Что можно кушать чтобы похудеть с еленой малышевой
Содержание статьи
Лучшие советы Елены Малышевой, чтобы быстрее похудеть. Меню диеты телеведущей
Лишний вес, как отметила Елена Малышева, — показатель нарушения работы организма, а уж потом визуальный недостаток вашего тела. Сегодня мы собрали не только ценные советы доктора медицинских наук относительно похудения в домашних условиях, но и привели некоторые блюда, которые отлично подойдут для диеты Елены Васильевой.
Секреты успешного похудения от Елены Малышевой
Успешное похудение заключается не только в быстром исчезновении накопившегося жира, а и в сохранении достигнутых пропорций. Чтобы процесс сброса веса не требовал больших жертв и не доставлял неудобств, следуйте нижеизложенным советам Елены Малышевой.
Совет №1: чтобы похудеть, нужно есть
Казалось бы, для достижения результата стоит только отказаться от еды. Да, тогда килограммы определенно уйдут, но при этом результат вас совсем не будет радовать. Почему? Да всё дело в истощении организма, когда жизнь не мила и вообще растворяются все цели и мечты. Кроме того, организм перейдет на режим максимального запасания пищи, что чревато нарушением обмена веществ.
Совет очень прост: ешьте легкую домашнюю пищу в нужных количествах, а калорийные и нездоровые блюда оставьте кому-то другому.
Дробное питание предотвращает скачки концентрации глюкозы в крови, благодаря чему вы не чувствуете ужасного голода. Также исключаются запоры и проблемы с пищеварением.
Совет №2: составьте график приемов пищи
Ешьте чаще, но меньше, чтобы в организме не было застоя. Также это предотвратит возможное переедание. Временной интервал между приемами пищи должен составлять 2-3 часа.
Совет №3: обязательно считайте калории
Прикидывать «на глаз» количество употребляемых калорий — совсем не то. Если не контролировать калорийность пищи, легко «переборщить с дозировкой». Елена Малышева установила, что норма для худеющей женщины составляет 1200 ккал в день.
В ТЕМУ: Как считать калории — методы и советы
Совет №4: контролируйте водный баланс
Люди попросту недооценивают важность воды в химических процессах, протекающих в организме. А ведь именно чистая вода способна ускорить обмен веществ, вывести токсины и, что немаловажно, расщепленный во время похудения жир. Уровень воды в организме также определяет самочувствие: если жидкости мало, человек становится менее трудоспособным и активным.
Ежедневную норму воды, пожалуй, знают все.
Совет №5: жуйте, проглотить всегда успеете
Во время жевания еда равномерно смачивается слюной, что определяет успешное переваривание. Малышева советует жевать каждый кусочек пищи 12 раз. Так вы сполна ощутите вкус еды, а также выйдете из кухни более сытыми. Ученые доказали, что трапеза в спокойной обстановке насыщает организм гораздо лучше быстрого приема пищи.
Совет №6: делайте разгрузочный день хотя бы раз в неделю
В течение недели в организме накапливается достаточно много продуктов распада тяжелой пищи, их концентрация в итоге отражается на вашем здоровье. Раз в неделю устраивайте отдых желудочно-кишечному тракту. Методик полно, некоторые из них представлены на нашем сайте.
Чаще всего разгрузочные дни устраивают на кашах (рисовой или гречневой), либо же на фруктах (например, яблоках).
Совет №7: ограничьте или исключите быстрые углеводы
Чтобы быстрее приобрести желаемые формы, лучше всего полностью отказаться от сладкого, выпечки и других подобных продуктах, где содержатся быстрые углеводы. Существует множество рецептов диетических сладостей либо найдите заменители любимым лакомствам.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как отказаться от сладкого раз и навсегда
Совет №8: исключите жирное
Похудение и жирные продукты — в априори несовместимые вещи на диете. Много жира содержится в жареном, мясных полуфабрикатах и т.п. Малышева советует отдать предпочтение говядине, курице или телятине. Также откажитесь от сливочного масла.
