Беременным можно кушать киви

Киви и беременность: можно ли беременным употреблять фрукт на ранних и поздних сроках, в чем польза и вред плода? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

В период беременности женщина должна употреблять необходимое количество всех незаменимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов, которые содержатся только в натуральных продуктах. Наряду с яблоками и грушами рекомендуется употреблять такой необычный экзотический фрукт, как киви. Причина простая — низкая стоимость и высокая доступность. Плод имеет сбалансированный состав и очень полезен для подрастающего малыша и его матери.

Химический состав киви

Киви содержит большое число витаминов и биологически активных веществ. Обладает хорошим соотношением белков и углеводов.

В 100 граммах продукта (общая калорийность 61 ккал) содержится:

• 1,15 г протеинов;
• 14,5 г углеводов;
• 0,6 г жиров;
• 83,1 г воды.

В фрукте содержится большое количество витаминов (C, В3, В6, В9, К, Е), незаменимых аминокислот, фитостеролов, пуринов, а также органических кислот (лимонная и яблочная). Плоды киви богаты калием, кальцием, фосфором, магнием, железом, йодом и цинком.

Можно ли беременным употреблять плод на разных сроках?

Чтобы избежать приема витаминов в форме таблеток, беременной женщине нужно есть как можно больше свежих овощей и фруктов. Именно поэтому киви при беременности употреблять можно и даже нужно.

В 1 триместре растительный продукт помогает формированию зачатков органов и тканей плода. Во 2 — поставляет множество «строительных материалов» для маленького организма и регулирует слаженность процессов органогенеза. На поздних сроках помогает беременной справиться с различными сложностями:

• снижает риск развития отеков;
• устраняет проблемы с пищеварением;
• способствует успокоению и снижению нервно-психического перенапряжения.

Однако любой продукт нужно употреблять в строго ограниченных объемах. На ранних сроках лучше употреблять 1-2 киви в неделю. Во 2 триместре — до 3, а на последних сроках — 3-4 штуки в сутки.

Полезные свойства фрукта

Какие ценные качества имеет киви? Продукт обладает диетическими и лечебными свойствами. Первое качество обусловлено богатым углеводным составом. Фрукт содержит 3г пищевых волокон, 4,4г фруктозы, 4,1г глюкозы и низкое количество сахарозы — около 0,15 г. Это делает киви идеальным для утоления голода и восполнения энергетических запасов.

Плоды ускоряют процессы переваривания пищи. За счет содержания в большом количестве фермента актинидина, процессы расщепления белков в желудочно-кишечном тракте ускоряются, и любая пища быстро переваривается. Таким образом киви является средством профилактики атонии кишечника и запоров.

При регулярном употреблении (1-3 раза в неделю) фрукт оказывает на организм будущей матери следующее воздействие:

• укрепляет иммунитет (Т-звено);
• повышает проводимость миокарда;
• выполняет дезинтоксикационную функцию (выводит шлаки и токсины);
• предотвращает развитие анемии беременных, мочекаменной болезни, атеросклероза и тромбоэмболических осложнений;
• оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему;
• регулирует артериальное давление;
• нормализует работу ЖКТ и предупреждает появление тяжести в эпигастрии, изжоги, отрыжки.

Кроме того, киви содержит все необходимые вещества для нормального развития плода. Киви — удивительный продукт, польза которого неоценима.

Противопоказания и возможный вред

Противопоказаний к употреблению данного фрукта нет. Киви обычно хорошо воспринимается женским организмом и не оказывает вреда. Однако исключения есть. К ним можно отнести:

• индивидуальную непереносимость фрукта;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

С осторожностью нужно принимать при повышенном артериальном давлении, так как киви обладает мочегонным эффектом. Бесконтрольное сочетание двух антигипертензивных препаратов всегда отрицательно отражается на здоровье пациента. Большое количество витамина С при частом употреблении может создать благоприятную среду для размножения микроорганизмов.

Рекомендованные рецепты по употреблению киви для беременных

Существует огромное количество способов употребления данного продукта. Из киви можно сделать джем или варенье, полностью сохранив все витамины. Фрукт является незаменимым компонентом любого салата или праздничного стола. Из него готовятся йогурты, молочные коктейли, прохладительные напитки и смузи. Плоды киви являются идеальным ингредиентом для приготовления маринада для мяса курицы. Какие практические рецепты во время беременности можно использовать для получения максимум пользы без вреда?

Витаминный смузи из киви для повышения иммунитета

Фруктово-ягодный смузи содержит огромное количество витаминов, которые необходимы женщине в период вынашивания для укрепления иммунитета. Коктейль особо полезен осенью и зимой, когда витаминов не хватает. Рекомендованная доза — 4 раза в неделю по 200 мл.

Для приготовления потребуется:

• 2 плода киви;
• 1 свежий банан;
• ½ мандарина (желательно брать марокканские);
• 1 зеленое яблоко;
• несколько ягод клубники.

