 100 г продукта:
• углеводов – 8,8 г (из них: 2,4 г глюкозы и 4,4 фруктозы);
• белков – 0,7 г;
• жиров – 0,2 г.
Всё остальное — клетчатка и вода. Сладкий вкус арбуза определяется, в основном, фруктозой.
Арбуз содержит ликопин — мощный антиоксидант. Многочисленными исследованиями доказаны его антиканцерогенные свойства.
Можно ли есть арбуз на ночь, волнует всех ещё и из-за короткого «арбузного сезона», который продолжается с конца июля по сентябрь. Именно в этот период можно без опасений для здоровья съедать большое количество его без опасений отравиться нитратами. Обычная максимальная суточная доза — 2 кг (760 ккал).
Полезные свойства арбуза
Арбуз обладает многими лечебными свойствами, полезными как для здорового человека, так и для пациентов, имеющих определённую патологию:
1. Мякоть арбуза обладает мочегонным и желчегонным действием. Вместе с мочой выводятся токсины, шлаки, жиры, холестерин. Теряя большое количество жидкости, у человека снижается вес — арбуз используется в диете для похудения.
2. Пищевые волокна улучшают функции кишечника: повышая его моторику, уменьшает запоры. Рекомендуется как мягкое слабительное средство для тех, кто страдает запорами.
3. По литературным данным, арбуз повышает потенцию и положительно влияет на мужское бесплодие из-за содержания аргинина — одной из незаменимых аминокислот, улучшающего кровообращение и обладающего свойствами виагры.
4. Оказывает действие на уровень холестерина — при активном употреблении арбуза снижает его количество за счёт его активного выведения.
5. Благодаря высокому содержанию магния, калия оказывает влияние на сердечную мышцу, а железо помогает при анемии.
Неоценимый продукт для диеты
Низкая калорийность и мочегонный эффект — эти свойства арбуза широко применяются в диетическом питании. Особенно широкое применение его – для снижения веса. В этом случае рекомендуется съедать его в пропорции 1 кг ягоды на 10 кг веса человека с промежутком в 3 часа на протяжении 7 дней, не более. При правильном выполнении всех рекомендаций по питанию арбузом ежедневная потеря массы тела составляет примерно 800 г, курсовая — до 10 кг. Указанный режим питания возможен при отсутствии противопоказаний. Учитывая такое большое количество арбуза, становится актуальным вопрос: можно ли есть арбуз на ночь?
Диетологи считают, что есть арбуз на ночь можно: когда человек спит, происходит лучшее усвоение полисахаридов и вывод токсинов. Ограничением является лишь порция, которая не должна быть выше той, что установлена диетой.
Можно ли есть арбуз на ночь – эффекты от употребления
Можно ли есть арбуз на ночь тем, кто не соблюдает диету — на этот вопрос диетологи также отвечают утвердительно. Как правило, после шести вечера не рекомендуется ужинать, чтобы не нагружать органы и системы и не провоцировать появление лишнего веса. Но именно в это время, из-за работы определённых гормонов, организм начинает усиленно требовать пищи. Поэтому приступы вечернего голода рекомендуется утолить небольшой порцией арбуза: он быстро усваивается из-за высокого гликемического индекса и создаёт чувство насыщения. Это даст возможность не употреблять вредные продукты (жареное или копчёное). Кроме того, будет усилен вывод вредных веществ из организма.
Величина порции играет важную роль: если арбуза съесть много, из-за выраженного мочегонного эффекта поспать не удастся. Кроме того, к утру появятся отёки из-за большого количества жидкости, содержащейся в арбузе. На образование отёчности оказывают влияние и другие продукты, которые были съедены вместе с арбузом, особенно, копчёное, солёное, алкогольные напитки. Процесс брожения в желудке при употреблении арбуза непосредственно после еды вызывает ухудшение самочувствия, неприятные ощущения в желудке.
В связи с содержащимся L- аргинином, усиливающим потенцию у мужчин, арбуз с этой целью рекомендуется есть на ночь. В этом случае он будет играть роль лёгкого афродизиака. Он полезен перед сном при эректильной дисфункции у мужчин.