Важно: целиком отказываться от жиров вредно, поскольку это нарушит обменные процессы в организме.
Совет №9: ешьте больше белка
Большинство диет ограничивает всё и всяк, включая белок. Малышева же, наоборот, выступает за усиленное потребление белков. Это позволит сохранить красивое тело по окончании диеты, поскольку организм не будет «поглощать» мышечную ткань для пропитания.
Совет №10: абонемент в спортзал или домашние нагрузки
Как ни крути, а без спорта любая диета не будет эффективной на 100%. Вариантов физической активности море: обычная зарядка по одному часу в день, плавание в бассейне, пробежки, фитнес и т.д. Занимаясь, важно соблюдать регулярность мероприятий по улучшению своей фигуры.
Меню диеты Малышевой на каждый день
Для быстрого похудения следуйте этому графику:
- 7:00 — подъем, выпейте стакан обычной воды или воды с лимоном;
- 8:00 — завтрак;
- 9:00 — стакан воды;
- 10:00 — стакан воды, фрукты;
- 11:00 — стакан воды;
- 12:00 — обед;
- 13:00, 14:00, 15:00 — стакан воды;
- 16:00 — полдник;
- 17:00, 18:00, 19:00 — стакан воды;
- 20:00 — ужин;
- 21:00 — стакан воды;
- 22:00 — отбой.
Особенность стандартного варианта диеты — полная свобода рациона. Вы можете есть любые низкокалорийные блюда, готовя их в домашних условиях, при одном условии: их общая калорийность не должна превышать 1200 ккал в день.
Варианты завтрака
В качестве завтрака отлично подойдут мюсли, овсянка, йогурт, творог. Самый первый прием пищи должен быть сытным, поскольку именно он задаст настрой на весь день диеты Малышевой. Ниже приведены некоторые варианты завтраков.
[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№1. Творожная масса с сыром Пармезан и хлебом (309 ккал)
- на 50 г цельноцернового хлеба намазать 5 г сливочного масла и положить 30 г Пармезана;
- 100 г творожной массы с минимальным содержанием жира;
- кофе без сахара.
[/su_note][/su_column] [su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№2. Овсянка с изюмом (116 ккал)
- овсянка — 100 г (на воде, без сахара);
- изюм — 100 г;
- сок из апельсина — стакан.
№3. Творожная масса с яблоком и хлебом (239 ккал)
- 100 граммов нежирной творожной массы;
- одно яблоко;
- 50 г цельнозернового хлеба;
- 5 г сливочного масла.
[/su_note][/su_column][/su_row]
Второй завтрак
В качестве второго завтрака отлично подойдут:
- яблоко + натуральный йогурт (приблизительно 120 ккал);
- клубника + молоко (150 г измельченных ягод соединить со 100 г молока, 80 ккал);
- 2 ломтика рисового хлеба + чайная ложка арахисового масла (150 ккал).
Варианты обеда
На обед телеведущая советует есть белковую пищу. Вы можете отварить мясо или запечь. Главное, чтобы оно не было жирным. Варианты блюд следующие.
[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№1. Рыба с салатом, кефиром и хлебом (340 ккал)
- лосось — 100 г;
- салат из овощей, заправленный оливковым маслом, — 150 г;
- хлебец + кефир.
№3. Скумбрия с сельдереем (350 ккал)
- рыба вареная — 100 г;
- лук — 20 г;
- сельдерей — 20 г;
- майонез — 10 г;
- ломтик цельнозернового хлеба.
[/su_note][/su_column] [su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№2. Бутерброд с куриной грудкой (310 ккал)
- на тост намазать немного горчицы, положить мясо курицы (100 г), 50 г сыра и кружочек помидора.