Заранее вымытые фрукты очистить от кожуры и нарезать мелкими кусочками, затем взбить в блендере до однородной массы. Смузи можно налить в стакан и наслаждаться восхитительным букетом свежих витаминов. В летний период можно слегка охладить продукт в холодильнике. Ранее начало употребления киви во время беременности — залог крепкого иммунитета.

Средство от изжоги

При возникновении симптомов раздражения слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (прежде всего изжоги) рекомендовано употребление овсяной каши с киви. Для приготовления нужно:

• 1 плод киви;
• натуральные овсяные хлопья, не прошедшие технологическую обработку горячим паром — 2 ст.л.;
• ½ ст. воды;
• ¼ ст. молока;
• по вкусу — соль, сахар, сливочное или растительное масло.

Овсяную кашу нужно сварить на молоке с водой, а затем добавить очищенный и нарезанный мелко фрукт. Рекомендуется есть такую кашу каждое утро в период обострения гастроэнтерологических заболеваний.

Против токсикоза и отеков

Киви является незаменимым средством при развитии отеков, протекающих на фоне преэклампсии (позднего токсикоза). Одним из эффективных рецептов является «зеленый салат». Для его приготовления понадобится:

• 2 свежих огурца;
• 1 фрукт киви;
• листья зеленого салата — до 3 штук;
• 3 ст.л. растительного масла;
• 2 ч.л. уксуса (желательно использовать яблочный или виноградный).

Огурцы и киви нарезать мелкими кубиками и выложить в миску на порванные руками листья салата. Заправку из масла и уксуса смешать отдельно и добавить к остальным ингредиентам. Соль добавлять нельзя. Рекомендуется употреблять такой салат 1 раз в день на протяжении всего периода, когда наблюдается отечность.

Еще одним эффективным народным средством от отеков является «коктейль» из липового меда и киви. Для приготовления нужно очистить 1 киви от кожицы и измельчить его. Затем смешать с 1 ч.л. меда. Полученную смесь рекомендуется употреблять каждое утро.

Как правильно выбирать плоды и хранить их в домашних условиях?

Любой фрукт может быть испорчен в процессе транспортировки или обработки эфирными маслами, воском, пестицидами и консервантами для придания товарного вида. Вредные вещества способным привести к патологическим и необратимым изменениям. Следовательно, важно уметь выбирать качественные фрукты:

1. На плоде не должно быть нарушений целостности кожуры и вмятин.
2. Фрукт должен быть плотным и эластичным.
3. Цвет — от коричневого до темно-зеленого. Темные или желтые пятна — признак гнили.
4. Аромат представлен крайне тонкими нотками цитрусовых. Если запах сильный — это искусственные ароматизаторы.
5. Плод должен быть окутан в жирную пленку. При нажатии на него волоски легко снимаются, влага не выделяется.
6. Плодоножка в норме плотная и сухая. Признаков гнили нет.

После выбора киви плод нужно обработать перед употреблением. Для этого его необходимо вымыть под горячей водой с мыльным раствором. Кожицу снять и выбросить, чтобы максимально снизить риск попадания вредных химических веществ. Хранить фрукт следует при комнатной температуре для «дозревания» — это сделает его еще более полезным.

Источник

Киви при беременности – залог здоровья мамы и малыша

Во время беременности вам хочется получать как можно больше полезных веществ. Только правильное питание поможет выносить и родить здорового ребёнка. Но как это сделать, чтобы было вкусно, полезно и доступно?

Вместе с другой разнообразной пищей принимайте киви, которое превосходит многие фрукты и овощи по количеству витаминов. Употребляя киви при беременности, можно ожидать появления на свет крепкого малыша.

Как употреблять киви при беременности

Для начала, немного информации:

• Киви — это экзотический фрукт с мякотью зелёного цвета и весом около 150 гр;
• Своё название он позаимствовал у птички-тёзки, которая внешне на него похожа;
• Спелый фрукт имеет насыщенный сладко-кислый вкус;
• Внутри он содержит мелкие чёрные семечки, а сверху покрыт коричневой кожурой с мягкими ворсинками;
• Киви растёт на плантациях Греции, Испании, Японии, Италии. Осенью и зимой поступает из Новой Зеландии. Весной и летом из США.

Этот фрукт популярен и в России. Многие знают о свойствах киви и охотно покупают его в магазинах. Не остались в стороне и беременные женщины, которые готовы съесть многое, лишь бы это было на благо им и развивающимся в утробе малышам (читайте актуальную статью: Развитие ребенка в утробе матери>>>).

Мам часто интересует: можно ли киви во время беременности и не вызывает ли он аллергию?

Если вы никогда не пробовали киви, можно съесть небольшой кусочек, затем посмотреть на реакцию организма. Если не оказалось расстройства пищеварения, не проявилась аллергическая сыпь — спокойно включайте фрукт в ежедневный рацион.