Кроме вышеперечисленного, арбуз богат ещё одной незаменимой аминокислотой — серотонином, «гормоном счастья», который питает мозг и улучшает его работу, делая его менее чувствительным к воздействию внешних раздражителей и способствуя тем самым лучшему отдыху. Особенно он полезен для людей в депрессии и со сниженным фоном настроения.
Противопоказания: кому нельзя арбузы на ночь
Но не всем полезен такой рацион: отрицательный ответ на вопрос о том, можно ли есть арбуз на ночь, получат те, у кого есть патология почек. Не рекомендуется и при беременности.
Другими противопоказаниями являются:
• индивидуальная непереносимость с аллергическим компонентом;
• грудное вскармливание;
• аденома простаты;
• наличие крупных конкрементов в почках;
• патология пищеварительного тракта;
• сахарный диабет — относительное противопоказание при высоких цифрах глюкозы при втором типе заболевания.
Для снижения веса, при отсутствии противопоказаний, рекомендуется съесть несколько скибок арбуза за 1-1,5 часа до сна, но не непосредственно перед тем, как ложиться спать. Это правило для тех, кто ложится спать поздно. Если же отход ко сну ранний, то можно съесть арбуз непосредственно перед сном. Максимальное допустимое количество его — 1 кг, при условии, что никаких других продуктов с ним не съедается. При сахарном диабете арбуз необходимо заедать чёрным хлебом с целью предотвращения резких скачков и снижений сахара крови и уменьшения сильного чувства голода через короткое время.
Если есть необходимость в переходе на диету с применением арбуза, нужно посоветоваться с врачом, уточнив также, можно ли есть арбуз на ночь. При отсутствии противопоказаний специалист подскажет, в каком количестве нужно употреблять этот ценный для организма продукт, как лучше распределить его приём по часам, как правильно его есть.
Полезные ссылки:
Источник
Арбузная диета
Для применения методики похудения лучше дождаться начала арбузного сезона. Он наступает в конце августа, в начале сентября, в это время созревают вкусные и сочные арбузы.
Арбузной диетой желательно воспользоваться один раз в год. А употреблять не содержащие нитраты арбузы, можно каждый день в умеренных количествах. При грамотном подходе к вкусной и легкой диете, можно сбросить лишние килограммы и очистить организм.
Принцип работы арбузной диеты — можно ли похудеть на арбузах?
Арбузная диета без тщательных подсчетов калорий, с простым определением суточной дозы арбуза, с низкокалорийной мякотью (всего около 30 килокалорий) при правильном подходе, может дать хороший результат сбавления веса.
Арбузной диеты существует несколько вариантов. Это может быть жесткая монодиета или разгрузочные дни – основанные на одних арбузах с водой.
Облегченная диета с добавлением небольших порций низкокалорийных завтрака, обеда и ужина. В облегченной диете арбузная мякоть вводится в качестве перекусов, избавляя вас от голодания. И еще можно сопровождать каждый прием пищи арбузом.
Диетическая арбузная неделя предполагает сбросить от трех до пяти килограммов.
Положительные свойства арбуза — ценного пищевого диетического продукта:
- Обладает мочегонным и желчегонными свойствами.
- Арбуз относится к продуктам способствующим понижению уровня холестерина в крови.
- Железа в арбузе 1,0 мг, оно органическое, легко усваивается. Для профилактики анемии иногда и в качестве лечения можно употреблять арбузы.
- Клетчатка в составе арбуза улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.
- Фолиевая кислота — 150 г мякоти арбуза покроет суточную потребность в фолиевой кислоте.
- Магний в составе арбуза — хороший антидепрессант, он уменьшает частоту приступов мигрени, способствует восстановлению поврежденных клеток.
- Употребление арбузов с целью выведения солей, оксалатов из почек (профилактика образования уратов, оксалатов).
- Сбалансированный состав арбузного сока, способствует восстановлению кислотно-щелочного баланса.
Выбираем арбуз правильно
Для арбузной диеты подойдут только спелые ягоды. Сезон созревания арбузов – конец августа – вторая половина сентября.
Самые натуральные и вкусные арбузы появятся в продаже только в начале сезона. Ягоды, которые появились на прилавках раньше сезона, скорее всего, выращены с помощью усилителей роста и генно-модифицированных добавок.
- Спелый арбуз матового цвета.
- Если вы сожмете арбуз, то услышите треск, а при постукивании должен быть глухой звук.