[/su_note][/su_column][/su_row]
Полдник
Пополдничать можете:
- йогуртом без жира (130 г) с клубникой (120 г) — 110 ккал;
- яблоком, приготовленным в духовке: просто поместить очищенный от сердцевины фрукт на десять минут в духовку, а перед употреблением посыпать корицей (100 ккал);
- кукурузным диетическим печеньем с молоком (количество калорий зависит от печенья).
Блюда в домашних условиях на ужин
На диете Елены Малышевой на ужин можете приготовить следующее.
[su_row][su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№1. Говяжье мясо с легким салатиком (270 ккал)
- говядины отварной — 100 г;
- салат из овощей — 150 г.
№3. Мясо индюшатины со шпинатом (150 ккал)
- сто граммов мяса запечь в духовке;
- двести граммов шпината приготовить на пару.
[/su_note][/su_column] [su_column size=»1/2″ center=»no» class=»»][su_note note_color=»#fcce2e» radius=»0″]
№2. Грудинка курицы с картошкой и салатом
- 100 г картошки;
- 100 г вареного куриного мяса;
- 5 г сливочного масла;
- 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком.
[/su_note][/su_column][/su_row]
Не рекомендуем на ночь слишком наедаться, поскольку это может нарушить сон (желудок будет вынужден работать в ночные часы, вследствие чего утром вы будете чувствовать себя немного «помятыми»).
Источник
Меню для тех, кто худеет
Это меню разработано нашими диетологами для тех, кто начинает собственную программу похудения. Оно включает в себя продукты, суммарная калорийность которых не превышает 1200 ккал в день.
Завтрак
Каша гречневая 200 г, 1 яйцо вкрутую, салат из моркови 100 г с 1 ч. л. раст. масла, яблоко 1 шт.
2-й завтрак
Запеканка творожная из обезжиренного творога без сахара 150 г (с добавлением вместо муки крупы манной), 1 стол. ложка сметаны 10%, сухофрукты (чернослив, курага) 4 шт., чай
Обед
Cуфле из отварной говядины на пару 120 г, отварная цветная капуста 200 г, отвар шиповника 1 стакан
Ужин
Капуста тушеная с кабачками 200 г, яблоко печеное с корицей
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
Каша геркулесовая 200 г, ягоды свежемороженые 1 ст. ложка, молоко 0,5 % жирности 1 стакан
2-й завтрак
Салат из свеклы с черносливом 200 г с 1 ч.л. раст. масла, хлебцы ржаные с отрубями 2 шт.
Обед
Салат из капусты с помидором и зеленью 100 г с 1 ч.л. раст. масла, плов с овощами и куриной грудкой (рис с овощами в готовом виде 150 г, филе куриное 70 г). Через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник
Творог 100 г не более 2% жирности, биойогурт 125 г
Ужин
Суфле из трески паровое 150 г (рыбное филе, яичный белок, без добавления пшеничного хлеба), зеленая фасоль отварная 200 г.
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
Омлет из 2 белков и 1 желтка с добавлением молока (1 ст. ложка) паровой, салат из моркови с яблоком 100 г с 1 ч. л. раст. масла
Обед
Cуп овощной 150 г, филе куриное отварное 100 г с зеленой фасолью 100 г.
Полдник
Капуста тушеная с морковью и яблоком 200 г с 1 ч.л. раст. масла
Ужин
Творог не более 2% жирности 150 г.
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
Отварная говядина 50 г, зеленый горошек 100 г, хлебцы ржаные 2 шт.
2-й завтрак
Винегрет с раст. маслом 150 г, хлебцы с отрубями 2 шт.
Обед
Капуста тушеная с морковью 150 г, рыба отварная (треска, хек) 100 г, отвар шиповника 1 стакан
Полдник
Орехи грецкие 30 г, яблоко зеленое 1 шт.