Кроме того, мамы отметили, что киви помогает при тошноте, что часто случается во время беременности. Для этого натощак, не вставая с кровати, съешьте половину фрукта. Это предупредит тошноту. О том, как справляться с приступами токсикоза, читайте в статье Тошнота во время беременности>>>

Знайте! Витамины в киви, в отличие от других фруктов, при консервировании не разрушаются.

1. В нём много минералов, витаминов, клетчатки, макроэлементов. А аскорбиновой кислоты даже больше, чем в цитрусовых;
2. Киви употребляйте в свежем виде или сварите джем. В отличие от других фруктов, он не теряет полезных свойств во время термообработки;
3. Выбирайте молодые плоды с цельной кожицей. Избегайте переспелых фруктов;
4. Принимайте киви по 1-2 штучки в неделю. Этого вполне достаточно, чтобы не перегружать организм;
5. Употребляйте киви, не очищая от кожуры. Она содержит ещё больше витаминов, чем сам фрукт. Но если вам не нравятся ворсинки, то уберите их щёткой.

Содержание в киви макроэлементов и витаминов, необходимых при беременности:

• калий;
• магний;
• железо;
• кальций;
• фтор;
• йод;
• B9;
• B;
• B2;
• C;
• E.

Польза киви — в его витаминах

Чем же полезен киви при беременности? Рассмотрим вышеперечисленные вещества поподробнее.

1. Калий помогает выводить лишнюю жидкость из организма беременной. Недостаточное его количество вызывает сонливость, боли в мышцах, судороги, нарушения в работе сердца. При достаточном количестве калия (в киви его 300 мг на 100 гр), женщина во время беременности чувствует себя бодро;
2. Магний. Он отвечает за сокращение мышц, их расслабление, что очень важно при родовой деятельности. Поэтому недостаток магния может вызвать преждевременные роды. 100 гр киви содержит 25 мг магния. Этот микроэлемент участвует в формировании скелета плода, его нервной системы, защищает женщину от стресса во время беременности;
3. Железо. Помогает увеличить объём крови беременной женщины. 100 гр киви содержит 0,8 мг железа. Недостаток этого микроэлемента может привести к осложнениям, а также анемии. По мере роста плода, из-за возрастающего обмена веществ, малышу требуется железа больше (300-400 мг). Оно также расходуется на построение плаценты (100 мг), развитие матки (50 мг);
4. Йод. Он необходим для работы щитовидной железы, которая вырабатывает гормоны для правильного функционирования организма. Дефицит йода при беременности может привести к различным патологиям плода, гипоксии, физическому, умственному отставанию. Йод участвует в развитии головного мозга;
5. Витамин C повышает иммунитет. Польза киви при беременности в его насыщенности аскорбиновой кислотой — 180 мг на 100 гр продукта — больше, чем у апельсинов, лимонов, мандаринов. Витамин C помогает организму бороться с инфекционными заболеваниями, которые опасны для плода. Обезвреживает токсины, регулирует работу поджелудочной железы, печени. Дефицит этого элемента приводит к растяжкам на коже (о том, как быть, если у вас появились растяжки, читайте в статье: Растяжки при беременности>>>);
6. Кальций. Во время беременности он необходим при развитии практически всех тканей — помогает формировать кости, зубы, сердце, мышцы, нервную систему ребёнка. Принимайте 1500 мг кальция в день (1000 мг требуется взрослой женщине), так как малыш забирает в сутки через плаценту от 250 до 300 мг. Этот элемент отвечает за регулирование сердечного ритма и свёртываемость крови. 40 мг кальция содержит 100 гр киви;
7. Витамин B9. Другое его название фолиевая кислота. Её начинают принимать за три месяца до запланированной беременности. Помогает формировать нервную трубку малыша. Особенно её недостаток опасен вначале беременности. Фолиевая кислота необходима для нормального развития нервной системы ребёнка;
8. Витамин B. Тиамин необходим при делении клеток, помогает развивать нервную систему плода;
9. Витамин B2. Рибофлавин необходим для полноценного развития кроветворной и нервной систем малыша;
10. Витамин E. Токоферол способствует развитию системы дыхания плода.

Есть ли вред от киви

Рассмотрим, что же больше перевешивает при употреблении киви при беременности, его польза или вред?

Как киви помогает беременным — польза:

• Предотвращает изжогу и тяжесть после приёма пищи, если съедать плод до или после еды;
• Помогает при запорах, благодаря пищевым волокнам;
• Не способствует набору лишнего веса, так как фрукт малокалориен и не содержит много сахара;
• Поддерживает и укрепляет иммунитет будущих мам;

Когда нельзя употреблять киви — вред:

1. При аллергических реакциях;
2. При обострении гастрита *читайте важную статью: Гастрит при беременности>>>);
3. При мочекаменных болезнях.

Киви употреблять можно и нужно для правильного развития плода и поддержания здоровья мамы. Но если есть сомнения или противопоказания, то заранее проконсультируйтесь с врачом.

Читайте также:

• Мандарины при беременности
• Грейпфрут при беременности
• Можно ли беременным шоколад?

Источник