- Не стоит выбирать арбуз массой более восьми килограммов. Слишком тяжелые арбузы могут содержать химикаты, а легкие, чаще всего, еще не дозрели.
- Приобретая арбуз, нужно потребовать у продавцов, документы, подтверждающие качество продукта и его безопасность.
Перед употреблением арбуза обязательно помойте его, под проточной водой с мылом.
Арбузные разгрузочные дни
Вводить разгрузочные дни желательно в сезон созревания бахчевых. Выбираем сочные, спелые арбузы, без содержания нитратов.
Теперь посчитаем, сколько же нам следует его съесть. Значение вашей массы тела на данный момент, разделить на 10, полученное число — это то количество арбуза, которое необходимо съедать в течение суток. Либо на каждые 10 килограмм массы тела, один килограмм арбуза (вес 70 килограмм – съедаем арбуза 7 кг).
- Полученная цифра — это та масса арбузной мякоти, которую вам предстоит съесть в течение дня, поделив её на 5 – 6 приемов.
- Разрешается пить воду или чай зеленый.
- Монодиету на одних арбузах перенести нелегко. Основа правильного и здорового питания состоит из разнообразных продуктов. Поэтому и рекомендуется придерживаться диеты не более 3 — 5 дней.
- За данный период можно потерять до 4 килограммов веса. За первые два дня из организма выводиться жидкость, но не накопленный жир.
- Облегчить жесткую диету можно, добавив к основному ингредиенту питания еще и ломтик хлеба на выбор: зернового, либо ржаного. Тогда один прием пищи будет состоять из арбуза с кусочком хлеба.
5-дневное арбузное меню для похудения
Желающим использовать пятидневную программу сбавления веса на арбузах, нужно слегка его облегчить, добавив некалорийные завтраки, обеды и ужин.
Меню на один день предполагает:
- Завтрак, состоящий из 150 – 200 граммов нежирного творога, чай.
- На обед: сварить 200 – 250 граммов гречки (можно использовать другую крупу — рис).
- На полдник съешьте творог обезжиренный либо кусочек сыра нежирных сортов.
- На ужин – рис.
На перекусы — арбуз, и каждый прием пищи сопровождайте тоже арбузом. Если арбуз надоел в виде мякоти, пейте фреш из арбуза. Всего около 5 килограммов за день.
Фреш из арбуза. Очищенные от косточек, ломтики арбуза и веточки мяты режем и отправляем в блендер, добавляем мед 2 столовые ложки из расчета на 3 – 4 ломтика арбуза.
Такого меню придерживаться в течение пяти дней, за этот период предполагается снизить от 3 — 5 килограммов веса.
7-дневное арбузное меню — ешь и худей
Арбузное диетическое питание, рассчитанное на неделю, предполагает избавление веса до 5 килограмма. Но подход к диете и контроль допустимых норм ежедневных калорий, поступающих с питанием, индивидуален. Рацион питания можно разнообразить, употребляя диетические продукты и возможные их сочетания.
Понедельник:
Завтрак. 100 г риса, приготовленного на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, 200 г арбуза.
Полдник. 100 г нежирного творога.
Ужин. 700 г арбуза.
Вторник:
Завтрак. 100 г овсяной каши на воде, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед: 200 г запеченной нежирной рыбы, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 700 г арбуза.
Среда:
Завтрак: 300 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 100 г овсяной каши, овощной салат, заправленный оливковым маслом или лимонным соком.
Полдник. 100 г нежирного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.
Четверг:
Завтрак. 100 г гречневой каши, 200 г арбуза, зеленый чай.
Обед. 200 г запеченного куриного филе, овощной салат.
Полдник. Кусочек твердого сыра, 1 яйцо.
Ужин. 600 г арбуза.
Пятница:
Завтрак. 100 г риса, кусочек хлеба из муки грубого помола, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной рыбы, 100 г гречневой каши.
Полдник. 100 г низкокалорийного творога.
Ужин. 700 г арбуза.
Суббота:
Завтрак. 100 г овсяной каши, зеленый чай.
Обед. 200 г отварного нежирного мяса, овощной салат.
Полдник. 200 г низкокалорийного йогурта.
Ужин. 700 г арбуза.
Воскресенье:
Завтрак. 300 г арбуза, кусочек хлеба из отрубей, зеленый чай.