Ужин
Запеканка из творога с морковью 200 г (без сахара, с добавлением яичного белка, выпекать в форме без масла),1 ст. ложка сметаны 10%
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
Хлопья геркулесовые 4 стол. ложки с молоком (100 г) и сухофруктами (30 г)
2-й завтрак
Пюре из кабачков и баклажанов 200 г
Обед
Отварная рыба (треска, хек, пикша) 100 г, тушеные овощи 200 г с 1 ч.л. раст. масла, через 30 минут отвар шиповника 1 стакан
Полдник
Плов с овощами (риса в готовом виде 70 г, овощей -100 г)
Ужин
Творог не более 2% жирности 150 г.
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
1 яйцо вкрутую, сыр 30 г, зеленый горошек 50 г.
2-й завтрак
Картофель запеч.1 шт, салат из капусты квашеной с луком 100 г с 1 ч.л. раст. масла
Обед
Суп гороховый 150 г, филе куриное отв. 100 г, кабачки тушеные с морковью 150 г, хлебцы с отрубями – 2 шт.
Полдник
Салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка).
Ужин
Капуста цветная запеченная 250 г, творог 50 г.
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
Завтрак
Каша перловая на воде 200 г, морковь тушеная с яблоком 50 г.
Обед
Капуста тушеная с мясом 200/говядина постная 70 г, яблоко зеленое 1 шт.
Полдник
Салат из свежих овощей (200 г) со сметаной 10 % (1 стол.ложка).
Ужин
Рыбное суфле 150 г (без муки, с добавлением яичных белков), фасоль зеленая отварная 150 г.
Перед сном
Кефир 1% 1 стакан
В течение дня желательно выпивать не менее 2 литров воды.
• 1 стакан за час до еды
• 1 стакан через час после еды
Источник
Как похудеть на диете Малышевой: 3 правила снижения веса
Диета Елены Малышевой, о которой многие знают из популярной телепередачи, теперь изложена в книге-конструкторе. Сначала вам коротко объясняют, как правильно худеть, а потом идут разрезанные листочки с описанием блюд и упражнений, из которых вы конструируете свое меню для похудения и физическую нагрузку. Тому, как похудеть быстро, тоже уделено место в книге. Итак, с каких же правил снижения веса предлагает начать худеть Елена Малышева?
Правило 1: чтобы худеть, надо есть
Вы должны есть не менее 4-5 раз в день, можно 6 раз в день. Но 2-3, тем более 1 раз в день есть нельзя, так вы только поправитесь.
Не удивляйтесь. Все просто: ваш вес прежде всего зависит от того, какова скорость обменных процессов в организме. Обмен веществ — это те калории, которые ваш организм тратит на самого себя. На то, чтобы билось сердце, дышали легкие, на то, чтобы работали желудок и кишечник. Все органы и системы надо нагружать, тогда они будут много тратить.
Поэтому прежде всего нагрузите кишечник. Если вы едите не меньше 4-5 раз в день, то тратите больше калорий, чем съедаете. Если же вы не нагружаете свой желудочно-кишечный тракт постоянно в течение дня, то в результате, даже съев совсем немного, вы все равно не худеете, а съеденное откладывается в виде жира в разных местах.
Знаете, что такое запор? Это последствие ленивого кишечника. Если кишечник не работает и у вас запор, то похудеть практически невозможно.
Есть и еще один секрет многоразового питания. Вам знакомо чувство зверского аппетита? Так вот, с точки зрения медицины, это резкое снижение сахара (или глюкозы) в крови. В норме глюкоза или сахар крови составляют от 3,89 до 5, 83 ммоль/л. Если глюкоза крови опускается ниже 2,77 ммоль/л, то мозг отключается, и мы теряем сознание. Это происходит очень быстро (все за пару часов) и называется гипогликемической комой.
Вот почему мозг внимательно следит за уровнем сахара в крови. И когда он снижается даже совсем немного, мозг просто заставляет вас есть, и вы сметаете все со стола.
Вывод: питаться надо так, чтобы уровень сахара в крови сильно не колебался и не понижался. Как этого добиться?
Питаться не меньше 4 раз в день (можно 5 и 6), то есть принимать пищу каждые 3-4 часа, так как снижение сахара в крови происходит именно через 3-4 час после приема пищи. Такой ритм питания не дает уровню глюкозы снижаться и успокаивает ваш мозг. Вы не чувствуете голод. Мозг сыт. И вы спокойны и не переедаете. Результат — вес снижается.
4 приема пищи в день означают 4 контейнера с едой с собой на работу. Я и все женщины, работающие в программе «Здоровье», носят еду в контейнерах на работу. И когда кто-то из нас открывает свой контейнер и начинает есть, то остальные относятся к этому с большим уважением. Первое правило снижения веса любят все.
Правило 2: секрет похудения в одном стакане
Каждый прием пищи должен по объему составлять 1 стакан — то есть 200-250 г. Не пугайтесь, это не мало. Специально для вас мы заполнили стакан едой, а потом выложили это на тарелку. Получилась приличная порция.
200-250 г, не больше! Это важно, так как определяет размер вашего желудка. Если вы съедаете больше, желудок растягивается, и вы поправляетесь.
Помните юбки плиссе? Если складочки сложены, кажется, что юбка узкая. А если складки развернуть или разложить, то юбка окажется очень широкой. Так вот: наш желудок полностью сделан из складочек, как плиссированная юбка. У полных людей все складки расправлены, и объем желудка достигает 5-10 л. Это объем ведра!
Чтобы накормить огромный желудок, вам придется съесть очень много еды. Тогда стенки желудка растянутся, нервные окончания, которые расположены в них, подадут сигнал в мозг, и вы почувствуете сытость. Растянутый желудок сложно накормить, и похудеть с таким желудком очень трудно. Вы должны желудок уменьшить и все складочки вновь свернуть.
Для этого и существует второе правило. Уменьшение объема еды, съеденной за один прием пищи, веет к уменьшению размера желудка. Это постепенно приучает нас насыщаться небольшим количеством еды.
Не забывайте: таких приемов пищи по 200-250 г у вас будет 4-6 в день. Голодными не останетесь. И это главное открытие для всех худеющих: сытость — спутник снижения веса.
Правило 3: вода важнее, чем еда
Вы должны выпивать 2 л простой воды каждый день. Именно воды. Простой, не сладкой, не газированной. Без этого не похудеть!
Вода заполняет объем желудка, растягивает его стенки, которые сообщают мозгу, что вы сыты. Сигнал о насыщении дает растяжение стенок желудка, причем не важно, что его растягивает. Результат один — сигнал в мозг: «Я сыт!».
Но в воде нет калорий. Сколько бы вы ни выпили, поправиться невозможно. Это особенно важно в первой фазе снижения веса, когда желудок еще большой. И просит его заполнить, чтобы насытиться. Заполняйте желудок водой, обманывайте его. И увидите, что чувство голода пропадет.
И еще одна причина, почему надо пить воду. Поддержание нужного количества жидкости в нашем теле занимаются многие органы, но один из главных — толстый кишечник. Из него вода всасывается в организм.
Чтобы кишечник хорошо работал, надо чтобы в нем находился большой пищевой комок. Он заставит кишечник сокращаться и выталкивать все из организма человека. В формировании пищевого комка основную роль играет вода. Вот что происходит, если вы мало пьете.
Представьте: вы что-то съели, но не выпили 2 литра воды в течение дня. Пищевой комок дошел до толстого кишечника. И кишечник высосал из вашей еды всю воды. Пищевой комок буквально высушивается и уменьшается до крошечного размера. Возникает запор. Кишечник не работает, а вы не худеете.
У привычки выпивать 2 л воды в день есть удивительные плюсы, не связанные с похудением. Уже доказано, что употребление 2 л воды в сутки снижает риск развития рака мочевого пузыря и улучшает работу сердца.
Но ни чай, ни кофе не восполняют потери воды в организме. Напротив, они обладают мочегонным действием, то есть уменьшают количество воды в нашем теле. Только простая вода — вот то, что вам нужно.