Обед. 200 г отварной нежирной рыбы, 100 г овсяной каши.
Полдник. 200 мл низкокалорийного кефира.
Ужин: 500 г арбуза.
На заметку: Учитывая мочегонные свойства арбуза, есть его лучше не позже, чем за 2-3 часа до того, как вы собираетесь лечь спать. Мочегонное действие арбуза просто не даст вам уснуть, если съедите его непременно перед сном или за полчаса-час до сна.
Правильный выход из арбузной диеты
Вы достигли видимых результатов — сбавили лишние килограммы. Как сохранить результат, полученный нелегкими днями диет?
Выход есть!
Не начинайте есть все подряд. Исключите из рациона копченые, жирные, мучные, жареные продукты. Правильно питайтесь, займитесь спортом или совершайте каждодневные пробежки, откажитесь от вредных привычек.
При активном, здоровом образе жизни придерживаясь принципа рационального сбалансированного питания, то результаты сбавления веса и в дальнейшем будут вас радовать.
Пищевая ценность и калорийность арбуза
Калорийность (100 гр.) — 27 ккал
________________________________
В арбузе содержится:
воды 92,6 г
белков 0,6 г
жиров 0,1 г
углеводов 5,8 г
Витамины:
А 0,1 мг
B1 0,04 мг
B2 0,06 мг
B6 0,09 мг
B9 8,0 мкг
C 7,0 мг
PP 0,2 мг
_________________________________
Микроэлементы:
Fe (железо) 1,0 мг
K (калий) 64,0 мг
Ca (кальций) 14,0 мг
Mg (магний) 224,0 мг
Na (натрий) 16,0 мг
P (фосфор) 7,0 мг
__________________________________
Прочее:
моно- и дисахариды 5,8 г
пищевые волокна 0,4 г
органические кислоты 0,1 г
зола 0,4 г
Плюсы и минусы арбузной диеты
Плюсы арбузной диеты
- Легко посчитать употребляемое количество арбуза в зависимости от массы тела (не требует постоянных подсчетов калорий арбуза).
- Выводит соли, токсины, шлаки из организма.
- Небольшие денежные затраты.
- Ценный состав арбуза (легкоусвояемые сахара, витамины группы В, клетчатка, микроэлементы: железо, калий, кальций, магний).
Минусы арбузной диеты
- Большая нагрузка на почки. Не применяется при нарушениях функции почек (выделительной системы).
- Не применяется при гастрите, сахарном диабете.
- Жесткость монодиеты (в рационе питания только арбузы).
- Отсутствие сбалансированного рационального питания.
- В первые дни не убавляется жировой слой, а выводится жидкость.
- При длительной диете вымываются и полезные для организма вещества (соли натрия, калия).
Рекомендации врачей по арбузной диете
Рекомендуется перед началом арбузной диеты посетить врача. Проконсультироваться, чтобы исключить заболеваний эндокринной системы, желудочно-кишечного тракта. Подойдет ли именно вам такой вид диеты, соотнести пользу и вред диеты, будет ли результат.
Однозначных отзывов не может быть, потому что все, что связанно с диетой — индивидуально. Но если ощущаете дискомфорт, лучше вовремя откажитесь от диеты.
Врачи-диетологи сходятся во мнении, что питаться только одним видом пищевого ингредиента, в любом случае будет иметь некоторые недостатки.
Учитывайте полезные свойства арбуза. В сезон арбузов в августе – сентябре, употребляйте арбузы в пищу с пользой для здоровья.
Источник
онец августа, сентябрь — пора арбузной диеты! Худеем с помощью арбуза
Конец августа, сентябрь — пора арбузной диеты! Худеем с помощью арбузаВ конце августа, в сентябре на прилавках магазинов и на рынках начинают торговать арбузами, которые привозят к нам в основном их Астрахани, Узбекистана, Таджикистана, Туркмении и других южных стран. Конечно, сейчас нет проблем купить арбузы в любое время года, но самые лучшие и полезные арбузы продаются именно в летне-осенний период. Дело в том, что при выращивании арбузов ускоренными способами обычно применяют в большом количестве минеральные удобрения, которые содержат нитраты. А арбузам характерно активно накапливать нитраты, что делает ранние арбузы опасными для здоровья. Поэтому, советуем употреблять в еду и использовать для лечения арбузы, которые созрели естественным путем в конце августа — начале сентября. Правда есть одно предостережение: нельзя покупать арбузы на «развалах» у дороги, так как арбуз имеет пористую структуру и впитывает все вредные вещества как губка. Выбирать надо арбуз среднего размера, слишком большой арбуз может быть перекормленным удобрениями, а маленький недозрелым. Чтобы удостовериться, что купленный арбуз качественный и не содержит нитратов, дома опустите кусочек мякоти в стакан с водой и ростерите. Если вода помутнела, а не окрасилась в красный цвет, то арбуз хороший. Такой арбуз можно кушать без ограничения, не боясь того, что вы поправитесь. Арбуз — продукт диетический.