Вы, наверное, думаете: «Ну, с этим-то я справлюсь! Чего уж проще — пить воду». Но именно это правило самое трудное для всех худеющих, т.к. приходится за собой следить. Но без него не похудеть!
Источник
Диета Малышевой: правила похудения
Диета Малышевой: в чем суть?
Продукты с растительными и животными жирами в диете Малышевой – почти табу. Их нужно употреблять минимум.
Соль тоже почти исключена из рациона.
Мучное и картофель в диете Малышевой разрешены только в ничтожно малых количествах.
Рис, сахарна свекла, морковка – запрещенные продукты.
Длительность диеты – 2-3 месяца (она не относится к быстрым, а потому недолговечным системам похудения)
Результат – похудение от 5 до 20 кг
Изюминка диеты — полученный вес держится не менее года с незначительными отклонениями на 1-2 кг. Диета помогает оздоровиться, укрепить иммунитет, наладить работу системы пищеварения.
Диета Малышевой: худеем по этим правилам
Правило №1 — голодать нельзя
Система питания и похудения по Малышевой исповедует тот принцип, что во время голодания организм накапливает жир «про запас». Поэтому голодать неэффективно – от этого мы только поправляемся.
Итак, как только вы чувствуете голод – подкрепитесь низкокалорийной пищей или выпейте воды. Это поможет утолить аппетит, но не поправиться.
Правило №2 – дробное, но частое питание
Когда мы едим небольшими порциями, организм привыкает к постепенным нагрузкам и легко с ними справляется. Намного легче, чем если вы едите помногу сразу. Поэтому 5 порций еды в день по диете Малышевой – это хорошо для похудения.
Завтрак – с 08.00
Овсяная каша, залитая кипятком и выдержанная под крышкой
Йогурт или нежирный кефир
Обед – с 12.00
Мясо без жира отварное – цыпленок или рыба.
Можно есть яйца, сваренные вкрутую
Все это нужно есть без соли, которая способна задерживать в организме жидкость – и тогда мы задерживаемся с похудением
Ужин – до 19.00
Овощной салат с обезжиренным кефиром
Вареное всмятку или вкрутую яйцо
Прием пищи между обедом и ужином
Свежие фрукты, кроме винограда и банана (они слишком калорийны)
Яблоки (2-3 шутки)
Мандарины (2-3 штуки)
Правило №3 – считайте калории
Минимальная низкокалорийная диета по Малышевой для здорового человека со средней физической активностью – 1200 Ккалорий в день. Ниже этого порога опускаться нельзя – организм не получит достаточно калорий и будет истощаться.
Если вы на протяжении дня активно двигаетесь или много работаете интеллектуально – посоветуйтесь со своим диетологом по поводу калорийности в день. Возможно, вам нужно повысить норму калорий.
Правило №4 – говорите со своим организмом
Принцип диеты по Малышевой еще и в том, чтобы давать организму установки во время еды. Когда вы принимаете в качестве пищи легкий салат, говорите сами себе: «Я сыта, и мой следующий прием вкусного блюда будет в 12.00» — или в то время, когда вы планируете.
Так вы легче будете переносить непривычно маленькие порции или легкий по калориям рацион.
Правило №5 — худеть постепенно, но эффективно
Если вы будете следовать диете Малышевой, не отступая от рациона ни на йоту, у вас будет результат довольно скоро. Первые росточки похудения вы явно увидите уже через 2 недели. Через 4 недели ваш вес уже не будет прыгать туда-сюда, а через 8 недель дойдет до идеального и закрепится на этой планке.
Поправляться вы уже не будете.
Диету Малышевой диетологи рекомендуют повторять примерно 1 раз в 6 месяцев, чтобы укрепить достигнутые успехи и держать вес не выше той нормы, которую вы себе поставили.
Худейте легко с диетой Малышевой и будьте здоровы!
Источник