Очень хорошо помогает арбуз при заболеваниях почек, так как он обладает мочегонным действием. В арбузе много калия, магния, витаминов и микроэлементов. А если использовать арбуз для похудения, то за один день арбузной диеты вы потеряете 0,8-1 кг. веса. Арбузная мякоть содержит много клетчатки и витаминов, поэтому арбузная диета не считается жесткой диетой. Арбузы не калорийны, в 100 гр. мякоти содержится 40 ккал. Поэтому его можно смело включать в рацион питания при любых диетах и устраивать с помощью него разгрузочные дни. Арбузная диета — прекрасная возможность обрести стройность фигуры, вывести из организма токсины и вредные вещества. Чтобы сбросить три-четыре килограмма веса достаточно 2-4 дня питаться исключительно арбузами. Для этого надо посчитать, сколько нужно съесть арбуза за день из нормы 1 кг мякоти арбуза на 10 кг вашего веса. Например, если ваш вес 60 кг, то арбуз вы должны съесть 6 кг. Арбузную диету нельзя держать более 5 дней, этих дней достаточно, чтобы сбросить 4-5 кг и очистить организм от шлаков. Съесть дневную норму арбуза надо в пять приема. Важным условием арбузной диеты является соблюдение меры во всем. Нельзя продолжать придерживаться диеты, если вы чувствуете дискомфорт и тяжесть в желудке, метеоризм и тошноту. Если вы испытываете сильный голод, то можно съесть 1-2 кусочка ржаного хлеба. Арбузная диета в сочетании с черным хлебом также помогает сбросить лишние килограммы и очистить организм, только держать ее надо в течение 10 дней. Арбузная диета противопоказана людям, которые имеют камни в почках, страдающим онкологическими заболеваниями и сахарным диабетом. Приняв решение придерживаться арбузной диеты, внимательно прислушайтесь к своему организму, если в первые дни нет никаких неприятных ощущений, а наоборот вы испытываете легкость и прилив энергии, то спокойно можно продолжать диету дальше. Арбузная диета в сочетании с физическими упражнениями дает эффект в 2-3 раза больше.
Выходить из арбузной диеты надо плавно, лучше всего с шестого дня начать питаться следующим образом: Если при такой диете вы чувствуете себя хорошо и легко, попробуйте продолжать так питаться еще 5 дней. За 15 дней арбузной диеты можно потерять до 10 кг. веса. Если соблюдать последовательность и придерживаться наших рекомендаций, то можно не испытывать большого чувства голода, ведь арбуз не только богат питательными веществами, но он еще и прекрасно утоляет жажду. Во время арбузной диеты есть ничего нельзя, а пить можно в неограниченных количествах воду или зелёный чай без сахара. Что приятно, арбузная диета не предполагает временные ограничения, сочными арбузами можно полакомиться и прямо перед сном. Но арбузная диета может не дать нужного эффекта, если в это время вы будете лежать целыми днями на диване и расстраиваться. На достижение намеченной цели при арбузной диете сильное влияние оказывает ваш эмоциональный настрой. И если вы принимаете похудение и временное воздержание от употребления любимых вами продуктов очень трудно, то результата может вообще не быть или если даже будет, очень скоро к вам лишние килограммы вернутся обратно. Так что худеть и держать арбузную диету надо с удовольствием, а после диеты пересмотреть свой образ жизни и предпочтения в еде. Только в этом случае есть реальная гарантия того, что вы надолго забудете о том, что когда-то вы не имели такую красивую фигуру, как после диеты. — Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний» Автор: Искандер Милевски |
Источник